重生顾家小媳妇-第27章
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“你们就快别夸我了，都快把我夸到天上去了。也不是什么好东西，我就是想试试看能不能做成鱼干。”顾小娣开口道。
“鱼干？”刘力显示皱了下眉，似是在脑海里想象鱼干的样子，而后重重地点了下头，道，“那肯定很好吃。”
张全一听也露出了一副恨不能现在就一尝味道的表情，微微舔了下唇道：“鱼干是个什么东西？可是同那菜干一样？”不怪张全突然变得嘴馋起来，只是他前两日才刚刚吃过顾小娣做的菜干汤，他觉得味道好极了。若是菜干都能够如此有滋味，那鱼干定是比那菜干还要好吃，所以张全肚子里的馋虫也不免被勾了起来。
顾小娣微点了下头，道：“差不多吧，也是腌制然后晒干，就是不知道味道如何。”
顾夏花也不禁好奇地围了上来，就连一向最安静乖巧遇事总是站在最后面的顾冬花也忍不住搁了手中的锄头，上前来好奇地打量着顾小娣口中所说的鱼干。
“鱼干？你说怎么想到这个的？”顾夏花有些惊奇地问。
“我是想，既然菜能够做菜干，或许鱼也能够做成鱼干，所以便就尝试了下。”低头看了看手中簸箕里的鱼，顾小娣又补充道，“估计还需要晒上几个日后才行，等晒好了，我就做给大家尝尝看，看能不能吃、好不好吃。”
“四姐做的肯定好吃，四姐不管做什么都很好吃。”顾圆满忽然就举了手大声地说道，脸上还带着一脸的馋样儿。
顾小娣抬手轻刮了下顾圆满的鼻梁，“就你嘴馋。”
被众人这样一期待，顾小娣倒也愈发对自己这次所做的鱼干感到期望起来。虽说没有十全的把握，但顾小娣还是挺有自信的，就是不知道这鱼干最终的味道如何。
不过，顾小娣也始终坚信没有什么是特别难吃的食材，只看你如何料理，所以虽然还不知道鱼干究竟是怎样一个味道，顾小娣心里也多少还是有一份自信在的。
在晒过三个太阳之后，鱼干就渐渐出样子了，看起来似乎还不错的样子。
顾小娣满怀期待地将鱼干切成块状，用辣椒干炒了一盘。
在还没有尝味道的时候，顾小娣就知道自己这鱼干是做对了，因为还没等吃呢，顾小娣就已经闻到了一股特别诱人的香味儿。
这是你在做鲜鱼的时候绝对不可能会闻得到的味道，就仿佛是将鱼全部的香味都锁紧了那层浓缩过后的肉质里，醇厚诱人。
为验证味道如何，顾小娣在将炒鱼干端出去之前，她先尝了一小块，而后嘴角便浮现出了笑意。
“很棒”，这是顾小娣自己给自己所做的鱼干的评价。
但单是自己觉得很棒肯定是不足够的，还需要众人的评价，所以在将鱼干端上桌之后顾小娣第一次有了一种在面对别人品尝自己所做的菜时的紧张感。
☆、第六七章 去集市【一更】
事实证明，顾小娣的担心果真就是多余的，她炒的那盘鱼干大获好评，几乎是瞬间就一抢而空。刘力甚至还让顾夏花问顾小娣讨了晒制鱼干的方法，好让顾夏花回去也给她做鱼干吃。张全一听，也让顾春花跟着学一手。
毕竟是自家姐妹，顾小娣倒是丝毫没有隐瞒地将方法告知了顾春花和顾夏花。
等地全部都翻好之后，剩下的日子也就不那么忙碌了，只用了三天的时间就从村里的路边上挖了紫花苜蓿种植到了开出来的田地里。
因为从来没有人这么做过，在顾小娣忙活着将紫花苜蓿种起来的时候自然就引起了许多人的询问和猜测。
每每被问起，顾小娣只是笑笑，说想种来喂猪。
然后众人便也跟着笑了，说用田种草来喂猪实在是太不划算了。
虽然大家都这样说，但顾小娣的心却没有动摇过，能不能成只有自己亲自试过之后才知道，她不想因为旁人的几句话便就放弃自己的计划。
好在家里人倒是很支持顾小娣。
当翻完地，顾小娣说打算在地里种上紫花苜蓿的时候，顾永福和金氏也就只是愣了愣，问了句顾小娣是怎样打算的。
听顾小娣说是想种来喂猪，他们二人便也就没有再多追问了，还帮着顾小娣一起从路边挖了紫花苜蓿移植过来，甚至还宽慰顾小娣说，就算不能成也不用担心，反正地都已经开好了，就算不能成事，大不了挖了来年再种点别的，家里现在也不指望这两亩地过日子。
顾小娣一边在心里感激着父母的体贴和支持也一边开始暗暗寻思起来，若是养猪这个法子不成，她还能再想什么别的法子来赚钱吗？
顾小娣很自然就想到了鱼干。
做鱼干来卖倒也是个路子，但却不是一个长久的法子。
做鱼干的方法很简单容易被模仿，起初可能会卖得不错，但时日长了，大家肯定都会自己做了，这样一来，买的人可能就不会多了。
但无论如何，短期获利还是有可能的。
这样想着，顾小娣也就动起手开做了。
因为不确定大家能不能够在第一时间内接受这种新鲜的事物，所以顾小娣第一次没有做太多，只是做了个二十条，鱼也有大有小。
在定价格这一点上，顾小娣稍微纠结了一下，后来想想一个鲜鸡蛋大概是一文钱，那一条鱼应该也可以买到五文钱左右吧。
最后顾小娣决定小的卖四文，中间的卖五文，大的就卖六文。
决定好之后，剩下的就是拿到镇上去卖了。
牛头村离合方镇不算太远，但也不能说近，按照顾小娣的脚程，估计得走上一个时辰。
可买菜的人都是赶大清早去买的，顾小娣这个卖菜的自然就要去得更早，再加上还有这么远的路程要走，顾小娣估计天不亮就得从家里出发了。
这样一来，顾永福和金氏不禁就有些不放心了，哪里有让一个未出阁的闺女儿独自天黑出门的？所以不管顾小娣说什么，金氏也要随着一起去，尽管乡里乡下的，民风其实还算淳朴也不会遇到什么坏人，但金氏却不敢让顾小娣去冒这个险。
没出什么事，当然你好我好大家好，但万一出了点什么意外呢？
这后果金氏不敢想，也不允许这样的事情发生。
所以她无论如何都绝对不可能放任顾小娣一个人去镇上卖鱼干。
其实顾小娣不想让金氏跟去也就只是不想让她太过操劳，但见金氏这么坚持，再一想这一路上也的确是存在一些不安全的因素，她便也就点头同意了。
两人摸着黑就起床了，匆匆吃了一碗炒饭就背着鱼干上路了。
虽说路程有些远，但对于习惯干农活儿的金氏来说这么点路程倒是不在话下，反而是顾小娣体力有些接不上，半途休息了两回。
到了合方镇，两人寻了市集的方向后便在一处看起来稍稍显得有些不起眼的角落停了下来，而后掏出一块事先准备好的干净的布铺在地上，将鱼干摆了上去。
要出来做生意当然是在越显眼的地方摆摊越好，但是顾小娣从未摆过摊，所以她不确定这摆摊的是不是也有摆摊的规矩，例如划分地盘之类的。
若真有这样的规矩，那么往往摆在最显眼之处的人不是交的钱够多就是背后有人撑腰，不管是因为何种原因，顾小娣都不想沾惹上这样的麻烦，所以她宁愿选一处角落，避开这些无谓的纷争。
顾小娣她们还算是来得早的，等她们摆好摊之后又等了一阵，集市上所有的摊位才陆陆续续地摆放出来，剩下的也就只等生意上门来了。
不过，出乎顾小娣意料之外的是，还不等客人上门，倒是摆在她周围的小贩们在看见她所摆放在布上面的鱼干之后都忍不住好奇地凑了过来。
不怪他们好奇心太强，只是他们着实没有见过这样的东西。
“大姐，您这卖的是……鱼？”左边一个卖豆腐的女人一边好奇地打量着鱼干一边语带犹豫地问道。
没想到自己摆放出来的鱼干竟这么轻易地就吸引了人，金氏不禁微微一愣，但旋即就笑开了，解释道：“这是鱼干，是咱家闺女儿想法子做出来的。”
那卖豆腐的似是现在才留意到站在金氏身旁的顾小娣，不禁望了顾小娣一眼，旋即一怔，但很快就又恢复了笑容，问道：“这旁边的是您的闺女儿？”
“可不是，不是我自卖自夸，我们家小娣那可是做得一手好菜，丝毫不比那些酒楼里的厨子差。这鱼干也是她想出来的法子，好吃得紧，而且被这样一弄，这些鱼就可以放很久都不会坏掉。做起来那也方便，拿水洗一洗就成，也省得再去鳞取胆，弄得一手的腥。”金氏一听那女人问起顾小娣，禁不住就夸耀起来，也顺便地卖了个宣传，大声地将鱼干的优点介绍了一番。
那女人一听果真就都来了兴致，问道：“这……这鱼干果真能吃？”
四周的人也纷纷好奇地望着金氏，等她的回答。
☆、第六八章 零收入【二更】
“自然能吃。我们自家就吃过，不仅能吃，味道还很好。”金氏回答道。
“可我们又没吃过，连见都没见过，怎么能单凭你一句话说能吃就能吃、好吃就好吃？我看这鱼干看起来又干又扁的，只怕是没什么肉也没什么滋味。”对面摊位上一个卖肉的男人看着摆放在顾小娣面前的鱼干扯着嗓门问道。
金氏被这样一问倒是有些愣住了，她自己知道自己没有撒谎，说的句句都是实话，可旁人如何信她？
下意识地，金氏转了头去看顾小娣，想看看她有没有什么办法。
而顾小娣则是寻了声音望着对面，只见那站在猪肉摊前面的男人五大三粗一身横肉，打着赤膊只着了一件黑色围裙，一眼看过去倒是十足的屠夫样。
不过，虽然他的话听起来有些像是在质问，但脸上却没有咄咄逼人的气势，只是微睁着眼睛瞪着金氏的回答。
看来，那男人也并未是有意要刁难顾小娣同金氏，而只是真的在问自己心中的疑惑罢了。
于是顾小娣也回望着对方问了过去：“那你说如何才能够证明我做的鱼干不仅能吃味道还很好？”
那屠夫大概是没有想到看起来不过还只是一个未完全长大成人的顾小娣竟然会有如此一反问，不禁愣了一下，但很快就又回神说道：“除非我们吃过。”
吃过？这……难不成还让人家先把鱼干带回去吃一吃，若是好吃再回头付钱不成？
不是顾小娣太过谨慎，只是众口难调，若就是有人觉着不好吃而吵着要悔婚了，这如何是好？
更何况，万一碰到个人品行不好的，分明好吃但偏偏说不好吃赖着不付钱怎么办？
这方法可使不得。
因为方法行不通，所以顾小娣望着那屠夫又道：“这鱼干是我自己做的，还不曾到集市上来卖过，自然也就没有人吃过。”
“既然没有出来卖过，也没有人吃过，那旁人如何相信你的鱼干没有问题。”那屠夫又继续问。
“这……”这个问题顾小娣倒是没有想过，她只想着自己老实本分地做点生意，不占别人便宜就够，却没想过别人凭什么无端端的就信任她。
半响，顾小娣才终于承认这的确是她的一个重要失误，她竟忘了这么一点。
“那要如何别人才会相信？”顾小娣问。
“我方才不是说过了吗，要尝过才会相信。”那屠夫道。
最初过来搭话的那个卖豆腐的女人突然在这个时候说道：“我也觉得还是尝过之后别人才会相信。”
大概是瞧出了顾小娣眼中的为难，那卖豆腐的女人顿了顿又继续道：“我倒是有个法子，不知道大姐你是不是愿意听一听？”
“不知道是什么样一个法子？”问这话的不是金氏而是顾小娣，她实在想知道对方有什么好的法子可以解决她眼下的困境。
“你们做一碗鱼干摆在最前头，若是有人想要尝味道，你们便让对方尝一口。这样若是好吃，别人就肯定会同你做买卖了。”卖豆腐的女人提议道。
顾小娣微微在心里寻思了一下，还真就觉得这个方法可行。
大概也是因为从没见过什么鱼干的缘故，最初围着的小贩们在渐渐满足了好奇心之后慢慢散了，后来陆陆续续来了些客人询问情况，但问过之后却终究没有人真的敢买回家去煮来吃。
眼看着卖菜的高峰时段就要过了，顾小娣这边却是连一条鱼都没有卖出去。
顾小娣见状说道：“阿娘，我们回去吧。”
“咦？这么快就回去，要不……再多等一下，说不定……”
顾小娣摇了摇头，“没什么指望了。方才阿娘你也瞧见了，虽然有很多人都对鱼干感到好奇，但毕竟没人吃过，所以根本就没人敢买。”
“那要怎么办？”金氏反问。
“不如我们就听听方才那位卖豆腐的人所说的法子？今儿个就早点回去算了，明天我们自己先做出一碗来，若是对方不放心，我们便让对方亲自尝一尝我们做好的鱼干是什么味道。”
☆、第六九章 一售而空【一更】
隔天，顾小娣起得比前一天还要更早，她去厨房做炒鱼干的时候还黑灯瞎火的，她是点了煤油灯做的这道菜。
之后又炒了两碗炒饭，她与金氏一人吃了一碗之后就又同前一天一样背着鱼干出发了。
不过，今天与昨天不同的是，今天顾小娣带了一碗炒熟了的鱼干。为了能够让更多的人尝得到味道，顾小娣还特意将鱼干切得比自家吃的时候要小上许多。
当她们到菜市场的时候，那卖豆腐的女人已经出摊了，一见到顾小娣同金氏就热情地同她们打起了招呼：“你们果然来了，看，位置还给你们留着呢。”
“感谢。”金氏道谢道。
“不用。对了，我男人姓周，别人都叫他老周、叫我周婶娘，不知道大姐怎么称呼？”周婶娘自我介绍道。
“我夫家姓顾，这是我们家老四，叫顾小娣。”
“如果大姐不介意的话，那我就叫你一声顾大姐吧。”也没等金氏答应，周婶娘就自顾叫开了，“顾大姐，你们果真将那鱼干炒熟了带来了？”
金氏也不是一个讲那些穷规矩的人，对于周婶娘这热情的性子她非但不觉讨厌反而还有几分欢喜，笑着应道：“做了，今天一大早天还没亮小娣就起床炒了一碗鱼干。”
说着，金氏在鼻子前用手轻扇了一下，眉开眼笑地道：“香！”
被金氏这样一说，周婶娘也不禁好奇起来，道：“真有这么好吃？”其实，昨天她看到鱼干的时候就已经动了些心思，只是因为没见过所以不免有些犹豫。此番听金氏再次夸赞说那鱼干的味道好，不由就更是心动了，只想尽快尝一尝那鱼干的味道。
这周婶娘倒是个直爽的性子，心里怎么想脸上就怎么表现了，那眼中闪烁着的想要一尝美味的光芒竟是丝毫没有遮掩。
虽说有些惊讶于这人过于直接的性格，但顾小娣却并不觉得讨厌，从背篓里取出鱼干一条条摆好之后又端出了那一碗她炒好了的鱼干。
将碗递到周婶娘面前，顾小娣道：“周婶娘尝尝看。”
顾小娣才刚把碗递到面前，周婶娘就直觉一股诱人浓厚的香味扑鼻而来。
虽然从昨天刚认识的时候开始她就一直听见金氏夸赞顾小娣的手艺好、称那鱼干多么香多么好吃，但直到这个时候她才真正意识到金氏夸赞的话里边是半点水分都没有。
“果……果真是很香啊……”周婶娘双眼直勾勾地盯着面前碗里的鱼干结结巴巴地说道，就差没流口水了。
周婶娘这幅模样倒是莫名愉悦了顾小娣，她轻轻笑了起来，道：“尝尝看吧。�
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