荷香田园-第2章
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林二牛和黄氏看到家里面干干净净像变了个样,不由的有点惊讶,他们因为常年要在地里劳动,家里的事情都是交给二丫的,这个丫头从来也没有把家里收拾的这么干净,今天倒是奇怪了,林荷看到他们,马上说“我看到院子里到处都是落叶,也不好走路,所以打扫了一下。”
黄氏笑了笑说“你也真是的,身上有伤让你在家休息也闲不住,不过这院子里打扫了一下倒是干净多了,不错。”
林荷想他们回来应该是回来吃饭的,说“爹娘,你们歇歇,我去做饭。”
黄氏说“我来吧。”
林荷也跟了进去,看这她娘从厨房的木架子下面拿了几个红薯出来,又从房子里拿出来两个白面馒头和一把野菜,林荷不太会用那个烧火的灶,于是叫来三丫烧火,她在旁边看,她前世一直是没有用过这种灶的,好在是这个也不是什么技术活,只要掌握了一点窍门,就会用了。
中午吃的就是水煮野菜,焖红薯,然后是两个白面馒头,一个给小宝一个给林荷,林荷把馒头递给三丫吃,黄氏不肯,最后还是掰了一半给三丫,小孩子现在是长身体的年纪,好东西当然让给他们了,其实林荷忘了自己现在也只是一个七岁的小丫头。林荷吃了一个红薯吃了半个白面馒头,肚子也算是填饱了。
吃过午饭,爹娘又要下地去做活,林荷带着弟弟妹妹去田边玩,顺便想看看这个村外面有些什么东西,看看能不能找点事情赚点钱,改善下现在的生活。
现在的这个时候应该是属于晚秋快要到冬天的样子,也没有什么好种的,爹娘也是在地里挖些红薯野菜之类的,没有别的东西,跟着他们来到地里,爹和娘在地里挖红薯,林荷带着弟弟妹妹往旁边的山上走过去,想看看山上有没有什么东西可以吃的,古代的山上的树长的很茂盛,应该是有些东西的。
那边林二牛在喊“在边上玩就好了,不要进山,里面很危险的。”
林荷问三丫怎么回事,三丫说“姐姐,你连这个也忘记了呀,咱家三叔就是想进山去打点东西回来卖钱,后来人一直没有回来,现在就三娘一个带着小山和小云了,那以后大家都不敢进去了。”
噢,原来这样呀,看来这个山里面还真有一些值钱的动物,如果可以进去一趟就好了,家里现在确实是需要一些进项,加之快过冬了,看看家人和自己身上单薄的衣服和家里单薄的棉被,这冬天怎么熬过去呢,想想都发愁啊。
可惜自己还只是个七岁的小女孩,能做什么呢,如果做的太过了,怕是旁人会把她当妖怪看,也不知道这个年代有没有妖怪,想着想着,林荷都觉得好笑了,她就是有这种本领任何时候都喜欢神游,到了最后都不知道自己胡思乱想些什么。
整个一下午,林荷带着三丫和小宝在山边转了转,除了带着他们捡些柴火,也没有什么别的收获,她今天在主屋吃饭的时候,看到黄氏房子里好像是有一张炕,想以前他们的冬天应该是一家人都挤在一张炕上过冬的吧。
现在也没有发现别的什么东西好捡的,趁离冬天还有段时间多捡点柴火回去,实在不行,这个冬天全家就算是挤在一个炕上也要熬过去的,自己倒是想找点门路赚点银子,可是自己身无长物,加之年纪太小什么事都做不了,还是想想怎么凑和着过完这个冬天再打算吧。
三丫可能早干惯了这些事情,捡柴的速度倒是很快,小宝毕竟年纪还小,只是当作一个游戏玩的高兴,捡到一根柴火马上递给林荷,林荷夸下“小宝,真厉害。”于是又屁颠屁颠的去捡柴,但是就算他们努力想多检点柴火回去,山边的柴火也不多,冬天要来临了,每个人家里都需要柴火过日子。
林荷抬起头看到山里面那些参天大树,想如果能进去一趟就好了,哪怕是没有别的收获,多弄点柴火回家也是好的。山里面的肯定多,没有人会进去的。林荷边想边是下定了决心,在入冬之前一定要想办法说服爹娘让自己进山一趟。
但是林荷看到那个挂名爹紧张的样子,连山边都不太愿意他们靠近,如果要说服他们怕是比进山一趟还要难,首先怕是要解决这个问题了。
正想着,听到黄氏正在喊“二丫,回家了。”
林荷一下没有反应过来,楞了一会儿,才反应过来叫的是她,想当务之急怕是要把名字给改了,难道这家人就没有个正经点的名字吗,以前的穷人家都是这样的,说是名字取的越轻,人越好养活,再说那个时候的人大部分都没有什么文化,取得都是些简单易记的名字。
一家五口一路回家了,林荷看着黄氏的篮子里有些红薯,上面有些野菜,林二牛背着个像锄头一样的工具走在最后面,来到这个家不久,虽然家里也比较穷,但是林荷觉得这两个挂名的爹娘对他们几个小孩确是极好的,想这世有这样的爹娘也是她林荷的福气。
第四章初见大宝
林荷想到这里,问了黄氏“娘,这个冬天我们怎么过呀,眼看天气要转冷了,以往年我们怎么过的?”
黄氏从三丫那里知道林荷醒来有些事情记不太清楚,也没有觉得有什么,只是感觉这个大女儿今天好像比以前懂事些了,也没多想。
黄氏说“总还是要过的,爹娘趁现在还没入冬,多弄点吃食放在家里,夜里娘多做点绣活卖钱,过些时日你哥哥能从镇上回来,能带回点大钱回来吧。”
黄氏的神情有点无奈,眼神里闪过一丝疼惜,大儿子也才十岁,只能送出去做学徒。
说是做学徒,其实就是去给人打杂的,吃饭吃最后,做事做最多,一个月也挣不了几个钱,但是家里实在养活不了这么多孩子呀。
十岁的大儿子年纪虽小,但是却极疼弟弟妹妹,看到家里实在是养不了这么多孩子,自己跑去做学徒的,只是为了减轻家里的一些负担,至少少了个人吃饭,一个月还能拿点钱回家,虽然很少,但是俗话说“蚊子再小也是肉呀。”
想到这里黄氏真是很内疚,都是自己两口子没本事,家里才弄成这样,林荷看出了黄氏眼里的内疚,赶紧把话岔开,
“娘,你放心,以往年我们不是都过来了吗,等过完这个冬天就好了,我又长大了一岁,是大人了,明年家里会好的。”
林荷故意学着孩子的口气,脆生生的声音还特意睁大眼睛跟黄氏说,黄氏看到她这个样子,噗哧一声笑了,把她牵过来,好在这个大女儿一直都是个懂事的孩子。自从大儿子出去后,家里还是全靠了这个女儿了。
转眼,林荷到了这个世界已经半个多月了,这天起来,看到家里人好像比往常高兴不少,一家人脸上都带着笑意,三丫和小宝也很早就起床了,林荷看到他们经常往院门口时不时的看一眼,便问他们是怎么回事。
黄氏摸了摸她的头说“你哥哥每个月都是这个时候回来,今天和明天可以呆在家里两天。”噢,这样的,林荷了解了,她对这个哥哥的回来也是很期待的,便也和他们坐在一起等哥哥回来。
等了大概差不多半个时辰,听到小宝和三丫的欢呼声,接着一个穿着青色粗布褂子的小孩子走进来,身上还拿着个小包袱,想必就是哥哥了。
黄氏看到大儿子走过来,马上站起来,接过他手中的包袱,边问“大宝,吃过早饭没?”
林荷也站起来喊了声“哥哥。”
大宝摸了摸林荷的头,说了声“吃过了。”
走进黄氏的屋里,大宝把包袱打开,递给黄氏一百个大钱,林荷看着那些钱,怜惜的看着这个哥哥,她知道大宝一个月做学徒就是为了这一百个大钱,一个十岁的小孩子在这个年代已经要肩负起这个家庭的重任。
林荷看着那些大钱,心疼的看着这个哥哥。这一百个大钱能买些什么呢,林荷来半个多月知道了这里银钱的换算,这里的白面是15文钱一斤,糙米是4文一斤,黑面是七文一斤,玉米面十二文一斤,猪肉是25文一斤,他们家是吃不起白面的,吃的都是糙米,猪肉这些东西是更加不要提了,她来了这么久,根本看都不曾看见过的。
大宝接着从包袱里拿出两根红色头绳给二丫和林荷,还拿了一个木陀螺给小宝,小宝高兴的立马拿到院里去玩了。
林荷看着这个哥哥。说“大哥,以后别给我们买东西了,你自己多买点好吃的吧。”
林荷努力的模仿一个七岁的小女孩说话,没想到还挺难的,真是别扭的很。大宝笑了笑,说“大哥每餐都吃的饱饱的,我在那里很好,你们不要担心。”
林荷知道他是不想家里人担心才这样说的,吃的饱饱的哪会这么瘦,十岁的小男孩看起来不足九岁的样子,林荷鼻子酸了酸。黄氏早就别过身子在擦眼泪。唉,真是愁死人啊。
尽管大宝说吃过吃饭了,但还是和全家一起有说有笑的吃完并不丰盛的早饭,林荷跟大宝说“大哥,我们去镇上看看吧,好久没去了。”
黄氏也接着说“是啊,大宝你带弟弟妹妹们去吧,爹娘平时要下地也没时间带他们去,家里的粮食吃完了,也要买点。”
大宝点了点头,林荷想到镇上去看看,有没有什么赚钱的路子,短期要挣很多钱怕是不太可能的事情了,但是改善下生活应该还是可以的。
林荷和大宝带着弟弟妹妹不知道走了多久,大概有十几里路,终于来到了离林家村最近的一个小镇上,这个镇叫花鱼镇,今天刚好是赶集的日子,镇上人很多,卖东西的人也很多。
林荷到处看了看,发现卖东西的人多,但是种类却少的可怜,比如说水果来来去去就是那几种梨子,苹果,橘子等一些常见的水果,别的水果种类基本没有。
大宝带他们来到卖粮食的地方,买了十斤糙米,三斤黑面,手里的钱用掉了一大半,黑面买回去是做窝窝头的,白面太贵了,看都不看直接忽略,这个时代的粮食也就那么几种。
林荷也看到有大米卖的,那个大米和现在是有点区别的,有点像碎米,很小一粒,但是又不碎,只是一颗很小。不像前世的米粒那样饱满,颜色也没有大米那样晶莹剔透。但是这个米价格却是很贵,一两银子也只能买几斤,普通人都是吃不起的,更别说像林荷家这样的穷人。
买完了粮食一直往前走,小宝看着前面有卖包子的地方,站在那里不肯走了,眼巴巴的看着人家的大包子,这个时候的包子要两文钱一个,馒头一文钱一个。
大宝看着弟弟站在那里不肯走了,叹了口气,让林荷和三丫站在一个树底下,把买的粮食放到那里,自己去带弟弟回来,林荷站在那里,到处看,前面有个卖肉的摊子,前世为了减肥林荷有段时间在外面吃饭经常是把肉挑出来到了最后都扔掉了。
现在想吃肉想的要发疯,特别看到白白嫩嫩的肥肉和粉红色的瘦肉挂在那里,让人想起肉的味道林荷都开始分泌唾液了。
林荷站在那里看了一会,看见卖肉的人把猪内脏都放在一个破旧的木盆子,来买肉的人也都不问内脏,难道这个时代的人是不吃猪内脏的?林荷想到这点,跟三丫说了声“三丫,你在这里守着,我去那边看看啊“三丫点了点头。”
林荷走到那个肉摊子前,肉摊的老板看她过来,笑着问她“小姑娘,要什么,给你算便宜点呀。”
林荷指着那一盆子猪内脏说“老板,你这个是怎么卖的?”
老板说“你是说猪下水啊,这些猪下水是不卖的,不能吃的,等下我卖完肉就把他扔掉。”
原来他们管这个叫猪下水,林荷说“老板,你卖给我吧,我哥哥有钱。”
第五章 处理猪下水
老板看着眼前这个小女孩,笑了笑说“小姑娘,你要的话就全拿去吧,你拿走了我还省事,要不然等下我还要拿去扔掉。”说完还给林荷拿了个破烂的小麻袋装起了这些猪下水,跟老板道谢完,林荷拖着这个麻袋来到三丫这里。
大宝和小宝已经回来了,小宝手里拿了个馒头,大宝手里也还有个,大宝递给三丫,三丫掰一半给姐姐,林荷笑了笑说“姐姐早上吃饱了,你吃吧。”
大宝看着林荷手里拖着个麻袋,问她从哪里来的,林荷说是猪下水,刚刚肉摊子的老板送给她的,大宝说“猪下水有什么好吃的,以前娘也弄过,臭烘烘的,不能吃。”
林荷才明白原来这个时代的人不会处理猪下水,难怪说不能吃了,她眼珠转了转说“刚刚我看肉摊的老板很忙,一个人忙不过来,想去帮帮他,这些是他送给我的,然后告诉了我怎么处理猪下水,说是能吃的。”大宝当她是小孩子说话,笑了笑也没有多说,左右也是不要钱,不损失什么。
东西都买的差不多了,他们打算回家,因为都是小孩子,猪下水没有处理之前也很重,还有十多斤的粮食,一群人走回家的时间比来的时候多用了半个时辰。回到家,几个人都累的气喘吁吁的,坐到凳子上不想动弹了。
休息了阵,林荷带着三丫去河边处理猪下水,在前世,林荷看到过人处理猪下水,她以前每逢寒假暑假打过很多份工,很多事情都做过,比如饭店,酒店,销售员等这些都做过。所以很清楚怎么处理这些,前世是用面粉或者生粉来揉这些东西。
这个时候家里买不起白面,她想了想,从灶里抓了一把草木灰带去。来到河边,林荷首先是清洗猪大肠,把大肠翻过来,把里面的脏东西洗干净,抓把草木灰放在猪大肠上用力揉,揉的差不多了,再把大肠放在水里洗干净,然后把里面一层白色的薄膜给扯掉,再和草木灰一起揉,反复几次,再用水洗干净,这样猪大肠就干净了,吃起来也不会有臭味。接着清洗猪肚子,也是用同样的方法,猪下水一套有很多东西,大肠,猪肚,猪腰子,猪肺。
花了很长时间,林荷才把这些弄干净,回到家的时候,已经到了差不多该做午饭的时候了。现在天气也比较冷了,不用担心这些会坏掉,林荷打算把大肠切点下来做干煸肥肠,剩下的放到锅里去用水焯了一遍,留着明天吃。
还有爆炒腰花,加上内脏上面有点猪油,家里有菜干和辣椒,菜干煲猪肺汤,想起来都流口水。中午,林荷做了个干煸肥肠,爆炒腰花,用买了的黑面做了几个窝窝头蒸熟了,全家美美的吃了一顿。黄氏和林二牛都奇怪,怎么平时吃起来臭烘烘的猪大肠竟然这么好吃的呀,二丫怎么会做这些呢。
林荷把跟大宝说的话又跟他们说了一遍,他们都没怀疑。这天中午,林家村都飘着一股肉香,有人在说这谁家这么富贵,不是过年过节的,也吃这么好,谁都不会想到是如此贫穷的林二丫家。
小宝吃的一个劲的打嗝说“姐姐,这个好吃,下次咱们还做。”
林荷笑着摸了摸他吃的撑饱的小肚皮点了点头,看来以后想吃肉的时候可以去买点猪下水来打打牙祭。
大宝在家里呆了两天又回到隔壁镇上的打铁铺去了,走的时候家里人把他送到村口,看着大宝一个人走在路上瘦弱孤单的背影,林荷暗暗发誓,一定要早点想办法挣点钱,让大宝不用自己一个人去外面做事,钱挣不了几个,饿的面黄肌瘦的,一定要带领这个家把日子过好了。
转眼,林荷来到这个时代也有个多月的时间了,每天白天在家照顾弟弟妹