青青田园香-第33章
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“晔哥哥，大海好漂亮好大啊。”豆豆欣喜地看着海边，对方晔说道，“等一下我们就要在下边捉海蟹吗？”
“不是，现在看到的地方只是风景好点的沙滩，要捉蟹要去渔船停靠的地方，礁石多，海蟹虾子也多，到时候只要把蟹笼装点肉食动物内脏，放下水去就可以了。”方晔言简意赅道，拉着只看大海不看路的豆豆，免得他不小心摔倒。
“大哥做的清蒸海蟹可好吃了。不过现在还不是秋季，要那个时候吃螃蟹才最好。”方霖也说道，想到吃螃蟹，他两眼已经开始放光。
“吃货。”余悦抬眼鄙视了一下方霖，又问道：“为什么秋天吃螃蟹最适合？”
“秋天是螃蟹长得最好的季节，肉厚肥嫩，黄多膏满，易做且味美色香，再配上一瓶小酒，吃起来感觉很棒。”方晔答道。
“可是晔哥哥，现在不是吃螃蟹的季节，那我们捉来有什么用。”豆豆想想又问道，难道捉回家养到秋天吗？
“小笨蛋。说螃蟹秋季食用最佳，并不是说其他季节不能吃。”方晔见豆豆那副疑惑的表情，笑道，“小渔村盛产膏蟹，四季都可以食用，膏蟹是海蟹中的一种上品螃蟹，味道不错，等哥哥捉了螃蟹回家煮给你吃，你就知道螃蟹的美味。”
“谢谢哥哥。”豆豆高兴地应道。
“话不要说太满啊，方晔大哥，余华的嘴刁得很，要是做得不好吃，没准他心里生你气呢。”小屁孩余悦不冷不热地说了一句，立马招来豆豆的不满。
“我才不是你说的那样，晔哥哥做什么都是最好吃，你没吃过才乱说！”豆豆反驳道，又转头对方晔说道：“晔哥哥，你不要信余悦，我在家里天天吃青菜白饭，根本没东西让我挑剔，他乱说。”
“我信你，不过你在家真的天天青菜白饭吗？”方晔只注意到这点，看看豆豆的身形，怪不得这么瘦，想到豆豆的外公，应该早就不食人间烟火，豆豆又不会自己做，吃了这么多苦。看来以后要好好给他补回来。
“当然。”豆豆的脑袋点得跟小鸡啄米似地，“我想吃肉，外公都不肯，说俗气，凡夫俗子才吃的东西。”
“豆豆哥，你外公真好笑。他不是凡夫俗子吗，怪不得把你养得比我还矮。啧啧。”方霖听到这话早就忍不住笑出来，又看向余悦说道，“余悦，该不会你也不食凡夫俗子的东西，才长得这么矮小吧，你其实没有七岁吧，才五岁吧，哈哈。”
余悦看着笑得一脸得意的方霖，采取了和豆豆一样的动作，翻了个白眼，一脚就往方霖踹了过去，“我让你笑，让你得意，踹死你！”
方霖当然不会傻傻让余悦踹，俩人一跑一追，往海边那里跑去。
豆豆没跟着追过去，拉着方晔的手，一挥一挥地走，方晔看他的样子就知道他现在的心情很好，也不自觉地嘴角微翘：“怎么这么开心？”
“不知道。豆豆就是觉得心情好像要飞起来一样，阳光很好，大海很好，还牵着哥哥，很高兴，这样的日子真快活。”豆豆的小脸被阳光晒得有些白里透红，认真看过去还有些透明，高兴的样子实在好看极了。
“只要豆豆高兴就好。”方晔不会用什么语言表达自己的感情，很直接地说出自己心里的想法，只要豆豆过得开心，他还有什么好求。
“哥哥最好了。”豆豆一高兴，拉过方晔，踮起脚尖就亲了方晔的脸一下。
方晔惊讶地看见迎面走来的俩个村人，不过很快就淡定了，轻拍了一下不好意思的豆豆，抬头笑着对走过来的村人打了招呼：“何伯，三子，你们刚从海边回来吗？”
刚刚看到那一幕有些诧异的村长何伯和一个少年三子回过神了，何伯也笑着给方晔和豆豆打了招呼：“刚回，方晔，这位是你？”何伯欲言又止，脸带疑惑地看着抱着方晔一只手的漂亮少年，示意让方晔解释解释。
方晔拉过豆豆，对何伯说道：“我媳妇，叫余华，小名豆豆。”
“，。”何伯摸摸有些发白的短须，点头道，却不知道该说什么，方晔这孩子还真是大胆，虽然这少年很漂亮，但眉眼之间都不似一个女娃，更不用说他穿着男装，方晔还一下子就承认是自己媳妇。
“方晔大哥，嫂子真漂亮，你怎么没请大家喝喜酒啊。”少年三子愣愣地摸着脑袋问道，不过好奇怪，嫂子好像是个男的。
“呵呵，快了。”方晔笑着回道。
“好，等成亲的时候记得请大家喝喜酒，何伯先走啦。”何伯打断三子想追根究底，拉着三子就和方晔告辞。
“好，何伯慢走。”方晔说道，目送他们走远，但还是能听到他们边走边聊的话。
“爹，你干嘛不让我问方晔大哥为什么要找男的当媳妇啊。”三子跟着何伯的脚步，走远了才敢说。
“那是人家的事，他快活就行，关你什么事。方晔敢承认那个余华是他媳妇，方秀才肯定已经知道同意，他才敢这么说。他爹娘都同意了，你操什么心。”何伯粗犷的声音说道。
“我只是为小妹不甘心而已啊，要是小妹知道方晔大哥找了个男媳妇，该有多伤心。”
“方晔的风姿只有他身边的豆豆配得上，你瞧着难道不是？你妹妹，她自己心里也会明白。”
“爹，妹妹好歹也是村里一枝花啊。”
“那就会有很多小伙会抢，你替你妹妹愁什么，我当爹的都还没说。”
“爹，方晔大哥他们成亲后，是不是要像三叔和刘叔一样，分出来另住啊。“
“你想这么多干什么。不过说到你三叔和刘达，给他们过继孩子的事还没办好。他们这对都过了大半辈子，村里人早就都接受了，以后方晔成亲，村里人也不会有什么奇怪，这也不错。”
“嗯，现在想想，方晔大哥和余华还真的挺配，俩个都那么好看。”
“以貌取人，你这小子。”
“哎呀，爹爹别打。”
……
方晔和豆豆听着越传越远的声音，俩人相视一笑。
“哥哥，这里的人真好。”豆豆笑笑，眯了一下眼说道，“不过我以后一定不乱亲哥哥了。”
“村里人都很好，你以后就知道。”方晔也说道，何伯说的三叔和刘达是村里唯一一对同性恋人，三叔还是何伯的弟弟，现在村里人早就完全接受了他们。方晔也和他们接触过几次，挺好的人。不过爹爹和娘亲现在还不知道他和豆豆的事，看来要找个时间告诉他们，爹爹和娘亲，希望他们能接受自己和豆豆。
方晔想到，牵紧了豆豆的手。
“哥哥，怎么了？”豆豆赶紧方晔拉他的手有些用力，不解地问道。
方晔回了他一个笑脸，“没事，只是告诉你，快到捉海蟹的地方，提醒你。”
“。”豆豆抬头看向前边，就听到余悦站在一条渔船上喊他。
“余华，你们怎么这么慢。我和方晔已经下了蟹笼，等一下就能捉到一笼的海蟹啦。”余悦高兴对豆豆喊道。
豆豆一听，兴趣来了，拉着方晔就往余悦那边跑去。
“怎么不等等我和晔哥哥，你真不讲义气。”
“义气能当饭吃吗？赶紧捉海蟹才对。”方霖说道，眼疾手快拉起蟹笼，蟹笼里螃蟹虾子在笼子里挤着蹦跶。
方晔和豆豆都已经上了渔船。豆豆看到那蟹笼里的海蟹和虾子，惊喜地围过去，“还真的好多海蟹，还有虾子，方霖，你真厉害。”
“还有我的功劳好不好。”余悦不满，抢在说道，“蟹笼是我放下海的，方霖只是在旁边看着而已。”
“你这个小不点，我放蟹料的时候，是谁嫌脏不肯帮忙啊。”方霖也挤兑道。
“别争了，我先把笼子里的螃蟹虾子倒出来，再去笼。”方晔说道，拿过木桶，蹲下去，把蟹笼里进的一些海草清理了，才把螃蟹和虾子倒入木桶。
四个人忙活了挺久的，边玩边捉海蟹。方霖和余悦俩人玩着玩着就玩到水里面去，两个人折腾得浑身湿漉漉，豆豆本来也想跳进海里和他们一起玩，被方晔给拉住不让下。虽然是浅滩，海水不深，可是玩得一身水，再吹海风，对身体不好。方晔这么对豆豆说，又把方霖和余悦叫上沙滩，才断了豆豆玩水的念头。
“好了，我们今晚的海鲜已经弄到手，回家吧。”方晔对三个懒洋洋躺在海边岩石阴凉处不肯走的人，催道。
“大哥，这么躺在好舒服啊，我真不想走。”方霖说道。
“不走，我回去让娘来叫你。”方晔说道，对豆豆勾勾手，让他跟自己回家。
豆豆爬起来，蹦蹦跳跳就回到方晔身边，对最小的余悦喊道：“余悦，要回去，不回去晚上没海鲜吃。”
“拿着鸡毛当令箭的家伙。”余悦嘴里嘟囔，但为了吃到今天辛辛苦苦捉的海鲜，只好起来，认命跟着回家。
方霖见豆豆和余悦都要回去，再赖下去也没意思，爬起来对方晔说道：“大哥，今天捉到的两只章鱼你记得烤给我吃，我挺久没吃过烤章鱼了。”
“说道吃你就会动，快回家吧。”方晔说道，提着桶，带着豆豆，余悦往原路走了回去。
“大哥，等等我。”方霖喊道，追了上来，笑着拿过蟹笼，走在三人前边，“谁说只有吃才能让我动，大哥的话我也是要听的。”
“方霖，你的脸皮真厚。”余悦在方霖的背后说道，边说还边羞羞脸。腹诽方霖小的时候就是一个吃货，当年他还是狐狸的时候送他的礼物全都是吃食，从没变过。
“本公子脸皮再厚也厚不过你这个小不点。”方霖回头对着余悦做了一个鬼脸。
激得余悦又想一脚踹过去，被豆豆给拉住了衣襟。
“都别闹了，回家就要帮我一起做晚餐，打下手，好不好。”方晔说道。
“好！”豆豆道。
“不好！”余悦道。
“我烧火！”方霖道。
四人满载而归，回到家的时候就受到方蓉方祺，小钟的热烈欢迎，看着木桶里拥挤攀爬的螃蟹虾子，还有两只章鱼，都纷纷期待晚上的大餐。
何氏已经在家杀完了一只鸡，又去村里渔民那里买了一条鲜鱼，准备充足的食材，来迎接豆豆，小钟，余悦，还有丈夫的长辈，这时看到方晔捉了海鲜，也不禁开怀微笑，对着几个孩子说道：“你们四个辛苦啦，晚上吃多一点。”
“娘说的是什么话，我晚上肯定会吃很多，不用担心。”方霖一拍胸脯，毫不客气地说道。
“娘又不是说你，豆豆和余悦都要多吃，豆豆已经十来年没吃过晔儿做的饭菜，这次回来肯定要好好吃。”何氏笑道，“晔儿，其他的食材娘亲都已经准备好，清洗放在厨房里了，娘亲先去煮饭，你待会只要歇一下就能直接做菜。”
“好的，娘亲。”方晔点头，拉着豆豆到井边洗手。
方霖和余悦俩人因为一身湿透，浸过海水的身子不适很舒服，何氏话还没说完，就都先跑去浴室洗澡，等再出来的时候已经换了一身干净的衣裳。
余悦没有衣服，穿的是何氏搜出来方祺小时候的衣服，穿好后神气极了地在方祺面前走了一圈，才跑去厨房看有没有需要帮忙的地方。
幸福
方晔在院子井边，就把螃蟹虾子洗净，章鱼也杀了弄干净，才提着弄好的海鲜进了厨房。看到厨房何氏已经准备好的食材，一一心里盘算好要做哪些菜。何氏已经淘米入锅，放了水已经开始煮了起来，见方晔进来就问道：“晔儿，有没有需要娘亲帮忙的地方？”
“娘亲，你帮我削一个萝卜丝进来，对了，葱姜蒜都要洗一些切好，我做小鸡炖蘑菇，这个要用比较长时间。”方晔边说道，把已经准备好的鸡肉切块，对半剁了十来个蘑菇，又拿了一把青菜放在旁边待用，才把鸡肉和蘑菇放进石锅。
豆豆和方霖都跟了进来，不过因为豆豆常年没烧过火，方晔不放心让他看火，就叫他先出去玩一会。可是豆豆不肯，反正厨房够大，多他一个人没关系，他不捣乱，看着方晔做菜就行。
方晔笑笑便放了行，于是方霖这个苦命的孩子没能出去玩，只能留下来烧火，而豆豆站在方晔旁边，时不时问这是做什么菜，那个用来干什么，让方霖心里好一阵憋屈。
“大哥，我才是你亲弟弟啊，让豆豆来烧火好吧。”方霖喊道。
“豆豆不会烧。乖一点，今天那两只章鱼我就全烤给你吃。”方晔说道，那两只小章鱼也抵不了一个菜，方霖既然爱吃，就做给他吃好了。
“这还差不多。”方霖听到这个，才没了怨言。“哥，小鸡炖蘑菇已经开始炖了，接下来你要做什么？”
这时，何氏已经把萝卜和葱姜蒜都洗干净拿了进来，听到方霖的话，笑着说道：“你大哥自会做好，先做什么有关系吗？你只要准备好你那张嘴就行。”
方晔也笑道：“要先煮汤，煲汤要的时间比较久。现在先做鲜虾萝卜汤，清淡美味，这个季节最适合喝这个。”
方晔手指很灵动，把虾子的外壳都剥掉放在碗里，本来可以留下来明天包虾饺吃，不过虾子不多，今晚用了就没了，所以方晔便想用鲜虾煮汤。
“晔哥哥，为什么要把虾子的外壳都剥掉啊。”豆豆看着碗里的虾肉，淡白色带着点透明，挺好看的，可是吃虾煮熟了自己剥不就行了吗？
“去了壳，这样汤才更加入味。今晚我准备煮两个汤，一个是鲜虾萝卜汤，一个是鲜虾鱼头汤。鲜虾萝卜汤清香不油腻，而鲜虾鱼头汤鲜浓似奶，味道香醇美味，我怕你们喝太多喝腻，就准备一清一浓搭配着喝，才不会光喝汤就饱。”方晔说完，鲜虾萝卜汤的材料和调味料都准备好，放入一个干净的锅，加了水，让方霖烧火。
方霖看火已经看出了自己的一套心得，练了内力，还能用内力控火，既能满足方晔烧菜的要求，还能锻炼自己控制内力的能力，一举两得。一下子看两个炉头，对他来说根本不是问题，可是他还没到寒暑不侵的地步，看火也会热，没一会就嚷着让豆豆给他扇扇子。
豆豆不好意思自己什么都不做，便任劳任怨地拿起一把蒲扇，给方霖扇风，不过大部分风都扇到了方晔身上。
“开始做菜没啊？”余悦探头探脑地出现在厨房门口，见正在忙活的方霖和方晔，还有在扇风的余华，开口问道，“螃蟹煮好没？”
“还没呢。现在才刚刚开始，余悦，过来帮方霖扇风，他很热。”豆豆回过头说道。
“我才不要，你继续。”余悦一口说道，走了进来，就看到方晔正在调调味汁，“这要做什么？”
方晔调好调味汁，又拿了两个鸡蛋打到盆里，加了面粉打散，见余悦问，便说道：“现在要做肉香茄子盒。”
余悦好奇地看着方晔熟练地拿着俩条紫色的茄子，刀法均匀地切成两刀一断的厚片，然后拿筷子夹了旁边做好的猪肉馅填进茄子里边。“这样做很好吃么？”
“应该还行。”方晔不习惯自夸，回答道，又想到豆豆和余悦在家里没吃肉，怕他们现在吃了会出问题，便问道：“你们可以吃肉吗？”
“为什么不行。我们只是没吃，并不是不能吃。”余悦说道，“没有需要帮忙的是吧，那我先出去了。”
“好。”方晔连头都没抬，把准备好的茄盒加了鸡蛋糊裹了一遍，开始下锅，等全部茄盒煎至浅黄色后捞起，晾了一下又把茄盒放入锅中用大火煎至金黄色，捞出去了油，摆好盘。这时茄子和着肉香蛋香已经扑面而至。方晔才又把调好的芡汁倒入锅中，让方霖烧小火缩浓，最后才把芡汁浇在茄盒上边。
混着方晔精心调制的芡汁，这道肉香茄子盒色泽鲜艳，味道浓郁，让人闻着就忍不住想开吃。方霖都有些坐不住，眼睛直瞟着已经摆好盘的肉香茄子盒，嘴里说道：“大哥，先让我试吃一个好不好。”
“很快就能做好菜，不要急。你在厨房先吃，对外边的老爷子很不礼貌。”方晔说道，没答应。
接下来方晔开始做水煮鱼片，水煮鱼片易做，方晔把鱼片好，很多细刺都被他挑了出来，才开始准备辣椒。做�
