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第61章

半辈子-第61章

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得赚,王光觉得自己更赚,他需要的就是他们的口碑宣传。
  进入了九月份,在大厅用餐都得排号,除非你来的特早,要是正当饭口,你就得拿个号码,在门外准备的椅子上做着等。人就是奇怪,越是这样,人就越多,好象要较劲一样,我还非在你这吃,不就是等吗,我耗定了。最多的一天,排号等吃火锅的有一百七十多人,那场面,真是波澜壮阔,难以用语言形容。
  王光是真的没有想到,就这么几个简单的促销行为,就取得了如此大的战果,太令他意外了!晚上的营业额也在攀升,尤其是竟然半夜三点多还有很多固定的消费者,就是那些午夜场工作的人员。省城得有多少夜间工作的人呀!尤其是那些在所谓红灯区工作的,一般都要后半夜下班,下了班来他们这吃着火锅,喝着冰啤酒,那可真是舒服透顶了!
  火锅店开业的时候,搞的很大,很多同行都来看过,对于王光火锅专营,且又搞了那么大,他们都预言三个月都撑不下去,还有人打赌呢!现在五个月了,变成他们议论王光一年到底能挣多少钱了,有的眼红就说:“这老板胆忑大,不过人家走狗屎运呀!”
  操,一帮草包,不想着消费者的需求,就想着自己饭店能提供的产品,那还不是不死不活的。
  王光在读了很多书后总结,成功的企业在市场竞争的作战中,都能寻找出一个独特的市场定位有别于竞争者,并由此种差异化策略获得竞争优势及市场空缺。不要进来就想这竞争,和同行拼的你死我活的抢占市场份额,最重要的是研究消费者的需求动向,然后再针对消费者的需求提供给他们需要的产品,那么你就要做和别人不一样的事情,而且这产品最好能做到是具有独特性价值的产品,那就是人无我有,人有我新,人新我优,人优我变。古语不是说吗,“见人之未见,致富之道也!”
  同时经营者还要能在不断变化的过程中寻找,捕捉需求和市场机会,要不停的调整方向,调整策略,以适应消费者和市场的需求要能因时、因地、因变化而变,要随机应变,见机行事,并能提前做出反映,争取主动!这样才能在市场中生存,才能在竞争中把握住稍纵即逝的机会而立于不败之地!
  现在这些理论很多人都知道,也都在具体的经营中实际的在运作。但在当时,有几个人真正懂市场营销,有几个人考虑消费者的需求,尤其是餐饮业,更是未能去真正为普通的消费者考虑,他们更多的把眼睛盯在了企事业单位上了,而王光把目光对准了大众的消费者,让消费者吃的满意,吃的实惠,吃的开心,还要吃的有面子,你说他们能不愿意来火锅店这吗?
  王光火锅店的成功其实一点都不意外,因为当时只有他把普通的消费者当成了上帝,在他那里除了包房预约外,所有的消费者都一视同仁,没有坐位,任你多熟悉,都得麻烦你等,不过他们可以给您提供免费的菊花,降一下您的火气。您不高兴对服务员有什么微词,服务员还要微笑的向您表示歉意。王光的原则就是:顾客永远是对的,如果他有不满意,就是我们的服务还不够好,还需要改进!
  但是任何好的计划和策略,都要有个执行者和执行的过程。真正的火锅店的操作者是强子,这一系列的工作都是强子亲自执行操作的,王光只是把自己的想法告诉他而已,而且有的事情说完了他自己都忘记了。
  强子现在对于火锅店的重要性要远远的超过王光,王光现在悠闲的很,一周也就去火锅店一两次,剩下的时间基本是家里学习,然后把晚饭做好,等他那美丽、可爱、温柔的老婆回来品尝。本来他们是没有必要在家吃的,可杜鹃喜欢在家吃的感觉。
  王光现在的做菜水平基本已经能达到了初级水平,至少杜鹃把他夸的象朵花似的,王光现在把做饭都当成了自己的任务了,他也想好了:谁让咱是个无能的男人,连个正经的工作都没有,你不在家老老实实给老婆做饭,你还能做什么呀!
  刘威周末经常来他们家,郭丽丽身怀有孕,当然不能做饭了,而他比较懒,不愿意做饭,就到王光家来蹭吃蹭喝。不过这家伙不是个东西,白吃白喝的他还不满意,每次对王光做的菜评头论足,就没有一回能让他满意的。
  王光知道他是没事找事,也不怎么理他,还在心里劝慰自己:我是文明人,那能和他一般见识。可是有时候踏青还是忍不住,于是只好象泼妇一样对他进行大骂,甚至发誓以后他们再来,说什么都不做他们饭了。可是下次刘威一来,他又不舍的让杜鹃那娇嫩的小手,只好边做边在厨房里偷偷的先骂刘威一顿,至少能解解气!。
  第五十六章 孩子的烦恼
  日子过的很平淡,只是杜鹃偶尔会埋怨,她总是着急要做妈妈。也奇怪,他们结婚好几个月了,性生活也很正常,可杜鹃就是没有怀孕,于是她就开始疑神疑鬼了。为了打消自己的怀疑,愣是拉着王光一个大男人去医院检查,路上还怕的要命。检查的结果是他们两个人都没有问题,医生说这种情况很正常,要他们不要担心,让他们掌握好经期,又私下里对杜鹃做了一些指导。
  回到家里了杜鹃就象个大师一样,开始约束王光这,约束王光那的,在容易受孕的时期更是抓住王光就不放,饶的王光如此强壮的身体都有点吃不消。王光是拿她一点办法都没有,还要经常的宽慰她,有时为了让她高兴,还得说是自己无能,你说女人怎么能这么难弄呀,就不能顺其自然!
  也不怪杜鹃着急,两家的老人也不时的给你添点乱,总是有意无意的提这事,杜鹃她妈最初还怀疑他们不想要孩子,是不是采取了防范措施。王光心想:那有的事情呀,真是天大的冤枉呀!最后还是杜鹃和她说了他们都检查过了,她才相信。王光们家也很麻烦,老太君三天两头的就一个电话,把王光都快烦死了。后来王光一听是她的电话,就让杜鹃和她聊,没想到她们还聊上瘾了,有时候杜鹃就主动打过去,一聊就一个多小时,每次一交电话费,杜鹃都直裂嘴,还问王光:“我们打了这么多电话费吗?”
  王光很不满意的斜着眼睛,看这杜鹃说:“你说呢!一天一个来小时,还不得这么多!”
  杜鹃听了,一副很心疼的样子:“不行,下个月说什么也不这么打了,太浪费了,还不如直接回家呢!”可是到了下个月交费的时候,肯定是只多不少。
  更可恨的是他们的父母,竟然不知道从那掏弄来了个偏方,整了一大堆的中药,非要王光拿回家去,每天熬着喝了。说是为了让王光强身健体,其实就是怀疑王光身体有问题。王光还不能发火,杜鹃那也不替王光解释,就在旁边嘿嘿的笑。王光气都要气死了:就我还有问题,我都怀疑我是不是精力过剩。可这种事情,还不能解释,越描越黑。王光只好苦笑的接过来,还得对他们表示感谢,弄的王光都急了:杜鹃你怎么就不快点怀孕那,好还我一个清白,我比窦娥都冤那!
  终于快到年末了,强子找了王光好几回说把帐报一下,王光说等刘威一起。可是刘威到了这时候又开始忙上了,现在他们维修科可牛比透顶了。电话多了,问题就多了,他们就牛叉叉的,想着急修理的不给他们弄点东西来,他们肯定是在规定的最后期限才去。可是现在要过年了,单位也要放假了,自然要他们快点处理问题,他们工作量加大了,还没有外捞了。再有,就是郭丽丽已经回家了,她的预产期到了,也快生了,所以他脾气很大。王光给他打了两次电话让他过来一趟,没想到他不仅不过来,还在电话里骂王光。王光觉得这狗东西,越来越不象话,简直是活人惯的!
  接着刘威就请假回家了,郭丽丽要生了,他这个老公不能不回去陪着,所以事情也就一拖再拖。王光只好和强子说:“强子,刘威不在,要不我们等过了年再说吧,反正也不急!”强子没有办法,只好答应。王光又问他:“强子,你过年回家吗?”
  强子看着王光苦笑的说:“你们都回去了,我还能回去,现在火锅店也离不开呀!再说,就是你们看着,我也不放心那,我还是不回去了!”说完他又脸上放光的说:“六哥,你还真骗我,你说要还我个十倍的店,一点都没有撒谎,我觉得我现在才是个真正的经理。”
  王光和杜鹃当然是要回家过年的了,要不老头子会把他们杀了,王光腊月二十五就回去了,杜鹃是两天后回去的。刘威当了爸爸,郭丽丽很为他争气,生了个儿子,那厮现在见到谁都腆着肚子,好象个得胜的将军。王光就在心里骂他:操,不就生个儿子吗!至于牛B成那样吗?再说了,那不是郭丽丽生的吗,和你有什么关系!你说和人刘威没关系,难道还和他有关系?
  杜鹃回来后就天天的守着郭丽丽,盯着他们的儿子,眼睛都要蓝了,好象恨不得这孩子就是自己的。整个春节,杜鹃的心情都不好,全是郭丽丽那孩子闹的。王光看着杜鹃羡慕的眼神,心里也不是很好受,王光就在心里恨那:真他妈烦,怎么就怀不上孕呢,愁死我了!
  大年初三,王光家迎来了一批不速之客,是X镇政府的书记和镇长还有民政的一把,就是他们家老头子推下来的那个镇。老投资很高兴,以为是来看他的,没想到看他只是一方面,主要是来看王光的。那书记扯了一会儿闲片后就说到了王光身上,老头子只好把王光叫出来陪陪,王光也很纳闷:大过年的,我和他们又不熟,找我能有什么事呀!
  X镇姓陈的书记先是和王光一阵寒暄,又在老头子面前把他一阵子猛夸,之后就转入了正题,而且还主动把辈分降了下来说:“老弟呀!要说你是我们X镇出来的能人呀!怎么只想着D镇,不想想自己老家的乡亲呢,不说哥哥埋怨你,是老弟你做的不对呀!”
  老头子是听的稀里糊涂,王光是一下子就听明白了,这家伙是在说王光在D镇招工的事。D镇的领导因为招工这件事情,得到了县政府的表扬,还被列为重点培养对象。看来这X镇的领导是眼红了,也想通过王光搞点政绩,还直接找到了老头子,看来是要势在必得呀!王光只好装糊涂,笑着说:“您这么叫我,我都不好意思了,我应该叫您叔叔的,这不是折杀我吗!”
  “不,我们是各人论个人的,王书记是一码事,和你是另一码事,我说的对吧,王书记?”陈书记很“真诚”的说,而且还不忘和老头子解释。
  老头子也看出来,今天王光才是主角,于是有点酸溜溜的说:“那是,你们的事我就不掺合了,我老了,这样,小陈,你和光谈着,我还有点别的事情,你们坐呀,随便一点!”老头子说完就进他房间了。
  老头子一进房间,陈书记就开门见山的说:“是这样的老弟,我们找你来,主要是为了招工的事情,你可不要和哥哥我说不行,大山子你都能帮,你不能不帮家乡人那,D镇还能有X镇亲?”
  王光一听,也不能再装糊涂了,只好说:“您说的是这事呀,要是这事,您就说远了,D镇那能有X镇亲,X镇是生我养我的地方,再说了那是我们家老头子奋斗了一辈子的地方,那是D镇可以比的,不过,现在兄弟是力有不逮呀!”
  陈书记听王光这么一说就急了:“老弟,你可不能说不行呀,那你怎么对得起自己的父老乡亲那!”
  王光一听就不高兴了:操,这都什么和什么呀!简直就是风马牛不相及的事情,还给我抠了个大帽子。没有想到,我王光还成了香馍馍,连一方小诸侯都来求我。不过还是极大的满足了王光的虚荣心,王光不由想起了周星星同志常说的那就话:“人生大起大落,真是太刺激了,我……”。
  第五十七章 新年新客
  不过这个场合王光是不能这么说的,于是他连忙表示:“看您说的,我有那么重要吗,我和您解释一下,是这样的,我们今年可能会再开一家分店,可是我和大山子已经约定了在他那招工,这都是我大姐夫联系的……”
  陈书记一听王光说他大姐夫,马上就打断了王光:“你是说孙明吧,他也是X镇的人呀,他这样可不好呀,怎么净帮着外人,不行,我得找时间和他说说,我们还是校友呢!”
  这分明是在告诉王光,怎么的你都得帮他这个忙,可是王光真的是心有余而力不足呀!又不能直接拒绝,他们已经在王光家里耗了一个多小时了,人家大小是个领导,大过年来家里,那能一点面子也不给,老头子那王光也交代不过去呀!这帮家伙要是添油加醋的和老头子说王光帮D镇,不帮X镇,估计老头子肯定会和王光急,没准还得动用家法伺候王光。
  王光想了想,只好拿出他和老丈人讨论的那一套,和他们应付:“陈书记,您别急,你等我说完,行……如果我们再开店,肯定会从咱们那招人,可我也不能全招你们的呀!大山子我们合作一年了,我大姐夫还那工作,我也在在上过班,怎么着也不能把人家扔了呀!这样……我在你们两家都招还不行吗!
  我知道这样您还不满意,认为我没有照顾自己的家乡。不过下一步我准备在省城开一家职业技能培训学校,专门解决家乡剩余劳动力问题,全面的从家乡往出输送人才,不知道您有没有兴趣和我合作?“
  陈书记一听就来了兴趣:“有,当然有,我们来就是为了和你老弟谈合作的,你说说怎么个合作法?”
  王光想了一想说:“是这样的,现在还只是个初步的想法,如果政策允许的话,我打算这样运做,我们学校成立初期只培训我们自己需要的人才,可以免费,毕业后直接进入我们的火锅店,我可以事先和他们签定合同,他们必须保证要在我这里干满一年,一年后可以选择留下,也可以自谋生路。
  之后我打算成立其他的培训项目,可能要适当的收点费用,因为我也不是在做慈善事业,当然费用肯定不高,他们也能承受的了。我的计划是我来给他们联系出路,如果他们培训合格,我没有给他们找到工作,学费我全部退还,还向他们的父母做出赔偿,不过要是他们自己的原因我就无能为力了。至于到了新单位,可能需要靠他们自己了,如果因为某种非自身原因,他们半年内被辞退了,我还负责给他们找新的工作。我这也只是个想法,说出来都怕您笑话,你就当没事听听!“
  陈书记听了,马上就站起来了,走到王光面前,用力的握紧了王光的手说:“老弟呀!你可真是个人物呀!哥哥我算是服了你,看来哥哥是没有找错人。”
  他接着回去又坐下,喝了口水,一脸正色的说:“你这样做,是治本那,这才解决问题的根本办法,是从实际出发的角度来考虑问题,本着事实求是的精神来解决实际问题。包产到户这么多年了,现在的农村剩余的劳动力实在是太多了,再不解决,我们什么时候才能达到小康生活呀!你这样做,不但使他们有了出路,而且还有了本领,也不用每年都替他们操心了,这办法真好呀!对了,你什么时候开始呀!”
  王光心想:我操,他还摆出了一副领导干部的口吻,什么“事实求是”,什么“小康生活”的,这关我的事情吗?他以为这是那里,是他X镇政府大院,这是我家。但这些王光只是在心里想,以他现在的身份,现在的阅历,那能说这样的话,这一年多的锻炼,王光

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