重生小地主 作者:弱颜(起点vip2013.12.13正文完结)-第314章
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砖门洞,两扇木门紧紧地锁着。
“……这腊梅冬天开花,可好看了,跟别的花的香气还是另一股劲。……桃树已经能挂果了,明年就有桃子吃。这可不是毛桃,是大蜜桃。”
刘牙侩介绍完花园里的腊梅和桃树,又从腰间拿出钥匙。将后门的锁打开,让连蔓儿看。这门外是柳树井胡同,两侧住的都是中上等的人家
见院子里里外外地看了一遍,连蔓儿心里就有了主意,向五郎点了点头。
五郎会意。知道连蔓儿也看中了这所宅院。
这整座宅院共有房屋二十三间,前店后院,正符合一家人商定的要求。
连蔓儿家的家业扩大,五郎如今又是秀才,需要经常来往县城,在县城置办一处房舍已经成了必须。而且,以后来往府城的时候,在县城有这样一所宅院,也方便很多。
而且。她们也需要一个店面,一处仓库。
连蔓儿家田庄上的出产,需要销售到各处去,虽然在三十里营子也有很多人上门购买,但是如果在县城开了铺面,那么她们田庄的出产辐射范围就会增大许多。
县城人口多、商业更加发达。交通更加便利。在县城开铺面,进一步扩大自家田庄出产的名气,又为买家提供了便利,那么销量自然会增长。
而锦阳县城,只是她们从三十里营子向外面的世界迈出的第一步。以后,借着这第一步、第一个台阶,她们的出产销售链还会扩大到更多、更远的地方去。
毕竟,只有将销售发展起来,才能将土地上的出产转换成流通的货币,从而达到富的目的。
连守信、五郎和连蔓儿都中意这处宅院,小七当然没意见,那么接下来的事情就相当顺利了。刘牙侩很快就将原主人请了来,又请了左右邻舍来做见证,当即就写房屋的买卖契约。
这个时候的房屋买卖,和田地买卖类似。一种是私下交易,不经过县衙,这样可以省下不少的税银。但是如果采用这种方法进行的房屋买卖,一般在买卖契约,也就是房契上只写明售房的人,以及牙侩和见证人签字,买房人的姓名并不出现在契约上。
而这个年代,房契是房产的唯一证明文件。这种方式买卖房屋,任何持有房契的人,就是房屋的主人。因此就有房契丢失,从而房屋易主,又有假冒行骗等勾当出现。
连蔓儿早就听吴家兴说过这方面的事,因此,她们家的一切田地买卖都采用的是另外一种更有保障的,也就是正规的方式。房屋买卖,当然也要如此。
这种方式买卖房屋,首先是要去县衙购买官府统一印制的房屋买卖契约,然后,经由买卖双方填写契约,双方并见证人、牙侩签字,之后,将签署好的契约送到县衙,缴纳一定比例的税银。如此,房屋的过户手续就在官府入档备案,以后,就算房契丢失,或是出现什么争议,只要翻查县衙的备案资料,就可以补办房契,一切争议,也要按备案内容来解决。
刘牙侩准备的很充分,一早就从县衙买了契约来。整个前店后院的宅院,包括里面的一应布置和家伙事,共需价银一百二十两。很快就一众人签好了买卖的契约,连蔓儿这边兑出银子来,除了价银一百二十两,还有六两银子的税银。价银交给原主,税银的五两五钱则是交给刘牙侩,由刘牙侩负责去衙门,交付税银、将过户手续入档,最后再将盖了衙门印章的契约拿回来。
这契约,就是这所宅院新的房契,自然是由连蔓儿仔细地收了起来。
第五百三十七章 连记百货
店面和宅院都买下来了,连蔓儿就让小喜去收拾屋子,又给了小福银钱,让他看着各处有什么急需的东西,就马上去购置。她们从三十里营子来,是带了行李的,并打算在县城住上一些日子。
安排妥了,连蔓儿、五郎、小七和连守信依旧到前面店面来,商量着该如何布置。
这家店面,连蔓儿她们早在家里的时候,就商量好了,主要就是用来推广、出售自家田庄上的出产。
“咱们家地里打的粮食,往后尤其是春小麦、冬小麦,咱们都能磨了面,也分成几等,就在这里卖。”连蔓儿指着店里一处柜台说道,“还有葡萄酒、莲子、菱角、藕,这些也要摆到柜台上,对了,这里还要放几个大木桶,咱们家鱼塘里的鱼、虾、蟹,就放在这卖……”
“不只咱们家的,往后咱们村别人家的春小麦、冬小麦,咱们也能收上来,也拿到这来卖。”五郎就道。
这个店铺,不仅要成为她们自家田庄产品的销售窗口,同时还可以造福村里的人,甚至相邻的村庄,青阳镇上的其他村庄,也会因为她们而受益。
“这么大的铺面,光是卖咱自家的出产,我看还有不少富余的地方。”连守信四下看了看,就说道。
“除了卖咱们田庄上的出产,咱还可以继续经营别的杂货,就像别的杂货铺那样。”连蔓儿就道。
她刚才已经打算好了。这一楼,就经营她家田庄上的出产,在加上日用的烟酒糖茶、果子、点心等,也就是入口的东西。而二楼,则可以经营布匹、各类绒线、花线、胭脂香粉等化妆品,以及一切日用的小百货。
甚至。村子里木匠们,比如说连守礼制作的桌椅板凳都可以摆上柜台出售。
“姐,那咱这铺子,就叫连记杂货铺?”小七问连蔓儿道。
这个年代的杂货铺,名副其实,所出售的货物品种非常的丰富多样,但是。再大的杂货铺也没有经营生鲜食品以及米面这些东西。
可连蔓儿家的铺子却主要就是为了经营这些东西而开办的。
“咱不叫杂货铺,”连蔓儿心中一动,说道,“干脆,咱这铺子。就叫做连记百货。”
百货,百样货品,应有尽有。
“这个名字不错,既新奇,又好听。”五郎就先点头道。
一家人很快达成一致,这家店铺就取名为连记百货。
有了铺子,就要尽快开张。那么人手,就是首先要解决的问题。连蔓儿家不可能,也没有人来亲自经营。还是要按照连记早点铺子的方式。请一个好的掌柜,全面负责铺面的经营,除了每个月丰厚的月钱,另外年底还要根据这一年的盈利发放分红。另外再请一个账房,与掌柜之间保持相对的独立。另外店里的其他伙计,则完全由掌柜来负责。
“掌柜有现成的。”五郎告诉连蔓儿。原来的主人家要南回。但是掌柜的却是本地人。那掌柜的做杂货铺也有了些年头,一应的事情都是精熟的,而且口碑不错。五郎就想,她们要开连记百货,干脆就还用原来的掌柜。
别小看掌柜,好的掌柜能维护住不少的客户。比如说这周围的居民,看到原来的杂货铺又开业了,虽然东家换了人,但是掌柜还是那张熟面孔,自然也就不会对这新铺子产生陌生的感觉。
继续雇佣原来的掌柜,对连记百货的生意是非常有利的,连蔓儿当然没有理由反对。
“这家铺子原来的账房也回老家了,我已经跟老杨打了招呼,让他帮着寻合适的人。”五郎又告诉连蔓儿道。
老杨,也是县城一位有名的牙侩,与吴玉贵、吴家兴父子俩,还有与刘牙侩都相熟。刘牙侩在房屋、地产买卖中是第一人,而老杨则是在雇工、人口买卖方面最有人脉。
这家杂货铺原来的掌柜姓蒋,是个精明强干的中年人。一个人在一个地方待久了,难免就会产生感情。蒋掌柜愿意留在这里干,只要连家给的待遇不太差。当他得知连家要继续雇佣他做连记百货的掌柜,而且待遇和权限还比以前优厚了,蒋掌柜自然十分高兴,向东家几个人保证,他一定会好好干。
五郎也将店铺的安排和蒋掌柜说了,除了连家田庄上提供的货品,其他的杂货类,从进货到出售,都交给蒋掌柜负责。毕竟蒋掌柜精熟此行,什么样的货品销路好,从哪里能够进到物美价廉的上品,他都是知道的。
这样的安排,蒋掌柜自然愿意,就说要赶紧收拾店铺,雇伙计、进货物,好尽快开张。
“在那之前,咱得把这店铺的窗户换了。”连蔓儿走到窗前,说道。
“怎么换?”五郎就问。
“我知道,”小七就笑着道,“来的路上,姐跟我说了。姐说到了这看,要是有中意的铺面,第一个,就得把窗子全换成透亮的琉璃窗。”
“全换成琉璃窗,那可得一大笔钱。”蒋掌柜听见了,就道。
别说是在这锦阳县城,就是辽东府的府城里,也就是大户人家的住房还采用琉璃窗,这店铺用琉璃窗的,几乎没有。就算有用的,也只是一扇、两扇,没有全部用琉璃窗的。
几乎所有的店铺,都和普通的住户一样,采用木格子窗。只是在窗子外,设置有可拆卸的木板。白天铺面营业的时候,就将木板都拆下来,晚上停止营业,则再将木板安上去。这是几乎所有店铺都采用的一种防盗措施,同时,路过的人,只看窗户上的木板是否拆下来了,就知道这家店铺是否在营业,而不会去管那店铺的门是开着还是关着。
也因为这样,一般说到店铺开张、开业的时候,都说开板,而若店铺停止营业了,则说是关板了。
“全换成琉璃窗,花费是大了些,但是这钱花的值。”连蔓儿就道。
全部换成琉璃窗,首先就可以改善店铺内的照明。试想,以同样价格卖同样商品的两家店铺,这买主是愿意进那宽敞明亮的店铺,还是愿意走进灰暗的、光线不足的店铺那?
琉璃窗不仅利于采光,而且因为它是透明的,外面路过的人不用走进店铺,就可以看见店铺里摆设的商品。
连蔓儿打算换琉璃窗,自然也打算了要做展示的橱窗。这展示的橱窗做好了,吸引了顾客的眼球,自然也能将顾客吸引到店铺中来。
而且,全锦阳县城,这连记百货,首先名字就叫的新奇、响亮,再换上全副的琉璃窗,那么即便是不买东西的人,也会被吸引当着看新奇来看上两眼。
既然来看了,那么顺便进门来买两样必须的东西,也是顺理成章的事。
根本就无需别的宣传,只这两样,口耳相传,就是对连记百货最有效的推广。
作为连家在县城开的第一家铺子,连蔓儿舍得投入,同时也期待着将来巨大的收益。
蒋掌柜颇为能干,商量定了,他立刻就去着手安排。
连蔓儿则又回到后院,小喜已经将她的卧房铺设好了。暂时没有账房,她在县城的这几天,还要先充当账房,凡是这宅院和铺子准备开业的一切花销,都要从她这里支取。
晌午,小喜下厨,一家人简单地吃了一顿饭菜,刘牙侩就又来了。这次,他是要带着几个人去看另外一家铺面。
除了经营自家田庄出产的店铺,连蔓儿还打算盘一家店铺,做酒楼的生意,主营的自然还是已经有了口碑的连记包子。
一连看了三家要出兑的店铺,连蔓儿最后选定了九层塔前街的那一家。
这九层塔前街位于锦阳县城最繁华的商业区,周围商铺林立,锦阳县城两家最大的客栈就在这九层塔前街上。九层塔前街往南,只隔了一条街,就是位于县城正中的县衙。而锦阳县城最有名的景点,九层塔,就在九层塔前街的后身。
九层塔,是一座佛塔,据说始建于二百多年前,历来是锦阳县城的标志性建筑。而在本朝建国后,九层塔就用来供奉在建国期间,锦阳县城几次血战,立下了汗马功劳,为国捐躯的将士的英灵。
据说,在九层塔的最顶层,供奉的是一位沈家将军的牌位。这个沈家,自然是府城的那个沈家。
九层塔周围遍植花木,期间有假山奇石、亭台楼阁,九层塔下则有锦阳县最大的河流锦河流过,河岸两侧种满了垂柳,每天春暖花开,游人如织。
在这样的地段开一家包子铺,是不用愁生意的。
而这样的店铺要出兑,抢着买的人自然也不少。
这座酒楼共有三层,开间为五间,楼后一个小小的院落。楼内桌椅俱全,俱都有七八成新,是现在的主人接手酒楼的时候置办的。
整座酒楼,加上里面的桌椅,后面的小院,厨房里的一应用具,要价二百七十两银子。
“别家给的不止这个数,咱们欠王太医的人情。只要你们出这个价,这酒楼就是你们的了。”
第五百三十八章 富在闹事
连蔓儿家要在锦阳县城置产,王幼恒是知道的。这三家酒楼,是五郎和连守信前几次进城筛选了出来的,因这一家要买的人多,王幼恒曾经打发人知会过,所以今天原主才会这样说。
这些天,连蔓儿一家已经对县城店铺的价格,还有大概每天的客流量和营业额进行了调查,原主要的这个价格,她们负担的起,并且认为是划算的。
既然还有王家的情面在里面,这事情进行的就更加顺利了。
双方很快就签了买卖的契约,连蔓儿足数将价银和税金都兑了出来,另外又按照县城牙侩行的行规,给刘牙侩封了一个大大的红封,那是他的中人钱还有额外的赏钱。
除了这家酒楼,连蔓儿又做主,将刚才看过的第二家铺面也买了下来。那家铺面的地段也不错,不管是继续做酒楼、饭馆还是做别的,都不愁生意。连蔓儿今天之所以没有选那一家,是因为那一家只有两层,开间也小,并不符合她的要求。
买下这第二家铺面,连蔓儿是打算稍作装修,就出租出去,每个月只收租金。
铺面都买了下来,紧接着就是雇人、装修店铺。
九层塔这边的酒楼,自然也更名为连记,店铺装修除了要粉刷、换上些新的桌椅摆设,另外就是将窗户也换成琉璃窗。这样无论是什么季节,客人坐在酒楼里吃喝,根本就不用开窗。就可以欣赏到外面,尤其是可以远眺九层塔以及周围的美景,这将是连记酒楼吸引客人的一大亮点。
酒楼经营的主食,就是连记包子。因为开在三十里营子的连记早点铺子。连记包子的美名已经远近皆知。每次的青阳镇大集,都会有别的村镇的人特意绕到三十里营子去买上一些连记包子,甚至县城的人路过青阳镇。也会绕到三十里营子,买些连记包子。
正是因为这样,连蔓儿才有信心花这样大的手笔在锦阳县城开连记酒楼。
除了主营的包子之外,连记酒楼也会经营其他的酒食。连蔓儿早就想过,要想将酒楼办好,首先就是要特色鲜明。连记包子,是连记酒楼的特色之一。另外。连记酒楼还会特许经营连家葡萄庄园酿出的葡萄酒、葡萄汁。这是连记酒楼的第二个特色。而连记酒楼的第三个特色,就是它所有采用的食材,都是出自连家的田庄。
用自产的食材原料,新鲜度和质量都有保证。而且采用这样自产自销的方式,田庄的产品可以很快实现附加值。同时酒楼的利润率也会提高。
接下来的日子,连蔓儿就一直住在柳树井胡同的宅子里,每天兑银子出去,给三家店铺装修、进货、雇人,记录、核对账目,有的时候还要和连守信、五郎一起亲自到现场查看。
因为还是惦记着家里,连守信和五郎隔三差五会轮流地回去一趟。
忙碌了将近一个月,磨盘街上的铺子已经装修一新,并经过刘牙侩租了出去。而连记百货和连