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第46章

农家童养媳-第46章

小说: 农家童养媳 字数: 每页4000字

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    由于人比较多,张氏等人也充当了小二,荷花在厨房里帮忙厨子择菜,还有吴兴,安怡,安福,荷花拿出之前就准备好的辣椒粉,这是保密配方,她不会随便拿出来,以后每天早上拿过来交给厨子。

    这个厨子姓路,厨艺果然不错,她只是说了说这个火锅底料的做法,他就能做出来。荷花暗喜,她或许捡到宝了。交待完后荷花就出去了。

    荷花等人忙得不可开交,这说明生意好,她当然是高兴的,不过她现在觉得人手还是少了些,原来她以为刚开张,生意不会太好,就想着过段时间等天气冷了再招些人进来,没想到生意会这么好,真是出乎意料啊!

    有钱赚她自然不会嫌多,累点也是值得的。

    等到来吃饭的最高峰结束后,她们才有时间休息一下,剩下的事情就交给小二去处理了。

    荷花空闲下来时,何氏还在招呼客人,荷花走过去。“二嫂,你先休息一下。”

    何氏摆摆手“我不累。”事实上她很喜欢这个工作。

    “呵,你也别累着了就是。”荷花笑道。

    何氏点点头,这时一桌上的客人吃完了准备离开,何氏笑容满面地走过去:“你们这么快就吃完了?怎么样,咱们的火锅绝对是一流的吧,保证您们吃了还想吃,下次有空再来啊。”

    几人笑道“一定一定,一品锅的东西这么好吃,我们怎么可能不来。”

    “呵呵呵,你们慢走,欢迎下次光临”何氏将他们送出大门后又进来“哎,张老板,您也要走了,吃得好不好啊?下次再来啊!”

    看来何氏真的不累,反而乐在其中呢,荷花微微笑着。

    她又返回柜台,算盘打得啪啪响,来到这里,她学了一手好算盘啊,她觉得家里的文盲还是太多了,这以后总不会算帐都找她吧,一个店还好,要是店子开多了怎么办。边打着算盘,她边思考着。

    开店果然不是她想得那么容易,有好多方面她都没有考虑到,才会造成现在这样,不过没关系,这也是一种实践,现在不正是长了知识吗?

    她只想到了厨子,却没有想到在厨房里帮忙打下手的人,也没有想到记帐的人,都是她的疏忽了。

    提拔人才真是刻不容缓,她还真的佩服王掌柜了,果然姜还是老的辣,肯定早就想到了她们存在的问题,才早早将侄子安排过来。

    哎!不知道能不能挖墙角,把王掌柜给挖过来。

    “荷花,荷花?”周氏伸手在她面晃了好几下,也没见她回过神来,就伸手推了她一下。

    荷花反应过来:“大嫂,什么事啊?”

    “愣什么神呢?叫你半天了。”

    “我刚才想事情分神了,不好意思啊,你找我有什么事啊?”荷花不好意思地笑道。

    “是这样的,俺,哟我是觉得咱们一品锅生意这么好,还差人啊,是不是得再找几个人进来。”周氏建议道,她也没想到会有这么多人不吃饭。

    其实不过是因为那次天香楼的事件影发出来的,要知道天香楼以前可是洛县最大的酒楼,经过那一次事后,所有人都知道天香楼的老板妒嫉吴家的麻辣烫,找人砸了人家的摊子。而这次吴家开酒楼了,当然有很多人过来品尝哦。

    而且荷花她们可以说因为那件事而名声大噪,本来她们卖麻辣烫的时候,大多来吃的都是一般平民百姓。后来却有许多有钱人家也知道,不然哪有那么多人来酒楼吃火锅的,一般的人家是很难吃得起的。

    这也导致了荷花招的人手不够用。

    周氏今天忙了一天也想到了人手的问题,这才来找荷花。

    “大嫂,你说得很对,我也是再想这个呢,不过我们现在一时也找不到合适的人。”荷花为难道。

    周氏笑道:“这个你就不用担心了,别忘了,你二嫂以前就是在别人家里厨房帮忙的,她认识很多帮忙的大婶,让她们在厨房里帮忙正好。然后我们来招呼客人,这样会比较轻松,招小二的事情也可以缓一缓,不用着急。”

    荷花放下手里的算盘,“对啊,大嫂果然心思缜密,谢谢大嫂了,就这么办。”

    “那好,我去楼上看看,你先忙。”说着周氏就上楼去了。

    荷花看着周氏离开,会心地笑了笑,正好看到吴山出来,跑过去打招呼:“爹,你还在忙呢,休息一下吧,娘呢?”

    “她在厨房里帮忙呢!”吴山擦擦额头的汗。

    “爹,你先坐一下,现在没有多少客人了,让小二去做吧。”

    “知道了。”

    第一天生意就这么好,是他们没有想到的,送走了最后一批客人后,他们都累得没有力气了。荷花召集来所有的人。

    “今天真是辛苦大家了,生意好的超乎我的预料,如果你们有认识的人可以介绍到这里工作,不过要符合一品锅的要求。而且还有一个月的试用期,不合适我是会开除他们的。当然大家今天都做得非常好,我也会依情况给你们发资金,明天要更加努力,现在下班。”

正文 第七十五章灯会遇险

    回到家后,荷花就去找何氏:“二嫂,你以前在别人府上做工,是不是认识很多在厨房里帮的大婶?”

    何氏点头:“是啊,怎么了?”

    “是这样的,我想让你去请一些大婶来一品锅厨房帮忙。”荷花说道。

    何氏一拍手:“这样很好啊,我认识不少人,好多都闲在家里,只是那人工钱要怎么算给她们?”

    荷花想了想问道:“你们以前在别人家帮忙是多少钱?”

    “哎,当时一个月也才四百文。”何氏叹气,哪有现在赚得多啊。

    “那好,二嫂,你就跟她们说每个月有七百文的工钱。”

    “七百文,那她们肯定愿意过来。你要几个人?”

    “嗯,就先请五个吧。”

    “五个是吧,我现在就去给你找到。”何氏说着就要出门。

    荷花连忙拉住她“二嫂,明天白天再去,现在天都黑了。”

    “你是不知道,只有天黑了她们才都在家里啊,而且我还不想等到明天,我现在就想去,你别拦着我啊,大不了,我让阿兴跟我一块去就是了。”何氏见荷花不让她出去提议道。

    “那好吧,让二哥跟你一块去。”荷花答应。

    何氏就进屋拉了准备睡觉的吴兴出来。吴兴被打断休息脾气也不好:“你这个婆娘,不睡觉瞎折腾什么?”

    “睡睡睡,你是猪啊,我这有更重要的事要做。”说着,就拉了吴兴急吼吼地出去了。

    荷花现在还不能睡呢,今天的帐还没有做,哎,还有便民物美店铺今天的营利。

    她来到帐房里,吴家帆正在看书,向他打声招呼就向自己的位置走去。

    哇,不算不知道,一算吓一跳,今天竟然赚了一百来两,这还是打了折的,“哦呵呵”荷花扒拉算盘。又开始看王聪今天记的帐,没想到他的帐记得还挺清楚,每一笔都记录在案,看得出来,他对这方面挺拿手的。

    荷花算了一遍,没有任何差错,王掌柜果然找了一个人才过来。做事又认真,又能干。不错不错“哦呵呵”

    吴家帆将书往桌上一放“荷花,你在干嘛呢,这样笑很吓人好不好!”

    荷花横了他一眼“要你管我,我乐意,哼”

    “不管就不管”吴家帆小声嘀咕,又拿起书本,看着书上又偷偷看了荷花一眼,提高声音念道:“关关雎鸠,在河之洲。窈窕淑女,君子好逑。参差荇菜,左右流之。窈窕淑女,寤寐求之。求之不得,寤寐思服。悠哉悠哉,辗转反侧。”

    荷花奇怪地看了他一眼,心里不解,这里竟然会有这首诗。又见他粉面桃腮,一幅思春的模样,故意逗趣道:“谁教你这首诗的,不会是想某个小姑娘了吧,哇,是不是上次那个叫静宜的丫头,我告诉你早恋是不对的哦,你现在是重要的是要好好读书。”

    吴家帆将书往桌上一丢:“谁喜欢那个野丫头了,我喜欢的是”

    “是谁啊”荷花睁大眼睛好奇怪地盯着他。

    “是谁不要你管。”吴家帆愤愤地说道,狠狠地转过头不再理她。

    荷花摸摸鼻子,不管就不管,不过这小子到底喜欢谁呀?听他刚刚的口气,就是喜欢上了某个人,到底是谁呢?怎么那么想知道。

    何氏的效率真是没话说,荷花去睡的时候都没看到何氏回来,等到第二天的时候,人手已经找齐了,何氏带他们先去一品锅熟悉准备下。

    酒楼开工的时间比较晚,大概是巳时开工,也就是早上九点左右。荷花趁这个时间去了便民物美店铺,她主要是去看看王聪,对于他的办事能力自然是很满意的,只要他好好干,她会提拔他。

    荷花来到便民物美店铺,王聪看到她连忙过来恭敬道:“老板。”虽然她年龄小,不过舅舅说过,不可小瞧了这位小姑娘,经过他的观察,这个家里都是她在打理,所以更加不会因她年龄小而欺她。

    “嗯,我是来看看的,你忙你的吧。”荷花严肃地开口。

    在员工上班期间,她一向都保持着严肃,一丝不苟,这是前世就带过来风格。下班怎么玩闹都可以,上班就该有个上班的样子。

    荷花将店里看了一遍,这些天店里都是王聪打理,现在看看,店里的货品摆得都很整齐,品种也分类放好。看得出他很用心,荷花满意地点点头。

    等王聪送上一位客人,荷花叫过他:“你很有能力,又吃苦,为什么会到我们这种小店帮忙呢?”

    “回老板,不蛮您说,其实像我这样的人在李府还是很多的,我也不是最好的,要想在那里有大的发展,真的很难,而且我觉得在这里很有前途,虽然现在规模还小,不过我相信将来肯定会扩大的,我希望能够有幸一路跟随,也好证明自己。”

    他回答的诚肯,荷花也听得认真,他到是很诚实,荷花还是很欣赏这种人的。“那好,你好好干,将来还有很多用得到你的地方。”

    跟他说完话,荷花就赶到了一品锅,渐渐的有客人进来,何氏来到了柜台:“我已经安排她们到厨房里帮忙了,放心吧,她们都是常干的,很快就上手了,路师傅正在做准备呢,随时可以上菜了,对了,路师傅就是那个厨子,他只肯告诉我他姓路,别的死活不肯说,是不是太神秘了点。”

    没想到何氏已经开始挖掘那人的资料了,呵呵,荷花说道:“没事,我看他不像是坏人,可能性格孤僻了些。看看他做的菜还是不错的,而且我教他做的火锅也不错,说明还是有真材实料的。”

    “既然你这么说了,我也不管了,不过我会经常看着他的,那他也是规我管对不对?”

    荷花点头“那就拜托二嫂了。”

    今天厨房里有足够的人了,吴家的人都在前厅帮忙,一直到下午的时候来了熟人,其实就是李府的李道,他领了家人过来吃饭。

    何氏没有见过他,以为只是普通的客人,笑容满面地说道“这位客人,请这边来。”

    李道在柜台前停下来:“我认识这位姑娘,先跟她聊聊。”

    荷花放下手里的活,走出柜台,笑道“李老板,你今天怎么有空过来。”

    李道看看大堂里的人群。“我听说你们在这里开了家酒楼,特意过来看看,生意不错啊!”

    “呵呵,还行,李老板,楼上请,我们三楼可是专门的包房,到现在还没有用过,今天您是第一位享受到的客人。”荷花边说边将他领到楼上。

    遇到吴山下来,就对他说道:“爹,帮我看下柜台,我带李老板上去。”

    三楼还没有人上来过,所以比较安静,荷花推开一间房门,带着他们走了进去。“你们请坐。”

    李道等人点点头坐下,这里的环境很优雅,隔音效果也很好,听不到外面嘈杂的人声,他们围着桌子坐下,荷花将菜单递过去。“李老板,虽然今天已经过了开张的日子,不过您能来,我还是给你打五折。”

    “呵呵,荷花老板真是太客气了。”李道大笑着说道。

    “对了,本店还有特别的菜,那就是山药,李老板可以尝尝。”荷花推荐本店的招牌。

    “这里竟然还有山药?”

    “那当然,不过有点贵,你们要不要来点?”

    “好,就来一份山药吧。”

    荷花吩咐下去,小二上菜的速度很快,没一会就将菜送过来。

    李道看着锅里红红的辣油,笑道:“这个调料与做豆腐乳里的是一样的吧?”

    “呵呵,这个是密方,李老板看看味道如何?”荷花打着哈哈。

    李子严将山药,白菜,肉串等下到锅里,流着口水望着锅里。

    “你这孩子,爹从小没把你喂饱不成?”李道拍拍儿子的头,打趣道。

    “额,爹,味道好香啊!”李子严不好意思地摸摸头。

    “那你们慢慢吃,我先出去了,有事可以叫小二。”荷花说完就告退出去。

    吴家帆找到荷花“今天李子严过来了吗?”

    “是啊,怎么啦!”荷花不解地问他。

    “就是问问呗,我们可是很要好的同学,他竟然都不来跟我打个招呼。”

    “刚才他进来的时候,你不知道跑哪里去了,还怪别人,到是你,最近在干什么呢?总跑没影了。”

    “没干什么呀!我现在要去看书了,先走了。”吴家帆说完又跑没影了。

    这小子什么意思啊,怎么看到她就跑了,莫非真的看上哪个小姑娘了,靠,不会是真的吧,荷花看了看楼上,李子严跟他是同学,两人又玩得好,说不定会知道呢。

    等到李道他们吃完下来的时候,结完帐,荷花就将李子严拉到一边,小声地问道:“我问你一件事,你可得老实地告诉我。”

    “什么事啊?你问我知道一定告诉你。”受到荷花的影响,他也小声回答,还不时左右张望一下。

    荷花无语,她又不是在搞特务。“小宝他最近有没有认识什么漂亮的姑娘啊?”

    “漂亮姑娘?”李子严上下看了看荷花“他认识最漂亮的姑娘就是你了,哪里还有什么漂亮姑娘。”

    “我?”荷花指着自己。

    李子严点头:“对呀,大家都说你是洛县最漂亮的姑娘,偷偷告诉你哦,好多人都说要追求你。”

    “呵呵,你爹在叫你呢,快走吧!”荷花指着门外的李道等人说道。

    “不过他要是真认识什么姑娘,我一定告诉你哦,等我消息。”说完这句话他就跑了出去。

    什么呀,小宝没遇到什么姑娘,干嘛念那种诗,而且还对着她念,这小子不会是对她有意思吧,这个想法一出来就越发清楚了,肯定是这样的,想想之前他的表现分明就是情窦初开嘛,只不过是她觉得他太小了而已,却忘了这个时代的人都很早熟,成亲也早。

    如果他真的喜欢的是自己,自己该怎么办呢,说实话她也挺喜欢他的,而且他满了十五岁,不出意外的话,她就得嫁给他了,真要嫁给他,她也不是特别排斥。

    只不过,前世加现在她都没被人追求过,现在好了,直接就给了她一个小相公,都没有被追求过,她心里怎么着也不爽。而且吴家帆心里到底是怎么想的,她也不清楚。

    等他们关掉一品锅的大门回到家里的时候,吴家帆还在房里做功课。

    荷花进来的时候,他聚精会神地做功课,也没有注意到她进来。


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