未来之师厨-第28章
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而是……理论课对于这个世界的人来说实在有限。
除非他们走得都是邹牧这样的路子。
否则理论课，说得越多，他们肯定会错得越多。
一行人激动外加忐忑的回到灶台旁边。
彭弈北目光扫视了他们所有人，最后把目光停留在可斌白身上。
还是那头红色的张扬的头发。
但是那下巴抬到天上的表情没有了。
取而代之的是……额……看不出来。
总之，这小孩一脸好深沉，很有心事的模样。
好吧，他没读心术技能，更不会心理辅导，只能暂时把事情压下。
先做菜！
首先摆在大家面前的就是葫芦形的番茄。
是的，葫芦形。
而且和地球上的番茄比起来，这里的葫芦番茄蒂很小，直接省略了去蒂的功夫。
可以直接切了。
“番茄炒蛋和番茄蛋汤作为最普通的家常菜，也就是说，口味没有一定的标准有一定的随性性，比如把番茄切成什么样，完全看你们自己高兴。最后我会总结一下，常见的一些能根据个人爱好自由发挥的点。但是我还是那句话……”
目光扫向最浪的二人组。
“先老老实实的掌握基础。”
二人组拼命点头。
首先番茄切成扇形厚片。
“你们可以切成其他形状，切片更有益于快速成熟。”
第二，鸡蛋加水淀粉打散。
又到了打鸡蛋的环节了。
彭弈北微妙的看了一眼大家面前的厨具。
这个厨房是他收拾过的，没有那么多奇奇怪怪的小工具。
考虑到邹牧这样的特例，彭弈北觉得还是应该说几句的。
“你们可以选择趁手的工具。我要的结局就是，鸡蛋的蛋清和蛋黄在碗里，并且碗里没有蛋壳。”彭弈北用慢动作敲了一个鸡蛋，超级超级的慢动作，分解的那种。
“不过请注意时间，我不想一道简单的番茄炒蛋，你们做几个小时。只要你们速度上去了，用手术刀切我都没意见。”
邹牧在熟悉了鸡蛋壳的硬度和脆度后，动作已经没第一次那么小心翼翼了。
“手术刀”利索的划开一个圈，就开了。
速度已经不比他慢了。
彭弈北这一句话说完，六个学生中，五个没有反应，全部星星眼的看着他打鸡蛋的动作。
眼里闪烁着要学要学。
只有可斌白松了口气，嘱咐圆圆去拿开蛋器。
就是一个小圆圈一样的夹子，在鸡蛋课上一夹，蛋壳就会开的。
“这种我用过，不好用。蛋壳特别容易碎在里面。”缥缈月看了眼可斌白，友情劝告。
作为厨艺白痴的设定来说，有了开鸡蛋的工具并不代表会开鸡蛋了。只要是厨艺有关的工具……不是全自动的，他们就用起来会出灾难。
“那是你不会用。”红发少年的骄傲劲儿又回来了点。
但是转念一想，比起用工具，对面那个用手就把鸡蛋打出来的人，更让人挫败。
所有人：怎么又焉了？
“鸡蛋中加入些许水淀粉打散。这样能让鸡蛋更加滑嫩。”
“开火，热锅冷油，是基本操作，记得，这条标准必须贯彻到所有炒菜中。”
其他人齐刷刷点头，可斌白欲言又止，在彭弈北看过来后，也点头了。
把鸡蛋倒入锅中，用推炒的方式进行炒蛋，能让鸡蛋更加保持原来的滑嫩。
学员们死命的记住这步骤和手势。
这一刻参加过上堂课的老学员们，开始感慨土豆泥太容易了。
“推成块就可以出盘了。”彭弈北把鸡蛋盛出来放在盘子上让大家看。
“这道菜有一个特点。”
“？”
“两样主要食材都能生吃。所以不怕没熟。”
指了指鸡蛋。
“表面成型即可，甚至有点水也没关系，等会儿他还得和番茄一起炒……平乐！”
彭弈北一把抢回自己的炒鸡蛋。
偷吃炒鸡蛋的人脸皮很厚的拼命翘大拇指，好吃好吃。
“老师~~”盘莉莉立刻在旁边撒娇。“都被平乐偷吃了一大口了，剩下的就给我们呗~~~”
甜度满分。
“炒鸡蛋也是一道菜。”可斌白开口，眼神透露着想吃。
“那岂不是今天学了三个菜？！”袁圆给自己脑海中的爱心烛光晚餐又添了一道菜。
她快沉醉在自己老公的赞美之中了！
这堂课上的值，简直性价比超标。
“报告，刚刚没看清楚！”新来的兵哥敬礼，一看就……不是那么耿直的boy。
“…………”彭弈北还能怎么办？把鸡蛋回锅加点盐。撒上点葱花，端出来给这几位当点心。
自己则是再炒一份。
这次动作小心了点，成功保住了第二份炒蛋。
“接下来是炒番茄，用葱姜炝锅，放番茄，少许白糖和酱油，倒入炒好鸡蛋，等鸡蛋吸满汤汁后出锅，装盘后，加点生蒜末。提升口味，画龙点睛。”
这话说得得快，菜烧得也快，这才三分钟吧。
大家同时决定脑袋和手不够用了。
“我要不要先试试上周那个土豆泥。”袁圆觉得有点慌。她应该一步步来的。
慌归慌。
大家吃的速度倒是一点不慢。
一大盘番茄炒蛋……再大的盘子也不够六个人分的，哪怕他们刚刚干掉一盘炒鸡蛋。
“好好吃！”袁圆觉得自己幸福到爆炸。番茄酸甜可口，鸡蛋香嫩软滑。
两者都是容易咀嚼的食物，牙齿轻轻一碰，他们就交融在一起。
神仙般的搭配！
以前怎么没人把番茄和鸡蛋放在一起过呢！
辣么好吃！颜色还那么好看。
她要回去写个几万字的文案，安利所有人！
等等，光写没用，她要端着自己的作品，请办公室的小姐妹们品尝。
她一定是全寰星除了邹董，最靓的仔。
“就冲着这试吃，彭老师，你收费就低了！”
“袁姐，你别说出来啊，彭老师涨价了怎么办。”
“那你不吃吧，让给姐姐，你不吃彭老师就不好意思涨价了。”
“啊，游哥！”
大家才调侃几句，发现兵哥不露痕迹的抢了好几口！
“吃完了？”彭弈北挑眉，严肃的看向六个学生。
看他们吃的一脸幸福，很想发表一下几万字的观后感的模样。
彭弈北没让他们继续发表意见。
“那么我说一下可以自由发挥的地方。首先葱姜蒜，不喜欢的可以不加，其次。不喜欢番茄皮的可以去皮。最后，糖能不加，酱油可以用盐代替。喜欢酱汁浓郁的可以最后勾个欠。不用葱姜蒜的，可以在蛋中加少许除腥剂，2毫升左右。不加问题也不大。”
彭弈北一脸，很简单吧，的表情看向诸位。
“我的老天啊，这排列组合下来得多少种啊。我能做一桌子！”
“额，我觉得加不加葱姜蒜这点差异不足以算一道新菜。”平乐看向袁圆。
袁圆做一桌菜给未婚夫吃的想法很值得鼓励，但是已经一桌子番茄炒蛋，番茄蛋汤，炒鸡蛋了，别再来去皮版番茄炒蛋，加盐版番茄炒蛋，勾芡版番茄炒蛋等等。
“我也没说这个。”她才没那么夸张呢。“我是说，这么多组合，不知道该怎么选。”
“回去后怎么选都随你，现在，照着原版的来。”
“好，好的。”所有人刚想去拿菜刀，准备开动，就被彭弈北阻止了。
“别急，先看看番茄蛋汤，这个更简单。”
前面的步骤几乎完全一样。
在中火煸炒番茄一分钟后，加入开水，加盐，大火煮一分钟。
彭弈北直接做了三份，明显也是有三种款式任君选择。
起锅关火。
第一锅，鸡蛋液用汤勺泼入锅中。
第二锅，鸡蛋液垂直的倒入锅中，筷子快速的搅拌。
第三锅，番茄汤中加入淀粉勾芡，然后鸡蛋液缓慢打圈的淋入汤中。
同样是红艳艳的番茄蛋汤。这蛋花有的如片，有的如絮，有的如团。
在卖相上各有千秋。
彭弈北再度把选择题交给了学员们。
“老，老师，你不是说，先学标准版的吗？”一口气给出三个，选择障碍症要犯了。
“这三种都是。”实际上当然不止三种。“你们可以选择一个喜欢的当标准版。放心，只是最后蛋花的差别而已。”
彭弈北当初做了个极度错误的示范。
在滚热的汤里，直接猛地倒入蛋液。
最后蛋液凝成一坨。
“就这样的，最多不好看，以及口感不太好，吃是没问题的。我这么说是为了让你们放松一点。不是让你们随便浪，我的学生，不能是这种标准。”
最浪的两个皮一紧。
“现在，开始做！无论是番茄蛋汤还是番茄炒蛋，都可以。谁要是做到了。”
彭弈北转身打开冰箱。
哪怕不知道这个动作意味着什么新学员，也期待了起来。
彭弈北没有让他们失望。
一杯珍珠奶茶，一块蓝莓慕斯蛋糕。
咕嘟。
咽口水的声音是那么的整齐。
珍珠奶茶的大名，昨天开始就传遍全球了。
数不胜数无缘入场的人，好奇到快把自己炸了，听说有超级明星，为了喝一口，找借口混入会场了。
至于蓝莓慕斯……
看着这个卖相，就算有毒他们都想吃。
然而，勾引到学员们的老师，找了个椅子坐下来。
一口蛋糕，一口奶茶。
“接下来的时间，到放学，一共还有两个小时。你们谁能当场把其中一道菜做出来。”
敲了敲盘子，他现在在吃的就是奖励！
老师！你太看得起我们了！
面带悲壮的准备动手。
“不用着急，一开始我会随时指点……”
咔嚓。
所有人看向新来的兵哥，只见他手里捏着一只已经阵亡的鸡蛋。
“我，我没用力。”
第31章 逃杀秀的广告
“鸡蛋还有很多。”彭弈北淡定的点头。
不就是捏碎了鸡蛋嘛。
你把鸡蛋给……
“啊呀！”
一颗鸡蛋飞到空中，在人力不可救援的情况下和天花板亲密接触不幸阵亡。
彭弈北：…………
抬头看向还粘着些许蛋液的天花板。
再看看已经转悠过来打扫的圆圆。
目光停留在制作这一切的罪魁祸首身上。
袁圆。
所以， 这两个新人是武力派的吗？
“手滑， 手滑。”
有圆圆在， 打扫起来不是难事。
重点是，你是怎么手滑到鸡蛋往天上飞的？
随后的情况更加验证了这份鸡飞狗跳。
“啊呀， 蛋壳……”
要么捞出来，要么重新开始。
“啊呀，鸡蛋。”
你还要飞几次？
“啊呀， 碗。”
其他人看着袁圆， 不知不觉……产生了一种微妙的“赢了”的感觉。
虽然他们也是被喷的。
但是至少他们安静啊， 瞧瞧这动静。
砰！
惊天动地的一声响。
这回不仅仅是袁圆，更有其他的手上都出了事情。
大家惊恐的看向新来的兵哥， 游回。
此刻他一脸凶狠的看着菜板， 嗯……这表情也许用“瞪”来形容更贴切。
被他瞪着的菜板上面有一只被精准分尸的番茄。
一把方片刀， 入木三分的嵌在砧板上。
只见他收回“瞪”的神色， 很满意的看着自己的成果。
然后一手扶住半个番茄，手指摆成了彭弈北之前特别强调的弯曲状态， 高高的举起刀， 狠狠的挥下。
砰！
所有人的心都跟着颤了一下。
站在游回旁边的缥缈月觉得自己都要被吓得发病了。
大家心惊胆战的看着游回的手， 眼见的平乐嘘着嗓子轻声叫着：“哥……你你你， 把护手喷上吧。”
所有人低头， 发现游回连那个保护手的喷膜都没喷。
立刻开劝。
小心为上、手比较重要、你以为你是彭老师吗？
等等，就你这个刀法，保护喷膜不一定管用， 你还是戴手套吧。
“没事，我不会切到手的。”平时训练，谁不是真刀真枪呢。
一把菜刀算什么。
就算他走神剁了手指，再接回去就是了。
他要是皱个眉头，就罚他跑圈。
他是这么想的，也是这么说的。
所有人：…………重点在这里吗？！
彭弈北在内心也是一片草泥马奔腾。
考虑了一下措辞后。
彭弈北直接伸手拦住游回，不让他剁第三下。
指了指已经有两道深深痕迹的菜板。
板着脸，语气尽量的冰冷。
“太吵。”
这样说比担心他的手有用多了。
游回僵了一下，表示会改。
然后……的确轻了一点，也就一点。
大家只能硬着头皮先习惯起来。
然后……又是鸡飞蛋打的开始。
六个人，一半选择番茄炒蛋，一半选择番茄蛋汤。
除了两个新人，上一次有的问题这次依旧有，而且……
涉及到油锅的问题。
果然更加复杂了。
有不敢倒油的。
有倒太多的。
有把番茄炒成酱的。
有把鸡蛋炒黑的。
“虽然上一波炒焦了，但是你们也不至于刚下锅就捞出来……还记得我说的吗？等他成型！”
“我上次就等它成型，可是焦了。”
“你开了多少度的火？”
“啊呀！怎么会这样？”手忙脚乱。
“你放了一个番茄，但是下了一整锅水？”
“额……”
“离心力知道吗？”
“知……知道。”
“你搅拌得太过了。”别说蛋花了，蒸锅汤都飞了出来，都飞到隔壁锅里了。
“加盐了吗？”
“对对对，要加盐！”
“等等！”好险，这位差点把整瓶盐倒下去。
【我是不是好高骛远了？】彭弈北深深的开始自我怀疑。
【你可以从炒青菜教起。】智脑幽幽的提醒。
这不是，炒青菜这个世界已经有了吗？
这个世界不太会组合搭配。
但是遇到什么东西，水煮一下，清炒一下之类的还是会尝试的。
尝试的结果就是，不少“发明”的菜都是这样的。
彭弈北如果真教炒青菜，只要他们会了。
也是有一样积分的。
作为穿越者，这不是多了点小骄傲的情绪嘛。
而且……最重要的就是……
彭弈北表情略微扭曲，用终端对着智脑开吼。
【番茄炒蛋哪里难了！哪里难了！番茄蛋汤哪里难了！？】
“老师，这个番茄好像有点大。要不要多加一个鸡蛋？”
彭弈北回头看向蔬菜篮。
好么，和他之前用的差不多大小的番茄已经全部消耗殆尽了。
“这点随意，你们若是愿意，变成炒番茄都行。”比例不对也不耽搁炒出来的是番茄炒蛋。“月姐，我说了很多次了……你的确已经改了，从细腻的番茄泥变成不怎么细腻的番茄泥！我们这次要求的是块状。”
这一次，真的是比上次乱好多啊。
哪怕是可斌白，都手忙脚乱的。
他唯一比其他人做的好的一步就是他会用鸡蛋夹开鸡蛋壳。
两个小时到。
整个房间没有一片狼藉，还真亏了圆圆。
最后摊在他面前的成品……
色香味中的色已经不抱指望了。
因为从头到尾在指点，积分他是一个都没到手。
但是尝还是得尝的。
本着试毒的心态，一个个吃过来。
眼睛稍微亮了一下。
有两个能吃！
至少咽得下去。
两个能吃的当中，其中一个毫不�
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