民国三十年灵异档案-第238章
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“当然。”杨开点了点头：“是时候庆祝一下了。”
讲完之后，那个大土坑的洞忽然掀翻了，石头也是一脸兴奋的探出脑袋：“姥姥的，总算可以大吃一顿了。”
杨开几人简单的收拾了一下现场，检查了一遍尸体，确认他们全都死绝了之后，这才相互搀扶着走向大坝。
从这个方向看大坝，他们发现大坝竟然是如此的高大，巍峨的如同一座高山。
他们站在大坝下面，简直就如同一只蚂蚁般大小。
顺着台阶，一点点的爬上大坝，站在大坝的顶端，杨开下命令道：“现在还不是真正宣告我们胜利的时候，我怀疑大坝里面可能还隐藏着日军，大家都两两一对，先把大坝里彻底的检查一遍，千万不要疏忽了任何一个角落，好了，现在大家开始行动，雨薇，你跟我一组吧。”
刘雨薇点点头，然后站到杨开身边。
其余的人自由组合，陈天顶和张鹤生是一组，独眼龙和赵勇德是一组，石头和九筒两人臭味相投，正好组成一个小组。
野人团长乐呵呵的对杨开道：“那我就和我的两个宝贝儿子是一组，咱们到小日本的餐厅里面聚合吧。”
野人团长讲完之后，便是拉着两个扛着钢枪的小子走开了。
那两只钢枪的个头比两个婴儿还长，不过看他们扛着钢枪的姿势，倒是正规的很，看来是没少被野人团长，也就是他们的老爹训练。
“走着！”九筒爽快的说了一句，扛着散弹枪就气焰嚣张的走到一个走廊门口，拉着石头进去了。
“餐厅见。”陈天顶冲杨开笑笑，然后和张鹤生也走掉了。
杨开看看刘雨薇道：“雨薇，咱们去厨房，检查一下有没有什么美食。”
“恩。”刘雨薇点了点头，然后跟在杨开的身后，向着厨房走去。
很快，两人便顺着墙壁上的标记找到了餐厅。
这是专门制作日本料理的厨房，和中国的餐厅大相径庭，而且里面的食材也很不一样，不过最基本的一些东西还是有的。
杨开简单的看了一下冷冻柜中的食物，很少有蔬菜，大部分都是肉类和罐头之类的东西，可惜的是，这里没有酒类，否则他们今天得来一个不醉不归了。
“雨薇，动手吧。”杨开冲刘雨薇笑笑，自己则拿出了一个鱼肉罐头，打开了口子，开始了一系列的处理。
刘雨薇冲杨开笑笑：“今天让你们见识见识我最擅长的红烧鱼肉吧。”说着，也拿起了一个鱼肉罐头，拧开了盖子之后，开始了一系列的忙活。
杨开看着刘雨薇这套娴熟的做饭动作，心里甜滋滋的，这可真是上得了厅堂下得了厨房啊。
谁娶了这么好看的小媳妇儿，那就是谁的造化。
当杨开等人将一桌丰盛的晚餐准备好的时候，队员陆续的从各个方向回来了。首先回来的是九筒和石头，九筒刚刚进来就大声的嚷嚷：“什么味这么香？是不是你们先吃上了？”
“喂，九筒，你看看那张桌子。”石头忽然发现了什么，神情莫名激动的指着放在餐厅最中间的一张精美的桌子上，用手指给九筒看。
九筒这么一看，乖乖，看来这顿大餐的确够丰盛的啊，足足有二十几个盘子摆在豪华的桌子上，虽然因为每个盘子上面都有专门盖盘子的餐具，他们没办法看到盘子里面的内容，不知道里面到底装了什么美食，但是凭飘荡在半空中的那种味道，他们也能想象的出来，这饭菜到底是多么丰盛。
九筒和石头一个猛子飞到了饭桌前，九筒迫不及待的掀开了一个盘子，当他看到里面色泽鲜亮稍微发红的红烧鱼肉的时候，眼珠子就瞪大了：“天啊，我九筒最喜欢吃红烧鱼肉了，是那个神仙大姐这么好心，赏赐给我这么好的美食”
“啪！”
就在九筒盯着这几只盘子目瞪口呆吃惊不已的时候，却忽然有一个盘子从天而降，将红烧鱼肉的盘子给盖住了。
九筒抬头，看到刘雨薇那张满是怒气的脸：“都滚开啦，人还没到齐，不能开餐。”
九筒和石头嘿嘿傻笑着后退了两步，走到餐厅里，看着正忙活着的杨开，开着玩笑：“没想到咱们老大真是上得了厅堂下得了厨房，谁要是嫁给这样的男人那真是祖坟上冒青烟了。啧啧。”
“啧啧，还真别说，连我也想娶了咱们指战员呢。”石头也开着玩笑。
“切，你们两个，嘴巴老实点，都过来帮忙啦。”杨开被他们的玩笑弄得哭笑不得。
“好嘞。”九筒和石头匆忙走上来：“指战员，有啥吩咐，咱们叮当效犬马之劳。”
“犬马之劳倒是不用，尝尝我这道红烧蹄膀味道如何。”
“哇草！”九筒的嘴巴裂开，眼珠子差点就要瞪出来了：“今儿个是怎么了？怎么都是我爱吃的东西？”
他这才发现杨开现在在做的是红烧蹄膀，忙拿起一只筷子，夹了一小块肥肉吃在口中，那种味道啧啧，比小时候吃娘奶都香。
“太他娘的好吃了，堪比专业级的厨师啊。”九筒伸出大拇指赞扬道。
“是吗？”杨开淡淡笑笑：“那就赶紧多吃两块吧，否则待会儿你一块也吃不上。”
“为啥？”
“因为刘医生也喜欢吃蹄膀，待会儿你们可没有机会吃了啊。”
“啊，还是指战员好。”九筒和石头猛挥动筷子。
“什么味道这么香？”就在两人大快朵颐的时候，陈天顶的声音也从一个走廊里面传来，循着声音望过去，会发现陈天顶和张鹤生两人哈喇子都流出来了。
“哎哟我草！”当陈天顶看到摆放了满桌子饭菜的时候，惊奇的大骂了一句：“哪位神仙姐姐给咱们准备的丰盛晚餐？”
当他们看到刘雨薇和杨开正在厨房里面忙来忙去的时候，这才有所感悟：“原来是指战员啊。”
“哈哈，看在大家这么有兴致的份上，我就再给大家弄一个好菜。”陈天顶向来都是研究吃的专家，所以看到这满桌子的丰盛饭菜，将拖在身后的一条死狗提溜起来：“来，给你们尝尝我专门的酱狗肉手艺。”
“酱狗肉！”九筒彻底的陶醉了，两只眼睛有些晕，那是被馋的：“天啊，这究竟怎么了，为什么都是我喜欢吃的东西？老天爷忒眷顾我了。”
“你啊，别光顾着晕眩了，赶紧去找几双筷子啊。”张鹤生的眼也是直勾勾的盯着饭菜，即便在说话的时候，目光也没有挪开过。
“好嘞！”
九筒欣然答应。
陈天顶则是将死狗挂在了一个钩子上，然后开始用匕首抽皮，将血放干净之后，便小心翼翼的将上面的狗肉给割下来，丢入了旁边的一个不锈钢器皿里。
将刚宰杀的新鲜狗肉用冷水浸泡了几分钟左右，算是简单的去除血腥味，然后又用手捞出，放在了桌子上晾晒了一会儿。
做这些的时候，陈天顶还给旁边几个观赏酱狗肉手艺的家伙解释着：“这酱狗肉啊，要想彻底的去除血腥味，应该在大蒜泡水里面泡上三个小时才好呢。不过咱们都是当兵的，就喜欢这种血腥味，没必要这么讲究，有点血腥味还可以让我们神识一直保持清醒呢。”
九筒满脸的渴望神情，以前他也听说过酱狗肉的做法，也吃过很多种酱狗肉，不过这带着血腥味的酱狗肉，他到还没吃过呢。
这带着血腥味的酱狗肉，一定会让人更加的垂涎吧。
讲完了之后，陈天顶将狗肉切成4厘米的肉块待用。对九筒说道“九筒，帮我取来一个盆子。”
九筒此刻完全成了陈天顶的助手，取来了一个盆子，递给陈天顶。
陈天顶在这个盆子里面放入狗肉块，然后依次放入适量的料酒、花椒、姜、盐，用手将调料与狗肉轻轻抓匀，腌制又有十几分钟的时间。
陈天顶解释说这么做的目的是为了去除狗肉的土腥味，同时也使狗肉有个底味。
“接下来，就是咱们老陈家酱狗肉的诀窍了。”陈天顶冲众人嘿嘿一笑，熟练的操起了一张锅，向锅放入50克食用油，烧至八成热时放入葱段60克、姜20克、蒜20克炝锅，然后放入鲜汤3000克烧沸。
这小日本的料理根本没有葱姜蒜这等玩意儿，陈天顶是让九筒在几个小汉奸的专门伙房里面找到的这些作料。
到这个地方，陈天顶的目光变得严谨起来，因为这下面的步骤很重要，几乎是这道工序的灵魂所在，处理好了接下来的工序，差不多就算完成大半了。
陈天顶随手从怀中掏出了一个用白色的布包裹着的调味包，在众人面前扬了扬：“你们可知道这调味包里面的秘籍？哈哈，咱们老陈家能弄出这调味包，可真算得上是神乎其技了。”
杨开觉得，这陈家摸金校尉的老祖宗是不是厨子出身，后来因为厨子干不下去了才去盗墓的。
见杨开没有讲话，陈天顶乐呵呵的对他讲解了起来：“花椒10克、大料10、丁香3克、小茴香5克、香叶5克、藿香草6克、桂皮8克、肉蔻3克、白果5克、陈皮3克、罗汉果1个、良姜6克、甘草5克、砂仁2克、白芷2克，哈哈，当初我背下这调味包配料的时候，差点没把脑袋给累坏，我琢磨着我那老祖宗怎么这么爱研究？他肯定是一个吃货。”
杨开心想不仅你老祖宗是个吃货，你小子甚至比你老祖宗还能吃。
第三八四章龙之崛起（31）
“好了，接下来也只是很重要的手续，这种火候可不好掌控。生鲜老抽，也就是酱油100克，白酒酒30克，朝鲜族辣酱二两。对了，这辣酱必须用朝鲜族的，因为那棒子是专门研究泡菜制酱的，他们研制出来的酱，是咱们这些厨房爱好者怎么研究也没办法研究透彻的东西。最后还要放入冰糖50克，用中火熬煮30分钟制成酱汤。”
“这个时候，就是开始酱狗肉了。放入腌好的狗肉块用旺火烧开后打去浮沫转成小火酱制两个小时左右将狗肉，然后在表层捞出抹上一层香油。好了，你们谁过来尝尝？”
陈天顶夹起了一块酱狗肉，在鼻子前划过，闻着那股香气，整个人都沉浸其中，闭上眼睛享受着。
“来，尝尝！”九筒迫不及待的讲到，同时将嘴凑上去，张开。
陈天顶乐呵呵的将酱狗肉塞入九筒的口中。
他闭着眼睛，一脸享受的开始吃起来。
足足有个一分钟的时间，九筒才终于睁开了眼睛，而眼睛中则是闪烁着一种让人感到惊诧的神情来：“此肉只应天上有，人间哪有几回闻。”
“少废话，快点说说，这肉究竟怎么样？评价一下。”陈天顶催促着手术刀道。
“口感香辣浓郁，五香味浓，咸鲜适口，质地酥软。比我以前吃的什么潘家湖狗肉，沂蒙特产潘家湖狗肉等，都强太多倍了，不，不，这两者根本就没有可比性。”
九筒兴奋的讲到，同时伸出手准备再拿一块，准备尝尝。
“收回你的手。”陈天顶嘿嘿笑着打走了九筒的手：“现在可不是开餐的时候，喏，得等人到齐了才成。”
“就一块，就一块。”九筒却丝毫不松口，坚持要再吃一块，陈天顶执拗不过九筒，只好放开了他的手。
“哎哟，我草，陈家酱狗肉，真宗的陈家酱狗肉，陈老板，没想到你也会你们老陈家祖传的陈家酱狗肉啊。”
就在这时，赵勇德的声音忽然爆喝起来，众人迅速的循着声音望去，却忽然发现赵勇德以每小时八十迈的速度冲了上来。
冲入厨房的第一件事便是看着那一大盆色泽浓郁，一眼就让人流口水的酱狗肉，大吼一声：“陈老板，说实话，咱小时候乞讨的时候，路过你们陈家，结果你们陈家一块酱狗肉让我记住了一辈子，我当时就暗暗心想以后无论如何都得做一个厨子，这酱狗肉肯定是老天爷赏赐给我的，要不然怎么这么好吃？当时小，还以为你们老陈家是神仙转世呢，还以为这辈子都没办法吃到你们老陈家秘制的酱狗肉呢，没想到哎哟我草，九筒你他娘的怎么先吃上了，也让我尝尝。”
“不行，没看到大家都还没吃呢吗，你小子好意思吃啊。”
“你小子不也是正在吃吗？”
“我这吃和他们那种吃的目的不一样，我这是在给陈老板品味评价，边呆着去。”
“切，少在这找什么花里胡哨的借口。”赵勇德不耐烦的说了一句：“快让我尝一口。”
看着他们争相吃老陈家酱狗肉的场景，搞得杨开一阵迥然，觉得自己的什么红烧蹄膀红烧鱼啦的，有些上不了台面了。
有句古话说得好，狗肉不上席，说是狗肉是贫穷人吃的东西，富人是不会吃这么低贱的东西的。
可是，九筒石头等人本身就是出身于穷苦人家，自小就对狗肉这种低贱的食品有感觉，所以看到狗肉会更加的亲切一点。
“行了，大家也别争了，快点上餐桌，咱们好好的共享今朝。”杨开淡淡笑笑，然后和众人一道，将所有的饭菜都搬到了桌子上，然后将饭菜都给掀开了盖子。
顿时，冲天的香气将房间满满的充斥了。
“哈哈，看看咱们这个。”就在众人等着野人团长和他的两个孩子一块就餐的时候，却忽然听到门口传来一声兴奋的声音。
众人的目光忙望过去，却惊奇的发现，野人团长和他的两个孩童，每人的手上都提着两瓶白酒瓶子，而白酒瓶子上面的标签上则写着茅台两个字。
“我草，是茅台，！”张鹤生也顾不上自己斯文的道长形象了，一个弹跳就从椅子上飞起来，冲到了野人团长面前，仔细的盯着标签看了看，又上上下下将茅台酒的瓶身完全的扫量了一遍，最后破口骂了一句：“我靠，竟然是真品。”
在那个时候，能拥有一瓶普通的酒就已经算是小康生活了，更何况拥有一瓶酒中之王的茅台酒呢？
张鹤生做梦也没想到能喝上这只在梦中才出现的茅台酒。
众人入席之后，便开始忙活了起来，开酒的开酒，散筷子的散筷子，流口水的流口水。
杨开给每个人都倒了一杯之后，站起来热情洋溢的说道：“兄弟们，你们陪我杨开出生入死，九死一生，我杨开会记你们一辈子，这杯酒，算是我敬在做的各位一杯，如果有下辈子，我杨开还和你们做兄弟。”
讲完之后，便是一仰头，将一杯酒咕咚咕咚的灌了下去，眼圈有些泛红。
“哈哈，指战员，你这话可就客气了，我可记得上辈子你就给咱们哥几个说过这话，这不是觉得上辈子跟着你不吃亏，没做够兄弟，所以这辈子也来找你来做兄弟了吗？要不然这相隔千里的怎么会聚集在小日本的基地里面？哈哈，所以，咱们兄弟，为咱们上辈子，干杯！”
九筒给杨开倒了一杯酒之后，也举起酒杯，咕咚一口，将一小碗的酒给喝了个精光。
干杯！
众人一起干杯，品尝着这香醇让人迷醉的白酒，一个个的都神情激动的说不上话来。
“这第二杯。”有酒有肉，九筒彻底的打开了话匣子：“咱们就敬咱们这辈子又聚在了一块！”
说着，给在座的诸位都倒满了酒，然后又是一饮而尽。
众人也都很兴奋配合的灌了下去。
赵勇德嘿嘿笑着给众人斟酒，脸上泛着红光，看来这家伙酒量不浅。
因为喝两杯就脸红的人，肯定不是一般的厉害。
“这第三杯。”九筒端着酒杯站起来，冲杨开嘿嘿笑着：“这第三杯嘛，咱们得敬咱们的指战员杨开一杯，要不是这小子强大的领导能力，我怀疑我们早就死在小日本的枪下了！”
“慢着。”杨开开口打断了九筒的话：“我们的成功，和我们所有人都分不开，每个人都功不可没，所以我觉得，这第三杯，应该敬咱们所有人，敬我们伟大的祖国，中国万岁！”
“对，哈哈，就得敬咱们的祖国那句话叫什么来着？祖国妈妈真伟大，孕育着中华儿女，朵朵奇葩。小孩都会唱这首歌，咱们以后也得跟上时代。”
刘雨薇脸色泛着红光，很明显是喝大了，这会儿也变成话唠了。
“刘医生，咱这一路上你也没少出力，要不是你，恐怕我老赵的屁股现在早就变成两半了，所以，今儿个您一定得多喝。”
“
![[民国军阀]医生遇流氓封面](http://www.38xs.net/cover/1/1328.jpg)
