仙界美食栏目-第16章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
程溪对仙界随便就冒水喷火的法术早就见怪不怪，示意容娆把水倒在盆子里面后，双手伸到盆中揉捏了起来，在无数次的揉捏之中面粉被揉成了面团，把白白胖胖的面团放在盆中发一会儿再用。
接下来处理这个最棘手的食材，八脚朝天的海蟹仿佛知道了自己的命运，挪动着蟹腿想要逃跑，程溪微微一笑用麻绳把海蟹的蟹钳蟹腿全部绑了起来，免得在被处理的时候被夹到，却鳞刀的刀尖插入了海蟹壳的边缘处，略微用力把整个海蟹壳都掰了下来露出里面腮与蟹黄。
“这海蟹还真肥。”程溪从来没见过如此肥硕的海蟹，用勺子挖下了整整一小碗的蟹黄，放在鼻下嗅了嗅，全是大海的腥鲜味。
“这也能吃呀。”容娆从来不知道海里到处都是的海蟹竟然能这样吃。
“不会让你失望的，你就等着吃吧。”程溪剥下了不能食用腮，却鳞刀划过海蟹中间，把海蟹整整齐齐的分成了两块，取出里面晶莹剔透的蟹肉码在砧板上细细切成肉糜，再混入切成大小均匀的颗粒状的生姜。
“好难闻。”容娆捏起一块嫩黄的生姜左看看右看看，直接塞到了嘴里，结果被辣的吐出了舌头。
“海蟹性凉，食用多了对身体不好，这时候就需要生姜来中和了。”程溪把搅拌均匀的蟹肉放在碗里，倒入了一些半成品酱油上色提味，之所以成为是半成品，是因为味道略淡了一些颜色也稍微浅了一点。
接下来是擀面，这蟹黄小笼包的皮要求可不低，不能太厚不然等皮熟了里面的馅就被蒸化了，也不能太薄太薄的话包不住汤汁，鲜味就都流出来了。
程溪也许久没做这种精致小巧的点心，手艺还在但还是手生了，擀面擀了几次才擀出一张合适的面皮。把一个个圆润的面皮擀好后，程溪用筷子夹起蟹肉放到面皮中间摊平，再在蟹肉中间放上一块蟹黄，咋一看就如同一朵绽放正好的花。
程溪修长的手指一屈就将面皮封了口，放在蒸笼上摆好，不多不少正好十四个褶皱。
“比我的首饰都好看。”容娆看了一会儿评价道。
“这是吃的，怎么能和首饰比？”程溪把八个蟹黄小笼包一一摆上蒸笼，合上盖子，开始点火蒸。
“你说你在家中行三，你的兄弟姐妹怎么不在家？”在等蟹黄小笼包熟的时候程溪找了个话题聊天。
“因为我前面两个兄弟都被我吃了呀。”容娆笑了笑，露出了小巧的贝齿，“当初我母后生了三个蛋，我最后一个出生就被称作三公主，然后在孵化的过程中灵气不足，我就把他们全都吃了，才能破壳而出。”
程溪张嘴半天不知道说什么，只能回头看冒着烟的蒸笼。
“你为什么不知道？”容娆起了好奇心，“难道你出生的时候只有你一个蛋吗？”
“我？”程溪不知道该怎么回答，只好生硬的转移了话题，“蟹黄小笼包熟了。”
容娆的注意力马上就被香喷喷的小笼包所吸引，站到程溪身边看小笼包出炉。
蒸笼的盖子刚打开一条缝隙，里面的雾气就迫不及待的飘了出来，等烟雾散去以后才能看见摆放在蒸笼里面的八个蟹黄小笼包。
蟹黄小笼包表皮呈半透明状，可以看到里面的馅，十四个褶皱经过雾气的蒸腾变得软化，就像一朵花婉转的盛开。
“怎么什么味道都没有？”比起之前吃的香味十足的蒜蓉开背虾，蟹黄小笼包就安安静静的待在蒸笼里面，什么香味都没有。
“味道都被锁在里面了，要是有香味，这蟹黄小笼包就不鲜了。”程溪把蒸笼的盖子放在一边。
容娆马上要去夹小笼包，却被程溪阻止了。夹小笼包也是有技巧的，只见程溪用筷子轻轻巧巧的夹住小笼包的褶皱，一抬手就把小笼包拎到了小碟中，将热气吹去等温度稍微降低一点才低头咬了一口。
小笼包表皮软滑薄韧，牙齿一触碰到就把表皮磕破直接咬到了里面的蟹肉，吮吸一下还能尝到满嘴的汤汁，蟹肉是刚刚从活蟹身上取出来制成馅的，前后不超过一刻钟，咬在口中还能嚼出那种鲜活的味道，里面没有多放什么调味料，生活在海中的蟹本来就带着大海的咸味，不需要再加什么东西了。
再咬一口就吃到最中心的蟹黄了，这蟹黄是蟹黄小笼包的精髓，柔滑鲜嫩的蟹肉包裹着粉粉的蟹黄再加上柔软有劲的表皮，整个口腔中都是鲜美，恨不得连舌头一起吞下去，偶尔嚼到一块辛辣的生姜，更是衬托出那一股子的鲜味来。
程溪将一整个小笼包细细咀嚼吞下，也想不出什么词来形容，只能连叹三声好吃。
“我觉得领略大道的享受也不过如此吧！”容娆学着程溪的方法才吃上了小笼包，她咬着筷子，把筷子上沾着的汤汁都舔的一干二净，十分有感悟的说，连吃了五个蟹黄小笼包才停了一下来，“你教我做这些东西好不好？我拜你为师！”
程溪本身岁数就不大，学厨艺的时间更加不长，自认为在厨艺这方面并没有得到太大的成就，很多当年都只是依仗了先人的智慧，如今一个看起来比他的还小的小姑娘想要拜师，不免有些犹豫。
“要不你还是当我的驸马吧，直接做给我吃，不用教我这么麻烦。”容娆果然不为难程溪，马上就抛出了另外一个选项。
在驸马和师父之中选择，程溪想都不用想的选择了当师父，但是他还是谨慎的说，“我教你的不是什么大不了的东西，我也教不了高深的厨艺，你不必叫我师父，平辈相称就可以了。”
容娆歪着头想了一会儿，“我父王都叫我娆娆，那我叫你溪溪好了！”
程溪听到溪溪二字，脑海中闪过小小软软的应龙拉着他的袖子仰头软软糯糯的连着溪溪，忍不住傻笑了一声，都忘记让容娆改个称呼。
·
两日之后就是海滨城一百年一次的海市，举办海市的三天中海滨城解开禁令，允许外来的人族与妖族进入，海滨城有许多海中的珍宝材料，平时都无处可买，只有在海市之中能购买到，就冲这一点不计其数的修士都赶来参加着百年一度的海市。
但海市没开始之前，海滨城还是不允许外来修士进入，大量的修士只能待在船上等待海市那一天。
“我说这个海滨城规矩倒挺大的。”甲板上的修士无所事事讨论了起来，“还派人来巡视，生怕我们会做什么。”
“毕竟是海中的妖族……诶你看，那条美人鱼长得还真不错！要是能买条回去当鼎炉就好了。”一个不老实的修士看见长相艳丽的海族人鱼就口上花花了起来，“必定是神仙般的享受。”
旁边的修士立马瞪了他一眼，“你不要命了吗？海族的人一向仇视我们人族修士，要是你说的话被海族的人听到，小心他们掀了船让虾兵蟹将把你活生生给吞了，整艘船的人都要给你陪葬。”
那个口上花花的修士连忙闭上了嘴，生怕被海族的人听见，买不到宝物还丢了条命。
经过这一个插曲，夹板上的人讨论的声音都轻了许多。
应龙从船舱之中走出，靠在栏杆上眺望海滨城内的情景。
“阿溪……”应龙紧握了拳头，低声叫着，他能感觉到程溪就在海滨城里面，这种近在咫尺却不能进去马上找到程溪的感觉让应龙十分难受。他也不明白为何这样在意程溪，或许程溪是他恢复神智以后第一个见到的人，或许是程溪会做很多稀奇好吃的东西。
应龙一拳砸在了栏杆上，宣泄出内心复杂的情绪，强行让自己不去想程溪，保持灵台的清明。
“道心有瑕。”应龙清楚现在的情形，他被异界之人入侵了心神，被找到了破绽，借由这一点破绽慢慢的引出他的心魔，最终达到操控心神的目的。
现在他的破绽就是程溪。
“阿溪。”应龙又一次叫出程溪的名字，如今解决的办法就是填补这个破绽，既然害怕程溪离开受到危险，那就把他牢牢的抓在身边，保护他不让他受到任何危险。
☆、第28章 萝卜鱼丸
“一般来说，学厨艺的第一步从学切菜开始。”程溪严肃的掏出一根手臂粗的萝卜放在了砧板上，“而光光切菜这一步就要花费十多年的时间。”
容娆正襟危坐，小脸也板了起来认真的看着程溪，一边听一边点头。
“要把这萝卜切成如同纸一般薄，并且要每一片都薄厚相同才可以下厨做菜。”程溪把放着七把菜刀的匣子摆在一旁，手指快速的划过匣子内部，鬼使神差的停在了第三把刀前面，“我先示范给你看。”
“好！”容娆十分期待的看着程溪。
自从来到仙界这么长时间，程溪一直只能拔出前两把菜刀，雕花用的芙蓉刀和处理鱼类用的却鳞刀，虽说对于程溪来说无论什么刀在他心中都是一样的，但毕竟用七把菜刀顺手了，将食材切丝的话只有第三把青丝刀才能切得最细最薄。
程溪握紧了刀柄，仿佛用了全身的力气，但没想到轻轻巧巧的就拔了出来，用力过猛差点一个踉跄摔倒。
“这么容易就拔出来了？”程溪不可思议的看了眼手中薄如蝉翼青丝刀，又尝试着去拔第四把庖丁刀，但庖丁刀却紧紧的插在刀鞘里面，怎么用力都拔不出来。
容娆从座位上站了起来，绕着程溪看了一圈，一副若有所思的样子。
“怎么了？”被小姑娘这么直勾勾的打量着程溪还有些不好意思。
“刚刚你拔出这把刀的时候，身上的气势一下子就到了粹体期，这是你的灵器吗？”容娆朝着青丝刀伸手，指尖刚刚触碰到就发出惊呼了一声收回了手。
容娆将手指在程溪面前晃了一圈，指尖上出现了一道细细长长的伤口，但还没有鲜血流出来就愈合了，她哼了一声说：“你这灵器脾气挺大的，不过连我都能割伤，是一件好的灵器。”
“粹体期？”程溪回忆了一下才想起了仙界将能力不同的仙人分为五个阶段，其中就有粹体期，他感受了一下身体有哪里不同，也不过是身体轻盈了许多，耳目灵敏了一些，除此之外并没有突然学会什么法术。
“不对呀，我们龙族一出生就是御空期，我看你也成年了怎么才是粹体期？”容娆发现了不对的地方，直接开口问。
“我前些日子遇到了一些麻烦。”程溪只能含糊的回答，举起了青丝刀晃了晃，赶紧转移了话题，“我先给你示范一下。”
容娆将信将疑的看了眼程溪，确实能感受到程溪身上浓郁的龙族气息，甚至还有一股不明显的威压，这是实力比她高的龙族才能发出的威压，容娆放下了心，海滨城可不是这么容易就能让人族修士进来的。
程溪吐出了一口气，心中有些慌乱，但手指还是稳稳的按住了白胖的萝卜，青丝刀在手中上下摆动，只见白光一闪已经切了十数次。
“食材如果不均匀的话，在翻炒的时候会控制不住火候，一盘菜中就会出现炒焦或者泛生的情况。”程溪的手指轻轻碰了一下看似毫无变化的萝卜，那萝卜从尾部开始如波纹一般晃动了起来，然后一片片透明的萝卜片倒在了砧板上。
“我也来试试。”容娆兴致勃勃的站到了砧板前面，并不敢再去碰那把青丝刀，而是随便拿了一把菜刀，按住剩下的半截萝卜，只听唰唰唰几声，萝卜就被切成片状，看起来和程溪切的一模一样。
“这。。。。。”程溪惊讶的说不出话，这么快就能切出别人十多年才能切出的东西，这是天赋异禀吗？
容娆反而不满意的拎起一片萝卜，对着一颗硕大的夜明珠照了照，可以清楚的看到夜明珠透出的光芒，“要是我是神藏期，还能切的更薄一点。”
程溪这才想起仙界中的人不能与凡间的人相提并论，毕竟都是仙人当然和凡人不同。
“看来你不用练刀工了。”程溪拿下容娆手中的萝卜片，摊在手掌之上，“这也不能浪费了。”
正想着萝卜能做什么菜，一条通体漆黑只有手掌大小的鱼慢悠悠的从脚下的海水中游过，程溪指着那条无辜路过的鱼问：“可以抓上来吗？”
“当然可以。”容娆拍了拍手，下面的透明石砖突然裂开了一个缝隙。
“啊？救——”程溪一点准备都没有，脚下就变得空荡荡的，直接落入了水中，连救命都没来得及喊出来。
程溪并不会泅水，原本以为自己就要淹死在水中，但入水了以后才发现又一层薄薄的蓝色护罩将全身都包裹住悬浮在水中，一点海水都没有接触到。程溪感觉到这个护盾的源头是在胸口，伸手摸索了一下，在贴身的口袋中找到了一片鳞片。
“应龙的鳞片？”程溪摩挲了一下鳞片上的花纹，见容娆游了过来赶紧把鳞片塞好。
容娆如鱼得水，双手捧着那条鱼，游到了程溪身边，“我抓到了。”
“那我们上去吧。”身上虽然有护盾保护着，但程溪还是心里不踏实，总觉得踩在地上才心安。
容娆点点头，双脚一登浮出了水面，低头朝还在水里的程溪说：“你快上来呀。”
程溪学容娆的姿势，十分艰难的从水里探出了头，再次站在透明石砖上腿还有点发抖，“下次提个醒行不行。”
“行~”容娆拍了拍手，那条裂缝又合了起来。
程溪走到砧板面前，走的每一步都小心翼翼的，生怕又掉到水里面，那条导致这一些的黑鱼瞪着眼睛躺在上面，是不是甩着尾巴想要跳起来。
“我做个萝卜鱼丸。”程溪本就喜欢吃一口海味，现在到了海滨城到处游的都是海鲜，脑中不知想好了多少菜单准备试一试，不过这个海滨城千好万好就是有一点不好，那就是应龙不在，程溪每每看到鲜活的海味都会想要是应龙在这里该有多好。
程溪心中思绪万分，但手下的东西丝毫没有迟钝，把砧板上的黑鱼去鳞去头去尾巴，鱼肉最肥美的腹部被切成一块块的，黑鱼的鱼刺挑出大根的鱼刺剩下来的就是粉嫩的鱼肉，程溪仿佛是把之前落入水中受到的惊吓都发泄给了无辜的黑鱼，鱼肉在刀下被切成稀烂的鱼肉泥。
鱼类没经过处理会有一股腥味，程溪取出一块生姜细细切碎混到鱼肉泥里面搅拌均匀，沾了面粉捏成一个个圆滚滚的球状放在一边。
“放了生姜之后鱼的腥味会减少一些。”程溪这才想起来旁边还有一个学习厨艺的容娆，略微说了一些常识。
等锅内的水烧开后放入萝卜片和生姜片，等到萝卜片变得透明了再把鱼丸放了进去。
“这样就好了。”程溪把锅盖盖上闷了一会儿，再次打开的时候圆滚滚的鱼丸全都浮出了水面，最后再加上葱花和盐。
程溪捞出一碗萝卜鱼丸递给容娆，“你尝尝。”
容娆刚接过碗，正想尝尝味道，突然感觉到有人进入了宅子里面，犹豫再三还是放下了香气扑鼻的萝卜鱼丸，和程溪说：“我父王回来了，我先出去一下，你呆着这里可千万别出来。”
程溪点头表示理解，毕竟无论哪个姑娘的父亲一回家看见家里多了个男人都做出一些比较激烈的反应。
·
“父王！”容娆见出去多日的父亲回来，十分欢喜的搂住了容烨的手臂，“父王，这几日我好想你。”
“我怕你是不想我回来吧，不会被我逼着修炼。”容烨虽不苟言笑，但见到唯一的女儿的时候还是略微软化了一些。
“哪有，我也没落下修炼。”容娆最头疼修炼的事情，连忙撒娇。
容烨敏锐的感觉到了女儿身上有一股熟悉的气息，他拍了拍容娆的肩膀问，“娆娆，我不在的这几日你有遇到�
