北宋小官人的幸福生活-第19章
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处。
“苏公子，今日是碧云好友到访，你若不喝酒岂不是大煞风景，放心吧，这是我珍藏的低度酒，性子柔和，多饮几杯决计不会醉倒。”
苏锦翻着白眼心想：这里还***时兴劝酒么。
虽是如此，苏锦不想让人将自己看的小家子气，已经驳了晏碧云一次面子，总不好再次教人难堪，其实晏碧云对苏记倒也满照顾，那日登台抛头露面帮苏锦捧场抽签，已经相当的给面子了。
想到这里，苏锦将面前的那杯残酒端起，一饮而尽。
众人鼓掌叫好，晏碧云微微一笑，提箸招呼道：“庐州小城比不得汴梁大地方的美食，今日大师傅使出浑身解数做了几道拿手小菜，大家尝尝看。”
说罢指着一盘一个个小花瓣状的菜道：“这是菊花羊白腰，少卿兄定是喜欢这一口。”
宋少卿笑道：“我宋人北嗜羊，南嗜鱼，没想到在庐州也有羊腰子吃，我来尝尝看。”
说罢夹起一只用刀划开呈菊花状的白羊腰送入口中，细细咀嚼后大赞道：“膻味尽去，鲜嫩可口，佐料也用的恰当，大饱口福啊。”
苏锦心道：“这姓宋的干嘛喜欢吃羊腰子，难道是那话。儿功能不行么？”不由得多看了一眼娇艳的宋夫人，心里暗叫可惜。
“苏公子，李公子，你们也尝尝这个。”晏碧云招呼道。
“在下不喜食羊，腰子口味重，更是入不得口。”李重直接拒绝。
“在下不需要吃……”苏锦口无遮拦，一语道破天机。
宋少卿俊脸一红道：“其实羊腰子并不是你们想的那样，诚然此物有健肾之效，但更多的则是对腰脊疼痛，足膝痿弱，耳聋等诸般症状有所裨益，两位不吃可是暴殄天物了。”
苏锦一言不发伸筷子便叉了一块送入口中，宋少卿没想到自己这番话这么起作用，顿时喜逐颜开；他却不知道是晏碧云伸出小手在苏锦的腰上狠狠的拧了一下，苏锦这才乖乖就范，倒不是他的话起什么作用了。
晏碧云伸手一拧之下，心中大是后悔，为什么自己便控制不住的想蹂躏苏锦，这么一来岂不是给他一种轻薄之感，这可羞死人；偷眼瞧向苏锦，见他鼓着腮帮子大嚼，丝毫没有什么异样的表示，又左右看看，见没人注意到自己刚才的动作，这才心下稍安，脸上红潮退散。
“菊花羊白腰，那菊花呢？”苏锦傻乎乎的问道。
“苏公子真会开玩笑，暮春时节何来菊花，羊肾被利刃划开呈花瓣状，故而得名；这道菜其实工序很是复杂呢。”宋少卿也不只是卖弄还是对此颇有了解，说了一半便卖了关子等人来问。
那李重自顾自的夹了一只酱鸭头闷头对付，全然不管宋少卿的感受，倒是苏锦心头不忍，凑趣的问了一句道：“愿闻其详。”
宋少卿大喜，晃着头道：“既然苏公子有兴趣，在下便啰嗦两句，羊腰光是除味便极为麻烦，要一条条剔除内里百余条筋，再用料酒和姜片浸泡一日方可既不损鲜美，又除去异味；然后用盐和芋头粉拌好，黄瓜切成丁，用油酱姜末糖醋酒芋头粉调成糊状，然后将腰子微一过油捞起，然后以黄瓜葱姜蒜下油炒制，最后用调好的酱汁和腰子放入翻炒而出。炒制的过程讲究的是个‘快’字，唯快方能保证鲜嫩，但太快又容易炒不熟，所以这火候的把握乃是考究大厨是否合格的最大标准。”
众人听得张大嘴巴，没想到这位宋少卿还真的有一手，说的头头是道，这回连啃着鸭头的李重都忘了吸鸭脑子，呆呆的看着他。
“宋兄雅人，苏锦受教了。”苏锦这是真心话，他也自诩为小资，但跟这位宋老兄一比就是个伪小资了。
“哪里哪里，这算什么？你们是没见过我二叔，他府上开饭之际，那才叫叹为观止呢。”宋少卿呵呵笑道。
宋夫人娇嗔道：“哪有你这么编排二叔的，要他知道了不大大训斥你才怪。”
宋少卿不以为意道：“这怎么能算是编排呢？子曰：食不厌精，脍不厌细，连圣人都如此讲究美食，此道绝非异端而是深合君子之道也。”
苏锦快要五体投地了，看来想在宋朝过过上流社会的日子，肚子里没点货色还真不行。
“敢问宋兄，这道菜又有什么讲究呢？”苏锦点着一盘形似炸肉卷摸样的菜式道。
“这一盘嘛，虽然晏小姐没有介绍，但我想本人不会认错，应该是叫做羊舌签。”宋少卿看着晏碧云道。
晏碧云微笑道：“少卿兄好眼力，正是羊舌签，先尝尝看。”
众人举箸夹起，细细咀嚼一番，苏锦微微皱眉道：“好像里边有鱼肉的味道呢。”
宋少卿挑起大指道：“苏公子好资质，具备美食饕餮大家的风范，一次没有吃过便能吃出来鱼糜味，以后在此道上多加浸淫，必会成为鉴赏美食的大家。”
众人大翻白眼：“谁会在这上面浸淫，真是见鬼了。”
宋少卿继续道：“这道菜制作更为繁复，取三年老土鸡的鸡蛋数枚，蛋清、蛋黄分别打散。再将羊舌切成丝，用盐蛋清湿芋头粉麻油拌匀。将羊舌丝和鱼茸分成两份，叠放卷成筒形，上笼用旺火略蒸。以面粉和湿芋头粉加蛋黄盐搅成蛋糊。炒锅烧热下入猪油，羊舌卷沾上干芋头粉，挂上蛋糊，落锅炸至结壳呈金黄色，切成小片整齐地码于盘中，仿佛是盛开的莲花，然后摆上各式装饰的小菜，这才算是大功告成。”
众人听得头昏眼花，都没听清他在说些什么，但心底里却对宋少卿在此道上的研究五体投地的佩服，难为他居然记得这么多的工序，显然是对美食之道浸淫艰深之故。
苏锦笑道：“羊舌签这名字不太好听，既然摆盘呈莲花状，我看莫若叫‘舌绽莲花’来的雅致。”
众人轰然叫好，晏碧云笑道：“这便在菜谱上改名字，今后《和丰楼》的羊舌签均叫‘舌绽莲花’了。”
是金子总要发光，苏锦反应迅速的改了一道菜名，在宋少卿风头出尽之际，不失时机的散发光芒，晏碧云的心中忽然升起一种没来由的欣喜。
第三十五章 不欢而散
苏家公子初长成 第三十五章 不欢而散
更新时间：2012…07…13
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不知不觉中，初次见面的生疏感尽去，都是岁数不大的年轻人，相互之间倒也没什么拘束。
几杯酒下肚，宋少卿谈及正题。
“苏公子，昨日和内人驻足苏家彩台，曾听到新词一首，顿时惊为神作，唱曲的歌女言道，此词乃苏公子所做，故而心生敬仰之意，昨日午后内人前来拜访晏小姐谈及此事，不料晏小姐和你倒是熟人，所以冒昧的请你前来一会，兆廷兄本和我是应天书院同窗好友，拜读大作后便一起来访，今日会聚于此，实乃盛事也。”
苏锦听他酸溜溜的一番掉文，这才明白，原来是自己的词作起了作用；这才合乎逻辑，否则像这宋铨的派头，定是京城中极有来头之人，而李重则是庐州文艺界的偶像级人物，跟自己这个商贾毫无交集；商贾在宋代地位并不高，巴巴的来约见自己只能是因为自己盗版的词作吸引了他们的眼球。
“涂鸦之作，难登大雅之堂，在下只是不想自家的商业活动太过枯燥，故而随便做了一首新词，娱乐大众而已。”苏锦大言不惭的道。
“另外，纠正宋兄一处谬误，那唱词之人可不是什么歌女，乃是我府中聘请的两位画师，清白人家出身，我都敬她们三分呢。”
“哎呀，在下失礼了，苏公子恕罪则个。”宋铨急忙拱手道歉，将清白女子说成歌女乃是极大的侮辱，虽然十之**那两位是苏锦房中禁脔，但既然人家郑重提起，这个面子还是要给的。
谈及诗词正是李重的兴趣所在，他浓眉一挑问道：“苏公子才情高旷，这一首《一剪梅》可谓朴实中见风华，特别是最后两句更是教人叹服。”
说罢摇头哦咏道：“此情无计可消除，才下眉头，又上心头……”那摸样显然是爱极了这首词。
众人见他样子，偷偷的发笑，忽见李重睁眼问道：“恕在下唐突，请问苏公子今年贵庚几何？”
苏锦不知道他为何有此一问，隐隐感觉是个陷阱，但问及年纪又不是什么忌讳的话题，当下老老实实的道：“在下十六。”
“恩，正是好年华，再请问苏公子可曾婚配？”
“未曾……家业未兴何以家为？”苏锦不伦不类的一番言语听得众人一阵恶寒。
“那么苏公子可曾有过心仪的女子，或者经历过一段刻骨铭心之情呢？”李重越问越不像话，连宋少卿都看不下去，更别谈两位女子了。
苏锦心道：“这李重想要干什么？莫非家里有个妹子要许配于我么？”见他问的无礼，心里接着怒骂一句道：“你妹的，欺负人么？”
但嘴上回答道：“在下年幼，还是白纸一张。”这话说出口不但自己脸红，连晏碧云也替他脸红了。
“如果我没有理解错的话，苏公子这首词的大意是借一名女子之口倾诉离别之情，苏公子年方十六，适才又自承并无婚配或心仪女子，也并未有刻骨铭心之恋情，却是如何将这男女之情写的如此旖旎动人呢？”李重终于抛出了重磅炸弹，前面一番铺垫均是为了此刻对这首词的疑问。
众人面色大变，李重言下之意隐隐有不信苏锦能作出这首词的意思，没明说苏锦是抄袭而来，但意思也差不多了；当然说的话不能那么直白，若是直接指出，那便是一种**裸的侮辱，如果对方是一名文人，就凭这句话两人便能成为一生的死敌。
众人在怪罪李重唐突之际，也隐隐觉得他说的有道理，晏碧云有些心疼的看着苏锦，对于这一问，她爱莫能助，其实她也很想知道苏锦是否是沽名钓誉之徒；众人的眼光都看向苏锦，看他有何反应。
苏锦虽早知有个陷阱等着自己踩，却不料这个陷阱是自己给自己挖下的，也难怪别人怀疑，一剪梅完全是已婚的李易安思恋丈夫的词作，那种情感真挚磊落，要说是个十六岁的少年所作，谁也不信。
眼见着众人看着自己等待回答，心中悲愤的想：“难道自己便要交代在这了么？”
众人见他踌躇不答，以为被李重戳穿诡计，几人的眼里渐有讥讽不屑之色，晏碧云有些后悔将苏锦力邀来此宴饮，这么一来叫这位小官人今后如何抬得起头来呢。
苏锦缓缓起身，冲着晏碧云抱拳施礼道：“晏东家，借纸笔一用。”
晏碧云不知道苏锦何意，但还是吩咐使女拿来纸笔送来厅中，苏锦道声谢，将面前杯中酒一饮而尽，喷着酒气来到案几边提笔看着厅外大好景色半晌，遂蘸墨写道：
似花还似非花，
也无人惜从教坠。
抛家傍路，
思量却是，
无情有思。
萦损柔肠，
困酣娇眼，
欲开还闭。
梦随风万里，
寻郎去处，
又还被、
莺呼起。
不恨此花飞尽，
恨西园、
落红难缀。
晓来雨过，
遗踪何，
一池萍碎。
春色三分，
二分尘土，
一分流水。
细看来，
不是杨花，
点点是离人泪。
落款处署名：庐州苏锦偶得《水龙吟》一曲，借以咏杨花之姿，并答庐州李兆廷之疑，需知人之情感相通，见叶落而悲秋，见花残而伤春，何需经历万千，有心之人无需经历亦可感同身受。
写罢掷笔拱手道：“多谢诸位盛情款待，苏锦家中俗务颇多不能久待，还请见谅，这便告辞。”
说罢在众人惊呀的眼神中疾步出门而去，晏碧云娇呼：“苏公子留步，用了饭食再走。”却见苏锦头也不回分花拂柳而去。
几人怅然若失，在看这首《水龙吟》写的柔肠百结，千转万回，将一种莫名的愁绪写到了极致，若非亲眼见苏锦当面写就，打死他们也不敢相信这首词竟然出自十六岁的苏锦之手。
“兆廷兄，这一回您是过分了点，苏公子才情旷古烁今，您这番怀疑，可是伤了他的心了。”宋少卿叹息道。
李重玩味着词句如痴如醉，听到宋铨之语方才如梦初醒，连声自责，于是央求晏碧云作为中间说客，请苏锦另抽时间，自己当面赔罪。
晏碧云见李重也是个实在人，确实不是故意而为之，双方结下芥蒂也非自己所愿，于是便硬着头皮答应下来。
其实晏碧云心里也没有底，这一次或许苏锦会认为自己和他们一伙，特意将他邀来羞辱于他，或许会连自己一起恼上，是否会买自己的帐也未可知呢。
想到此处，晏碧云心头一阵烦闷，忽然间她发觉自己完全变了样子，以前何曾对任何男子假以颜色，但对着苏锦自己完全处于劣势之中，这一发现让晏碧云心里又惊又喜、又甜又苦。
第三十六章 婢女也疯狂
苏家公子初长成 第三十六章 婢女也疯狂
更新时间：2012…07…13
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苏锦很快就把这件事给忘了，本来自己就是盗版他人的诗词，李重其实眼光很锐利，一眼就看出来里边有问题；只是苏锦的身份太逆天，即便不信也找不出不信的理由。
而苏锦也不想在这上面多过纠缠，难道还要留下来跟她们赌咒发誓装模作样的探讨一番不成？
四天后，苏记的t台秀完美收官，庐州城的商家们都偃旗息鼓似乎并没有什么其他反应，既没有再来闹事，也不见暗地里使坏水，这倒教苏锦有些感觉空落落的不舒服，难道这大宋社会当真这般和谐不成？
但苏锦顾不上这些，成衣铺赵大掌柜已经招来了十几名裁缝大师傅和不少学徒，而布庄旁边的门脸也租下来紧张的装修改造一番，过不了两三天就要开业，里边的仓库已经和布庄打通一起，只待将腾空的屋子铺上干松木板，再制作十数排货架等待张大掌柜进货归来。
成衣铺内的衣衫也陆陆续续的完成了几十件，小学徒们满城穿梭送衣收钱忙的不亦乐乎，穿上新衣服的百姓们迈着方步在城中穿梭，神色中一种睥睨天下之势，传言说很多人因为穿着欢喜，睡觉都舍不得脱下，但因为是传言，可信度倒不必深究；这从侧面上也反应出苏记高档衣衫的样式和做工是一等一的。
苏锦还安排了几名说话办事靠谱的伙计去沧州、嵩山各地重金聘请武林高手回来，苏锦也不知道这个时代是否有那种高来高去的绝世高手，他记忆中只知道河北沧州是武术之乡，而嵩山苏锦则是想当然的认为少林寺在哪儿，当地定然藏龙卧虎。
张老掌柜说曾有人暗地里在苏家仓库放火，给苏记造成很大的损失，所以苏锦将这件事时时记在心中，刚何况宅子里还有大批的钱财，宅中护院虽有几名，但都只是身强力壮的男仆，除了身高体壮之外并无拳脚功夫，苏锦自然不能将身家压在他们身上。
……
四天时间，苏记不仅在庐州城中名声渐隆，苏家小官人的两首词也风靡各大青楼，苏锦在和丰楼所作的那首《水龙吟》不知怎么被传了出去，于是借着端午前后人们的闲暇消遣时间的增多而在大街小巷传唱开来，传唱度渐有超过柳三变的《雨霖铃》和晏同叔的《临江仙》之势，苏小官人的才名也渐渐在人们的心中扎下根来。
苏锦闷头忙活几天，对此毫不知情，小穗儿告诉他这件事，苏锦还摇头不信，直到有一天在《同福酒楼》吃饭，听见同楼层的包厢内充斥着自己盗版的词牌小曲，这才羞�
