穿越之后-第43章
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不过这篇文有一个地方让我很吐血，就是男猪一直没有认亲爹，甚至好几次生命危险都是他爹带来的，所以就很纳闷，怎么就不认呢？不认也可以，为了自己小命着想，知会一声总可以吧，而且最后认爹的情节也有些仓促，除此以外，真是很好很好的文啊，我看了一周多才看完，觉得自始至终都是好文，所以推荐给大家。
哦，可爱的八戒老爷，最萌啦，我觉得我可以再看一遍。
84
84、吃鱼 。。。
虽然没有找到卖奶末的商人，陈进却经由章肃介绍，认识了王府里采买的管家，让他帮忙买阿姆族的特产，心里很高兴，心满意足地准备做些好菜。
拐到菜市场，有新鲜的嫩韭菜，买了很多，准备晚上的时候做水煎包吃，有个卖水产的摊子，很新鲜的河虾，竟然还在蹦，陈进高兴坏了，摊子上还有几条鱼，没有大鳞片，只有细细密密的小鳞，陈进看看，问道：“卖家，你这鱼有没有小刺？”很多淡水鱼都是刺比较多的，家里有小朋友，不能不考虑到这个问题。
卖鱼的人笑道：“小哥好眼力，一看就知道这鱼跟普通鱼不一样，这叫浪里翻，专吃小鱼，凶得很，肉也很嫩，只有一些大刺，可就是有一样，有些腥味儿，皮也难拨，小哥要是想买，我就便宜给你。”
陈进点头，又去看别的东西，还有一些小鲫鱼，问道：“这样，我把你摊子上的鱼虾都买下来，总共多少钱？”
卖鱼人很高兴，说道：“都是自家打的，只要三十文便可。”
陈进也很高兴，章肃帮他一起，两个人拎着满手的水产打算回家，陈进看看手里的东西，在心里暗暗盘算了一下做法，觉得没有什么需要买的，两个人直接回了家。
回到家，已经是半个上午过去了，陈进先到前院告诉朱大娘中午吃煎饼，回后院把小河虾洗干净用盐腌上，鲫鱼也是收拾干净后两侧鱼身各划几道，用花椒大料腌渍，那几条浪里翻鱼，陈进使劲端详了一番，最终决定清蒸，看它们那副肥美的样子，清蒸一定好吃。
快到中午的时候，陈进拜托章肃去接他自己的儿子小乾，自己则在家里做菜，先把浪里翻鱼收拾干净，鱼头剁下来另外有用，鱼身侧的鱼线抽出来，卖鱼人说过这种鱼的鱼皮非常难收拾，陈进拽了拽，果然非常强韧，可是不怕，在鱼背用刀使劲划破鱼皮，整条鱼折断脊椎骨后放在盘子里，因为鱼挺大，为了能均匀蒸熟，陈进在鱼身下面放了两只筷子，另外用烧酒酱油葱姜丝调了调味料，用小碗盛了，准备一起在大锅里蒸了，也幸好有大锅，否则这么三四条大鱼还真挺费事的。
这边大灶里的火熊熊燃烧，清蒸鱼主要就是吃个嫩，所以要水开了才能放进去，小灶上也开始烧热油，那些小鲫鱼陈进打算做成醋烹鲫鱼，酸甜香酥，小孩子最是爱吃，最主要，鱼刺都被炸酥，不怕被扎到。
油烧到冒烟，又等它晾到八成时重新起火，把腌渍的小鲫鱼炸透，控油放到两个盘里，整整两大盘，又在河虾上撒了一层白面，搅匀了也用油炸酥，将油倒回专门盛炸东西的油罐里，锅里还留着少少的油，葱段姜丝花椒爆香后捞出来不用，又加酱油白糖米醋和盐，烧开趁热浇到小鲫鱼身上，酸甜的汤汁混合着炸鱼的香气，陈进夹了一条咬了一口，唔，味道不错，酸甜适中，炸的火候也挺好。
宋明轩又跟着过来了，原本陈进还以为章肃在，这人能收敛一些呢，谁知竟然一点都没有，宋明轩进了厨房，看陈进已经做好了醋烹鲫鱼，旁边还有几个鱼头，说道：“我来做鱼头汤。”
陈进点头同意，鱼头汤要想做好了可真不容易，让宋馒头这个高手来做最好不过，他自己还要做清蒸鱼。
大锅里的水开始翻滚了，陈进把鱼和调料一起放进去，为了除腥，还特地倒了少少的白酒在鱼肚里，另外还塞了一些泡发的干蘑菇，鱼身上也摆着一些葱姜丝，虽然鱼皮最后是要去掉的，这样能除一些腥味。盖上锅盖大概蒸了七分钟，陈进是估摸的时间，表到用时方知珍贵啊，停火后又过了大约十分钟，才打开锅盖，手上裹着白布把鱼端出来，鱼皮变熟时要收缩，跟鱼肉之间的相对位置已经变化，陈进找了筷子一拎，就把半张鱼皮拎了下来，其他的也照此处理，又把调味汁淋到鱼身上。
陈进虽然爱做饭，可是他也不希望自己做成大锅饭，所以平时吃饭都是前后院分开的，只有特别时候，比如今天做了新花样才送一些到前院让他们尝尝，如果还想吃，朱大娘就会来问了做法做给他们，今天也不例外，更何况还有章肃在，所以把所有的菜式送了一半到前院，剩下的摆到了葡萄架下面——街上已经有性急的人换上单衣了，中午在外面吃刚刚好。
因为章肃在，小全儿已经很少到后院来，一般都是小乾找他玩儿，从前院回来，小乾走到葡萄架下面，一上午的脑力劳动，回来后又满院子疯跑了一阵，小乾早就饿得前肚皮贴着后脊梁，暗中直吞口水。
陈进在一边笑着说道：“还是快吃吧，可把小乾给饿坏了。小乾，快去洗手吃饭。”
五个大人坐在石桌边就有些挤，可是还有个孩子，好在身形比较少，找个马扎也就可以挤进来，就是陈进担心空间小会不方便，几乎挤到了章肃身上，章肃不动声色变了变姿势，从旁边冷不丁一看，就像是陈进依偎在他怀里，饭桌上的人正在忙乱的安排位置，倒也没有人注意，连陈进自己都没有一丝感觉，当然，就算有人看见了，也不会有谁说什么，只除了刘爹，可惜刘爹的眼神像长了钩子一样钉在了菜上面。
清蒸鱼鱼肉鲜嫩，浪里翻又是肉食鱼，肉质更是细腻，陈进调的调料和鱼盘里本身就有的汤汁混合，也是馥郁香浓；醋烹鲫鱼香酥酸甜可口，很受小乾的欢迎；炸河虾则完全是河虾的鲜味撑着，卷在煎饼里，又酥又脆；更不用说浓浓的鱼头汤，上面还浮着细碎的葱末，陈进很奇怪，不知道宋馒头怎么在那么短的时间里做出这么浓的汤来。
中午一顿饭吃的很尽兴，宋明轩也很难得的没有提出批评，也不知道他就是满意了，还是因为章肃在场。
陈进冷眼旁观，发现宋明轩对章肃虽然比较尊敬，可还是相对比而言有些散漫，章肃对他也比较随意，尤其是竟然可以一张桌子吃饭而宋馒头没有一点拘束，有时还小有交流，心里更是明白，这位大概也是权高位重的，至少家里是，看他年纪轻轻就这么游手好闲，估计是个官二代。
陈进心里纠结了半天，说实话，要按着他的想法，这样的人他根本不想有什么交集，不管是前世对富二代或是官二代的印象，还是今世大神的嘱托。
对于这种托父母荫庇的人，陈进心里总是毛毛的，出身决定了他们不肯受任何委屈，即使是一件小事，如果触动了他们那骄傲的自尊心，也会招来雷霆万丈，同时因为没有经过立业的磨难，恐怕责任心也会少很多，万事只凭自己喜好。
可是跟宋明轩接触时间挺长了，这个人除了一开始不自觉表露出来的优越感让人不舒服之外，也没有任何嚣张跋扈的感觉，甚至在自家也能放□段做个饭什么的。
在心里长叹口气，陈进盯着随意吃喝的宋明轩，心中跌宕起伏，游移不定，想了半天，最终决定，来者是客，又不是狗皮膏药说撕就能撕了去，好歹自己注意一些就是了，再者说，章肃还在这里，天塌了有高个子顶着。
作者有话要说：这个，老毛病又犯了，写到好吃的就收不住手，恨不能马上做去，啊哈哈哈……清蒸鱼我的爱，干炸河虾我的爱，糖醋鲫鱼也是俺的爱啊，我记得学校对门的街上有一家饭店，最爱吃他家的糖醋鲫鱼和海蛎子炖豆腐，唔，口水ING……
这个，发生了什么事？怎么讨论到人人平等的问题啦？同学们，只要有社会，平等就不会存在，至少我是这样认为的，但是封建社会的不平等和现在的不平等是不一样滴，现在虽然也存在各种不公平不公正，可是这种不公平是存在于不同个体之间，就是说不平等双方都是个体的人，可是在封建社会，这个下人根本就不是人类，那是工具，是私人所有物，即便是当街处死，也不会有什么人来干涉，更别说买卖啊刑罚啊什么的，根本不用偷偷摸摸，直接就是正大光明。
这个话题未免太沉重了些，咱就不考虑了，勿谈国事，嘿嘿。我猜是之前陈进的话惹得大家讨论，我是想说陈进的观念开始和社会冲突了，至于给一个世子生搬硬套灌输平等观念，我冤枉，我也写了陈进自己说完这些话也觉得不妥，看后面吧，看后面……
最后咱再多说一句，只有相信人人不平等，才不会被气死，我是这样想的。
祝愿大家都长命百岁，嘿嘿……我打算活个至少一百二十岁，你们呢？
85
85、葡萄架 。。。
既然宋明轩在，下午自然是他把小乾带到那边去，陈进搅好发面后也好好睡了个午觉，下午走出房门，看见章肃正抬头看架子上的葡萄藤，这才想起来还要把葡萄架打理好。
葡萄开花其实是有股怪怪的味道的（在小神经闻起来那就是叫做臭味，可是它竟然是虫媒授粉），陈进家的小院子里只有那么几棵葡萄，开的花也不多，在这个繁花似锦的季节里基本上吸引不了蜜蜂来，所以陈进决定先给葡萄人工授粉。
找来一坨棉花，绑在一根细枝上，轻轻在葡萄花穗上扑打，尽量把每一朵花都照顾到，就那么丁点儿葡萄花，可别浪费了。
陈进忙着授粉，章肃在一边好奇地看着，确实是好奇，这年代还是靠着植物的本能来传花授粉，哪曾见过像陈进这么瞎忙叨叨的，可能尊敬的肃王殿下的目光太好奇了，陈进还抽空给他补了一堂植物课，尊贵的肃王殿下也像陈进一样以非常不尊贵的姿势蹲下听讲，讲到兴起的时候，还在地上粗粗画了一个花的简陋解剖图，雌蕊雄蕊一通讲，也亏得章肃接受能力强。
围着葡萄转了两圈，确定没有开放的葡萄花被落下，陈进拉着章肃整理葡萄架。
架子上的葡萄枝条一直任由它自由生长，它们自己爬得乱七八糟，有的地方挤成一团，还有的地方稀稀疏疏，陈进的任务就是剪开缠在架子上的葡萄须，重新把枝条理顺均匀分布，再用布条把枝条固定好，这样就能在夏天得到舒适的阴凉。
葡萄架架得很高，陈进个子只是中等，也还没有长开，站在石桌上也够不着，只得丧气地去看章肃，章肃面无表情地和他对视，最后陈进败下阵来，笨手笨脚爬下椅子，说道：“阿肃，帮帮忙吧。”
章肃微微点头，轻巧地跳到椅子上，陈进在下面指挥，两个人合作，才把枝条理顺固定，陈进高兴地拍拍手，说道：“好了，这样就能很好的接受阳光照射，肯定会长的很好，就是不知道是什么品种好不好吃，不过应该差不了吧。”
章肃问道：“阿进，这是什么？”他一直以为这就是绿化树种，专门养来好看的，没想到竟然还可以吃。
“啊？你也没有见过？”陈进在心里直擦汗，“这叫葡萄啊，就是，就是会结一种果子，一嘟噜上有很多颗，里面一包水，又香又甜。”
章肃摇摇头，从来没有见过。
陈进也不敢多说话，生怕这东西在这里叫别的名字，等结出葡萄来他自然就知道了。
下午两个人坐在葡萄架下，喝着茶，享受着春末的阳光稀稀疏疏照在身上的感觉，陈进吁了口气，说道：“春天快要过去了，时间过得可真快啊。”
章肃看了看斑驳花影中陈进的脸，点点头，时间真的过得很快，陈进出现在自己的生活里已经有那么久了，他就像小小的热源，让人总是忍不住想要靠近他，靠近一点，再靠近一点，可是……章肃攥紧了手，再等一等，再等一等，还不是时候。
不是没有感觉到他的疏离，握住他的手的时候，拂过他的脸颊的时候，他表露出来的那种心慌，那种抗拒，可是心里竟有些高兴，这个人，对同性并不是没有感觉的，只是，现在的他还没有喜欢上自己，因为是要共度一生的人，不愿意他有一丝一毫的勉强，不忍心他有一丝一毫的委屈，已经等过了那么久才找到这个人，不在乎再等一等，等到他长大，等到他不后悔。
这边章肃惆怅万千，那边陈进却开始迷迷糊糊又要睡着，章肃倾过身子去，拍了拍陈进的手说道：“阿进，不要在外面睡，回房去吧。”
陈进一个激灵清醒过来，抹了抹脸说道：“啊，我没睡。”看看天色，又说道：“大概小乾快要回来了吧，我还要做煎包，不能去接了，你去接行不？”
章肃沉脸道：“让他自己回来便可，何必去接。”
陈进刚要站起来，听他这么说又坐下，微笑道：“虽然小乾自己一个人来来回回有人保护，不会出什么差错，可我总是觉得能对他多一点关爱就多一点，这么小的孩子，如果一直被忽视，我怕他会性格偏激，虽然以他的身份即使偏激也不会有人责怪他，可是如果是性格健全快快乐乐生活，不是更好吗？他住在莒阳城里，本就跟亲人远离，如果我再不关心他……再说，我也没什么重要的事情做，小乾现在差不多跟我自己的孩子似的，总要好好照顾他，如果你觉得对他成长不利的话……”
“没有，现在这样就很好，这也是当初我极力说服母亲让乾到此的缘由之一，上次在刘村，我便觉察乾的变化，回京后母亲亦是，因此才同意让乾长居莒阳城。”
陈进放了一半的心，另一半还没有放下是因为他还就下人的问题教育过小乾，也不知道合适不合适，现在面对人家的老爸，都不知道该怎么说。
想了先现在并不是谈这个话题的好机会，只得作罢，还是去做晚饭比较实际。
晚饭是早就计划好的煎包，陈进家乡的煎包和他在外面吃过的并太一样，虽然都是叫水煎包。
先把面和好，放在一边饧着，陈进准备调馅儿。
韭菜摘洗干净晾干水分，细细地切了，跟切成小块儿的豆腐加盐调成馅儿，包成圆包子的样子。
陈进经常煎东西，用大锅格外不方便，所以曾经定做过戴盖的平底锅，虽然稍微小一些，可是毕竟不是要做了去卖，也就将就着用了。
平底锅里加少许的豆油，烧热后把圆包子放进去，排满后加水，盖上盖子烧开直到水没有，把包子翻个，调少许的面水倒在平底锅里，等到底部形成一层金黄的面皮的时候就算完工了，韭菜豆腐馅本就好熟，若是火候太过了反而不好。这样做出来的水煎包两面金黄焦脆，皮酥馅儿鲜，
陈进小时候常见有大爷坐在包子铺边，吃着刚出锅的水煎包喝一点老白干，别提多滋润了。
吃过了晚饭，小乾将小全儿送到前院，回来后缠着陈进讲故事，此时一家人因为屋里开始有些闷，都坐在葡萄架下。
平时给小乾讲故事，陈进总是犹疑再三，喜羊羊或是猫和老鼠这一类，他从来是不敢讲的，怕颠覆了他的观念，王子公主的故事更是不能，若是将来真去娶个灰姑娘，后面陈进想都不敢想，所以他平时都是讲一些民间神话，连西游记都是挑着捡着讲，要是不小心教出个反叛的小王爷，哭都找不到地方。
抬头望天，想了许久决定讲一讲刻舟求剑的故事，好歹也是千年的智慧，就算本地有这样的传说也没关系。
陈进咳了两声，绘声绘色地开始讲那个傻瓜如何把剑掉下去，怎样做记号，因为是给孩子讲，所以陈进极尽所能地夸张，把小乾乐得咯咯直笑，陈进累了一头汗。
讲完后，陈进没有问小乾领会了什么，在他看来这就是给孩子讲了个故事而已，他可不想让小乾过一遍他少年时的�
