皇商之家 作者:麟刀-第9章
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四婶就是这个家的主心骨,四叔简直对老婆言听计从。
当然四婶也不是没有一点智慧,古人说一叶而知秋,今天红玉随口几句话,就让四婶动了心思。卫陵月那房里的绿菊丫头,可是内定的姨娘,这件事情,大家都是知道的。这个绿菊丫头,虽然只是丫鬟,可是在卫府可是出名的贤德。
这一切当然得归功于卫陵月,虽然出身富贵,但是卫陵月每日作息都很有规律,对家里的事也很尽心,绝不似四婶那个儿子云儿,自己那个孽障真是烂泥扶不上墙。
因为卫陵月的早起,绿菊当然要比卫陵月起得更早,而又睡得更晚。平时绿菊也是很温婉柔顺,对上上下下都极尽讨好。
四婶可是记得,绿菊的厨艺,是出名的好。张氏那个病秧子几年前生病胃口不好,什么也吃不下,只有绿菊弄得饭菜才让张氏能吃一点。但是现在,红玉丫头可是没口子称赞云锦弄的东西好吃。
这只能说明,现在湘月居里面小厨房已经在云锦的管束下。
这个死丫头样子美嘴巴利一看就是个醋坛子能容得下绿菊才怪。当然平时小心翼翼的绿菊一定不会像表面上那么贤良。如此苦心讨好只是为了爬上卫陵月的床而已,如果被云锦打压,当然会不甘心。
自己动手永远是下下之策,四婶命人送去绿菊两只金钗,试探下绿菊的意思。
绿菊最近很不好,原先她在湘月居好像妻子一样打理卫陵月的一起,但是现在什么都变了。小丫头知道看云锦脸色行事而不是听自己的,虽然还有几个交好但所谓见风使舵,真正主母来了聪明人都知道巴结谁才是最好选择。
难为绿菊每天还得露出温婉笑容。
好个厉害的云锦啊,绿菊知道上上下下的丫鬟开始被云锦收心至少面子上对这个小主母是毕恭毕敬的。绿菊开始发现就算没有自己也丝毫不影响湘月居的整个运作。云锦一直对她很客气,绝没有什么打压,平时也毫无针对。
但是不知不觉间,她居然成了一个可有可无的人。
虽然只是大丫环但是湘月居所有人对自己很尊敬,这是绿菊好不容易努力得来的成果。现在这种成果却在悄然崩溃掉。
绿菊很恨,她心里的苦没有人知道。而这个时候,四婶却派人送来钗儿了。
二十二 暗中耍手段
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绿菊自然不是没有犹豫,四婶的意思她明白,现在少夫人要去管药房了,正好点到了四婶的痛处。可是她也知道,少爷对其他几房人虽然一向是客气亲热,但是也带了堤防。自己和四婶交好,会不会让少爷认为自己此举是背叛?
转念一想,暗昧的事情,如果没有人说,又有谁会知道呢?
更何况她在卫府的位置,就快要不保了。只是绿菊从来没有想过,她本来只是一个丫鬟,她也没有任何地位可言。现在她感觉周围的人对她不够尊敬,而又一定会在背后笑话她。
四婶的钗,她当然还是收下了。
绿菊告诉自己她只是要对付云锦而已,一个小门小户的丫头,居然成为了她的主母,这又怎么能让绿菊甘心?她没有想到卫陵月会不会要一个暗中和其他房勾结的女人,更没有想过这件事情如果揭发四婶只是收买丫鬟,而她却是个背叛主人的罪过。
现在绿菊根本没有想到这些严重的后果,其实别的什么都不重要,她就是看不得卫陵月对云锦那么好。两个人甜蜜蜜的样子伤透了绿菊的心。
当然另外一边,四婶也收下了金凤郡主的礼物。身为郡主,出手当然很阔气。一对龙凤莲花翡翠镯子,让四婶眼前一亮,反反复复摩擦,心里甜得跟喝了蜜一样。
从前她不喜欢金凤郡主,因为这小妮子眼睛里只有卫陵月。要是金凤郡主嫁给了卫陵月那还了得,岂不是让卫陵月在卫家地位更加巩固。真不知道老祖宗是怎么想的,让卫陵月取了云锦那个下贱丫头。
没有永远的朋友当然也没有永远的敌人,最近四婶也感觉到自己和金凤郡主心灵上的合拍,也感受到从前的误会简直像春天里的冰雪一样融化,相互看对方都是那么的可爱。而当这个翡翠镯子送来时候,两个人已经是同生共死的战友了。
私下约会,几个不怀好意的女人窃窃私语。
“现在卫陵月在外面,没有给这个小蹄子撑腰;正是好机会。”
“等云锦来到药房,我们不好动手,如果太过分,会惹得老祖宗不开心。况且张氏也不会袖手不理。”
“如果避免嫌疑,而且要打个措手不及,最好在云锦管药房前就动手。”
“可是张氏是个大问题。我倒有一个计策——”
如此如此这般这般,暗中的人窃窃私语,商量对策。
云锦打了喷嚏,她觉得一阵恶寒,这个时候云锦当然没有想到自己的敌人已经连成了统一战线。
张氏需要她服侍,也就是说云锦暂时不能去管药房。这是给四房一个机会,账面上该补的就补好,别露出什么破绽。
卫家相处的要诀是以和为贵四个字,这该死的以和为贵。
云锦心里虽然很不爽,但也没有什么办法。张氏不支持,卫陵月也走了。她要保护自己已经要颇费心思,更别说去捉四房的痛脚。
现在她也在学习修身养性,早上去张氏那里请安问药,在湘月居里面,云锦就努力研发新式美味,而红玉就毫不客气的自愿成为白老鼠这个角色。
古人对菜肴做法的讲究已经到了非常疯狂的地步,云锦为了烧出不一样的菜,打起了现代菜单的主意。
蛋糕是个不错的主意,这种西点味道特别,能带给人新鲜的口感,而且做法也偏简单,原材料也方便找寻。蛋和奶在小户人家是奢侈品,用来做无聊时候吃的点心是一种铺张浪费天怒人怨的行为,不过在卫府也就是一件很好解决的事情。
果然如云锦的敌人所料,现在的云锦警惕心下降到一个很低的地方,因为觉得真正的战争毕竟是要从自己到药房而开始。更何况现在云锦并没有做好和四婶相争的打算。
等待的几天里,云锦处于非常无聊的状态,于是开始兴致勃勃鼓捣这些。
奶油只能用最原始的办法做,用木棍拍打揉搓乳脂,这个工序,几乎让云锦手酸。当初因为对糕点有兴趣,搜索了制作部分,没想到有用得上的一天。
云锦尝了自己做的奶油,比从前尝过的要浓郁一些。奶油蛋糕做好了后,红玉口味比较重,加上小孩子本身都喜欢吃甜食,于是也觉得很新鲜。不过二姑姑尝过后,只说太油腻了,吃得并不怎么习惯。
这也是难怪,就算是现代社会,也有很多人对奶油不喜欢。更何况古代人饮食比较清淡,自然更容易觉得这种糕点过分油腻。由于饮食结构的不同,并不是自己弄出来的现代食品会受到欢迎。
不过二姑姑虽然不喜欢奶油蛋糕,但是云锦用冰块果酱奶油调制出的古代冰激凌,让二姑姑大为倾倒。虽然因为身体关系不好多吃寒冷的,不过尝了几口,自然是赞不绝口。
宴会上有酥山这种类似成品,不过并不普及,二姑姑也只是听说过,并没有亲口品尝。现在云锦让她尝到这种甜品,自然给二姑姑带来震惊。看起来云锦确实懂怎么做菜啊。
红玉一吃就惊艳得不得了,好在云锦念着小孩子不合多吃这些冰凉之物,如果冷了肠胃,容易引起肠道疾病。她给红玉吃了一个,就哄红玉不要再吃了。
绿菊听着厅中的欢声笑语,她脸上不由浮起一丝狠色。
她就是见不得云锦这么快活,第一次见面时候,云锦就弄得她心慌意乱,险些失态。现在绿菊并没有曾经的害怕了,她只觉得屈辱。
也许可以说是女性自由主义思想的觉醒,女人吃醋起来就会将所谓的礼法抛到九霄云外去,这也是千百年来女子吃醋体现的唯一进步性。云锦身为主子应得的权利,绿菊并不甘愿承认。无论怎么样都不愿意卫陵月和云锦两个人如此亲密。
女人的嫉妒心已经压过了理解,就算知道以自己丫鬟的身份不可能成为卫陵月的夫人,但是绿菊已经不甘心要反击了。
而云锦热心做菜这更是一个突破点。
现在在院子一个僻静的角落,绿菊正对一个小丫鬟窃窃私语。这个小丫鬟衣服料子很普通,样子平常手脚粗大,正属于卫府最末等的那种小丫鬟。而这个小丫鬟,则正是在院子里小厨房帮忙的。
以这个小丫鬟的出身姿色以及地位,是绝对没可能亲近卫府那些主子。而通常这些小丫鬟,都是家境比较贫穷的那种,也通常比较好收买。
大人物是不会留意这种小角色的,但是绿菊一贯都是可亲的,也经常留意这种小角色。因为很多时候,这些小角色会有意想不到的妙用。
二十三 有人下毒
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红玉今天来得很早,因为云锦告诉她今天自己会烧新的菜。像红玉这种小馋虫,自然是一大早赶过来。湘月居的常客二姑姑今天并没有到,因为二姑姑据说精神不是很好,身体乏力得很,所以没有来。
今天云锦要做的菜就是奶油蘑菇汤,这道菜是因为有剩余的奶油所以想到的菜肴。把猪肉切成小块之后,放在锅里煮熟,当然要加一些去腥的作料,并且要勺去杂质。
油烧热加面粉炸黄再倒入肉汤,最后分几次加入蘑菇和奶油,做成奶油蘑菇汤。
端上来时候,红玉鼻子就不断在动,味道非常的香,那汤汁也非常的浓,隐隐带着奶香。红玉尝了一口,脸上露出梦幻一样的表情,显然被征服了。云锦笑眯眯的,虽然是西式的做法,她也是有把握这道菜接受度很高。因为这些富贵人家,都喜欢将汤熬得浓浓的,至于在汤中加奶制品,也不是没有先例。人乳本来很补,红云还吃过人乳炖蹄花做的补品呢。
一碗汤喝完,红玉还意犹未尽,伸出小舌头舔舔。云锦告诉她好的东西不能一次吃太多,下次可以再来。不过红玉心里在嘀咕,下次来,云锦当然会准备其他更好吃的。
能有这么敬业的试吃小白鼠,云锦简直是爱死红玉了。
她自然没有注意到,绿菊看着红云喝汤,面上浮起一丝很寒的笑容。到了这天下午,云锦就高兴不起来。因为红玉突然下吐下泻,请大夫来吃了好几服止泄的方子,也丝毫不见效果。
红玉的身体一直很健康,绝对不会无缘无故生病的。至于饮食,在家里自然有好几个丫鬟看顾,决不至于吃到什么不洁的东西。虽然是这样,那几个照顾红玉的丫鬟还是挨了板子。
老祖宗和韩夫人都生气着呢。
红玉喝的那晚稀奇古怪的奶油蘑菇汤自然成了最引人怀疑的祸根,在大夫追问下,服侍红玉的丫鬟只能吐露事情。云锦连辩驳的机会也没有,因为老祖宗根本没有来问过她,而五夫人也没有来向她问罪。
可是任谁都知道,害的红玉肚子痛的罪魁祸首是云锦那碗奶油蘑菇汤了。更何况那天云锦只做了一碗,给红玉喝了,而自己没有喝。这样更有了一个说法,云锦是有意为之。
流言之所以止于智者就是因为流言根本没有什么逻辑性,就算满是破绽也会有人继续传播。更何况卫家许多看热闹的人,都选择相信这个流言并且在背后议论纷纷。身为长孙媳妇并且受到老祖宗的器重,这种恩宠本来就是一种罪过,会让人嫉妒而因此针对的。
云锦没有办法解释什么,古人对不合常规的食物都是处于一种严重警惕的状态。吃蛇被很多人恶心并且认为是不洁的食物,就连西方也曾对西红柿敬而远之,认为这是所谓的狼果。
奶油蘑菇汤不会造成腹痛不止,更不会有毒。至于那天云锦没有喝汤,只因为她做的分量本来就不多,怕失败了造成浪费。可是上面没有见责,五婶也没问罪,自己如果去解释,反而太着痕迹了。
云锦不知道的是,绿菊心中不知多可惜,没有让云锦尝尝这种苦头。当然云锦没有腹泻也有别的好处,这让别有用心的谣言更有发源地。
云锦也开始想为什么红玉会食物中毒,并且如此巧合得让自己不能解释。她反省自己对厨房有所疏忽,因为云锦想法还滞留在现代。公司里面勾心斗角,不过如果没有深仇大恨,总不会尾随到家里下毒吧。
不过对于湘月居的安全,云锦平时还是很注重的,早就提醒如果有陌生不认识的人来院中,一定要注意,哪怕只是一个老婆子也同样。
如果红玉的食物中毒是由于别人的精心设计,那么投毒的一定不会是外人。不是外人,那就是内贼了。云锦眼中精光一闪,眸光冷冷。
设计的人还真是心狠,像红玉这么可爱的小姑娘,居然也舍得下毒手,真可以说是无所不用其极。
然而很快中毒的原因似乎找到了,就出在云锦所用的蘑菇上。那个蘑菇里面混入了有毒的菌类,所以才导致红玉上吐下泻。
还真这么巧?云锦半信半疑,她对蘑菇的种类没有太多的认识,误用有毒的蘑菇,也是有可能的。只是为什么自家的小厨房会有有毒的蘑菇呢?
小厨房做菜的原材料,一般都是从大厨房那里取来的,有些新鲜玩意儿大厨房没有的,才会自己出钱置办。这一筐蘑菇是从大厨房里拿过来的,那里人多且关系复杂,至于谁买的蘑菇也早没有人记得了。
一切都还没有证据,云锦也只能按捺不动,这个冤屈,她也只能自己受啊。如此一来,虽然五婶没有怪罪,不过想必不会任由红玉来自己这里吃东西了。
这件事情也让云锦心里升起了警惕,如果哪一天自己食物中毒呢?看起来也追查不到真正的凶手那里。
但是云锦没有想到的是,有毒蘑菇这件事情,很快就在卫府传开了。大家都说云锦是咬定因为有人误买了有毒的蘑菇,所以才害的红玉中毒的。而这个蘑菇正是大厨房里来的,新来的少夫人想查大厨房不过暂时不好下手而已。
这种谣言半真半假,不过却更容易让人接受。不过大厨房里几个主事的夫人那就不高兴了。云锦这种说法,不就是把红玉食物中毒的事情栽赃到大厨房身上吗?本来卫陵月院中私设了小厨房,这一房人不会和大厨房有什么冲突。但是现在大厨房却无缘无故成了这件中毒事件的嫌疑人,没有人会高兴的。
于是有人说,这个少夫人,毕竟小家子气,就会闹腾,性子也很好强,尖酸得很。以前大厨房和绿菊打过交道,还是绿菊姑娘好相处,真是个十分和气的人。这个新夫人,可真是不叫人喜欢。
当然这些厨房做事的主妇,也并没有什么机会接触云锦,不过云锦身边的那个丫鬟晓兰,倒是看过几眼。一个好事的性子,一看就是依仗脸漂亮就想当姨娘的,据说在湘月居绿菊姑娘受到了排挤,就连给爷倒杯茶也不行呢。
这晓兰也不想想自己是什么身份,绿菊姑娘服侍爷那么久了,又岂是这种尖酸的小丫头比得上的。
二十四 挑拨离间
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很快这些流言蜚语,云锦也都听到了。被人这么议论,她心里当然有些不忿。晓兰更气得不得了。这些留言,可正是点中晓兰的心思,所以才让晓兰反应这么大。
不错她确实想做卫陵月的姨娘,而那绿菊算什么,居然想跟她争。
云锦初时自然很震惊委屈,接着就冷静下