重生之地产大亨-第11章
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可以在更好的地段开更好的铺子,以后可以依托这个旗舰店,做正规化做加盟,成为连锁餐饮企业,就好像麦当劳肯德基那样。”
和黄文斌想的一样,丁诗诗的关注点落在奇怪的地方,“包子西施?是美女吗?”
“是啊,她不但美丽动人,身世也很可怜。”黄文斌说话半真半假,“她家在贫困山区,家里逼着她嫁人给她个个换媳妇,她死都不肯,孤身一人跑了出来。刚到省城的时候身无分文,辛辛苦苦给人打工干活,什么最苦最累的都干过,才凑够钱开始卖包子。”
“真是太感人了!”丁诗诗迫不及待的说,“赶紧带我去见见包子西施。”
“这个当然没问题,”黄文斌看了看表,“她的作息时间和我们不一样,半夜就要起来做包子,忙活到九点十点开始睡觉,现在正睡得香,我们还是不要去打搅她吧。”
“那好吧,你尽快安排一下。”丁诗诗说,“我先回去和我爸报告一下进展,你回公司去,蔓莎服装的事情记着不要和任何人说,有人问起来,就告诉他我正在处理,这一阵子都很忙,要我签名的东西先放一放。”
黄文斌却没回公司,打了车直接就跑到春风路自家房子里,把肖蕾叫了出来。她固然是半夜开始做包子,不过现在已经是下午了,她已经起床了。
“黄大哥你怎么来了,今天不是要上班的吗?”肖蕾问。
“我偷偷溜过来的。”黄文斌说,“这几天生意怎么样呢?”
“生意很好啊!”肖蕾说,“我调整了一下各种包子的比例,现在基本都能卖完,没什么浪费。我算了一下,这几天都能保持每天250块钱左右的利润,好的时候能上300,差的时候也有220,230这样。”
“就算每天300吧,一个月就是9000块。”黄文斌算给她看,“我们对半分,一人就是4500块,一年就是五万四。”
“做十年就是五十四万,做二十年就是一百零八万,那时候就可以退休了。”肖蕾很是憧憬,“退休以后想干什么干什么。”
“哪有这么容易的,现在店里只有你一个人忙里忙外的,万一要是你生病了呢?”黄文斌问,“几天不做生意,不赚钱是小事,跑了客户是大事。”
“我可以坚持。”肖蕾说,“不要另外请人了吧,请人很贵的,一个月至少要一千块钱,大多数都笨手笨脚,不肯吃苦,有些还喜欢偷东西。请一个人,每天的利润至少下降一百块。”
“你可以坚持,客人还不肯呢。要是你生病感冒了,谁敢上我们这儿买包子吃?”黄文斌说,“再说了,现在买包子的人多,那是图新鲜,等以后客人吃腻了,赚的钱就少了。”
“这个倒是。”肖蕾对此倒是很认同,“已经有人跑到这边来卖煎饼了,煎饼的来了,豆浆油条糯米鸡小笼包也不远。其他的也就算了,小笼包一来,我们的生意肯定就差。同样两块钱,肉包子只能买四个,小笼包可以买一笼十个,很多人都觉得小笼包比较实惠。以前我吃这个亏吃得多了。”
“买包子的很多都是赶着去搭公交车的学生,到时候放寒暑假,学生不去上课,客源又少了一小半。”黄文斌说,“还有工商税务,食品安监,你推车子他们不管,都开店了,迟早会有人来,到时候要办营业执照交税,又是一笔。麻烦事多着呢。”
“那可怎么办啊?”肖蕾问,“总不能回去推车子吧?”
“那当然不是,人总要向前看,怎么能回到过去。”黄文斌说完才想起来自己就是回到过去了,“我就想着既然做了,那就做大。你的包子这么好吃,守着这么一家小铺子也是浪费。不如我们去闹市找一个店面,再找几个帮手,我们直接开个卖包子的快餐店。”
“啊?这风险太大了吧?万一要是赔钱了可怎么办?”肖蕾问。
“没风险的,我拉了一个大老板来投资。”黄文斌说,“到时候我们建立一个有限责任公司……”看着肖蕾莫名其妙的样子,黄文斌也知道她不懂,就给她解释,“所谓的有限责任,就是我们的责任仅限于已经投入到公司那一部分。你是技术入股不用出钱,以后公司赔钱了,你也一分钱都不用出,最多就是回到这里继续卖包子。要是赚钱了,就按照股份分钱!那时候可不是一天两三百,两三千两三万都说不定!”
“还有这种事?合法的吗?”肖蕾问。
“当然是合法的,公司法明文规定的啊。”黄文斌说着拿出了手机,才想起来这时候的手机还没法子上网搜百度,“到时候我找个公司法给你看看你就明白了。你做的包子这么好吃,肯定能赚大钱。”
“我还是觉得太冒险了啊。”肖蕾信心不足。
“你想想,要是按照目前这种状况,一直做下去,你会怎么样。”黄文斌嘴炮火力全开,“每天一大早起来做包子,做完包子卖包子。好不容易睡一会儿,下午又要去买菜准备做包子。天天如此,月月如此,年年如此,从年初一到年三十,从现在到退休,你的活动范围就是一市场到铺子这小小的一个地方。没有朋友,没法子逛街,你真的想就这么过一辈子吗?”
“我……”肖蕾觉得黄文斌说得很有道理,可一下子要从包子铺跳跃到连锁快餐,步子实在太大,还没转过弯来。
“我去华东旅游的时候,见过一个卖生煎的阿姨。她开店的位置很好,人流络绎不绝,每天六点钟开始做生煎,一直卖到晚上**点,然后睡觉,第二天起来又做生煎,忙得连看电视的功夫都没有,连市长省长是谁都不知道。”
“其实我也不知道。”肖蕾很是羞愧,“我们市长是谁啊?”
黄文斌一时还真想不起来零六年谁在当市长,含含糊糊的说:“你看看你,才开了几天铺子,就孤陋寡闻成这样,要是开多几年,连主席是谁都不知道。还是来搞快餐店,找多几个人帮忙,至少准时上下班。”
“亏本了真的不会追我要钱吗?”肖蕾问。
“那当然不会的。”黄文斌说,“要不这样吧,你的股份算少一些,我再给你发工资,按照你自己的算法,一天150,一个月4500块。就算是快餐店亏本,也少不了你那份,这样总没问题了吧?”
“黄大哥你对我真是太好了!”肖蕾总算是放下心来,“可这边怎么办呢?生意这么好,放弃可惜了。”
“你先做着呗,等以后我们的快餐店弄好了,就派两个人过来继续做。”黄文斌说,“所有包子在旗舰店统一加工好,然后运过来蒸。卖包子又没什么技术含量,谁来卖还不是一样。”
“黄大哥你的脑子好厉害!”肖蕾惊叹。
第19章 . 见面
“以后我们开连锁,都用这样的方式,食品全都在总部加工,半成品发到各个分店,这样分店的厨房可以弄得很小,人手也不用那么多。”黄文斌继续忽悠,“你就在总店当行政总厨,指挥着一大帮子手下切菜剁肉做包子,舒舒服服就能赚大钱。”
“行政总厨?”肖蕾说,“我不行的啊,我就会做包子。”
“我们开的就是专门卖包子的快餐店啊,”黄文斌说,“最多加点凉菜拍黄瓜猪头肉什么的。”
“那个我会做。”肖蕾终于动心了,“什么时候开啊?”
“要在闹市区开旗舰店,没有几十万是不行的。”黄文斌说,“正好我们大老板的女儿刚从美国回来,想要在国内做点投资。我会尽快安排你们会面,到时候你可不要紧张。”
为了自家的发财大业,只好委屈一下肖蕾了。虽然把肖蕾卖给丁诗诗有些于心不忍,但是转念一想丁诗诗又不是男人,占便宜也占不到哪里去,黄文斌这就心安理得了。
“她在美国呆了很长一段时间,资本主义社会你也知道,人和人之间都是金钱关系,特别冷漠。”黄文斌接着说,“现在回到社会主义大家庭,我们要给她温暖,你要热情一些,嘘寒问暖什么的,就好像对自己姐姐一样。”
“人家是外国留学生,还是你大老板的女儿,我只是个乡下穷妹子,初中都没上完呢。她肯定会觉得我很土气的吧?”肖蕾有些信心不足。
“不土气啊,你这叫原生态。”黄文斌说,“认真的女人最美丽,你做包子做得这么好这么认真,还能够自己养活自己,实在是女性自强自立的典范。她是很有钱,不过钱都是家里给的,你是挣钱她是花钱,就这点来说,你比她强多了,大小姐最喜欢你这样的人。不要妄自菲薄,要有信心,对大小姐亲热一点,说话的时候靠近一点啊,挽着她的手啊,还有……”
再说下去就太露骨了,黄文斌只好就此结束,“总之亲热一点,大小姐会喜欢你的。”
“希望如此。”肖蕾一点都没想到大小姐会喜欢你的真实意思。
第二天早上九点半,黄文斌就把丁诗诗带到了包子铺。
这时候上班的人潮早过,包子铺早就闲了下来,丁诗诗看着就摇头,说:“你这包子铺看来生意不怎么好啊,也难怪,装修不好,品种单调,卫生也不够好,不够干净……哇,这个包子西施不错,门口卖包子那个就是包子西施对吧?”
“这个铺子主要做上班族和学生的生意,七点到八点半之间是高峰,过了八点半就没什么人了。”黄文斌给她解释。
“我问你包子西施!谁问你生意了!”丁诗诗早忘了自己刚才说的什么。
“那就是包子西施肖蕾。”黄文斌没好气的说。
“真是我见犹怜,这样的美人怎么可以沦落风尘。”丁诗诗叹气。
“什么沦落风尘,人家正正当当的卖包子好不好!”黄文斌说。
“怪不得你这么热心帮人家呢,又给人找铺面又投资开店,现在还要拉我一起投资,要不是知道你是基佬,我肯定怀疑你别有用心。”丁诗诗说。
黄文斌既不是基佬,也没有别有用心,肖蕾长得是不错,可只是一个十八岁不够的小姑娘,黄文斌才不会把她列入狩猎对象呢。“你不要这么一副色鬼的样子好不好?”黄文斌说,“把人吓跑了怎么办!”
“黄大哥!”肖蕾看见了他们,一边招手一边跑了过来,“这位就是丁姐姐吗?”
丁诗诗闭上眼睛掩着胸口,被那一声丁姐姐叫得浑身酥软,“你就是肖蕾吧?我是丁诗诗,很高兴见到你。”说着上前握手,握完了抓着肖蕾的手不放,还说,“你的包子肯定很好吃吧?”说话的时候丁诗诗死命的盯着肖蕾的胸口。
被丁诗诗性别欺骗了的肖蕾一点都没觉察自己被性骚扰了,赶紧从大蒸笼里面拿出几个包子来,“丁姐姐你尝尝吧,这个是肉包,这个是酸菜包,这个是豆沙包,这个是糖包,丁姐姐你喜欢吃甜的还是咸的啊?”
“当然是肉包子好。”丁诗诗色迷迷的说,“哎呀,着包子这么大啊,其实我喜欢吃小笼包。”说着又看了一眼肖蕾未充分发育略显平坦的胸部。
“小笼包没什么好吃的,”提起这个竞争对手肖蕾就是一肚子火,“皮不好吃,馅只有那么一点点,就是数量多一眼看上去好像很实惠的样子。其实吃一笼小笼包,还不如吃两个正常包子顶饿呢。”
“大包子有大包子的好,小笼包也有小笼包的好。一口一个嘛。”说着丁诗诗吃了一口肉包,“恩……这味道还不错,妹妹你的肉包果然很好吃。”话是这么说,可她就把肉包放到一边去了,“很快妹妹你就会有大肉包了。”
肖蕾听得稀里糊涂,完全不知道丁诗诗在说什么,不住的用眼神向黄文斌求助。黄文斌赶紧说,“有人来买包子,你去给丁小姐演示一下平时我们是怎么做生意的。”
肖蕾回到包子铺接待客人,黄文斌对丁诗诗说:“你这也太……太那什么了吧!还大肉包!”要不是性别出了点问题,丁诗诗这根本就是传说中的色鬼富二代。
“不好意思,一时情不自禁。”丁诗诗说,“又年轻又漂亮又纯洁,好像未经雕琢的璞玉一样,让人恨不得狠狠地抓在手里揉碎了。”
“璞玉那是石头,你是练过鹰爪功还是金刚指啊?”黄文斌说。
“这是比喻!”丁诗诗瞪了黄文斌一眼,“这个快餐店你想怎么干啊?”
“我已经写好了计划书。”黄文斌从包里掏出一本厚厚的文件,昨天熬夜写了一晚上,今天一大早就去找了家打印店打印出来,“用波特分析法从进入壁垒,替代品威胁现存竞争者等方面分析,得出结论,最好是在市中心找个商业旺铺,或者在大型小区附近的公交点……”
“谁跟你说这个,六十万够用吗?”丁诗诗问。
“差不多应该够了吧,可能还差一点儿。”黄文斌不把话说死,“装修开业什么的,总会有很多的意外开支,总体来说,还需要预留10%左右的额外资金比较好。另外还有,这个新店开张以后要做的宣传推广,也要一笔钱……”
“行了行了,我给你六十万。”丁诗诗从口袋里面掏出支票本,刷刷刷写好一张支票,撕下来给黄文斌,“不够还有,你先去弄。合作协议什么的也是你去搞,我去和小蕾交流感情,你别来烦我。”
“啊?这个……”黄文斌措手不及。
“啊什么啊,赶紧去。”丁诗诗说,“所有的支出都要有发票,这种事情大家都明白,小小的弄点钱我不管,要是贪得无厌,可不要怪我翻脸。到弄出个模样来,我会让我爸派财务过来,如果做得太过分,你知道会怎么样。”
这丁诗诗的富二代脾气又发作了,要是找个财务检查账本就能反**,世间还会有这么多贪官吗?在账本上动手脚,那是最笨的贪污办法,黄文斌上辈子只是个小办事员,拿了钱又不在账本上弄出问题的办法,至少也知道几十种。
“我不会贪污的。”黄文斌接过支票塞进口袋里,然后写了一张收条给丁诗诗。贪污能贪多少啊,六十万里面能贪十万块钱了不起了,可是拿去投资房地产,六十万能变成六百万。
留下丁诗诗和肖蕾在一起交流感情,黄文斌迅雷不及掩耳盗铃的跑到银行把支票兑现把钱存入银行。然后一秒钟都没有耽搁,直接杀到家家地产,在2006年,这就是本地最大的房地产中介。
“先生您好……”
家家地产的美女业务员一句话没说完,黄文斌就打断了她:“把你这儿四十万到六十万之间能做小型餐饮的店铺资料统统拿出来!”
符合条件的铺子不算很多,商业地产比住房要贵,六十万买住房,可以买到三百平,买铺子的话,稍微繁华点的地方就买不起。至于市中心的步行街,一个平方就是十几万,六十万连厕所都买不到。
价格区间之内,还有很多商铺是不许做餐饮的,餐椅能有油烟,吵闹,不好搞卫生,还容易滋生蟑螂老鼠。而允许做餐饮的铺子,适合做餐饮的又不多。有些是地方太偏远,有些是人气不够旺。适合做餐饮的地方,又不一定会升值——黄文斌之所以搞这个包子店,最终目的就是要炒房地产,可不是真的想卖包子。
看着这些商铺,脑子告诉运转,究竟哪一个地方升值最多最快呢?院前东路11号,这里升了很多,但是有价无市没人买。还有人民路这儿的房子,修好路以后升值也很多,可是修路修了足足两年,也排除掉。
看一个否定一个,看着看着,黄文斌发现自己已经把所有的商铺都看完了,升值最多的才三四倍,还有很多的限定条件,这可怎么搞啊,好容易才借到六十万,不赚个十倍八倍的怎么行。
(读者群148