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第6章

原始美食宝典-第6章

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第013章 发现蕨根

    “哎这里又有蛇!”

    “不是不是,这是树根吧?”

    “什么树根,就是条黑藤,不能吃。”

    陆轻轻瞥过被族人随手人在雪地上的那条黑藤。

    小臂长的一截,两个拇指那么粗,是跟树根挺像的,她随意瞥了眼,忽而觉得有些眼熟,又多看了两眼,然后走过去捡起来。

    “鹿,这个能吃吗?”奇跑过来,满头大汗,为了找蛇他现在可是干劲十足。

    “你知道这是什么?”

    “不知道啊。”

    “那这一代原先长着什么样的植物……算了,问你你也不知道。”

    陆轻轻看着手里的黑藤,总觉得眼熟,又不能确定。

    她捡了块石头砸开黑藤,露出了白色的茎,她捻了一点在指尖,有点粉粉的,又舔了舔,露出若有所思的表情。

    “奇,你帮我多挖一下这个黑藤出来。”

    “这个真的能吃?”奇兴奋地叫道。

    “还不确定呢,不过如果能吃的话,我们又多一样食物了。”陆轻轻说,“先别说出去,免得不能吃的话大家又失望。”

    如果没猜错,这黑藤就是蕨根了。

    蕨是世界上分布最广的几种植物之一,嫩芽可以当蔬菜,根茎里则富含淀粉,在很长的时间里,都是山区人民果腹的补充食物,在陆轻轻那个时代,这种东西不再是充饥物了,却成了原生态绿色美食。

    这蕨根主要是做成蕨根糍粑或者蕨根面,陆轻轻吃过,也亲眼看人做过,不过那是很小的时候的事了,具体流程她还大致记得,说简单也简单,就是累人得很,不过这要真是蕨根的话,再累也值得。

    虽然陆轻轻不想声张,但作为如今众人瞩目的对象,她有个动静转眼就传遍了,族人们当即纷纷帮她挖起这个黑藤了,这带山坡的地下这种黑藤也是多,不一会儿地上就堆了一大堆。

    陆轻轻哭笑不得,忙让大家停下来,然后带着这堆小山似的的黑藤,跟着一组回溶洞的族人先回去了。

    一早上过去,溶洞里的雪屋被拆了一些,但新建的更多,四五个雪屋围在一起形成一个圈,圈中间烧一堆火就能让周围的雪屋都暖和起来,这样一来能够省下不少柴火,也更好管理整个部落。

    得知这是角的主意,陆轻轻对这个便宜父亲的看法有些不一样了。

    不愧是做酋长的人,头脑还是不错的。

    这样也好,有他在上头管着,她就单单负责解决粮食问题,她对安度这个冬天的信心又足了些。

    陆轻轻的回来让部落骚动了一下,尤其是见她带回来一堆新的东西,大家都期待她能够找到新的食物。

    几条头被砸得稀巴烂的蛇让族人们极为兴奋,不过看到陆轻轻带回来的是树根似的东西,也有人失望。

    遥的跟班石过来看了看,撇撇那张本就歪的嘴:“树根也捡回来,我们再没得吃的时候最多也只吃树皮,食神还教你怎么吃树根吗?”

    角拄着拐杖,让人扶着过来看了看,也有些失望:“鹿,怎么把这个带回来了,不能吃也不能烧火,算了,今天有蛇也不错了。”

    “父亲,这可不是树根,而是一种植物的根茎,不过到底能不能吃,我还要试一试。”陆轻轻说着,叫来先前做雪橇的比较擅长对付木材的那几个老人,“你们用那几个大木桩做几个盆出来给我,就是把中间掏空,留下外面一层。”

    陆轻轻比划着解释完,又让其中最为手巧的老人做一个漏斗。

    说是漏斗,其实就是箩筐,只不过做得小一点也简单一点。

    取十多条粗硬而有韧度的长枝条,以中点为准,均匀分散着交叠在一起,此为经线,也是竖线,然后用较为细且软的枝条以此交叉过这些经线,进行缠绕编织。

    编出一个底盘之后就把经线竖立起来,抱在手里继续编织,编到差不多小腿高,就把经线反折下来收尾,这样一个下窄上宽的漏斗形箩筐就编好了。

    说是小,但陆轻轻一个人也环抱不过来,往里面再垫一些干草,就能够用来过滤了。

    “好东西,这是好东西啊。”老人喃喃自语,兴奋又激动,“鹿,你是怎么想出来的,也就是几条枝条啊,我们也编多了草垫子,怎么就没想到可以这么编呢?”

    陆轻轻看着这个箩筐也有些怀念,这些东西都是她跟着爷爷在乡下的时候,跟着邻居老伯大娘学来的,她天生对这些东西感兴趣,爷爷也从不拦她,总乐呵呵地说多学点好啊,以后万一要荒野求生什么的,都是活命的本领啊。

    有时候爷爷兴致来了,还教她如何融会贯通的运用这些知识,时不时话题就延伸出去,谈起他们老一辈人的故事,谈起行军中遇到的种种,其中涉及到的生活智慧和生存要领,都是莫大的宝藏。

    陆轻轻甚至想,爷爷是不是预料到自己会有穿越到异界的一天,才教她这些东西。

    她笑道:“这种编法可以编很多东西呢,放东西都是很好的,还有很多种不同的编法,等有空我再教你们。”

    陆轻轻接下来就要清洗那些黑藤了,照样还是用雪来洗,族人们都来给她帮忙,三枝拿了一些黑藤蹲在陆轻轻身边,悄声说:“鹿,那些东西,你、你都说出来好吗?”

    陆轻轻愣了下,知道三枝是担心她把什么都教给族人而引来麻烦,笑道:“没关系的,像是雪屋、草鞋、箩筐这些都是我们部落急需的东西,真正重要的本领我不会随便教的。”

    “那就好,那就好。”三枝用慈爱又无比骄傲的目光看着陆轻轻,然后低下头去,抓着雪使劲搓洗黑藤,浑浊的雪水就从她指间落下。

    两滴眼泪滴落在雪地里,飞快地渗进去不见了,陆轻轻看到怔了下,但没有说什么。

    黑藤都洗好,陆轻轻又奢侈地拿溶洞深处的水潭里的水来冲了冲,然后放在干净的石锅里,用石捶开始捶打,捶烂了,捶出里面白色的浆汁,而这浆汁的主要成分便是淀粉了。

第014章 形势严峻

    石捶重得很,好在部落里的男人女人们看着瘦巴巴,力气都不小,轮换着捶很快就捶完了。

    这时木盆也做出来了,虽然用石刀石斧掏出来的木盆内部凹凸不平惨不忍睹,但总算没漏,而且比起石盆来轻便易拿,这点就很够了。

    陆轻轻亲自将捶烂的黑藤连带着浆汁小心翼翼地弄进1号木盆里,蓄上水,用力搓洗,将淀粉全部搓洗到水中后,将黑藤捞起来拧干扔掉。

    然后让两人提着漏斗,漏斗下面放一个更大的2号木盆,叫个力气大的男人抱起1号木盆从上往下倒。

    液体通过漏斗里的草团,残渣被阻留,白色的浆水过滤下来,流入2号木盆。

    过滤完了,陆轻轻又用水把漏斗里的草团冲了一遍,务必不放过一丝一毫的淀粉。

    “这就能吃了吗?”族人们围上来,有些怀疑地看着盆里浑浊的水。

    “还没呢,要放置大半天,等里面的东西沉淀下去,然后还要煮。”陆轻轻解释。

    “好吃吗?”

    “能吃的话很好吃的,比妖芋好吃。”

    “真的?”

    “还要等大半天啊。”

    众人顿时期待极了,恨不得马上就扑上去吃才好。

    中午自然又是魔芋豆腐,那几条蛇留着到晚上,等大城那批人回来再吃。

    吃着没有味道的豆腐,陆轻轻也开始期待蕨根糍粑了,虽然没有糖可以加,但蕨根糍粑本身就有股清甜味,比这魔芋豆腐好吃多了。

    “鹿,我们做了这么多妖芋,要放哪里啊?”三枝过来问。

    一整个早上留在溶洞里的人除了弄雪屋的就是在做魔芋豆腐,如今石锅、石盆之类的都放满了。

    “那就先歇一会儿吧,已经做好的都拿到外面去冻起来,我再让大家多做点木框箩筐来放。”

    做豆腐柴火也是挺伤,虽然今天收集回来不少柴禾,但那些都湿漉漉的,也不能马上烧。

    一整个下午,族人们就换着出去干活,而留在溶洞里的基本就围在陆轻轻身边,学习编织。

    大箩筐、方箩筐、能够挂起来的篮子,小巧有趣的小碗似的小筐子,陆轻轻甚至还找到了绵韧的干草编了个小袋子挂在身上当包用。

    族人们都着迷不已,这对他们来说是有趣而又实用的东西,他们从不知道简单的木条干草还能这么用,一个个学习和创作热情都十分高昂。

    陆轻轻见此也不由露出淡淡的笑来,一个草鞋,一个雪橇,一个编织,够他们消化一段时间了。

    她本来还想弄些矮矮方方的木框放魔芋豆腐,虽然没有钉子,但运用上卯榫结构什么框子做不出来?

    不过想了想她还是作罢,昨晚到现在她够高调了,不是必须的东西就先放一放吧。

    陆轻轻摆弄着手里的枝条,不经意般地扫了眼遥那边,她已经察觉到遥看自己好几眼了,似乎还在暗中观察自己,目光颇为不善。

    “鹿。”

    “父亲。”陆轻轻抬头看着拄着拐杖到自己身边的角。

    “这个黑藤,你真的有把握能吃吗?”角问。

    “能不能吃,一会儿我做出来就知道了。”

    “如果真的能够拿来充饥就好了,靠着妖芋和黑藤,我们部落挨过这个冬季不难,不过风雪会越来越大,等到深山里的野兽找不到吃的时候,它们就会跑出来,到时候难免恶战。”角忧心忡忡地说。

    陆轻轻眉心微微皱了一下,“父亲打算迁徙到更安全的地方去吗?”

    “还能迁徙到哪里去?哪里都不安全。”角摇了摇头,“是部落必须做好恶战的准备,光吃饱不够,我们需要盐和肉来维持我们的力量!”

    陆轻轻看向溶洞外开始昏暗的天色和卷刮的风雪:“不知道大城能不能打到猎物。”

    可是就算能够打到猎物,食盐呢?

    角手里那点盐不够支持一个近两百号人的部落过一整个冬季的。

    想到这里,陆轻轻暂时抛开了对角这个人的成见和反感,问他说:“父亲有什么办法?”

    “和大鹏部落交易。”

    “大鹏部落?”就是那个遥心心念念要去投靠的部落?

    “不错,大棚部落比我们青鹿部落人更多、更强大,他们跟白盐部落关系好,听说每年都会和白盐部落交易许多盐,而且几年前,大棚部落吞并了驯兽部落,现在也开始圈养野兽,我们拿着妖芋和黑藤,应该能够和他们交易盐和肉。”

    角说着叹了口气:“等大城回来再说吧。”

    他眼含期盼地看着洞穴外面的雪原,希望大城能够带回来好消息。

    毕竟和其他部落交易哪是那么容易的事情,更何况大鹏部落比他们部落强大好几倍,这个冬季格外严酷漫长,大鹏部落肯定也物资不足,跟他们要盐和肉,那是割他们的肉。一个不小心,青鹿部落讨不到好。

    如果肉这一项他们可以自己解决,只交易一个盐的话,那情况就好多了。

    陆轻轻沉默,没有盐和肉情况就如此严峻,先前连妖芋和蕨根都没有,整个部落几乎就是毫无食物的状态,难怪遥选择要全部落投靠大鹏部落,甚至成为奴隶也在所不惜的时候,族人很少反对。

    因为那样才是唯一的活路。

    陆轻轻心想,自己要是没来,这个部落到底要怎么活下去,大冬天给别人当奴隶哪是好当的?

    可惜大城并没有给他们带来好消息。

    天快完全黑的时候,在全部落人的翘首期盼中,大城等人终于回来,去的时候是十一个人,回来还是十一个,但有一半的人受了伤,其中一个伤得特别重,一张条腿都没了,鲜血淋漓。

    角大惊失色:“你们遇上猛兽了?”

    大城把背上一截血肉模糊的鹿屁股带两条后腿扔在地上,喘着粗气说:“回来的路上遇上了狼群,干了一架,抢了它们的口粮。”

第015章 蕨根糍粑

    原来大城他们一整天都没找到什么猎物,倒是回来的途中遇上了一狼群。

    大城他们也是不愿意去招惹狼群的,见狼群合力猎杀了一头鹿,正吃得欢,本想悄悄离去,没想到突然跑出来一头犀渠。

    那犀渠漆黑如墨,体格粗壮,双目猩红,有什么深仇大恨一般,尖叫着就刨着蹄子朝狼群冲去。

    这一番斗起来,大城他们也藏不住了,不得已加入战局,好在大城对敌经验丰富,杀了一头狼,带领着族人逃离了当场,离开前他还将被啃得面目全非的鹿给扛了回来半头。

    溶洞里,众人看着那皮毛参差不齐、血肉模糊的鹿的下半身表情各异。

    有贪婪,有抗拒,有犹豫。

    青鹿部落有着鹿的天赋血脉,虽然已经不知道有多少年没有出现过一个天赋战士了,但他们的族规里有一条就是不吃鹿。不论是什么鹿,不能吃,连打伤都不行。

    大城并不清楚这条规矩,将这半头鹿带了回来,不过就算他知道有这个规矩,他也会带回来的。

    没肉吃不行,部落从入冬下雪以来就没沾过半点肉沫,大家身上都没力气了。

    陆轻轻:……

    没力气什么的,那些把石捶使得虎虎生风的都是谁?那还是部落里比较弱的人呢。看来这些人对没力气的理解和自己的不大一样啊。

    陆轻轻在回忆里搜索了一番,就知道了青鹿部落不吃鹿的规矩,都什么时候了,还守着死规矩。

    她现在用着这具虚弱到不行的,肚子里没有半点油水的身体,看到那大坨肉,眼睛都快冒绿光了,口水哗啦啦地分泌。

    她斟酌了一番开口:“食神大人说了,规矩是人定的,没有什么规矩是绝对的,如果祖先知道我们现在的情况,肯定也会赞成我们吃这头鹿的,大城他们遇上了这头鹿,还带了回来,这或许就是食神和祖先对我们的恩赐呢。”

    听陆轻轻这么一说,很多人眼中的犹豫和抗拒就淡了,角咬咬牙,决断道:“煮了吧,每人都分一块,今天出去的战士们每人三块,奔给五块。”

    奔就是那个断了腿的族人。

    听了这话,奔惨淡的脸上露出一丝憨厚感激的笑,他的女人也激动极了。

    溶洞里顿时欢呼起来,热火朝天地去处理鹿肉。

    陆轻轻脑海里闪过几十种烹饪鹿肉的方法,但谁让这里除了盐什么调料都没有,最后只能眼睁睁地看着这群土著把肉给切了,直接放到水里煮。

    暴殄天物啊暴殄天物。

    陆轻轻心里在滴血,索性眼不见心不烦,去看她的蕨根粉。

    经过一个下午的沉淀,淀粉都沉到了下层,陆轻轻把上层的水倒去,把下面湿漉漉的淀粉捞起来,放到锅里煮。

    一边煮一边用木铲用力搅动。

    她是没这个力气的,三枝接过她的活,干劲十足地循着一个方向搅动淀粉团。

    原本灰白色的淀粉颜色就慢慢变深了,不多时就变成了一个墨绿色的团状糊糊,粘性很强,三枝也越搅越吃力。

    但她一点也不觉得累,眼看着锅里的东西在她的搅动下变了样,一股若有若无的甜香味也弥漫在空中,她激动地说:“鹿,变了变了!能吃了吗?”

    周围也围上了族人,纷纷叫着“变了变了”、“好香啊,闻到没”。

    陆轻轻在一旁看着,也跟着有些激动。

    蕨根糍粑要做成了!她果然没弄错!

    “再搅一会儿,水分还是太多

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