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第17章

穿越之农家生活 作者:春心荡漾(晋江vip2013.7.18完结,种田)-第17章


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浑身充满了力量,迫不及待啊。

    在调料摊子上买回来的辣椒面还是有些粗糙,要是做麻辣牛肉干的话就稍嫌粗糙了,没办法喜儿只能回来在继续加工一下,倒到干净的布子里拿擀面杖慢慢的挤压碾碎。

    敢喜儿磨的差不多了荣哥儿也拿着洗好的肉回来了,让荣哥儿生火把锅里添上水,把牛肉放进去盖上锅盖,在指挥荣哥儿把旁边的小灶上也升上火添上水,把洗好的羊骨头放进去。

    等做好这一切牛肉差不多也出完水了,让荣哥儿把牛肉捞出来“喜儿,这牛肉怕是还没有熟吧,里面肯定还是生的呢,这样吃下去不会坏肚子吗?”

    荣哥儿坚信自己虽然不懂做饭,但是会吃啊,不用说也知道这生的吃下去不是会坏肚子吗?自己又不是野人。

    喜儿压根无视荣哥儿的话,略显着急地说道“哎呀,你不懂!放心,吃不坏你,听我的就成,赶快捞出来把水倒了。”

    荣哥儿听见喜儿这标准嫌弃自己的话,内心无比怨念地出门倒水。呜呜。。。自己妹妹真是越大脾气越坏了,一点也没有小时候可爱,以后有吴军受的。

    喜儿正忙着把牛肉切成长条状,要是知道荣哥儿心里编排自己的话,一定后悔个死。

    切出来的牛肉条中间还是粉嫩的红色,荣哥儿在一旁看着撇嘴。看吧自己说还是生的吧,还说我不懂,哼。

    喜儿把锅里添上油,稍微比平时多一些,等油温略高些把牛肉放进去不停地翻炒,这时候把火压小些让它不要油温太高使牛肉一下变硬。

    等牛肉里面的水分出完了,油也便的金金亮了,肉牛也变成深褐色了,让站在一旁的荣哥儿帮忙把多余的油倒出来。

    荣哥儿看着喜儿的动作,顿时很汗颜,自己还是真不懂做菜啊,还以为要拿出来撒点盐就可以吃了呢,一听到喜儿吩咐赶忙上前帮忙,这时的锅对于喜儿的身板来说想拿起来还是很困难的。

    这时前面准备好的辣椒面和芝麻派上了用场,先把盐放入锅中搅拌均匀后,把辣椒面、花椒面和芝麻依次放入锅中用小火稍微翻炒一下。

    香味一下就出来了,盛在白色的汤盆中,荣哥儿在一旁看着闻着早就食指打动了。

    看着颜□人香气扑鼻地牛肉干,荣哥儿不经在一旁吞了下口水。

    喜儿看着自己做出的菜品,那真是十二万分的满意,而且颜色看着也很不错,真是红的迷人。

    这牛肉干要稍微放凉一点在吃,所以喜儿并没有着急品尝,而是放在一旁继续忙自己的羊肉汤去了。

    这时羊头烫已经开锅了,喜儿拿了个小碗专心致志的撇着飘在上面的血沫子,急坏了一旁的荣哥儿“恩。。。喜儿啊。。这。。是什么吃法,闻着真香啊,难道你不尝尝味道如何吗?”

    喜儿在一旁不紧不慢地回答道“恩,不着急,这牛肉干要放凉一点才好吃。”说完刚转身放碗就见荣哥儿偷着已经拿手抓了一条放进嘴里。

    看见喜儿转头忙闭着嘴站着不动,装做什么都没发生似的把头转向一边。

    喜儿看见荣哥儿的动作,并没有生气好笑地咧开嘴,看自己做出来的东西有人捧场哪有不高兴的,这可是个好兆头不是吗?从一旁拿了双筷子递给荣哥儿,荣哥儿见自己妹妹递来的筷子,赶忙接了筷子嘴也动了起来,一旁吃着不住的点头称赞。

    喜儿看着荣哥儿吃的欢也不说什么,拿过生姜放在案板上切了几片放入羊肉锅中。唉!本来这种新疆特有的羊肉汤里一定要放洋葱的,可是无奈今天街上还没有见到有洋葱卖,只能拿生姜代替了,也不知道会不会窜了味道,死马当活马医吧!

    把羊肉汤的火同样压小,又把米洗好蒸熟,炒了俩个家常菜。等这些忙活完喜儿看了眼月娘房间的方向同荣哥儿说道“哥哥,午饭好了,你去叫爹娘去前厅吃饭吧,要是娘说没心情就说我东西给她尝尝。”

    荣哥儿听了也一扫今早的阴郁,高兴地点头出去了。

    郑虎和月娘进了前厅看见喜儿已经摆好了饭菜,心里都一阵感叹,自家的小丫头真是越来越懂事了啊!看见桌上摆的牛肉干颜色鲜艳诱人,都不经惊奇了起来,看着好像就很有食欲的样子。

    郑虎先忍不住开口“喜儿,这是什么?你做的?”

    喜儿点点头“恩,爹娘先尝尝味道怎么样?”

    郑虎也不废话先一步坐在了桌前拿起筷子夹了一筷子,月娘他们也一起落了坐拿起筷子尝了起来。

    “恩,恩,味道真不错,喜儿是怎么想出来的?”郑虎边吃边止不住的点头,筷子的速度明显快了许多。月娘尝了一口也觉得味道不错,眼睛一亮的看向喜儿“喜儿,是打算用这个代替紫菜包饭吗?”

    “是啊,我今早和荣哥儿去街上完的时候想到的,娘觉得味道怎么样?这个可以先试试卖卖吗?”喜儿听了月娘的话点点头回答。

    还不等月娘开口郑虎就先回答道“当然可以,喜儿做了多少?等会开门的时候就拿出来试试,就是味道稍微有点辣,但是很刺激,应该不成问题。”

    月娘听了也赞同的点点头,脸上露出了今天的第一个笑容。

    吃过午饭,郑虎就满怀信心地开了店门,把喜儿做的麻辣牛肉干端到了店里,因为做的不多,一家人中午又吃了不少,所以大家一致认为今天的麻辣牛肉干之限品尝并不出售。

    开门没多久隔壁的王大娘就上门来给自家儿子买宣纸,看见摆在柜台上显眼的牛肉干也不经好奇的问郑虎“郑掌柜,这是什么?新出的小吃吗?”

    郑虎拿出宣纸看着王大娘心里乐不可支,正等着你问呢,热情的放下宣纸递了双筷子说道“是啊,王大娘快来尝尝,看合口味不?正打算这俩天拿出来卖呢。”

    王大娘听了这话也不客气,拿过筷子尝了起来“哎呦!要说郑虎你还真是娶了个好媳妇,这东西做的味道真是不错,怎么早不拿出来啊,多少钱一碟,给我来一碟吧。”

    郑虎听了王大娘的话心里更是美得不行,笑着回道“呵呵,王大娘尝着好就是我们的福气了,只是今天这东西做的少,今个只拿出来让大家尝尝,赶明个做的多了,我一定先给您送去一份,让王大哥也尝尝,都是邻居地还客气什么。”

    王大娘听了郑虎的话心里也很高兴,点头道谢出门店门。(估计觉得这小子真上道)

    一个时辰不到牛肉干就被尝完了,很受广大人民群众爱戴,郑虎赶忙向月娘汇报了声,大家听了这消息都很高兴,商量着等会出门再去买材料回来,好明早开始出售。

    略微收了下月娘就带着喜儿出门了,一路上喜儿看着月娘心情不错,将自己心里关于荣哥儿的亲事说给了月娘听,月娘听了也没有犹豫很久就点头同意了,事到如今也只能这么办了,俩人又买了些礼物,打算明个上吴婶家提亲。

正文30月娘知晓

    第二天一大早;郑家这一家子格外的都起了个大早,尤其是喜儿想到新的一天开始了;顿时一点感觉不到困意;浑身充满了力量;早早的穿戴好跟着月娘走向厨房。

    虽然荣哥儿这俩天不用去学堂,但是想到今天要做新的菜品,也是特意起了个大早去厨房帮忙。因为喜儿要和月娘做牛肉干,所以早上的打扫鸡舍喂鸡就算在了荣哥儿身上。

    先将昨天新买的牛肉从井里拿出来,因为这个时代的牛很多都是用于耕地的;所以不到老的不行是不会杀的;不过还好牛肉干本身就要用老牛肉来做,所以不成问题。

    考虑到成本高价格不可能和以前的紫菜包饭相比;所以月娘决定就今天多做一些,实行现代的促销办法买一盘送小半盘的方法,但是也只限一天,明天做的数量就会大大的减少。

    月娘看着站在小凳子上一边做一边不停的絮叨做法的喜儿,深深地感到骄傲,为自己有个这么聪慧的女儿骄傲。

    直到把牛肉干做好俩人才开始忙活大家的早饭,吃过饭按照原定地计划喜儿继续奔向厨房,月娘责回自己的房间换衣打扮。

    今个喜儿特意做了上次的芝麻凉团和紫菜包饭,又把紫菜包饭稍微改进了下,把鱼去刺放入油锅中稍微煎了下放进紫菜包饭里,去鱼刺很费时间也很麻烦,赶喜儿做好鼻头上已经有冒出地小汗珠了,擦了擦汗把做好的两样点心和牛肉干放进食盒中。

    刚放好喜儿手指抖了抖,挣扎了下又把食盒打开拿了快紫菜包饭塞进嘴里,恩恩,味道还真是不错口腔里充实的味道比以往的更加强烈,一个下去忍不住又拿了一个放进嘴里,边吃边自我暗示道我这可不是嘴馋啊,自己做出来的新品种怎么的也得亲自尝尝不是。

    提着食盒进了月娘房中,看见月娘已准备好出门了,上前把食盒交到月娘的手上“伟大的娘亲,为了自己儿子的幸福永往直前吧,我们在家等着您初战告捷。”

    月娘听了喜儿的话忍不住笑了,低下头捏了捏喜儿的小肉脸说道“喜儿小懒蛋,不和娘一起去看看你日思夜想的吴家姐姐吗?”

    喜儿给杆子向上爬,把着月娘手又是摇又是蹭的。“不了嘛,喜儿在家等着娘回来就好,喜儿身上担子很重的。”

    月娘听了哈哈大笑“你这小丫头又什么担子?”

    “荣哥哥知道娘去提亲还不得紧张死?最为哥哥的好妹子,喜儿要去安慰他啊!”

    月娘看着喜儿一脸天真的损她老哥,并没有再要求什么妥协道“好,好,那就辛苦你了。”

    喜儿送走了月娘刚转过身就看见荣哥儿给院子撒完水过来,荣哥儿当然也看见月娘的身影出了自家大门,好奇地出声询问喜儿“妹妹,娘这一大早的干什么去啊?”

    “哥哥你这么聪明,那你猜猜娘这一大早是干什么去了啊?”说完笑着看着荣哥儿,荣哥儿也不是傻子,看着喜儿玩笑的表情又见月娘出门时好像提着东西,顿时好像明白了过来,神情紧张的靠近喜儿问道“喜儿你快告诉哥哥,娘亲是不是去吴婶家了?”

    喜儿看着荣哥儿眼珠子转了转并没有回答荣哥儿的问题,而是皱着眉头捏着鼻子,一个手还在脸前呼扇着“我说哥哥,你身上怎么一股鸡屎味啊?真是好难闻。”

    说完也不理荣哥儿掉头就走,明显是在掉荣哥儿的胃口。荣哥儿一看自家妹妹嫌弃的表情,整个身子顿时一僵,本来然他一个大男人去打扫鸡舍掏鸡窝就已经够窝囊了,现在自己还要被妹妹嫌弃,这个世界啊!真是没天理了。

    低头闻了闻自己身上,没有味道啊,抬头看见喜儿走远的身影,才反应过来自己被耍了,顾不得许多边喊着让喜儿等等自己追了上去。

    刚追到喜儿房门口准备跟进去,见见喜儿站在门口插着小腰冲自己笑的无比邪恶“站住,哥哥对不起啦!这个本姑娘的闺房重地,拒绝有鸡屎味的人进入。”说完还满脸歉意地冲荣哥儿眨眨眼睛。

    荣哥儿听完喜儿的话,知道这小妞子是故意在吊自己胃口呢,自己就算进去她还能怎么着,挂着得意地笑容,荣哥儿抬脚就准备跨进去根本不在意喜儿的话,喜儿看见荣哥儿不为所动,忙冲荣哥儿大喊“哥你要是进来,回头我就告诉娘亲说你有了媳妇欺负妹妹!”

    荣哥儿听到喜儿威胁的话语,抬起的脚又情不自禁地收了回去,站在门口脸色差的可以,微微扯动着嘴角,想笑又笑不出来配上那脸上的青疙瘩,真是精彩绝伦。

    喜儿看见荣哥儿吃瘪的表情笑的肚子直抽,直到笑不动了才施舍似的对荣哥儿点点头“算了,谁叫你是我哥哥呢,下不为例今天就让你进来吧!”

    荣哥儿得到撤赦也不和喜儿计较,跟着喜儿进了卧房就迫不及待地开口“好妹妹,快别逗你哥哥了,赶快告诉我娘这一大早的是不是去吴婶家了?是给我提亲去了吗?”

    喜儿坐在床边活动了下肩膀懒懒地回答“是啊,娘亲是去吴婶家提亲去了,这不是你一直盼望的吗?怎么样?听到这个消息你那小心肝美得不行了吧!”

    “可是。。。这方子的事情估计已经把吴婶得罪了,就这样没有解释去了她家能同意吗?”荣哥儿皱着眉头说道。

    “当然不会就这样去了啊!娘亲今早是带着咱家紫菜包饭和芝麻凉团的做法去的,吴婶虽然在意这方子我们给了别人的事情,可是只要娘亲说明这方子是他们偷去的,想必吴婶也不会再说什么了,我们再把这俩样吃的的做法给吴婶,相信她的心理也不会在憋着火了吧!吴婶家的酒楼一直最需要什么大家都知道,饭菜并不是顶好的,只是靠着围人和量上生意才不错,这方子不是正是他们家所需要的吗?再说和我们家结亲对他们家来说没有坏处的不是吗?”喜儿一条条给荣哥儿分析到,看着眉头解开的荣哥儿,忍不住又轻笑了起来。

    “恩,喜儿你说的不错,这样看来这亲事他们肯定会答应了,你早上那么早就起来忙到现在累坏了吧,赶快睡一会休息一下吧。”荣哥儿听完喜儿的话,转头看着喜儿疲惫的样子轻声言道。

    “恩,哥哥你快回去换衣服啊,这么重的味道你在这我怎么睡的着啊?”喜儿点点头拉开被子钻进去。露出个头冲荣哥儿说道。

    荣哥儿听了喜儿的话,无奈的笑了笑“是,是,我们家的大小姐,小生这就去换衣服去。”说完无奈的走了。

    月娘一直到晌午刚过才回来,喜儿和荣哥儿忙跟在后头进了月娘的房门,进了门月娘也不说话卸下首饰做到桌边,喜儿立马狗腿的上前给月娘倒了杯茶放到月娘面前。

    月娘接过喜儿递过来地茶水并没有喝,反而皱着眉头看着喜儿,这一看到是把喜儿看慌了,知道自己的事情大概吴婶已经跟娘提了,但是还是状着胆子问“娘,怎了了?是不是提亲的事情不顺利?”

    月娘看着喜儿紧张地小脸开口说道“出了点狠让人吃惊的意外,你吴婶自从我进门就把你从头夸到脚,一听我的来意就告诉我她家军哥儿对你思念无比,喜欢你到了极致,何不让俩家双喜临门,喜儿你一向很有主意,你倒是给为娘说说为娘该怎么办这件事?”

    喜儿一听月娘有些生气地语气冲自己说,只觉得全身如冷风吹过让人想瑟瑟发抖,尤其是听到月娘貌似问自己的话语,二话不说低头就跪,荣哥儿也赶忙走上前去一块跪了下去,拉着妹妹的手,想给她些安慰和勇气。

    月娘看着喜儿往下跪的时候,还特地放慢动作小心意意地跪在地上,就怕一使劲跪倒在地疼着自己的膝盖,要不是现在自己气极,恐怕会一时笑出来。

    转头看向同跪在一旁的儿子“荣哥儿,你倒是说说你们是从什么时候开始私定终生的,要不是今日你们还想瞒我多久?”语气尽是少有的咄咄逼人,一想到自己的女儿儿子都一样的瞒着自己做下这等荒唐之事,她就气得浑身发抖真想全赶了出去。

    荣哥儿听到月娘的问话抬起头看向月娘,下意识地替自己妹妹开罪“娘亲莫要生气,都是儿子不好,儿子喜欢吴军家的姐姐已久,只是再和吴军提及时他才告诉我他也对妹妹倾心已久,只是这件事喜儿并不知情,我和吴军商量了许久才觉得这样做对大家都好,吴军是个不错的,我相信他以后会对自己妹妹好的,娘您千万不要怪喜儿了。”

    听到荣哥儿大言不惭地帮自己把所有罪责都拦了过去,喜儿惊讶地抬头看向

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