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第62章

一个弃妇三个娃 作者:习之01(起点女生网vip2014.2.2正文完结)-第62章


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味儿却不显得寒酸,古朴中带着几分宁静,撒上点葱花硬衬着碗的颜色,一时间便让人多了几分食欲。方嫂子一瞧见这景儿哪里还能不道声好的,倒是马上翻转态度夸我来。咳,没办法,咱们现在肯定偷偷了运用二十一世纪经验,虽没吃太多日式料理,但中国面食连锁店还是吃了不少,这碗盘还真的很重要,大伙说是不是?那个瓷器店老板如果把吃食放碗中呈现给购买者看其效果,可能结果就是不一样了,顿时我想起以前看过的一句话:没有卖不出去的商品只有卖不出商品的推销员。

    话虽这般说,但待我们把一切吃食和小礼物都准备妥当,一些面摊里的吃食也扛了过去,也提前好几日在面摊里头宣传,但心中的忐忑心情一点不比第一次摆面摊时少。刚摆摊那会就觉得那就是个小本生意,投入的精力和金钱也不多,也做好了失败的准备,倒是觉得成功有些突然,赚进的银子也有些不可思议。现在这家店可是我用了好几个月心血做出来的,里面的每一个小细节都是经过反复考虑才决定下来,之前计划的一百多两银子的装修金也快被我用光,储物间那堆着的满满存货也告诉了我这次如果失败我会有多惨痛的代价(面粉大米之类的主食并没有像我之前担心的那般又连续涨价,待春暖花开时节,其他暖和地方的早稻收成良好,早已经提前进入秋水县的市场,价格自然降了下来,我之前算比较高价屯的粮食算是亏了,这就是我,不是什么都会的万能田桂花,我也只是深一步浅一步的试探的往前走,我从穿越过来到现在也失败了好多次,这就是真实的穿越者,穿越者不是万能,可能她只是能运用一些曾经提早看到的经验去应付情况的变化,但也会犯错也会失败)。

    但是,这些就是人生,一个步步为营什么都成功的女人便不是我田桂花了,无论这家面店是否成功,但毕竟我们曾经努力过。我将自己还有孩子们的衣裳拉平整后,笑着问孩子们道:“准备好了吗?桂花面店要开张了!”

    方嫂子和孩子们都斗志昂扬的对我说道:“恩,准备好了!”

    一串串鞭炮声响起,面店门前被层层的红色鞭炮屑子盖住,这喜庆的颜色似是对着过路的客人说着:“客官,请入座,我们这店新开张哦!”

    PS:

    桂花就是一个普通人,她不是神,她的铺子是否有人过来关顾呢?

 第一百一十八章 众人捧场

    厨房里,一个个香喷喷的小笼包早已经乖乖的躺在在蒸笼里,准备上桌。一旁那诱人的蔬菜清汤和内脏汤早已经快把厨房过路人的魂儿勾走了,白色的粗面条和龙须面正整齐的码好放在桌子上备着,而晚起的颜儿早已经穿着喜色的春衫在厨房里头忙着包小笼包,偶尔瞧我进了门才笑了笑便又继续着手头上包包子的动作,一点也不含糊,两分钟便能包出十个来。

    在店里的柜台,靠近店门口的吃食柜上早已经站着一名庄婆子还有她的一位十五岁的儿子名叫虎子,刀工一向了得的虎子主要负责那些卤料的切活还有调味,庄婆子主要负责猪肝面线、八宝面、臊子面、咸菜饭之类的,自然要看他们自己手上客人的情况可以机动互相帮忙,如果实在忙不过来我和方嫂子也会去搭把手。每个人一个月工钱一两三钱银子,一个从早上八点上到下午七点,一个从早上九点上到下午八点,中间都有两个小时休息时间,当然是在客人比较少的时候,两个轮流,必须保证至少一个人在岗位。

    而黄婆子的远亲媳妇冬嫂子正拿着本册子放在收银处的柜台里,她算是面店的会计兼职小二和接待人员,主职会计,人手不够的时候便要帮忙,属于方嫂子特助类型,工资跟俞婆子一样二两银子一个月,需要协助方嫂子管理面店。她脑子很活,性子精明,但厨艺不行,我和方嫂子便是瞧上这点才聘用她,用二十一世纪说法属于事业女强人,家庭邋遢虫那种,还好平时嘴不碎。厨艺不会不容易偷学技术,倒是可以培养的人才。(注:面摊上人员为:俞婆子为主事人员,她的“老侄女”还有黄婆子在面摊打下手跑堂,工作时间短,她们倒是比较习惯那样的日子,有时候工作时间总的加起来还不到三个时辰)

    另有两对母子,便是面店里头的小二,都是嘴上比较溜性格比较开朗的,便是让方嫂子安排了上班时间,尽量让他们得到最好的休息和拥有个人时间。这就不一一说明了,一个月工钱为一两银子每人。

    我和方嫂子便带着一群机动部队(孩子们)守在店门口开始招揽起生意来,因之前的鞭炮声还有宣传早已经迎来层层叠叠的人群。只是一般店面刚开张嘛,自然有来消费的也有来看热闹的,古代娱乐节目少啊!

    我忙清清嗓子假装干练的说道:“各位亲爱的乡里乡亲,承蒙大家喜爱,今儿桂花在桂花的面摊上又开了这家桂花面店。里头又增加了几种吃食供大家选择,至于这八宝面儿之类的在面摊里头卖的,是一个样儿的价,绝不多收一个铜子。并且在今儿开张的喜庆日子,只要在我店里头花满二十个铜子便有一个小礼物赠送给大家,点上一碗八宝面或者猪肝面线可是都赠上一碟小菜。今儿不求着金银满屋倒。倒是求着人气爆满棚。”待我激情洋溢的演讲完这一大长溜的话儿后,旁观围观的观众竟都鼓起了掌声,看吧看吧。这就是人才,有时都觉得自己怎么可以这么棒呢?(作者PS:允许我吐三分钟再过来码字成不?)

    “来来来,瞧着热闹不如进来尝口面儿爽快,我们还有特色小笼包等着大伙呢。”我心里默默说道,别啊。亲爱的围观人员,你们倒是进来吃啊。

    围观的人儿见我这么一招呼。便都一拥而入进了面店寻了个位儿坐了下来,可能他们也就普通老百姓,穿的衣裳也就一般,也都挤在一楼,我见很多客人都站在座位旁并没有上楼的意愿便赶紧喊道:“楼上还有位儿请上坐。”

    在梦国,楼上一般都是招呼那些兜里有银子的人或者皇亲国戚的地方,因我们这种小地方自然没那些贵族,最大的官儿也就县老爷,所以只能见到一群身着比较好料子的人儿慢慢吞吞的上了楼,那些粗布衣裳并不与他们抢位置,还只是站在。

    咳,这就是古代阶级上的区别(在这种小地方就是银子的差别),我银子又不多收你们的,至于吗?终于有点明白这家店之前的老板怎么没用上二楼的原因了。我这个店面可是做平民化生意的,会不会因为他们这个理念而使二楼空置了吧?

    “在想什么呢?没瞧着这么多人来捧场,赶紧招呼着。”方嫂子见我在这么关键的时刻居然发呆,要不是碍着面儿

    ,恨不得送我一个大爆栗。

    捧场?我没瞧见万爷和邻居他们过来啊,怎么算捧场?不对,里头坐的人儿怎么都那么熟悉,刚才因顾着自己的演讲只瞧着那群人的身影倒是忘了瞧他们的脸了,待自己一瞧,顿时有些傻眼。他们不是别人,正是码头搬运的汉子们还有疫区里头的人,他们都携家带口的过来吃面。因平时他们的衣裳都有些破旧,有的缝缝补补,码头上的汉子有时候就穿个短裤短褂子也是常事,今儿他们虽然也只是穿着粗布衣裳,但可以看得出都是精心挑选过的,每个人都把衣裳扯得非常平整,把平日里脸上的一层灰或者汗水擦洗得干干净净,爱漂亮的妇人姑娘门还把头发梳得非常油光还插上好几朵珠花,不知道的人儿可能以为今儿才是过年。

    “瞧瞧,这桂花的眼神儿就是不好,倒是这般久才认出你们来,实在是太感谢你们过来捧场了!赶紧着呢,楼上还有位置呢,牛哥,你便带着其他没找着位儿的人去楼上坐成不?”此时我瞧着自己挺熟悉的人哪里还有空发呆也赶紧里里外外招呼着。(牛哥,就是之前那群无赖来面摊寻事时打无赖一拳的那位,属于搬运汉子中说得上话的人物)

    牛哥尴尬的望了望他的老婆(一位颜色中等但笑起来很温暖的妞),见其老婆害羞的点了点头,便抱着他的三岁儿子往楼上走去,牛哥的老婆便紧紧的跟在他的后头,其他搬运工见牛哥上了楼自己也没位儿可坐便只好也跟了上去,一时,一楼大厅便感觉没之前那般紧了,四个跑堂的和四个孩子见客人来得这般多,便都自动分起了组开始招呼起客人来,而我和方嫂子便成了真正的哪里需要我们哪里便有我们身影的机动部队。

    一时间店里显得有些热火朝天,一旁经过的人儿都忍不住停下了脚步,但一瞧着店里头有些坐无缺席的味儿便有些打退堂鼓了,方嫂子哪里能瞧见客源流失,忙招呼着他们,跟他们说一些吃食可以打包带走,特别这小笼包可是店里头一绝。方嫂子的嘴上功夫可是一流的,过路的人儿哪里经得住方嫂子的巧嘴,都纷纷买起了外带,我瞧着庄婆子和虎子有些忙不过来,便赶紧过去帮忙,一时间,店里的全部人员都有些忙得团团转。

    待第一波客人吃完后付了铜板挺着肚子称着好出了门后,另一批客人便又涌了进来,而人群里头自然又夹杂了很多老面孔,我们又重新加入新的服务战场,方嫂子正麻利的招呼着那些认识的不认识的客人。而此时我的眼睛却有些湿润了,因为看到钱匣子里头竟躺着几百个用红线绕过的铜子(以前章节里头曾经写到我刚摆摊时,万爷有过来做托儿也曾付过用红线绑着的铜子,取其开张大红讨个好彩头)。

    “种善因便得下这善果,桂花你的善良给你带来这一切。不说了,还有这么多熟人要招呼呢!要感动流泪也得留到晚上才成。”方嫂子见我盯着钱匣子里头绑了红线的铜子哪里不知道我的想法,但方嫂子一向比我多几分理性,忙提醒我来。

    原来在这个世界,善良的人还是会多一些的,没想到自己的一个个小小的决定却让很多人都记下了,传说中的无心插柳柳成荫吗?自己就如同一个刚穿过来没人疼爱的孩子,现在突然发现自己的后盾还是很多,我忙拿起帕子擦了擦快留下的眼泪打趣起自己道:“倒是越活越回去了,到了这般的年纪倒成了爱哭的娃儿了,让方嫂子笑话了。”自己说完便又开始忙起自己手中的活儿,是啊,要感慨也得到收了店再来矫情,现在可没这个闲功夫。

    待五拨人过去后,已经是午时三刻(上午十一点四十五分左右)店里准备的吃食便快空了,小笼包自然只剩下空空的笼子(颜儿包再快也不够客人吃的速度),因考虑到今天客源可能都到了这个店里,面摊上会多少剩些吃食便叫林儿带着几个小孩过去扛,却只能取回一半,得到的解释是三分之一的吃食已经卖给了过路的船客,他们留点吃食备着,还有一船客人快下来了,只让我们取一半回来。自己想想也是,过路的船客也是我重要收入之一,可是不能因为这新开的店太过火爆而忘了照顾那边,毕竟这个店的真正营业额可是个未知数而面摊的收入可是已经稳步上涨的趋势,可不能因捡了芝麻而丢了西瓜,反正以前我的面也经常卖断货,今儿没了吃食明儿那些没吃着的人还是会过来,这种喂不饱的做法不也是我自己常做的伎俩吗?自己便笑了笑安排孩子们把取回来的东西放好,自己便抽着空做了些简单吃食让方嫂子带去面摊和三个婆子吃也顺便监督一下面摊工作,而我和孩子们还有店里的员工便在院子里头轮流把饭吃了。四个孩子见店里的吃食不多便不做跑堂纷纷进了厨房帮颜儿包小笼包,没办法,这面和卤料卖完就是卖完了再做也来不及了,但小笼包能多做出一笼便是一笼,一笼可是要价四文钱,扣除材料费还能赚上两文钱,算是暴利产品,就是比较费事。

 第一百一十九章 银铜子

    此时,正是吃午饭的时间,店里头虽已经没太多熟人过来捧场,但那些瞧着新鲜的人已经按捺不住胃里馋虫的勾引早已经端坐在椅子上开始点餐,虽然没有刚才那群托儿这般火热,但还是把一楼的座儿坐得差不多了,四个跑堂的轮流吃完饭后又开始了一轮新的吃食战争,而此时,万爷携着万嫂子还有白子宇才姗姗来迟。

    万爷见我对他们姗姗来迟也不恼,只是笑嘻嘻的看着他们,便打趣道:“刚才瞧着人里三层外三层给围着,想着吃你一碗面儿定会要了我这老头子的半条命,还是留着好身子吃长久的来得实在,刚才便听了白子宇的提议去喝了沉灵茶品着这传说中的珍八宝(传说中的东阁楼那章节有介绍过),果然绝,奈何那不顶肚子啊,自然要跑来这边祭一下五脏庙喽!”

    白子宇不待我回答就插嘴道:“吃上你一碗面还真不是一般的难,还不如在我茶楼里头品茶,瞧着那个个熟悉的面孔来给你捧场,也不知你上辈子积上什么德才有这般的造化,真是老天也瞎了眼。”

    好吧,白子宇现在是一见面就必须损我才开心,他刚才那样讲摆明就是羡慕嫉妒恨我有那么多人捧场送红线铜子啊!这就是个**裸的妒忌,我是谁,可是一个聪明大度人品超好的人,我能跟这么小气的人计较吗?必须不能,但我能吃哑巴亏吗?更是不能。自己便笑着开口道:“刚才人是多了些,有码头上的那些搬运的还有疫区的百姓,都是大伙互帮互助,过来给热个场子,倒是把万爷和万嫂子拉下了,赶紧上楼,等会便有一堆的吃食等着你们呢!至于这位瞧着桂花好便生气的人儿。要不要祭上自己的五脏庙就自个儿决定了,可没人哭着求着让他来!”自己说完便赶紧扶着万嫂子上了楼完全无视白子宇的存在,白子宇见其他人也不搭理他,只好屁颠屁颠跟着上楼,自己心中不禁闪过华妃娘娘名言:贱人就是矫情。也不知道为什么,对于白子宇,我们一见面就是容易互损对方,可是被说了却都生气不起来,难道我和白子宇都是被虐狂?丢人啊!

    待万爷夫妇和白子宇把桌上的一堆美食给扫干净后,便到了未时六刻(下午两点半左右)。他们便挺着撑着的肚子准备付绑着红线的铜子,我见此忙拒绝了,让他们瞧了瞧我那一匣子的红线铜子对着他们笑。他们都是聪明人自是知道我今儿是下定决心不收他们的钱,白子宇便只有打趣道:“到这点儿才来吃果然做对了,这不,一顿饭便蹭着了。得嘞,既然你有这般的进项我也不作添砖添瓦的事儿了。但这一开张就让别人吃了白饭对以后可是不好,这个拿着意思意思,总不能让老板第一天就触了霉头。”白子宇说完便递给我一个用银子打造成铜子款式上头绑着红线的银铜子。

    “这可不敢接,明儿是我亏了,实儿可是你多给了银子。”我见白子宇一出手便是银铜子便有些吓一跳,这小伙子不会对我的贼心还没断吧?居然巴巴的跑去打了这款银铜子给送过来了?

    白子宇见我一脸不愿意接的样子显然有些小恼火。此时正如同一个生气的大男孩般把银铜子甩我手里。

    万爷哪里还看不出白子宇有点小生气,忙打起了圆场笑着说道:“桂花,这便是你的不是了。客人送了辛辛苦苦打的银铜子还绑上了红线,却给退了回去这不是在打客人的脸吗?再说第一天开张就不收了铜子让人吃了白食,以后生意便难做,就算生意红火也容易亏钱。”

    我见万爷给了自己一个台阶下,哪里还会死拗着。自然就坡下驴笑着说道:“刚才桂花倒是给忙晕了才

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