阿梨-第25章
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这店面原本是一家客栈，若算上阁楼在内，足有三层，闲置了三个多月，房梁上结了薄薄一层蛛网，地面也落满了灰。薛延挥了挥眼前的土，楼上楼下打量了圈，道，“够大的。”
确实是够大的，光楼下就足有包子铺的八个那么大，桌椅板凳都被原主给搬走卖了，屋里空荡荡，更显宽敞。
楼梯是涂了红漆的，摸上去圆润光滑，看着还很喜庆，薛延摸了把，而后垂眼吹了吹手指上的土，冲胡安和道，“你娘真是够疼你的，这样大的店面，买下来怎么也要四五百两。”
“我娘就我这一个孩子，不疼我疼谁。”胡安和靠在窗户边上，低声说，“但我也真是没想到，我娘能舍得买下这样的铺子。她怕我爹知道了会阻止，偷偷把嫁妆都卖了，就是怕江家那姑娘嫁过来后会压我一头，我在她面前说不上话。我娘甚至都没想过，若是万一以后再有什么变故，这就是她唯一能安身立命的钱了。”
薛延说，“那你就更得争气些，不让她失望。”
胡安和微微侧脸看着他，半晌才道，“薛延，这真不像是你能说出来的话。”
薛延问，“我怎么就不能了？”
胡安和反问，“薛延，你知道我在陇县最初见你的时候，为什么那么恨你吗？”
薛延懒洋洋用手肘拄着楼梯，扭了扭脖子道，“不记得，我得罪的人那么多，数都数不清了。”
“但我一直没忘。我爹再怎么说也是个五品大员，我在京里虽说算不得横着走，但也是没被人那样欺辱过的，我爹都舍不得骂我，你是第一个。”胡安和抬眼，努力从薛延迷茫的神情中寻找一丝愧疚，道，“你我十岁那年，鹤云楼诗会，整个国子监的学生都在，先生出了道考题，说随心写首咏鹅的诗，我最先答出，写好便就去交卷……”
薛延“啊”了声，胡安和眼皮一跳，说，“你想起来了？”
薛延摇头，他舔舔唇，问，“我写出来了吗？”
胡安和咬牙切齿，“你次次考试国子监倒一，考了七八次连个秀才都考不上，你写出来，你写出来个屁！”
两人隔了老远，但薛延还是觉得被他唾沫星子给喷了一脸，他歪头躲了下，又抹把脸，才道，“你继续说。”
胡安和卷了卷袖子，掐着腰与薛延道，“你说你这人怎么这样小肚鸡肠呢？你做不出诗便就做不出，大家又不是不知道你的斤两，你盯着我做什么？你可好，轻飘飘两句话，你知道我丢了多大人吗？”
薛延一脸不可置信，“我抄你卷子了？”话落，他又摇头否认，“不可能，我就算是被先生罚要倒立着拿头走路，我都不会抄。”
胡安和往地上呸了一口，“谁说你抄了，你比抄更可耻，更过分！”
薛延往后闪避了下，又跳了两层台阶，问，“那我到底怎么了？”
胡安和说，“我去交卷子，不小心碰着了你的胳膊，你没拿住，笔就掉到了地上，弄脏了你的白袍子。我立时便就与你道歉，我还将笔捡起来，用自己的方帕擦了擦，交还于你，说待会你可将脏衣裳脱下来，我拿家里去给你洗。我这态度够好了吧？但你不接！你还骂我！”
薛延抬手摸了摸鼻尖，没敢反驳。当时年少气盛，一身的混劲，这样事他是真的做得出来，说不定还没少做过。
他清了清嗓子，有些不好意思道，“当年事过去那许久，咱们便就不提了，我现在给你赔个不是……”
胡安和打断他的话，问，“你就不好奇你说了什么？”
薛延看着胡安和的眼睛，总觉得那里燃烧着熊熊怒火，他迟疑了下，缓慢点了点头。
胡安和冷笑，他一挺腰，学着当年薛延的样子，摆手冲着四周道，“大家都停一停笔，听我给大家作首诗！”
“一二三四五六七，两只小鹅五只鸡。东西南北四颗蛋，胡安和是大笨蛋。”
薛延吃惊睁大眼，“我小时竟这样过吗？”
胡安和又往地上啐了口，“难不成是我白日做梦，在梦里诽谤你？薛延你真是，我都不好意思说你，你简直就是读书人里的耻辱，国子监的败类。”
薛延又往后移了两层台阶，他看着胡安和愤愤的样子，再想到以往自己的胡作非为，也觉得分外愧疚。
他想了想，道，“那时是我对不起你，伤了你心，但我总不能再重生回那年，把那首诗给收回去。不若这样，我现在补偿你，你说罢，你想要我做什么？”
胡安和斜睨着他，“你能做什么？”
薛延一滞，张嘴刚想说点什么，胡安和便就又接话，“我要求也不高，在我成家之前，你得供着我的饭。”
“成家之前。”薛延拧眉，“那是不是太久，半年如何？”
胡安和不同意，伸一根手指头，“一年。”
薛延摇头，比了个手势，“八个月。”
胡安和眉一挑，道，“成交！”
他搓搓手，很是欢喜道，“今日可真是吉日，双喜临门，说不准十天半日后，咱们便就能换个新铺子了。”
薛延环视四周，最后面向他，“若我是你，便就不会那样高兴。”
胡安和问，“为什么？”
薛延平静道，“店面是有了，可去哪里找钱装修呢？”
第39章 章三十九
薛延带着胡安和坐在台阶上； 将店面装修该用的银子粗略估了个价。
胡安和为人处世上像个愣头青； 但脑子是真的灵，不光读圣贤书读得好，算账也精得很。他不用算盘； 一串的数； 只在心里快速过一遍，便就能给出最后的价钱。
薛延掰着手指头报着价； “二十套桌椅； 每套就算四钱银子。锅碗瓢盆、油盐酱醋、米面柴油，算它五两银子。这么大的屋子总不能空荡荡的； 那多丑，弄一个架子摆花瓶，就算选最劣质的，算它一两银子； 花瓶买五个，一个二百文。开店不能没有酒吧？算它三十坛子； 每坛……”
啰里啰嗦说了一大通，薛延偏头问，“多少钱？”
胡安和傻呆呆的，“二十四两六钱零七十文。”
薛延“啊”了声，“这都是选的最差的了； 还这么贵？”他拍拍胡安和的肩，叹气道，“再继续算。”
“马桶算是五十文一个； 就买十个罢，还有……”
“哎哎哎！”胡安和伸手打断，梗着脖子问，“马桶，还十个？”他眼神惊疑不定，“你要用来盛菜吗？”
薛延恨铁不成钢看着他，“刚才算的是一楼大堂要用的钱，二楼是客栈，买橱柜买床榻不也要钱。”
胡安和面色纠结犹豫，好半晌才说，“咱现在穷得很，野心就先别那么大，客栈就先不开了，把包子铺的店面阔一下就成，不用二楼。”
薛延打了个响指，点点头，“成。”
胡安和松了口气，“那行，二十五两银子，我算算咱们需要攒多久。唔，若生意好的时候，咱们一天纯利能赚七钱，假设每天的生意都很好……”
薛延伸出食指冲他比了个噤声的手势，“我还没说完。”
胡安和有些绝望，他抱着脑袋，“你个老贼还想说什么啊。”
薛延说，“这么大的店，你请不请跑堂？”
胡安和猛地一抬头，当即摆手，“用不着！我脸皮厚得很，这个堂我能跑。”
薛延笑了，又问，“那你请不请杂役？”
胡安和喉头梗了下，迟疑道，“用不着吧？我擦桌子你扫地，苦点累点，将就着也能干？”
薛延眯眼看了看他，哼笑道，“你还挺有自信。”他用指节敲了敲栏杆，挑眉再问，“那你请不请厨子？”
胡安和嘴巴张了张，他看着薛延的眼睛，觉得如果他现在说“不用，有阿梨和阿嬷就行”的话，薛延能一口吃了他。
胡安和挺清秀的一个书生样子，现在耷拉着嘴，脸拉长了像是一条大丝瓜，“那咱们什么时候能攒够扩店的银子啊。”
薛延掸了掸衣摆站起来，“事在人为，总有机遇等在前头，就看你抓不抓得住。”
他语气凉凉淡淡的，好像运筹帷幄，胡安和闻言眼睛一亮，仰着头问，“那咱们现在干什么去！”
薛延说，“回家吃饭。”
“……”胡安和半口气差点没上来。
日头已经快要落山，两人溜溜达达回家，像披了层金光。街上摊子都散得差不多了，剩些没卖完菜的小贩仍旧坐在街头，等着有人买剩下的半颗白萝卜。
眼看着就要到店门口，薛延瞟见街头有个老太太卖糖馓子，他摸了摸兜里还剩两文钱，转身往那边走。
糖馓子油亮亮甜腻腻的，嚼起来又脆又甜，女儿家爱拿这个做零嘴儿。胡安和没吃过，但看着那个油纸包，觉着馋，偷偷伸了手去拿，被薛延瞪了一眼，没动，又扇了一巴掌，才讪讪收回去。
他撇撇嘴角，嘀咕着说，“臭脾气，不知道阿梨看上你哪里。”
薛延听见，回身一胳膊肘击在他肚子上，“关你屁事。”
胡安和不肯屈服，“你说你，又穷又凶，书还都读进了狗肚子，除了脑子活一点，长得好看点，没别的优点。”
薛延侧身面向他，似笑非笑表情，缓缓道，“骂也不给你，滚！”
店面的门口有个老嬷卖青菜，剩了些烂菜叶子，她拿不回去，便就都给了阿梨喂兔子。阿梨把菜叶扫成一堆，坐在门口看阿黄吃，冯氏也搬了个小凳子坐在她身边，剥着瓜子仁看街上的热闹。
现在正是好时候，风不急不燥的，阳光温暖不刺眼，巷口拐角处，有一群穿着开裆裤的小孩嬉笑打闹，声音隔了老远也能听见。
胡安和一路上磨磨唧唧，薛延刚开始还能耐心应付两句，后来便就眼角都懒得给，负手走的飞快。回家后养了这么久，薛延也白了不少，他长得俊，冷着一张脸，走路衣摆都带风。阿梨一眼就认出来，站起来冲他笑着招招手，薛延弯唇，又快走几步，一把揽过她的腰，低头与她额头相抵一瞬。
阿梨轻轻笑，问，“看见店了，怎么样？”
“挺好。”薛延从怀里把纸包掏出来，塞进她手心，“给你买了点零嘴，晚饭后和阿嬷吃。”
阿梨很欢快地点头，她掀开油纸看了看里头的糖馓子，笑得更高兴。胡安和终于追上来，他叉着腰站在门口，刚想和薛延说点什么，就看见这一幕，愣一瞬，而后哎哟一声捂着脸面过去。
他心里羡慕得直抽抽，但脸上又不好表现出来，扭曲着嘴角坐在原来阿梨的位置上，干瞪眼看阿黄发呆。
冯氏觉得有趣，她从旁边笸箩里抓了把瓜子给胡安和，“吃罢。”
“唉！”冯氏慈眉善目，胡安和对上她的眼，感动得一塌糊涂，双手将东西捧过来，“谢谢阿嬷。”
昨日冯氏收拾厨房杂物，从橱柜的底层翻出了半袋子陈年的大米。这米约莫放了半年多，原本早打算拿出来晒晒的，但那日薛延和阿梨突然回来，冯氏激动着就给忘了，紧接着忙忙碌碌两个月，这米已经有些返潮，怕是不能吃了。
昨晚上吃饭时候，冯氏还在和阿梨说心疼这糟践了的米，阿梨抓了把看看，觉着若是泡一泡磨出浆子来，说不准能做肠粉。
她与冯氏一说，冯氏没多想便就同意了，她不是个磨蹭的人，今日一早便就拿去打豆浆的店里去，给了些钱求人家帮着给磨一下。
人家店里也忙着很，腾不出空来，说可能会晚。阿梨不着急，她和冯氏商量着在店里吃，反正食材齐全，也省的提着几十斤的浆子跑来跑去。冯氏自然没意见，两人等着薛延回来后有人看店子了，便就忙着去做前期的准备。
薛延蹲在一边给阿梨添火，胡安和啥也不会干，抱着阿黄在一边看热闹。
先加少许油将葱花与蒜末爆香，而后倒些生抽和冰糖稍煮一段时间，再将本就备好的花椒、八角、香叶、生姜片和香荽倒入，加水，小火炖煮一盏茶时间。阿梨用长柄杓搅了搅，而后盖上盖子，到一边去和冯氏剁粉馅。
酱料味道咸香，还有丝极淡的甜味，说不出的馋人好闻。
胡安和猛嗅了两口，惊奇道，“小梨花，你怎么什么好吃的都会做啊？”
小梨花。薛延本来挺温和地站在一边，但听着这三个字后就冷了脸，他转身屈膝撞向胡安和后腰，动作一气呵成到胡安和反应不得，便就听薛延附在他耳边低低地骂，“你长一张狗嘴啊你，嗯？敢乱叫？再胡说八道牙给你揍掉！”
胡安和回身捂着腰，眼泪汪汪快哭出来，他一片赤诚之心天地可鉴，但屡屡被薛延狠手伤害。
薛延一脸凶神恶煞，胡安和不敢造次，点头道，“不乱说了。”
阿梨忙着拌馅子，没管他们两个做什么，等将肉剁碎拌上盐后才偏头看了眼，疑惑道，“你们在做什么？”
“没什么呀。”胡安和强颜欢笑，“阿梨，你怎么什么都会做啊？”
阿梨弯了唇，她盛了些水刷锅用，温声说，“我爹爹生前是茶商，他走南闯北去过很多地方，吃过很多千奇百怪的东西，每次遇到好吃的，他都会去问人家学该怎么做，然后回家教给我娘，我娘再教给我。这道菜是我爹去广东泷州时候见到的，他说吃起来感觉很奇妙，润润滑滑，便就学下来了。只是泷州那里会放虾子，味道更鲜，咱们这里没有虾子，也没有那么多酱料，味道许是会差些。”
润润滑滑，胡安和听着这四个字，下意识舔了舔嘴唇。
薛延懒得瞧他，又嫌他妨着阿梨做活了，拽着他到门口去，不让胡安和在店里转。
临走前，他不忘掰一块糖馓子到阿梨嘴里，又将剩余的收好放柜里藏起来，生怕有人馋嘴会偷。
胡安和孤苦伶仃站在大街上，他气不过，揪着阿黄的尾巴，重重哼了声。
酉时过一刻的时候，米浆被送回来。
剩下步骤便就简单许多，先将粉皮铺好，肉馅码上去，粉皮小心卷起来，再开火蒸便就成，阿梨做活利索，一锅长长的卷粉很快就蒸熟。用刀子整齐切好，再淋上刚才煮好的酱汁，便就热腾腾可以吃了。
天已经擦黑，薛延将碗筷都摆到门口的桌上，点一盏灯摆在桌面上，四个人围坐了一圈。
做好的肠粉晶莹剔透，弹牙但不粘牙，酱汁咸香，果真是又润又滑。
胡安和一肚子馋虫，坐在那里吃得没完没了，等其余人都下桌，他还是舍不得离开。薛延帮着阿梨和冯氏收拾碗筷，留着他自己一人在那热火朝天。
等还剩最后三段的时候，胡安和终于有些撑，他抹抹嘴巴，正琢磨着要不要厚脸皮地带回家给他娘也尝尝，就看见对面走过来个人。
那人寻着味过来，是来买宵夜的，盯着盘里东西看了看，问，“这什么？”
胡安和说，“肠粉。”
那人问，“多少钱？”
胡安和哪里知道多少钱，他看了看粉里的猪肉馅，觉得肯定贱不了，就随口说，“三文一段。”
那人问，“能试吃吗？”
胡安和把自己碗里剩下那一半夹给他，说，“行。”
客人脾气好，也没嫌弃，挺配合地吃完，而后道，“味道好！剩下的我都要了。”
胡安和眨眨眼，在心里惊奇，这钱赚的这么容易吗？
第40章 章四十
薛延在屋里洗筷子； 碗碟碰撞声音太大； 胡安和吵嚷半天他也没听见，直到胡安和抓了一把钱冲到他面前。
薛延弓腰坐在矮凳上，有些不耐烦道； “让让； 挡光了。”
“什么光不光的，事情那么多。”胡安和面色红润有光泽； 狠狠拍了他肩膀一下； 大声道，“看我手里； 老薛，我们就要发财啦！”
薛延抬头，瞧见他手里那一捧铜板，
