旺夫小农女-第258章
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她嘴角都还有西瓜汁水,还沾着一粒瓜籽,那样子别提多好玩儿了。
明朗失笑,“你啊,知道我要生气还吃,没人管得住你了是不是?”
许如玥拉着他坐下,“才没有呢,刚刚小柔在,她看着我的,我哪里敢吃太多啊?就这么一块,还是没冰过的,这大夏天的,不吃点儿凉的怎么行啊?”
明朗当然知道这一点,她有孕之后,他还特意去请教过张大夫该怎么照顾她,不过这事儿她并不知道。
吃点凉的是没关系,但是这话不能说,要让这丫头知道了,吃起来就收不住。
明朗揉了揉她的头发,“明天就是中秋节了,前几日娘来信说给送了些东西来,今日就该到了。”
许如玥一拍脑子,“对啊,中秋节,我怎么就想着自己过呢,该备些节礼的,哎呀,娘该觉得我不孝顺了。”
明朗好笑,这丫头对于婆媳关系十分紧张,天不怕地不怕的性子,就怕婆婆不高兴,真不知道她怎么会这么怕,奇了。
要是许如玥知道他的想法,肯定会说:“这都是电视剧对我的荼毒,婆婆太可怕了。”
“你到底紧张什么?现在我娘眼里都快没有我和明天了,每次来信都是问你,你还怕什么?”
许如玥嘿嘿一笑,心里却是想,那还不是因为我怀孕了吗?
老房子那边的葡萄照顾得不错,摘了三十多斤,装了整整两个簸箕。
摘回来之后,小柔就回来跟许如玥说了,许如玥立马就要去看,看到那么多葡萄堆在一起,觉得心情都好了。
“小英,葡萄一颗颗摘下来清洗,一定不能把上面的白灰洗掉了,就轻轻的,把灰尘冲一下就行。”
明宅的下人现在都养成了习惯,夫人说的话一定是有道理的,不用问为什么,只管去做就行了。
这要是以前,小英就肯定会问,不洗掉白灰怎么吃呢?
但是现在,这种多余的话就不用说了,反正夫人说了就该做。
午饭过后,许如玥睡了一会儿午觉,然后去厨房那边准备做葡萄酒。
家里有空着的瓦罐,前世她自己酿葡萄酒用的是玻璃缸,这时候没有,瓦罐也能代替。
许如玥让小英把瓦罐用开水清洗了两遍,然后晾干水气。
葡萄已经洗好了,许如玥留了一些出来吃,然后剩下来的都用来做葡萄酒。
先把手洗干净,然后将葡萄捏破,放进瓦罐里,放一层之后就撒上一层冰糖。
前世用的是白糖,但是她想着冰糖应该能更好喝一些,所以这一次想试试新的方法。
“夫人,就是这样把葡萄捏破,上面撒上冰糖吗?奴婢帮您啊。”小英看明白了。
许如玥点点头,“对,就是这样,不过手一定要洗干净才行的。”
“是。”
两个人做,也就快多了,没用多久就把那些葡萄都给捏好了,冰糖也没有剩下多少。
冰糖的甜度不如白糖,所以要放得多一些。
接下来就是把罐口给封上,用的是瓦罐,就是前世的那种泡菜坛子,坛沿里加水也就能隔绝空气了。
“现在刚做好,每天都要打开一次放一下气,要不然会冲开的,等发酵得差不多,就可以用豆腐帕过滤一次,把葡萄籽都给过滤掉,剩下的放在里面密封保存。”
小英好奇地道,“夫人,这样子就可以酿出酒来吗?感觉很简单啊,奴婢还没有见过这种酒。”
“这种酒很好喝的。”许如玥得意地一笑,“到时候酿好了,大家都能尝尝,要是味道好,明年再酿一些,要是有那个功夫,还能酿出来卖。”
说着,她倒是觉得这是个不错的点子,反正跟醉仙楼都有合作,葡萄酒这么新奇的东西,这时候也就西域才有吧,要是酿出来了可是要名声大噪的。
但同时她又怕太过于惹人注目,毕竟她是明朗的妻子,而自己的相公现在还不能太过招摇。
许如玥准备回去了,结果前院就来说,外头来了京城的节礼,老夫人让人送来的。
许如玥自然要去看看,顺便跟来的人道谢,那人就是上次那个明威,见了许如玥就行礼,“小的给少夫人请安。”
“快快请起。”锦绣在边上,许如玥忙道,“锦绣,快去请爷过来。”
“是。”
明朗和明天都过来了,明威把柳氏的话带到,“大少爷二少爷,小的就先回去了,老夫人还盼着消息呢。”
明朗点点头,“让我娘多多保重。”
“是,小的明白。”
他走得急,许如玥都没来得及准备些东西,就那么让人空手走了。
“相公,一点儿礼物都没准备啊,这实在是太不应该了。”许如玥担心地道。
明天乐了,“嫂子,你现在肚子里留揣着最好的礼物呢,怕什么?”
第1227章 烤肉吃
中秋还是个不小的节日,许如玥还是跟之前一样,备了不少月饼,各家都送了几个,图个热闹。
这时候也不管哪家关系好哪家不好了,反正独乐了不如众乐乐,要是人家看不上,不吃就是啊,反正也没多少东西。
她本来是想请相熟的几家来家里一起过节的,多准备些好吃的,但是宋氏说中秋人家想待在自己家里,要是让人去请了,人家倒是不好推脱,心里犯难。
许如玥一听,也就作罢了,自己家里人还是挺热闹的。
明朗和张强在山上打了一头鹿,和张强一人分了一半,张强高高兴兴地回家,“娘子,今日猎着好东西了。”
张强扛着鹿肉回家,还在院子口就喊了声,陈香云挺着大肚子从屋里出来,扶着门框道,“相公,这是啥啊?”
“鹿肉啊。”张强把鹿肉放下,“今日运气好,遇上落单的鹿了,没费多少力气就给擒住了,和明朗一人分了一半,刚刚在明宅分的。”
陈香云笑了,心情挺好的,这应该能卖不少银子了。
“相公,天气这么热,赶紧去镇上卖了吧,要是坏了就不好了。”
张强摇头,“卖了干啥啊,刚刚我在明宅都听说了,如玥说正好是中秋,鹿肉拿来烤肉吃正合适,我就在想啊,咱们家也该吃啊,打了那么多猎,家里人也得吃些好的。”
“娘子,明日把爹娘和大哥他们都给请来吧,在咱们家烤肉吃,之前你不是看着如玥怎么弄的吗?应该也不难,要是不会做,咱们就炖着吃好不好?”
陈香云笑了,“相公,这么多肉,就吃了啊?是不是有点浪费?”
“不浪费,一家人吃了怎么就浪费了?”张强笑着道,“娘子,这些肉收拾出来有四五十斤,这还算骨头呢,咱们一大家子十来个大人了,还有小孩子,分到一人头上也没多少的,大过节就该吃点儿好的,这回我做主了,请爹娘他们来吃肉。”
陈香云自然是没意见了,笑着道,“那好,一会儿你去家里说一声,要是嫂子们得空,就请她们来帮帮忙,我自己可不好收拾。”
四五十斤鹿肉,要是价钱好能卖一两多银子了,陈香云想着还是有些心疼的,但是就像张强说的一样,自己一家人吃,这有什么呢?
张强嘿嘿一笑,“娘子,我就能帮你收拾,不用麻烦嫂子。”
下午,夫妻两个就在家里收拾肉,鹿鞭鹿血是张强拿回来了,这可是好东西,张强准备拿来泡酒,然后给张老爹喝,给老丈人也行,补补身子。
至于鹿茸,给了张大夫,许如玥有什么能入药的好东西都会给张大夫,后来张强也学着了。
自己拿着倒是能卖,但是张大夫是好人,给他治病救人没什么错,这也是行善积德了。
这头鹿不算大,但是收拾出来的净肉还真有四十几斤,放了一大盆。
晚些时候张强就去跟陈家说了,怕他们明天还有别的安排。
李氏笑着道,“我们中午吃饭还说呢,中秋节要不要叫你们过来吃饭,一起热闹热闹,谁知道你们倒是先来请了。”
张强一笑,“正好打了鹿,明日烤鹿肉吃,就在院子里。”
“哎哟,这可是好东西,香云真是夫妻好啊,嫁了你这样的好儿郎,我们一家子也跟着享福。”李氏笑眯眯的,满意得很。
她以前就是想着以后能吃野味儿,所以格外喜欢张强,事实证明她真的想对了,香云成亲之后,他们吃到的野味还真是不少。
张强被她夸得不好意思了,“娘,这都是应该的,明日大家都去,肉够吃呢。”
“成。”李氏点点头,“你让香云别太累了,明日中秋,一家人也不下地干活儿,让香云两个嫂子先过去帮忙。”
“嗯,我知道了。”
张强走后,陈家人陆陆续续地回来了,李氏乐呵呵地把这件事说了,“你们说说看,当初我是不是想对了?把香云嫁给猎户是没错的。”
大儿媳妇道,“娘,香云现在是过得好,可是也得张强疼她才行,娘眼光好呢,给香云找了个这么好的夫婿。”
李氏心里也是美滋滋的,“你们俩明日早些过去帮忙吧,香云身子笨重,忙不过来呢。”
次日吃了早饭香云的两个嫂子就去帮忙了,半扇鹿肉,全部切成了片状,然后放在大盆里,依次放上盐,酱油,花椒面辣椒面,已经大葱丝,搅拌均匀腌制。
陈香云怕中午不够吃,还特意准备了一些素菜,还是可以烤着吃的。
快到中午了,陈家其他人过来,跟张强一起在院子里拢了火堆,搭上架子,上面放了一块破了的铁锅的其中一块。
有点凹陷的平面,但是不影响烤肉,正是合适。
香云的两个嫂子把肉盆从屋里端出来,然后把凳子和碗筷摆好,张强则是去屋里把张老爹给推出来。
“儿子,今日大家热闹,我就别出来扫兴了啊,你给我拿一些进来吃就行了。”张老爹不想出去,怕自己扫兴。
张强一笑,“爹,你是我爹,哪里就扫兴了,今日中秋,一家子坐在一起吃饭,少了谁都不成的。”
张老爹没能拒绝成功,只得由张强推着去了外头。
李氏夫妻俩都和和气气的,“张大哥,你还是多要出来,今日外头也不热,这人要是晒太阳不够啊,就更加没力气。”
张老爹一笑,“哎,我记下了,先前就是懒得叫人抱我,现在又懒得推这个车,还是太懒了啊。”
几个老人很快说到一起去,陈香云的两个哥哥也陪着说话。
姑嫂几人把东西准备好,然后就开始烤肉了。
陈老头说,“哎呀,女婿能耐了,我们跟着沾光,以前哪里想过一顿能吃这么多肉啊?除了办酒席或者家里杀了猪的,我还真是没看过这么大一盆肉放家里。”
张强笑了,“爹,今日可劲儿吃,肉多的是,肯定吃得您不想吃了。”
第1228章 嫁接果树
陈家老两口今日可是高兴坏了,越来越觉得闺女嫁得近很好了,这大过节的凑在一起,热热闹闹的多好啊。
而且香云要生孩子了,到时候照顾也方便,香云没婆婆,就得李氏来照看着。
张家院子里有几棵果树,桌子就摆在树荫下,倒是不热。
院子里的人说说笑笑的,谁都没有注意到外头有人在看,那人站了一会儿,转身就走了。
这会儿大中午的,外头也没人,丘氏走着走着就掉了眼泪。
真好啊,她当初为什么要离开呢?
要是还是张家的人,如今不知道多有福气。
丘氏现在怀孕五个月了,肚子已经很明显,不过家里就她和王二两个人,王二白天背着肉转村卖肉,家里还有地,活儿就只能她来干了。
今天大过节的,还得下地去干活儿,而且还怀着孕。
她经过张家外头,听到里面热热闹闹的,就忍不住凑过去看了看,谁知道越看心里越难受了。
她现在是真的挺后悔的,这真是报应啊。
张家这边热闹,明宅也是同样的热闹,鹿肉还是用来做了烤肉,担心不够吃,还弄了些鸡鸭鱼肉和素菜什么的,一家子吃了一个多时辰才吃完。
许如玥吃得不少,要不是明朗管着她,估计要吃撑。
“哎,要是天天过节就好了。”许如玥笑着道。
宋氏笑她,“不过节也能吃这些好吃的,平日里你还亏待自己了啊?”
许如玥吐吐舌头,“娘,过节更好玩儿啊,多热闹啊。”
大概是前世过得太孤单了,所以她特别喜欢这种热闹的感觉,就喜欢大家聚在一起说说笑笑的。
今天天气好,晚上合适赏月,在前院儿里摆了桌子,切了两个大西瓜,摆上月饼和瓜子什么的,泡茶,又是一个热热闹闹的夜晚。
许平秋道,“玥姐姐,今年西瓜我可真是吃够了,吃好多呢,真甜。”
许如玥拿着一块西瓜吃,“这都快没了,过季了得等明年,爱吃就多吃点儿,地里还有不少。”
几个下人也说,“以前小的都没想过能吃这么多西瓜呢。”
许如玥见大家都高兴,她自己心里也高兴。
今年西瓜卖了不少银子,那七八亩地的西瓜,这时候肥料什么的不如前世,但是侍弄得不错,一亩地能产三千到五千斤,这要是前世就能翻倍。
西瓜能出好几茬,后面的不如前面的,但是价钱也要比一般的西瓜贵些。
所以这七八亩地的西瓜,现在已经挣了快五百两银子,地里还有最后一茬的,进了九月里也就没了。
许如玥对这个收益很是满意,毕竟只是西瓜一项呢,以后还有别的,桃子李子枇杷橘子樱桃什么的,等这些能卖了,收益很是可观。
中秋过后,许如玥让明朗找来的那些果树枝条运回来了,这个季节正是合适嫁接,特意让人这时候才送回来的。
这种重要的事,许如玥自然要自己去弄,嫁接这个技术,这时候的人还不会,还得靠她去教。
现在她怀孕三个多月,很快就四个月了,张大夫说胎象很稳,许如玥高兴坏了,这就代表自己能出去做些事。
明朗不放心她,当然是要跟着去田庄那边,许如玥换了身棉布的短衫,头上还扎着头巾,真的跟下地干活儿的妇人似的。
田庄里几个年长些的长工都被她喊过来学,但还是按了手印,保证他们不把这个办法说出去。
这种技术性的东西,还是不能随便教人,但要是自己来做,又根本做不过来。
“这些品种很好的枝条都是别处找来的,叫做接穗,而这些成年果树,是我让大家去山里挖回来种的,这叫砧木,现在我要把这些枝条给嫁接在果树上,让果树长成一棵新的果树,保留好品种的优点,也可以让果树更快挂果。”
许如玥简单地讲了一下原理,老刘几个人都听得云里雾里的,十分惊讶,这能活下去吗?
许如玥用的是最简单的枝接,这个成活率比较高,而且也简单,对时间的要求也没有那么局限,早春初秋都可以。
她示范了几次,大家就看明白了,要想出来不容易,但是看的话还是不难。
许如玥跟他们说了注意事项,然后就让大家去试试,她在边上看。
见大家都做得不错,老刘问了几个问题,然后彻底明白了。
“夫人,您去阴凉处歇歇,有问题小的去问您,您该怀着身孕呢,千万不能累着自己了。”老刘担心地道。
许如玥也没打算为难自己,点点头,“我在那儿坐一会儿,老刘,地里交给你了啊,这些枝条来得不容易,你可得好好盯着,别给浪费了。”
“哎,夫人放心吧。”
林管事和老刘两个人的确挺有能耐的,基本上没让许如玥操心,不过许如玥还是在地里盯了好几天,这事儿耽误不得。
用了四天时间,地里的果树都