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第19章

庶女人生 作者:冬谚(起点vip2013-02-01完结,种田,家长里短,穿越)-第19章


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  孙淑婷知道祖母既让给出建议让自己从厨房学起,极有可能会成为现实,毕竟大太太还是要尊重太夫人的建议的。
  厨房的事务虽然琐碎,可具体事务不外乎统计每天各房需用的柴米油盐,蔬菜和水果等日常用品,各位主子都有自己的份例,简单清楚,很适合孙淑婷这个初学者。
  透过厨房管理,孙淑婷不仅能知道物价的变动,还能了解一些管事的为人,毕竟采买的油水还是很大的。从小处着眼,就能看出一个人的为人行事,何况账本能说出一切问题。
  “祖母,那我是不是要学会看帐啊!”孙淑婷问太夫人道
  “是啊,我们婷姐真聪明。实际上,学会管家最好的办法就是看账本。家里的收入开支,全有账可循。你想知道这个家里的规矩,查账,就可以全都知道。”太夫人对孙淑婷能抓住问题的核心,很是高兴,觉得她很有管家的天赋,更乐意把自己的经验传授出去。太夫人没有女儿,还没有手把手的教过谁管家,孙淑婷的表现让太夫人很是期待。
  孙淑婷点点头,很是高兴“我知道账目,就不怕被下面的人糊弄了。”
  太夫人觉得孙淑婷真的很有天分,高兴的直点头:“对对对……所有的家事都有旧例可循,不能轻易坏了规矩,不然容易下人不服,也让以后的人不知怎么做,照着规矩来,谁也不能说是什么。”太夫人想了想,拿自己身边即将成亲的沉香举例道:“我身边的沉香出嫁,打赏多少,如何打赏,都是有惯例的,祖母喜欢沉香,会自己拿出体己来,私下贴补她,不会从账面上支出银子,坏了规矩。”
  孙淑婷想想自己对冬梅的作法,很是认同的点点头。‘无规矩不成方圆’这句话在很多时候很是有道理。
  太夫人很是高兴,拉着孙淑婷继续说了些自己管家的经验、体会。
  直到孙淑婷陪着太夫人用了晚餐,回去了,太夫人的兴致还是很高昂。

  第三十一章 初掌家 上

  “大小姐,真聪明,一点就通,老太太真是好福气……”王妈妈看着高兴的太夫人凑趣道,从早上和大太太说过话之后,太夫人的情绪就不高,直到八小姐孙淑湘来陪着,太夫人的心情才渐渐的变好,和孙淑婷说话后,太夫人的心情是越来越好,现在一点也没有了早上的低沉。
  “那是,不看看是谁家的孩子”太夫人很是骄傲。孩子是自家的好,再加上孙淑婷表现出色,太夫人这样说也不算太偏颇。
  “什么事啊!这么高兴……”太老爷应酬回来,看着屋里的太夫人笑语盈盈的,有些意外。从昨天大老爷孙志远离京,太夫人情绪就开始不高,才一天就恢复过来,太老爷有些吃惊。
  “就是发现婷姐有管家的天赋,妾身教的高兴”太夫人把要孙淑婷管家的事告诉了太老爷,把大太太惹大老爷生气的事给瞒了下来,只提了提大太太身体不好,想找个人帮忙分担一些家事。
  “是吗……身体不好就多休息休息,婷姐也到了该学学这些家事处理的年纪,不然到了婆家什么都不懂,就不好了。”太老爷对太夫人讲的大太太主动分出一些权力很不相信,毕竟大太太以前就对掌权跃跃欲试,现在正大光明的掌家了,再把到手的权力分出来,还不像割肉一样心疼。
  “大儿媳虽然跟着你处事多年,毕竟是第一次完全当家做主,你也别一下子全丢开手,也要看着点”。太老爷对大太太管家不是很放心,要太夫人看着点,家务琐事还好说,重要的是官场上的人情来往,需要慎之又慎。
  “好,妾身晓得”。太夫人应承了下来。
  *********留芳阁*********
  冬梅坐在矮凳上,给躺在美人榻上大小姐孙淑婷梳理着头发,一边梳一边对孙淑婷道:“大小姐,太夫人带您真好。”语气很是高兴,孙淑婷在孙府的地位越稳,作为孙淑婷丫鬟的冬梅也就越有脸面。
  “嗯!”闭着眼睛的孙淑婷回了一声,孙淑婷知道冬梅说的是祖母亲自指导自己管家一事,孙淑婷现在想想还是很激动、兴奋。
  太夫人是一个强势护短的老太太,你只要入了她的眼,她就会为你全心全意的打算。孙淑婷姐妹算是进了太夫人保护圈里的人了,有了祖母的支持,相信这些管事妈妈们也不敢敷衍、怠慢自己。
  分家后,归公中管的厨房的事情不多,还是比较好处理的,工作要坐在前面,孙淑婷想自己还是先了解了解管事妈妈们的为人比较好。
  “冬梅,你出去的时候叫秋水进来,我有事要吩咐她。”冬梅即将定亲,不太方便在外走动,打探消息,孙淑婷想让嘴巧、机灵的秋水去做这件事。
  “那大小姐我这就去叫她”,孙淑婷的头发已经被冬梅打理好,冬梅把半湿的手巾拿在手里,起身出去了。
  一会儿,秋水进来对孙淑婷道:“大小姐,您找我?”
  听到声音的孙淑婷坐了起来,吩咐秋水道:“秋水,明天你去打听打听各房的厨房管事妈妈是谁,为人、品行怎么样,在府里有哪些关系,都打听清楚。”
  秋水用心的记下了孙淑婷的吩咐,在心底重复了一遍,才说道:“好的,大小姐,奴婢一定办好。”
  孙淑婷摆摆手让秋水退了下去,自己就抱腿坐着,分析着家里的每个人。
  大太太为人强势,可骨子里很是骄傲,答应的事情绝不会反悔,既让同意让孙淑婷管家,就不会推三阻四的再加以阻挠。可要是指望着大太太会亲自指导孙淑婷管理家事,那也是痴心妄想,一切要靠孙淑婷自己摸索。
  孙姨娘是孙淑婷的生母,又跟着大老爷在贵州任上待了六年,见识和手段不是一般姨娘能够比拟的,能够给孙淑婷不少帮助。
  周姨娘和李姨娘应该也会赞同,她们都要为自己的女儿考虑,周姨娘生的三小姐孙淑雅已经6岁,李姨娘生的四小姐孙淑慧也满了5岁。孙淑婷这个大姐有管家的机会,给她们开了个好头,等着她们大了,也有理由以孙淑婷为借口学习管理家事。
  二房不在家,只有留守的李姨娘管事,孙淑婷管不管家与二房的关系不大,李姨娘应该不会给她添堵。
  三太太为人泼辣、爽快,现在怀胎四月,正是注意保养身体的时候,毕竟现在对她来说孩子最重要。何况已经分家,以后当家作主的只会是大太太,吃力不讨好的事情三太太不会去做,把自己的小家管好才符合三太太的精明、不吃亏的为人原则。
  孙淑婷需要应对的是来自厨房的这些仆妇们,毕竟柴米油盐、蔬菜、水果的价钱并不是固定不变的,有些浮动很正常,采买的时候稍稍做些手脚就能留下不少的钱,还有厨娘们顺手牵羊,这里面的猫腻很多。孙淑婷不仅要知道物价,最重要的是要会使用和管理这些人,毕竟能占住位置的都有各自的关系,孙淑婷既要震慑她们,让她们听自己的差遣,还要容忍她们的一些手脚,这中间的尺度需要孙淑婷自己去体会把握。
  孙淑婷想清楚大概的思路,就拿起矮桌上的书,看了起来,到了亥时二刻,自去歇息。
  第二天,孙淑婷上完规矩课,就起身去了孙姨娘的院子。孙淑婷对孙姨娘道:“姨娘,祖母想让我学习家事,从厨房开始学起。”
  孙姨娘听了很是兴奋,高兴地直道:“真的吗?真的吗?那太好了……”
  “是真的,姨娘,祖母答应要亲自教我”,孙淑婷又说出了一个让孙姨娘更加高兴的事。
  “婷姐,你要好好孝顺祖母,知道吗?”孙姨娘冷静下来后,表情严肃的看着孙淑婷。太夫人不仅给了孙淑婷一个学习管家的机会,让孙淑婷婚配的时候条件更加优越,还亲自教导她,提升她在家中的分量。
  “我会的,姨娘,祖母的苦心我懂。”
  孙姨娘抱着孙淑婷,拍着她的后背,喃喃道:“婷姐真是个有福气的孩子”。
  孙姨娘抱了会儿孙淑婷,就给她整整衣袖,打发她到太夫人的芷兰院去了。
  在芷兰院,孙淑婷和妹妹孙淑湘陪着祖母热热闹闹的说话,刚用完晚餐一会儿,大少爷孙环勃先带着二少爷孙环辉来给太夫人请安,还没说几句话,大太太就带着大房的孩子来给太夫人请安,大家热热闹闹的打着招呼。
  等三老爷孙志辉带着儿子卫哥来给太夫人请安的时候,大家已经团团围着太夫人说了不少时间的话。
  三太太因为怀孕,早早的被太夫人免了晚上的请安,太夫人怕天黑路滑,一个不小心会伤着三太太,所以晚上的请安只有三老爷和卫哥前来。
  卫哥一进内室,就看见年纪最小的湘姐霸着祖母的怀抱,忙从父亲孙志辉的掌中把手抽出来,跑到太夫人身后,搂着太夫人的脖子,直撒娇。
  孙淑湘在太夫人的怀里睁着大大的凤眼,盯着卫哥,一遍调皮的二少爷孙环辉,笑着打趣卫哥道:“你羞不羞,这么大了还要祖母抱……”说的周围的孩子们都看着卫哥笑。
  卫哥羞红了脸,气恼道:“祖母,你愿不愿意抱我”,眼神期待的看着太夫人。
  太夫人把卫哥和湘姐都搂在怀里,乐呵呵的直道“愿意,愿意”,说完还朝二少爷孙环辉道:“你们也就大了不找祖母,小的时候谁不是要祖母抱”。一副给卫哥找理由的模样。
  乐的卫哥在一边昂头挺胸的环视着刚刚都笑他的哥哥姐姐。
  孩子们在一起,还是愿意凑堆,和太夫人亲热够了的卫哥,过了一会儿抛下太夫人,找哥哥们玩去了。
  大太太看着带着少爷们玩的开心的三老爷孙志辉,又看着孙淑婷姐妹几个在热热闹闹的说话,就走到太夫人面前,低声道:“娘,昨天您要让婷姐管家,您说从哪块管起比较好?”一副全听太夫人做主的样子。
  “从厨房吧!”太夫人直接说出自己的意见。
  大太太心里很是赞同,她本来也是想让孙淑婷从厨房练手,谁知婆婆的想法和她不谋而合。很是痛快的答应了下来,“那我这两天就带着婷姐把厨房的事交接一下”。
  “你身体不好,多休息休息吧!婷姐的家事有我给看着。”
  大太太对太夫人的插手有些不乐意,教导子女是自己当主母的责任,婆婆越过她明显的就是不相信她。可太夫人说的话也有道理,大太太现在身体不好,还是要以养身体为要,这种费心力的事她也不想做。
  再说,太夫人原本就重视孙淑婷,现在要亲自教导孙淑婷更是正常,大太太也乐的轻松。省的大太太教导孙淑婷出了什么差错还要被太夫人埋怨。
  “那就太辛苦娘了”大太太还是恭维了一句,表明了自己的态度。

  第三十二章 初掌家中

  太夫人和大太太商议好,就招手把孙淑婷叫了过来道:“婷姐,这两天,你母亲就会带着你去接手厨房的事,明天规矩课学完把逄嬷嬷带到祖母身边,祖母对她讲你学规矩时间要改改的事。”太夫人还想从逄嬷嬷那了解了解孙淑婷规矩学的怎么样了,这话就不方便当着孙淑婷的面说。
  大太太在一边听着,看着太夫人对孙淑婷讲完了,才接着道:“婷姐,以后管家有不懂得地方,多向祖母请教,母亲现在还要靠祖母给把关呢!”大太太大大方方的把教导孙淑婷的责任交给了太夫人。
  孙淑婷对大太太和太夫人行了个屈身礼,“谢谢祖母,谢谢母亲”。不管孙淑婷是不是提前得到了祖母的指点,在规矩上她都不会失礼,规规矩矩的给太夫人和大太太行了个大礼。
  大太太微笑着点点头。
  太夫人心疼的笑着道:“快起来,这孩子……”
  孙淑婷起身后,陪着太夫人说了几句话,大太太见时间不早了,就起身此行,大家一起离开了太夫人的芷兰院。
  ************周姨娘的院子******
  从太夫人出回来的三小姐孙淑雅回来就和生母周姨娘絮叨,“姨娘,你知道吗?今天晚上在祖母那,母亲说这两天就让大姐姐帮着管家”,一副羡慕的模样。
  周姨娘攥紧了手中的帕子,再三确认道:“是吗……太太怎么说的?”很是紧张的看着孙淑雅,眼神很是严肃。
  孙淑雅被周姨娘的话难住了,因为她并没有听见大太太如何说,实话实说的对周姨娘道:“女儿没听见母亲怎么和祖母说的,女儿留意到的时候,大姐姐已经被母亲和祖母叫到身边说话了”。
  周姨娘的眉头紧了紧,不知道为什么大太太忽然让孙淑婷管家,想不明白。大太太的为人周姨娘很是清楚,从小就不是容得下庶出的人,现在主动提出让孙淑婷管家,怎么想怎么蹊跷。
  周姨娘看着满脸羡慕的女儿,暂时不费心去思考深层的原因,不管怎么说这也是个好消息。
  周姨娘拍拍孙淑雅的头,“这是好事啊,等三小姐大了,也能学着管家,你现在要好好跟先生学习,不然长大了管家也管不好”。
  孙淑雅听着周姨娘的话,眼神越发闪亮,小脸发光,“我听话,不会让姨娘失望的,我也要给妹妹做个好榜样”。一副跃跃欲试的模样。
  周姨娘看着女儿高兴的小脸,微笑着夸赞她,“三小姐真是个好孩子”抬头看看时间,接着道:“时间不早了,还不去睡觉,明天好好跟先生学习。”说着让身边的丫鬟把孙淑雅带了下去。
  孙淑雅蹦蹦跳跳的跟着丫鬟出去。
  周姨娘先到暖阁去看了看已经睡着的小女儿—六小姐孙淑君,回来才对伺候她梳洗的大丫鬟知琴吩咐道:“这两天你注意一下大太太院里的动静。”
  ****************
  五月十一早上,姨娘们给大太太请安的时候,大太太把昨晚和太夫人商量好的事情告诉姨娘们,“以后公中厨房的事就交给大小姐打理,你们自己院子里的小厨房缺什么,采买的这些事也是大小姐管着。”说完都端起茶水喝了口,看着下面的姨娘们。
  周姨娘昨晚就知道了孙淑婷要管家的事,并不意外,笑着接了大太太的话,“大小姐也到了管家的年龄了,时间真快……大小姐这么懂事,会给下面的妹妹们立个好榜样。”
  大太太笑了笑并不接话,大太太听出周姨娘话里的意思,周姨娘就是想确定是不是以后的小姐到了孙淑婷这个年纪都能练习管家。
  大太太不愿意现在就给周姨娘一个准话,在教导庶女管家这件事上也不愿意轻易松口。这么爽快的同意孙淑婷管家也是因缘际会造成的,太夫人又疼爱孙淑婷,大太太不好反对。即便以后有了庶女管家的机会,把她们教成什么样,还不是大太太说了算,大房的女孩并不是每个人都有孙淑婷的底气。
  孙姨娘从孙淑婷那早知道了这件事,大太太说出来的时候,满脸惊喜,好像第一次知道一样,很像那么回事。
  孙姨娘见周姨娘的话大太太没有接,忙起身给大太太行大礼,恭恭敬敬的道:“谢谢太太愿意教导大小姐。”
  大太太看着给她行大礼的孙姨娘,意味深长的笑了笑,“你不用谢我,是太夫人亲自教导大小姐管家,你该去好好谢谢太夫人……孙姨娘真会养女儿,一个、两个的都入了太夫人的眼。”
  想想也是,在太夫人面前最得宠的孙女就是孙淑婷、孙淑湘姐妹。孙淑湘不用说,被太夫人亲自养在跟前,现在又亲自教导孙淑婷学习管家的本事,连带着孙姨娘在府里的地位也越发的稳固。
  大太太还真是有些嫉妒孙姨娘,谁让她和她的孩子在太夫人和大老爷面前都是那么的与众不同。
  孙姨娘在

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