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第13章

穿越之听媳妇话-第13章

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仰着头,睁着大眼睛,不说话也不动。秦钟叹气,大概是营养不良影响到智力发育,宝宝理解不了太长的句子,说话也只是短句子。虽然不爱哭闹好养,可是宝宝却安静的让人心疼。秦钟摸摸张天的头,牵着他的手走到门口,搬了一个小凳让他坐上去,又拿了一块糕点给他,蹲□子,直视着他的眼神说,“宝宝,爸爸现在要去做事,你就在这坐着等爹好不好!”秦钟等着他点头后,在他脸颊上亲一下,“宝宝真乖!有事就叫爸爸知不知道!”又等着张天点头后,秦钟才起身去整理卫生间洗衣服。没有洗衣间就是不方便。等秦钟弄完出来,张天还是保持原样坐着,手中的糕点到是吃掉一半,秦钟走过去,亲亲他!又转身去厨房准备晚饭,要好好给宝宝补补,看来小羊买不成,却要买个母羊回来了。那奶还是比较养人的。今中午做了蛋羹,晚上做个青菜肉羹吧!
正弄着晚餐的秦钟听到外面传来动静,便出去看看,原来是张大虎回来了,张天和张大虎特别亲近,见张大虎回来就迎上去要抱,张大虎抱着他举高高,张天也笑呵呵的笑出声来。秦钟见没事,又进厨房弄饭菜,不一会儿就叫开饭了。在餐桌上,张大虎非要自己喂饭,秦钟也随他,问了几句事办的怎么样,就吃自己的饭了。在桌上秦钟发现张天的一个坏毛病,就是吃饭喜欢含饭,直把嘴里塞的满满的像个小仓鼠样,吃了半天也没吃进去几口。而张大虎呢,秦钟一看就知道这是个二十四孝爹,也不催催,看着张天的眼神
就像看着什么样的珍宝样,秦钟四下五除二的把自己的饭菜吃完了,接过张天,示意自己喂,张大虎很不舍,但他也不敢和媳妇争,眼巴巴的望着。
“宝宝,喜不喜欢爹!”秦钟问,张天眨巴眼,飞速的把嘴里的饭嚼完,然后说:“喜欢!”秦钟又喂了一口,“那宝宝喜不喜欢爸爸!”张天顾不上含饭,吃完饭后就回答说:“喜欢!”秦钟再喂,再问问题,张天不一会儿就把饭吃了!原来秦钟发现,虽然宝宝爱含饭,但要是有人和他说话,他就会把饭全吞了再说话。秦钟就借着这个法子,喂完了宝宝的饭!
晚上没有什么娱乐,自然是吃完饭就洗洗睡了,等张大虎洗完出来的时候,张天正窝在秦钟怀里听秦钟讲故事,这会儿秦钟正讲着辛巴的故事,张天很乖的听着,不像前世秦钟给他的小侄子讲这个故事,小侄子跟他纠结这个狮子为什么会说话就纠结了一个晚上。张大虎准备掀被子进来时,秦钟瞪眼,“你干嘛!”
“睡觉啊!”张大虎不解的问。
“自己再去拿一床被子睡,我和宝宝睡!”秦钟说。
“那,那被子很大啊!”张大虎很不想和媳妇儿分被子睡。
“三个人睡太挤,到会乱动进了风,宝宝病了怎么办。”秦钟寸步不让。张大虎只好哀怨的去拿另外一床被子,铺好躺上去,张天在秦钟怀里冲着他笑。张大虎在心里苦笑,“儿子你一来就抢了俺媳妇的怀抱,真是不孝顺。” 
第二天秦钟就带着张天去严婶家串门,小张天立马就掳获了严婶严伯的心,听秦钟说想买头母羊来挤羊奶给张天补身体,严婶说刚好隔壁村有户人家要举家迁完外地,家里的牲畜带不出去,就要全卖了,刚好有一头肚里有崽的母羊,价格是贵了点,但好歹马上就有奶,加上下的崽子比单买要划算的多!秦钟连忙就托严伯帮他把那羊买回来。这几天春耕还是很忙,张大虎早出晚归的,本来秦钟还可以帮着做点小事。但是秦钟带着宝宝什么都做不了。虽然张天很乖,给个小板凳就可以坐上一天。秦钟却心疼他,再不愿让他一个人坐着。秦钟这样天天带着哄着,张天也渐渐有了些孩童的天真灿烂,脸上的小表情也多了起来,也开始撒娇了。秦钟觉得很开心,很有成就感。

 

作者有话要说: 凑字数啊凑字数!
 剧透,剧透,下章就要下海经商了。。


22、做生意 前奏

张天在秦钟家里住了半个月时,春耕也忙的差不多了。张大虎也抓紧和张天培养感情,想着先把小的哄好了,好让媳妇儿同意让自己进被窝,让小张天单睡。秦钟也乐见他们玩到一起,虽然张天不爱哭闹,但是要带个三岁的孩子还是太辛苦,折腾着他没睡好,他正好落个轻松,就躺在藤椅上半眯着眼休息。才睡了一会儿,小言就进来了。

“你怎么又在睡啊!快起来,和我去县城上去看铺子。”

“铺子?看什么铺子?”张大虎在一旁问着。

“就是我和你媳妇说好了要开店的事!”小言说。

闻言,秦钟坐起身,望向小言,“店子,就开吗?不是还没想好卖什么吗?”

“等你想好啊,我们都老了。我看你都忘了。之前不是春耕就是小天天来了,我也没催你,现在是农闲,刚好牙子手里有一处好铺子,我就叫你去看看,好的话就盘下了。”小言逗弄着张天,要他叫“干爹”

秦钟想,也是,自他来这后,只花钱不赚钱,之前张大虎他阿爸存的钱也用了不少,这样子不行啊!现在有了孩子,花钱的地方只多不少,光买那头给张天补营养的母羊就去了大头。现在做做生意也好,自己做农活本来就不上手,只好在别的地方想办法!想好,他就起身,走向门口,“说去看铺子就去了!等会天不早了!” 小言依依不舍的捏捏张天的小肉脸。张大虎想跟去,结果被秦钟一句“你去什么啊!老老实实在家带孩子!”给堵住脚步,张大虎哀怨的想,自从孩子来了,自己是越来越没地位了!本来想指使着宝宝,要宝宝说要去,结果也被一句“宝宝乖,爸爸回来给你买糖吃。”给打发了。一大一小的被遗弃的眼神把小言都逗笑了,“今天就回来了!你们两干嘛呢!”

出了院子,豹子驾车早就在等了,两人上了车,车子就走了。在车厢里,小言就问秦钟想卖什么东西。秦钟想先看了铺子再说,小言说酱板鸭是一定要卖的,秦钟笑,你是卖啊还是自己吃啊!小言笑。

到了街上,先在牙子行接了那个牙子,就往铺子里走,不一会儿就到了铺子,牙子殷勤的领着小言上上下下的看,秦钟则先在外面看看,这铺子在一个十字路口的转角处,虽然不是四条大街上,但离大街也不远,街上人来人往的很是热闹,附近有一个小集市,商贾很多,这铺子据说之前是开茶楼的,生意也还过的去,不过是店主家里有事才把铺子顶出去,而小言和牙子事先就说好,有好铺子就留给他,所以这个铺子说要顶的时候,牙子谁都没说就告诉小言了。小言才急匆匆的拉着秦钟过来。秦钟看着这铺子的位置还是不错,只是在秦钟想来偏大了点,卖酱板鸭也不需要这这么大的地方啊。铺子分两层,面积都很宽敞,铺子后面除了厨房还有一个小院子,有三间住房。秦钟想可以要是请人的话就可以住在这。秦钟走到楼上的时候,小言正和店主说价格呢,秦钟从窗子看向外面,北边可以看到热闹的集市,往远处看是鳞次参差的屋顶,南边的窗子却可以看到最大的城中湖玉湖,秦钟想,这风景到是不错。这时,小言走过来,拉过秦钟到一边说,“秦钟,那掌柜说了,要买的话一定要二十两银子,租的话就一定要租半年,租金一次性付清只要五两银子,你说我们买还是租啊!”秦钟笑着说。“你说呢!” 小言打了他一拳,“问你呢!我啊!是想买呢!只是二十两实在是不算少。”秦钟说,“既然想买就买了,大虎那还有点钱,只是这么大的地方,我们得好好合计卖些什么了。”秦钟既然这么说,小言就放心了,小言和牙子,店主说好明日过来过户,看着日头偏西,秦钟和小言就先回去了。回去的路上,小言拿出纸笔算着开店要支出的钱银,秦钟则在想开什么店。一路上安静。

到村里的时候,秦钟说既然天黑了,就去我家吃饭吧!大虎弄的马马虎虎,总比自己回家的再做的好,小言和豹子应是。到家里,张大虎到是老早就煮好了四人的饭菜。张天见到秦钟回来,立即飞扑而上,要抱还要糖,秦钟这才发现自己忘记了一件大事,那就是忘记给宝宝买糖了,正尴尬着,豹子从车里拿了一串糖葫芦出来,秦钟看见张天笑咪咪的,心里感谢豹子帮他解围,交代张天要吃饭了不要多吃,一边转头对小言说,“豹子那么喜欢小孩子,怎么不去领养一个?”小言撇撇嘴,“你以为小孩是想领养就有的领养的!这也要有缘分的。”小言帮着把饭菜放到桌上,吃饭时,秦钟说,“既然小言想卖酱板鸭,咱们就开个小食店。”

“沙县人爱吃,做吃的生意自然是好,但竞争也大,卖酱板鸭不需要那么大个地方吧!”接口的是豹子。

“不仅仅是卖酱板鸭,还可以卖卤菜,买些快餐。”秦钟说。

“快餐?”三人异口同声的说。

秦钟解释说,“就是我家乡的一种说法,这快餐简单易做,做起来快,一天里什么时辰都能卖,口味嘛!自然和寻常酒家的不同。”

“唉,不管,卖什么就是你的事了,我呢就主要管店铺。”小言说,“只是秦钟,到时候你去厨房,可能会太累,请人是一定要请的,只是,厨房里,要不要买个奴仆啊?”

“买什么奴仆,招几个人就行。”秦钟说,他对于买卖人命还是很不适应。

吃完饭,秦钟从屋里拿了一锭银子出来给小言,“我们家银子就这么多都给你了。”小言也不推脱,接了过来。秦钟说:“我家里还有些散银,明日你去过户,我去买些原材料,香料回来。”秦钟说,“那铺子,也要重新的装修下。”秦钟和小言如此这般的说。豹子和大虎在一旁说不上话,想来,自家媳妇做生意,自己做好后勤就好了。

第二天,豹子和小言去和店主交涉,顺便请工匠去把店子整修一番。秦钟也带着大虎去买材料,张天放在严婶家里带一天,这出来县城是为了做事,带着小孩太不方便。秦钟怕忘记卤水的香料种类,特别用纸记下来,来到香料铺,先了解各种香料的价格,掌柜的因为秦钟只看不买,脸色很不好看,秦钟这才报了自己要买的香料,八角,桂皮,陈皮,丁香,山奈,花椒,茴香,香叶,良姜,草果,甘草,干红辣椒,除了丁香只要半袋,其他的都要一袋。掌柜见这么大的生意,笑的像看见财神爷一样,秦钟趁机要他送了一些香料,还要掌柜的半价卖了几十斤片糖。这秦钟想的是糖可比香料贵的多,半价买到可实惠的多。掌柜的开始还不愿意,秦钟暗示自己开酒楼,香料的需求很大。掌柜的想做长久生意只好应了。秦钟想香葱生姜什么的就在村子里买就好了,现在就是要去买点酱油好的黄酒。秦钟把这些都买好了,大虎又驾着车往集市上赶,秦钟想,做卤菜什么的到时候开张再做也来的及,只是,这这酱板鸭要先做好。又买了五十只鸭,还买了五十条鱼,秦钟是很喜欢拿腊鱼做零嘴吃。想来卖也应该好卖。再买些猪大骨回去熬骨汤。再买些零碎的东西,在城门口和小言他们汇合后,再一路回家。小言说请的工匠说铺子三天就能弄好,回村,四人去严婶家吃饭,严伯听说了他们铺子的准备工作,吸吸旱烟,“那就五天后开张吧!那天真好是吉日,宜开张!”小言塞了满满一口饭,“那就要请好狮子队啦,我还要写帖子给那些以前熟识的人,让他们来赏光!”秦钟想,那今晚就要把菜谱弄好,卤水要煮好,那鸭子和鱼也要弄好!啊~~~好多事啊!秦钟想着饭都不想吃了!大虎宽慰到,“不要紧,明天在弄鸭和鱼,今天就早点休息吧!”秦钟想,“不行,鸭子明天可以弄,鱼今晚上就要弄,要不明天会死很多呢!”结果就是,吃完饭,四人又转移到大虎的院子里,把鱼整弄干净。张天早就睡了。大虎院子里的灯火燃了大半夜。

第二天,豹子也过来杀鸭子,小言要进城去看着工匠干活,秦钟要煮卤水,这鸭子杀了,鸭内脏都要卤着,这些东西可以久些收藏。想来杀鸭的还是豹子和大虎,秦钟还要求鸭毛鸭绒都要收好。秦钟叫张大虎弄了两个大的熏制的炉子,把昨天弄好的鱼先腊着。今天院子里杀鸭,秦钟要宝宝坐在炕上玩,不要看见血腥的杀生场面!看来以后还是要另外找个人来做这些,要不以后店子开起来,天天在院子里杀鸡杀鸭的谁受的了啊!

作者有话要说: 到瓶颈处,每个词都是憋出来的!

可能有些地方文理不通,大家海涵啊!

23、做生意 开张

在豹子和大虎在院子里杀鸭时,秦钟在厨房里想小食店的菜谱,这酱板鸭,手撕鱼,就跟前世的鸭霸王是一样的,这卤味也是一定要的,卤豆干,卤鸭胗,土豆也要,秦钟还弄了些海带,现在种类少了点,再过段时间毛豆就可以吃的,那时再做毛豆吃,那可是鸭霸王最受欢迎的。秦钟想自己还要做些快餐,家里土豆反正多,可以做点薯条,炸鸡块,鸡腿可以炸,鸡腿也可以卤了做鸡腿饭。还可以做些派。秦钟想着还有什么小吃是好吃的,这年头又没有的,嗯,还可以做些关东煮,做些香菇肉丸,鱼豆腐,镶肉炸豆腐之类的,再做中国式汉堡,还有一些卤肉饭,这些都方便好吃。

秦钟想着,这些都是很好的吗。现在只要在开店之前,把这些都准备好就可以了!

秦钟先来做卤水,先把草果用刀拍裂,桂皮用刀背敲成小块,甘草切成厚片,香葱挽结,生姜用刀拍松,红辣椒干切成段,把八角、桂皮、陈皮、丁香、山奈、花椒、茴香、香叶、草果,良姜、甘草、红辣椒干一起装入香料袋内,袋口扎牢。再将香料袋、葱结、姜块、片糖、黄酒、酱油、盐、熟花生油、味精、骨汤一起放入卤锅内煮。用小火煮着,现在,秦钟去收拾那些已经杀好剖开的鸭子的内脏,洗好,先用水煮熟,以后开张的时候,再用卤水煮过就好。弄了一上午才弄好,秦钟想着,弄这点东西就累成这样,以后开店还不知道有多累了!下去,秦钟又喊着大虎和豹子去村里收鸡,自己却一下午都守在熏炉旁,抱着张天有一下没一下哄着,秦钟又想,自己的种的西红柿,等熟好了就可以做番茄酱,沾薯条吃最佳搭配。只是怕西红柿不够,看来还要扩大生产。等真正开张,经常杀鸡杀鸭的还要冷藏,要不天气一热就要坏了,秦钟自己冬天的时候才存了些冰,想夏天做酸梅汤,做冰饮吃,可是这要是开店用就不够瞧了。秦钟以前看书的时候知道古代也有制冰法,只是不知道这时代有没有。还有啊,做卤味用的毛豆,在这一代只收一季,看来,建温室是势在必行啊!秦钟苦恼的想,为什么要开店啊!开店有这么大的麻烦!“爸爸!看!”张天举起自己在柴火里捡的松塔给秦钟看,秦钟看着张天这段时间养的白白胖胖活泼的脸,笑嘻嘻的捏捏他的小脸,心中已是一片清明,为了小宝宝,再苦我也认了!前世还不明白为什么有人不吃不喝的只为了孩子,现在想来,孩子果然是父母的最大动力!自己要把张天养好,光靠大虎种田是不行的,再说也不是大虎一个责任,张天是我们,两人的孩子。秦钟面色微红,最近因为张天的关系,已经很久没和大虎亲热了。“爸爸”张天扯扯秦钟的裤脚,把陷入粉红氛围的秦钟叫醒,秦钟抱起张天,一口亲在张天的脸颊上,“儿子哎!爸爸又充满元气,开店赚钱咯!”张天被秦钟抱着转圈圈,心里想,爸爸,好奇怪啊!

小言回来自然是在秦钟家吃的饭,双方互相交流下今天做的事,秦钟说

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