秀色农家 作者:果无(起点2013-11-23正文完结)-第15章
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来生爷爷看眼百首,再看眼躲在后面的孙子,有些意外。
马上,他又端起桌上的碗将凉水一口喝完,然后站起来板着脸对着来生道:“这么晚了,你还不归家,你想咋哩?”
来生委屈的撅撅嘴,却不肯出来。于是,来生爷爷将背在身后的一只手拿出来,弯弯这才看清这老爷子手上还拿着藤条呢,果然来生脸色一变,苦着脸的样子都快哭了,可尽管如此他还是躲在百首后面,眼神不停巴巴望向弯弯。
来生爷爷暗自诧异一下,看眼一直静静站在一旁的弯弯,然后将手上的藤条举了举,对来生瞪眼道:“你一天到晚尽给我惹祸,你还想吃条子是不?回去后就老实给我待在家。”
弯弯就朝来生瞟了眼,却见他瘪着嘴也不答话,一直可怜巴巴看着她,眼圈红红的,似下一秒眼泪就会掉下来。
她微微一怔,这臭小子老看她干嘛啊!
然后在来生爷爷奇怪的眼神中,弯弯很郁闷的开口了,这臭小子的眼神搞得她也莫明其妙不已,她只好又问来生爷爷要不要再喝点水,也不等他回答就拿着碗去了厨房。
倒完水这才道:“来生爷爷你别生气,我看来生也是贪玩,他本性不坏……兰花娘也是小题大作了,来生也不会无缘无故去拔人菜苗的………”然后指着自己院外的菜园子:“这是我们前几日新开出来的菜园,来生当时还帮着我干了活哩,他挺能干的,下午还帮百首编了篮子……”
为了应证弯弯的话,百首也点点头。
来生爷爷先是诧异,然后凝眉沉思起来。
“……要说他欺负小孩子,那也就是逗逗孩子罢了……他糟蹋面粉估计也是想亲手做好吃的给你,多尽尽孝心,只是不会,将东西给糟蹋了,我们每天都要煎饼,他若愿意的话我可以教他……”
说到这弯弯突然眼前一亮,自从煎饼上街卖后,她和百首都比以前更累,如果能请个人帮忙,比如上山能帮百首背背东西,去集市能帮她搬东西,似乎也不错。而且来生在家干惯活,他虽然脑子有些问题,但对他心底认可的人还是言听计从的。
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正文 第33章 野猪
想到这,弯弯立刻道:“……我和百首现在每天都要上街卖饼,每天能卖个几十文钱,有时候百首还要上山打猎,家里也有不少活,早晨起得早,如果您不介意的话,我想请来生到家里帮忙,他就在咱们家吃,如果您有事,或者家里需要他也可以立刻回去,反正咱们都是一个村的。”
来生爷爷吸了口旱烟,薄薄烟雾在屋子里缓缓升起,在昏暗的油灯下显得有些朦胧,他抬头看弯弯一眼:“来帮忙?”
弯弯点头:“对,我付他工钱,银子……”马上又有些不好意思:“因为我们现在挣的银子也不多,一天一文钱,你看怎么样?”想了想,她又补偿道:“如果他不想在咱们家吃饭,每天就多补一文钱。等以后生意好了,再替来生涨工钱。而且这样的话,他大多的时间便和我们待在一起,就没有更多的时间去村里玩。”
弯弯的意思很明显,来生要帮忙,那么他就不像以前一样到村里去掏乱。
这点来生爷爷也很清楚,可以说弯弯这主意也算合来生爷爷的心意。要多少工钱是其次,只要来生不再乱处给他添乱就可。
同时,来生爷爷对弯弯说出这番话很是惊讶,从进屋百首只说过一句话,百首是个不爱说话的他知道,但弯弯嫁到杨家村半年多他也多少有耳闻,也在路上遇见过一次,性子木纳,不爱说话,整个人看上去无精打彩,毫无生气。
但今天的弯弯完全是两个人,说话有条不紊,心思通透,能看出性子也是个随和的。他一直知道自己这孙子这段日子老爱往这儿跑。村里人也劝过他,不过他对那些个传言一点不放心上。自己这孙子都痴了,还能有比这更糟的吗?
真可以,他倒希望来生冲冲晦气,以毒攻毒,万一突然哪天脑子开窍了?
现在看来,来生能来这儿不是没有原因的。
“银子不银子都是小事,大家都一个村的。我只是怕来生给你们添麻烦。”考虑半刻,来生爷爷道。
“工钱还是要给,这是我们请来生帮忙的。我看来生还是挺乖的。”弯弯道,说着看向百首。
收到媳妇的眼神,百首立刻跟上一句:“他要不听话我就抽他。”
弯弯和来生爷爷同时一怔,但瞧他那一本正经的样子,弯弯嘴角微抽。来生爷爷却呵呵笑了起来。
在百首的意识里除了女儿和媳妇要用疼的,像来生这种皮糙肉厚,百练不化的就得狠狠抽。
意料之中来生爷爷同意了,顾了个廉价劳工,这个时代不像现代有许多东西招待客人,再说家里条件有限,弯弯热情的说请来生爷爷吃饼,来生爷爷也不推辞。于是,弯弯让来生去生火,来生见他爷爷将藤条收了起来,知道今晚不用挨抽了,立刻屁颠屁颠进了厨房。
来生脑子虽然有些不好使,但力气在那,就算不雇他,他每天还是要来蹭饭,至少这样能博得来生爷爷一些好感,只要有第一家人能接受他们,那么就会有第二家,第三家……
隔日来生早早就来了,昨晚跟着来生爷爷回去,不仅没挨打,来生爷爷还叮嘱他要好好替人家干活,以前来生去谁家他爷爷就怕他惹祸,哪像现在这样还鼓励他早些过去,前几日到弯弯家他也是偷偷摸摸,现在终于可以不用偷偷摸摸,心里自然高兴。
有了来生帮忙,百首也轻松许多,下午弯弯在家休息,来生跟着百首去了山上。没过两日,村里人都知道来生天天一大早就跑去弯弯家,还帮着干活,有时候晚上才回家。
于是有便对来生爷爷道:“来生天天往那山上跑,你都不担心么?”
来生爷爷吸口旱烟,道:“痴儿痴养。命数天定,咱们古人不是有句话说得很好吗,大难不死,必有后福。”
众人便想到上次两人掉河里的事情。现在两夫妻生活似乎过得越来越好,来生天天朝山上跑也没事,而且每天不仅有银子挣,还能吃到好吃的。
如此过了几日。
这天卖完饼回到家,吃完响午,两人照倒又去了山上。一直到天色暗下来也不见百首和来生回来,弯弯站在院子外一直等到天完全黑下来也不见人影。
她等着焦急,直到天黑透了好一会儿才看到山上影影绰绰下来的几人。
除了百首,来生,还有元宝爹,另还有一个二十多岁的年轻男子,姓杨,叫杨开石,村长的二儿子,四人合力抬着一个庞然大物,走近弯弯才看清是一头肥肥的野猪。
几人将野猪放到院外一片空地上。
“得把猪杀了,我回去拿几把锋利的刀。”元宝爹说完下了山。
然后百首和杨开石商量着把猪放什么地方,回头就见弯弯和来生一人搬着一根长凳子出来。
“屋子里有一块厚实的木板,搭在凳子上可以用。”弯弯将凳子放到院外空地上道。
百首眼睛一亮,立刻进堂屋将木板搬了出来,两根长凳子放下面,正好置成一个案板,弯弯又拿布将上面擦干净,杨开石站在野猪旁边诧异的看了两眼忙活的弯弯。
不一会儿,元宝爹就将工具拿上来了,几人将野猪抬到案板上,弯弯早吩咐来生生火烧起了一大锅滚烫的水,用大盆子装满烫水先烫猪毛,然后才开始杀猪。
弯弯没想到元宝爹不仅会打猎,杀猪手脚也是好手,只见他拿着刀朝猪脖子一刀抹去,已经奄奄一息的猪残嚎一声,四脚挣扎下便不动了,脖子上血哗啦啦朝外流,拿着盆早在旁边等着的弯弯立刻将盆子放在地上,不一会儿流了大半盆猪血。
对着愣愣的众人,她干笑了下,道:“这个,可以吃。”
百首对媳妇儿是百分之百相信的。但其它人就有些无法理解,不过,这不是他们家事,不好说。
等猪血流完,开始刮猪毛。弯弯一直站在旁边看,还将从猪肚里拿出来的猪肝要了,还有猪肠,这些东西卖猪肉的地方偶尔会有卖,主要是洗不干净,做出来也不好吃,所以买得人很少。
也不是什么稀罕东西,弯弯说的东西,元宝爹都替她留了起来,其它不需要的全部扔了。期间,弯弯又做了饼让几人先填肚子,一块饼下肚,满嘴葱香味,回味无穷,好吃不已。
元宝爹和杨开石暗自惊讶的同时又有些佩服,自家的饼咋没这个香味儿呢?
最后将猪分成四块,因为这猪是陷阱猎到的,前几日百首和元宝爹上山一起在深山里挖了一陷阱这才猪到这野猪,正巧当时遇到打猎的杨开石,于是几人合力将猪给弄了上来。
杨开石觉得自己只帮忙抬了抬,分到这么多不好意思,便只要了小半。最后分了四分之一让来生拿回家给来生爷爷,元宝爹觉得陷阱是百首想的,自己家和百首家一人四分之一半后,又作主将杨开石剩下的另一半也留给了百首家。
从这便能看出,元宝爹和杨开石都是能结交的人。
弯弯让百首将野猪肉切成一条一条先放桌上,野猪肉比家猪更精瘦,若烤来吃更香。忙乎完这些已经到深夜。
吃完饭,烧了热水,想百首今天累了,弯弯便让百首先洗,却看到他手腕上有块块淤青,一问才知是下午搬野猪时不小心弄的,弯弯立刻拿帕子浸热水替他热敷,再轻按摩,以便加速淤青散去。
百首本就不疼,见媳妇儿如此小心,心里跟抹了蜜似的。
正文 第34章 熏肉(收六百加更)
第二天弯弯没有去卖饼,她得先将猪肉处理好。将野猪肉放到菜盆里,拿盐一一均匀抹上。然后在肉条上穿个小洞,用竹条串起来,先是挂在院子外风晒半天,然后让百首在昨天杀猪的地方搭起架子,将肉一一挂上去,捡了半干的柏树枝丫生起火,立时有滚滚浓烟,这样熏上一段时间,每次半个时辰,熏腊肉便出来了。
弯弯又将猪肝洗净,同样抹上盐直接挂在院子上风晒。猪大肠洗干净可以有很多做法。
洗猪肠就比较麻烦了,加了盐和醋,还翻了无数次才清洗干净,虽然天寒了,但猪肉就这样放太久也容易坏,后来弯弯又让来生回去告诉来生爷爷,抹了盐,每天将肉挂出来风晒,肉能放许久。不知道另外两家怎么处理的。
响午过后,她端着百首的脏衣裳到河边洗衣裳,恰巧遇到了元宝娘。
想了想,弯弯还是主动跟元宝娘打了招呼,后又笑着道:“百首今天在院子里搭了架子,我们一直忙到响午才将肉腌制好,熏上……”又问元宝娘:“杨嫂子,你们在哪熏呀?”
元宝娘愣了愣,不知道弯弯说的这熏的意思。
弯弯便详细跟她解释:“……即能直接熏,也能抹上盐后放院子里风晒。晒干后,放明天吃都没问题,而且味道别有一番风味。”
元宝娘听得惊奇。
嘴上虽没应承,从脸上犹豫的神色弯弯已看出她心里恐怕也想试一试。希望她这样委婉示好的方式能让对方慢慢接受自己一家人。
弯弯洗完衣裳回到家没多久,百首也回来了,买了盐等常用品,还买了土豆,弯弯准备晚上做土豆烧肥肠,本来想做火爆肥肠的,但佐料有限。
将土豆烧肥肠做好,弯弯拿出碗舀出一碗拿给来生让他先端回去给来生爷爷,没一会儿来生拿着空碗回来了,她便又舀了一碗让来生端到元宝家。
杨开石家弯弯亲自去的,来生带路,杨开石的老婆是个二十出头的年轻姑娘,放到现代还是个在校大学生。在这个时代她已经是两个孩子的娘了。
玲子看到弯弯也愣了愣,不过,却不像兰花娘等人那般反应,在杨开石的吩咐下拿碗将弯弯送过来的烧肥肠倒了过来。末了还问弯弯要不要进屋坐坐。
虽然问得有些勉强,不过,总好过其它那些看到她立刻跳脚恨不得离她三尺远的人好!
弯弯笑着说家里还等着吃饭,带着来生离开了。
本来几家人也是表面上勉强收下来,但一尝却发现这土豆烧肥肠做得很是够味儿!腥味被去了,而且里面加了一些不常见的佐料,味道更是好吃得不得了。
元宝娘和杨开石家的都很好奇弯弯是怎么做的,哪个女人不想自己做的吃食能得男人夸奖,但又不好意思去问。
百首从来没吃过如此好吃的菜,他突然发现自己得了个宝,只要能吃的,一到弯弯手上就能变成美味佳肴。吃完后来生更是嚷着还要,弯弯说没了,他也不依,百首直接将他提到院子外轰了出去。
来生站在院子外嗷嗷大叫几声,耐何不是百首的对手只得作罢,摸摸肚子,幸好已经吃饱了,马上他又后悔,早知道该把送出去的几碗一起偷偷吃掉。
隔天去了集市卖饼,常买的几个顾客还问她怎么前两日不见她摆摊,弯弯便笑着道:“前两日家里有事。”
响午回到家百首说既然能将肉熏起来,便想着去看看能否再猪到野猪,这样的话,过年就完全不愁了,兴许她还能送些回娘家。
弯弯知道他一心想着自己,心里感动。
而从前日猎到一只野猪,村里人有些人也心动了,后来找到元宝爹,古时人都纯朴,有好东西不介意与人分享。元宝爹便告诉众人这陷阱是百首想出来的。需要得到百首的同意。
于是元宝爹后来又找了百首,百首自然是应了,虽然百首平时对人都冷着脸,弯弯知道其实他心底很渴望和村里人打成一片。
吃完响午,她便到厨房煎了饼包好让他带上去,路上饿了可以拿出来和众人分食,这样又可拉近和村里人的关系。
下午,弯弯一个人在家,来生跟着百首一起上了山。
来生自从上次得到爷爷的话每天一早就到过来报到,再加上弯弯上次做了土豆烧肥肠,他更是天天赖在这儿,也没再去村里掏乱,这让来生爷爷对自己的决定终于有一丝宽慰。
尽管来生在村里人眼里都不受待见,不知道为什么,在她们家还是很听话的,这也是弯弯雇他的原因之一。
一人在家加上柏树枝熏肉,又清理了下菜园的杂草。到天色渐暗的时候开始做饭,今天她打算做水煮血旺。地里摘了些青菜,先炒了放到碗里,准备好辣椒,花椒,将血旺煮上,最后舀到一大盆子里,这是弯弯上次特意在集市买的铜盆,可花了她好些银子哩!又在锅里烧了油,将佐料全部丢进去,最后浇上油。
没有菜油,不知道用猪油做出来的味道如何!
等把饭菜做好,百首和来生也回来了,照例,弯弯用碗舀了给来生爷爷端了,还有另两家人。
还好,在没有充分佐料的这个时代,用猪油做出来的虽然味道有些不一样,不过还是挺好吃的,辣乎够味!
元宝娘吃完更是一个劲儿赞道:“咱能把这东西做得这么好吃呢?”
元宝奶奶就在一旁笑呵呵不语。元宝更是吃得一边喊辣,一边不停吃。
而杨开石家上次就吃过弯弯做的土豆肥肠,这次便把自己爹娘一起叫了过来,一碗菜吃完大家都有些意犹未尽!
白日弯弯在家时便把熏肉挂到院子,去集市卖饼就将肉挂到厨房。既然肉可熏干,她和百首商量着可以多打些猎物回来,如果可能的话,再猎头野猪