豪门盛宠之绝色医女-第238章
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菜不是你夸了就会好吃的。
选手也一样，并没有把小胖说的，Wendy被布鲁斯先生夸奖过，被许多美食评论家夸奖过这件事放在心上，他们并不觉得眼前这个女孩真的厨艺高超。
只不过被Wendy说得逗笑了，也难得露出“你懂我懂”的表情。
格兰·拉姆齐的消音什么的，也是节目一大特色了，《地狱厨房》，格兰·拉姆齐的另一档职业厨师真人秀节目，有时候他一句话，从头消音到尾，也是够有趣的了。
平时彬彬有礼的绅士，一到厨房就变成了可怕的猛兽，这就是格兰·拉姆齐。
此时被小姑娘调侃了，格兰·拉姆齐也是一脸“我什么都没听见”的表情。
“观众可真可怕……”他无奈道。
素雪笑着眨眨眼：“谁让你请了一个忠实观众来当评委呢，流程我已经非常熟悉了，要不今天就交给我来主持，你们休息？”
格兰·拉姆齐哭笑不得：“……不不不，你会抢走我饭碗的。”
“不过今天是你的主场。”他说。
“好吧。”素雪微微耸肩，“既然今天是我的主场，那么现在就开始神秘盒挑战吧——相信今天的挑战，对你们来说，会是个惊喜。”
选手：“……”
你说惊喜为什么我们感觉是惊吓？
“准备打开你们的神秘盒——”
“三、二、一……”
所有选手都将膳台上的木盒子盖挪开，今天的神秘盒格外地大。
“哇！”
“上帝……”
“金枪鱼！哈哈！”
有人欢喜，有人忧。
今天神秘盒挑战的主题食材就是——金枪鱼。
“喜欢你们的食材吗？”格兰·拉姆齐笑着问。
“喜欢！”
“我爱死金枪鱼了！”
“该死，我从来没见过这样完整的鱼……”
准确来说，他们从来没有杀过这么大，这么新鲜的金枪鱼。
他们平时吃的都是超市里已经片好的。
有些人已经担心起今天的神秘盒挑战。
素雪面前的评委膳台上也摆放着同样的金枪鱼食材，她微微站定，开口道：“一个专业的厨师不能不懂得如何处理鱼肉，想要片出完美的鱼肉，并不是件容易的事情……”
“哼。”
人群里的哼声格外清晰。
素雪顿下话，抬头，向声源处看去，她认识那位选手，谁让她之前还在追节目的，棕肤的C妈，观众爱给选手起简单好叫的名字，C妈就是其中之一，她本名是克莱尔……好吧，她有那么不受待见吗。
低估了某些人的迷之自信。
这是真人秀里面经常出现的一类人，认为全世界我最棒，怼天怼地怼评委……是的，评委也不能幸免，一般对方都是个爆脾气。
连格兰·拉姆齐都对克莱尔的表现皱起了眉头。
这是原则问题，最基本的尊重。
“克莱尔女士，或许你有什么话想说？”素雪提着柄片鱼刀，直接开口了，语气淡淡，谁都听得出里边的严肃。
克莱尔面无表情，也不看素雪的眼睛，自顾自说：“不，我没什么话要说的。”
“好吧，但愿如此。”素雪平静道。
警告，点到即止。
不过……
在镜头的捕捉下，观众可以清晰地看见，在素雪说了话，低眸准备片鱼的时候，克莱尔嘴巴上撅，翻了个大大的白眼，很是不屑的意思——似乎对Wendy刚刚的问话厌烦至极。
请相信，每个真人秀都有那么些“真性情”到胆大妄为的选手。
世界上总有些无法理喻的人。
其实这是格兰·拉姆齐和节目组都能预料到的情况，肯定会有人对Wendy不服气，她资历浅，年纪又轻，肯定要面对许多质疑。但是预料是一回事，真正发生的时候，尤其是当着当事人的面，这种不尊重还是让人无法忽视。
格兰·拉姆齐向来对这种原则问题十分看重，肃着脸开口：“克莱尔。”
“主厨！”克莱尔一脸无事般地应声。
“你对Wendy有什么不满？我希望你能够直接说出来。”
克莱尔沉默，怒了下嘴，似乎很不想提这个：“……我觉得她没有资格评判我们。”
话一说出口。
所有选手哗然，虽然有些人是心底里认同，但绝对不干当着评委的面说出来的，不要命了吗？但他们心里，还真是这么想——这个女孩，凭什么评判他们？
有些人觉得她只是个花瓶而已，Wendy厨艺好不好，一点儿都不重要。
没有人反对克莱尔，大家只是沉默。
格兰·拉姆齐的脸色看不出是生气还是平静，他摆出了要跟他们好好讨论讨论的架势：“你们为什么觉得她没有资格？因为她年轻？因为她太漂亮？没有拿得出手的成绩？”
素雪：“……”辣母鸡，这种话就不用说出来了吧，完全不像是夸奖。
克莱尔的眼里明晃晃地写着：没错，就是这些原因。
好吧，说白了，她讨厌这个亚裔漂亮妞。
凭什么自己还要在比赛中挣扎，争夺一个成为专业厨师的机会，她却轻轻松松变成了比赛的评委，她刚刚不说自己之前只是节目的忠实观众吗？
她这样只有一副漂亮皮囊的花瓶，凭什么来批判他们这些真心热爱下厨的人？
克莱尔就是这样想的，她反感到根本无法听进Wendy的任何话语。
她的任何话落到她的耳朵里，都像是在嘲讽她。
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☆、627 两分钟
有些人的成功看起来获得地毫不费力。
所以才会令人不满。
克莱尔觉得Wendy所拥有的都是好运，都是天上掉下来的，怎么可能？
但只有这样告诉自己，克莱尔才能平复自己的嫉妒，对方也是有缺点的，还是很大的缺点，她一点儿都不完美，自己有她没有的东西——她怎么可以什么都有呢，不可能，一定是假的。
所谓“我没见过的就不可能发生”。
“克莱尔，回答我，你是怎么想的！”格兰·拉姆齐严正道。
克莱尔破罐子破摔，胸中一股火冒腾，没好气地说：“是，我就是这么想的，她没有资历，没有实力……而我们为比赛拼尽全力，热爱美食，不应该让这样的人随便评判我们。”
“你认为这是随便？”格兰·拉姆齐微微眯眼，“你是在质疑我的眼光？”
“no……我只是不服气她。”
克莱尔忙着否认，却完全忘记了格兰·拉姆齐刚刚还亲口夸过Wendy，她怎么可能听得进去，甚至觉得那只是随便说说而已，再节目上随便说说。
在她眼里，格兰·拉姆齐也变成了会做这种事情的人。
“克莱尔，有没有实力，不是像你这样判断的。你这样’随便’判断别人，才是真正的不尊重，这是原则问题。我说过，Wendy是今天的评委，我认为你对评委要有起码的尊重。”人家压根没对你有任何不当的举动，你就开始翻白眼哼哼，这像话吗？
不像话。
克莱尔很倔强，始终没有吭声，良久才点了下头，非常敷衍。
已经不是觉得Wendy没有实力的问题。
而是她不喜欢Wendy的那种姿态……
拥有别人梦寐以求的一切，对她来说，仿佛就是很自然的事情。
而且她还年轻……
真是让人嫉妒又讨厌。
格兰·拉姆齐会看不出来克莱尔的敷衍吗？
他平生最讨厌的也是这种态度，不过他不会直接把克莱尔赶出去，只是深深看了她一眼，然后对所有人说：“Wendy小姐是我亲自邀请来的，她是否有资格，也经过了我的认可，不过——我也给了你们机会，让你们看看另一个水准是什么样子。”
格兰·拉姆齐的话震地每个人都心头响动……
主厨这么力保这个女孩？
难道这个女孩真的很厉害……真是完全看不出来，再厉害能厉害到哪儿去呢。
他们只能以自己的能力对Wendy来划分。
Wendy：“……”反正比你们厉害不只一点点就对了。
有了格兰·拉姆齐撑腰，倒是没人再敢说什么，只是像克莱尔这样的，瞧着Wendy还是一脸怨怒。
虽然M国人民真的很讨厌那种没有一点瑕疵的完美人设。
但是……讨厌成克莱尔这样的，也是没谁了。
素雪神态自若，既然不服气，那她就让他们服气服气吧。
平放在膳台上的金枪鱼，比素雪一条手臂还长，肉质鲜美，节目组用的，当然是最好的食材，只是每次都免不了有少数被选手糟蹋了，业余厨师中，接触过高级食材的，还是比较少。
“看仔细了，我只示范一遍。”她淡声道。
说着，手中的尖刀应声划破鱼肚，贴着脊骨，一刀而下，行云流水，毫无滞碍。
镜头给了一个大大的特写，跟着刀滑向而移动。
一旁格兰·拉姆齐眼睛一亮。
他也是第一次看Wendy片鱼，这是个技术活，也是基本功，练会了，就是会了，但是能像她控制地这么好的，片鱼如同削泥的，也实在是稀少。
“啪——”
片好的鱼片翻过来，红润的肉，光滑平整，包括两侧，平滑地不可思议。
另一半也被片了下来。
切成适当地大小，薄厚完全一致。
看Wendy片鱼，对于强迫症的人来说，完全是种享受，因为她不会让鱼肉有任何毛边，边缘线条优美地令人着迷，每一块都均匀一致，她的刀功似乎让鱼肉变得更加诱人了。
她的刀仿佛一把神奇的刀，一刀下底，绝不犹豫。
这才是她不可思议的地方。
展现的是对力道的掌控，对鱼肉各部位的精准把握。
“完美！”格兰·拉姆齐笑着说。
“看看吧，你们要做到像她这样完美，把你们需要的鱼肉片出来，这是最好，最新鲜的金枪鱼……”
这是对选手们说的。
选手们没有太多的反应，或许是Wendy片地太容易，许多没有片过鱼的选手也认为这本来就是非常容易的事情，片鱼算什么？谁都会片鱼肉。
格兰·拉姆齐明白他们的意思，也不多说，掐表：“——开始！”
以金枪鱼为主题的神秘盒挑战，开始了。
选手们构思好自己的菜肴，从储藏室拿回自己需要的搭配食材——首先开始片鱼。
真正开始片的时候，他们才发现——
根本没有想象中那么容易！
“该死！这金枪鱼怎么这么难片？”
“我好像搞砸了……”
“这到底要怎么切，好像碎了……”
他们不是下刀太深就是太浅，深一刀，浅一刀，就把完整的金枪鱼给破坏了，甚至还有人刀伸了一点点进去，就卡住了，像磨刀似地，一点点将刀拉划，磨进去。
格兰·拉姆齐已经看不下去了，揉着眉心：“该死的，卡特，不是这么做的，你会把这条金枪鱼毁掉，你知道自己在做什么吗？这不是完整的鱼肉，而是鱼糜！”
果然……
卡特好不容易把一边的鱼肉片下来的时候，整个截面都是破碎散开的鱼肉，惨不忍睹，而且边边角角非常不齐整，像是被狗啃了面包。
“我……我切不进去。”
“冷静。”格兰·拉姆齐开始下场指导，“你看到刚才Wendy是怎么做的吗？不要犹豫……这样……”
“好……”
经过十几分钟的磨蹭，选手们才勉强把金枪鱼切好。
然而……
刚刚Wendy才用了两分钟！
☆、628 片鱼算啥
格兰·拉姆齐指导完选手，重新站回台上。
这时候素雪已经去后台做等会儿淘汰菜要用的样菜，暂时消失。
格兰·拉姆齐看了看时间，大声道：“你们知道现在已经过了多少时间吗？”
选手们面面相觑。
“十五分钟——真是让人难以相信，片鱼而已，你们竟然用了十五分钟，而且许多人的成果……呃，我不想承认那是金枪鱼，你们简直毁掉了最好的食材！”这就让格兰·拉姆齐无法忍受了。
这其中包括克莱尔。
克莱尔的金枪鱼也根本没法看，鱼肉整个都散掉了。
格兰·拉姆齐再接再厉道：“你们知道Wendy刚刚用了多久吗？两分钟，两分钟就完成了——现在你们知道自己水准到底在什么位置了吧。”
他们的水准根本没资格指责Wendy没有实力。
十五分钟片鱼？
还片成这个鬼样子，根本不是专业厨师的素质，还差得远呢。
选手们都不好意思地低下头，他们原本以为片鱼很容易，毕竟那个女孩做得那么轻松……他们怎么知道，轮到自己的时候，就变得那么艰难，她到底是怎么做到的？
刀在她手里，似乎就格外听话似的。
现在，他们总算愿意承认Wendy是有些实力的人。
但还没有完全承认。
观众却比他们更快更深刻了解到Wendy的能力，因为有网络啊，而选手并没有得知消息的渠道。
当观众们发现Wendy的出现时，心里就涌现出了好奇，这个漂亮女孩是谁？竟然是代班评委？再加上格兰·拉姆齐的褒奖和介绍，更让他们蠢蠢欲动——克莱尔看不起Wendy？有没有资格？查查就知道了。
于是，Wendy的相关信息很快被无数人查了一遍——
一时间竟然上了当日热门标签。
奥斯汀也不能免俗地边看节目边查Wendy的相关信息，他不喜欢克莱尔，也不喜欢她的态度，Wendy根本没有对她有任何不友好，她单方面的不友好，就显得特别不尊重人，那明明是嫉妒的讨厌……不过，嫉妒也是很正常的事情。
这个女孩确实……非常神奇。
奥斯汀已经查到了无数Wendy的相关信息。
“天哪……她还是个模特？”
怪不得容貌和气质这么好，原来是华国的大明星。
秀场上的Wendy完全是另一种绝代佳人。
相比之下，上《厨艺大师》的时候，还算是收敛许多了。
更令人惊讶的是，她因为一个意外引起了美食评论家布鲁斯的注意，还联合《美食》杂志，举办了自己担当主厨的“硅谷餐厅”互动，业内无数大厨评论家到场，收获好评无数，甚至——风靡硅谷？！
也是在这次的活动上，她结识了格兰·拉姆齐，受邀参加《厨艺大师》真人秀。
这些都是后来人们总结出来的，因为他们不管怎么回溯，也只能发现两人是在这次的活动上认识的，那时候还没有那么多人认识Wendy，或许看过她的游戏广告，但没想到是同一个人。
结果她不声不响就上了《厨艺大师》。
可见格兰·拉姆齐多么认可她。
片鱼两分钟，还是十五分钟？
足以说明她具备专业的主厨素质，这些还在寻求进步的选手跟她比较——完全不是一个水平线的。
奥斯汀觉得今天这些选手恐怕脸都要打疼了，人家的确年轻，但架不住是个天才。
否则，能得到格兰·拉姆齐和布鲁斯的力捧吗？
连《厨艺大师》都让上了。
“这些选手太弱了，跟Wendy比起来。”
“他们还没有认清Wendy的实力吗？感觉克莱尔好像还是很不爽的样子，她到底在不爽什么啊，Wendy根本什么都没说啊。”
“克莱尔太不礼貌了，Wendy怎么样都是评委好吗？她这样非常不尊重人，格兰大厨说得对。”
……
Wendy不在，格兰·拉姆齐和小胖下去巡视，尝一下选手
