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第18章

宫廷营养师-第18章

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    给肖姑姑做的小米粥在小灶上用文火慢慢熬着,香茹空了手过来大灶烧菜,上午留下的鸡杂鸡脖鸡脚鸡架都处理好用盆子分别装好,用泡菜炒了鸡杂,鸡脖和鸡脚卤了,鸡架用黄酒大料酱烧,其他厨娘则用做肉饼汤剩下的一点鲜猪肉炒了花荤,加上几个蔬菜,今天的晚餐比午餐还要丰富。
    
    晚饭准点开饭,香茹把肖姑姑和玉桂的晚餐亲手装盒亲手交到玉桂手上,然后拎着容姑姑的食盒去送饭。
    
    容姑姑今天得了夸奖心里高兴,这顿晚饭吃得轻松,两人还不忘商量接下来的对策,香茹的意见是要容姑姑继续保持小心谨慎的态度,谨防有人在她们看不到的地方使暗招,迫于方姑姑的身份压力,在肖姑姑确定继任人选之前,实在不能有一丝一毫的掉以轻心。
    
    容姑姑当然也知道这个道理,依这几天来看,要抓住肖姑姑的心,最重要还是抓住她的胃,香茹的厨艺很对肖姑的胃口,这就是自己最大的优势,别人想赢就没那么容易。
    
    认为自己胜券在握的容姑姑将杯中酒一饮而尽。
    跳槽 第23章日子一天天过,眨眼间就到了十月下旬,天气越发的冷了,人人都穿上了厚实的大袄,生火的木炭也发了下来,肖姑姑身子不便,嘱咐玉桂照往年惯例把木炭分发到各位掌事姑姑手上,再由她们拨给手下的丫头们取暖用。
    
    做下等丫头时睡的是大炕通铺,虽然每人发到的炭少,但每个屋的集合到一起也够烧一晚上,现在换了屋子,睡的是木架床,屋里只生火盆,好在床上另有汤婆子取暖,夜里仍能睡得舒服。
    
    这日香茹依旧是一大早就在厨房里忙活,与大家一道做着每日例行的工作,同时前面药房也忙碌起来,一月一次药房对账查库点数补充。
    
    作为药房掌事的方姑姑带着手下一干丫头们准时准点的在女医馆门口接到杜公公派来的一行人,虽说女医馆药房是小药房,可各种药材丹丸数量一点不少,光是对账查库点数就要花上一天时间,之后的药品补充又得一天时间。
    
    知道方姑姑必须得在现场看着今天没空管其他事,于是谢医婆让茜草挎着药箱,带上应带的东西,随她一道往肖姑姑的院中去了。
    
    在肖姑姑房中伺候的玉桂听见院里动静出来迎接,双方刚拉上手还没来得及说句亲热话,玉桂就感觉到手心里多了一个硬硬冷冷的东西,忙抽了手摊开手心一看,是块小银角子,大概有两分银子。
    
    玉桂吓了一跳,直觉就是想推迟,可她的手还没伸到谢医婆面前,边上的茜草甜甜地叫了声姐姐,“好姐姐,听说你那里有新的花样子,借妹妹描一描吧,省得妹妹天天被别人笑话。”
    玉桂这才反应过来,明白谢医婆是有话跟肖姑姑单独谈,于是向谢医婆行了谢礼,收好银角子,提过茜草肩上的药箱,笑眯眯对茜草道:“好妹妹,去我房里等我,我先领医婆进屋再去陪你。”
    三人进了堂屋,茜草直接去了右手玉桂的睡房,玉桂则领着谢医婆进了左手肖姑姑的睡房,在床前摆好凳子请谢医婆坐了,送上杯热茶又在火盆里加了几块炭,这才悄声退下回自己屋陪茜草玩去了。
    
    谢医婆先是例行替肖姑姑诊了脉,问了些话,比如最近感觉如何、有没有下床走动过、一日三餐都吃了什么、排便如何等等,肖姑姑一边回答一边仔细打量医婆神情,见她脸上一直有淡淡的微笑,心头一解往日的沉重。
    
    “灵芝啊,我的身体可有好转?”
    “姑姑,比起您当时发病的症状,已经是大大的好转,只需求记得日后离宫后也要一直这样调养,姑姑定能长命百岁。”
    “哦?”肖姑姑的眼睛亮了,嘴角翘起一个老大的弧度,“我也这么觉得,自从停了补药,身上一天觉得一天轻松,吃得香又睡得好,听说都是厨房换了个新厨娘的缘故,那厨娘的厨艺正对我的胃口。”
    “姑姑,我今天来也是想说说这厨娘的事呢。”谢医婆淡笑着拢了拢耳后鬓发。
    
    “怎么?这丫头……?”
    “怎么说呢,一开始我也没察觉,可是这么多天下来,我越来越觉得这厨娘不简单,这几日特意让茜草想办法跟外面洒扫上的下等丫头们打听了一下,那些丫头以前跟这厨娘同院几年,知道些她的事儿。”
    “说说。”
    “厨娘叫香茹,本姓何,今年十四岁,四年前进来的,一进来就直接到了厨房做了名杂工,原是容姑姑的远房亲戚,一手厨艺都是容姑姑调教出来的,除了每日厨房杂务还要另外伺候容姑姑日常起居饮食,稍有怠慢就要挨打,整日里过得非常辛苦。”
    “容姑好打人我本也是听说过的,曾有过打伤人的先例,我也点过她几次,不过上次谁跟我说来着她又把手下的一个厨娘给打得重伤,不会是这丫头吧?”
    “哪能呢,是另一个老人,这人没关系,我们不谈她。
    这香茹四年来始终是个厨房杂工,可自从肖姑姑你生病以来,这丫头好像突然般的受到了重视,没几日就脱了杂工的身份成了正式厨娘,接着就又成了您的专属厨娘,别看她小,脑子灵活得紧,最近大家吃的新菜听说都是她想出来的。”
    “是呢,还会做点心,都是简单不费事的东西,可就她能想出来,那些做了几十年的厨娘愣是只会做那几种老式样,多变个花样都变不出来。”
    “姑姑,问题就出在这里,从来没人搭理的何香茹怎么突然就得到重用了呢?是容姑姑一直备着的卒子么?”
    “灵芝,你想说什么就直说吧。”肖姑姑心里觉得不太舒服,刚刚的好心情又笼上了一层阴霾。
    
    “不好说何香茹是不是容姑姑特意备下的备棋,但是从她和方姑姑这段日子的竞争来看,这丫头在背后起了很大的作用。
    您的身体好转,香茹功不可没。”
    “怎么这样说?!”肖姑姑不解了。
    
    “之前您还在喝补药的时候,身体情况好好坏坏,两位姑姑为此互相攻诘,甚至当着您的面都能吵起来,后来停了补药,身体却一日好过一日,而这正是香茹做了您专属厨娘开始的。”
    肖姑姑一下坐直了腰,“好像是这样,每日饮食就是停了补药后变起花样来的。”
    “我一发现她对您有好处,就上了心,特意让茜草去试探了她一番,结果让我发现这小丫头居然懂药,我曾让茜草叫她给我煮碗合huan花粥,您知道她说什么?”
    肖姑姑摇头。
    
    “她直接就问茜草我是不是精神不好?还叫茜草劝我要放开心情呢。”
    “这真是她说的话?厨娘的丫头怎么会懂药呢?”肖姑姑瞪圆了眼睛。
    
    “姑姑,您也觉得奇怪吧?后面还有更奇怪的呢。”
    “说说。”
    “姑姑知道我有时候会去找李公公借些医书来看,有一次正好看到他在喝姜糖水,说是叫生姜饴糖饮,是从我们医馆传出去的方子。
    当时我觉得纳闷,药房的人生病从来都是吃药,没谁喝过这东西,而且能接触到外人的就那么几人。
    我回来之后想了好久才突然想到厨房也有机会接触到外人,太医院每天会派专人给厨房送菜。”
    “然后呢?”肖姑姑听得入了迷。
    
    “我发现这事不久就出了补药的事,您停了补药,香茹升做您的专厨,还记得那碗花生排骨汤吗?就是这碗汤让我终于怀疑到她头上,于是一边安排茜草打听,一边我也利用去找李公公的机会打听了一番,找到了把那方子带进莲须院的小太监,哄了他几句后他就全招了。
    教他的正是香茹,而且不止教了那一个方子,还教了他蜜饯萝卜梨、紫苏粥和杏仁粥的做法,说都是治风寒咳嗽的食方子。”
    “哦?这香茹居然有这本事?那这几个方子都对吗?”
    “没错的,姑姑,这几个方子的确都是治风寒咳嗽的。”
    “哎呀,这倒奇了,厨房怎么会藏着这样厉害的丫头?”
    “是啊,姑姑,这就是奇怪之处。”
    “我知道了,灵芝,你这丫头今天来除了看我老婆子,还想查一查这丫头的来历身份吧?”
    “还请肖姑姑行个方便。”
    肖姑姑微一沉吟,点了头,“也罢,既然觉得有问题,若不查个清楚总是叫人心里不舒服。
    每年进来的丫头名册副本都在床底的箱子里锁着,看个明白也省得我们多猜。”说完,肖姑姑就打开床头的多宝匣,从其中一个抽屉里拿出一把小钥匙。
    
    而谢医婆则直接挽了袖子蹲下身去,从床底拖出了一个三尺见方四角包铜的樟木箱子,箱子上蒙了一层灰,可见许久未曾动过。
    
    “哎哟,你怎地亲自动手,唤玉桂来不就是了?”
    “这原只是我自己多想,何必惊动别人,悄悄地看了不是妥帖。”
    谢医婆拿钥匙开了挂锁,箱子里一摞摞都是名册副本,厚薄不定,照年份按顺序放好。
    谢医婆找出四年前的那本,与肖姑姑一道一页页的仔细查找。
    
    名册一页一个人,上面记录的是每个丫头的原籍、原名、年龄、生辰八字、家里营生、现用名等基本资料,而谢医婆要看的就是何香茹的家里营生。
    
    名册从头翻到尾,才在倒数几页上找到了香茹的名字,而家里营生写的是厨子。
    
    “厨子?她爹是做厨子的?”谢医婆有些愕然又有些失落,原来还是自己多想了。
    
    “爹是厨子,又有远房亲戚这层关系,怪不得容姑亲自调教这丫头呢,果然在厨活上是有天赋的。”肖姑姑想的却是别的,还可惜自己马上要离宫,吃不到这好手艺了。
    
    “可是厨子的女儿怎么会懂药?还懂得这么多?”谢医婆脑子连转几道弯,还是觉得不对。
    
    “灵芝,这些会不会是她在家里就学到了,直到今日才露了一手给大家看?你说的这几个方子没有一味药,都是食物,仅凭这个你无法证明她确实懂药。”
    “的确,我没有办法证明她确实懂药,但姑姑您身体好转是事实,就厨房那些人的脑袋,连想个新菜都想不出来,我可不相信她们当中会有人为您的饮食天天在容姑姑面前出谋划策,容姑姑没有心腹丫头,只有这个香茹才有近身的便利。”
    “可这名册上不是说了她家是做厨子的么?还要怎么办?灵芝,你钻牛角尖了。”
    “不对,我还要再查一查。
    求姑姑成全。”谢医婆放下名册,起身向肖姑姑行了大礼。
    
    “唉,你这孩子就是拧,非要查,万一要还是厨子呢?”肖姑姑有些头疼了。
    
    “我就彻底死心。”
    “好吧好吧,拿了我的腰牌,去吧。”肖姑姑又打开多宝匣,从另个抽屉里取出块巴掌大的乌木腰牌。
    腰牌长圆形,上下有孔,上面可穿绳挂在腰带上,下面可挂丝穗装饰,正面阳刻女医馆三次,反面是总管二字。
    
    肖姑姑接过腰牌揣进怀里,把名册原样放回箱子中,挂上锁,将钥匙还给肖姑姑。
    
    “姑姑,我再接玉桂一用。”谢医婆从自己屋子过来一路上都有人看到,要想从这里直接去太医院,必然需要人打掩护。
    
    “行,顺便把茜草叫我房来,陪我说话解解闷。”
    玉桂和茜草听到召唤赶忙过来,听了谢医婆说该是时候向杜公公报告肖姑姑情况的话,不禁眼眶一红。
    
    “姑姑,玉桂舍不得您。”
    “好孩子,我也舍不得你,可我年纪大了,终是要走,你就陪谢医婆走这一趟吧。”
    玉桂看看谢医婆又看看肖姑姑,拿手帕擦了擦眼睛,福了一礼,当先出门打帘子。
    
    女医馆就这么点大的地盘,丫头们来来往往,谢医婆和玉桂又不刻意避人,结果就被人看到她俩往女医馆大门方向走去,众人议论立马传开。
    
    跨入太医院的地界,两人直奔莲须院。
    跳槽 第24章太医院太监们多,住所比女医馆紧张,莲须院是个大套院,住了所有的太监,最底部的小院就是杜公公的住所和掌事公公们办公的地方。
    
    站在这小院的角门前,谢医婆把腰牌交给玉桂,让她一人进正屋去向杜公公报告肖姑姑的身体情况,并告诉他继任名单这几天内就递上来,出来后自个儿找个避风处躲着,等她出来寻她,她自己则去东厢房的小书房找两本医书回去看。
    
    玉桂不解缘由,却仍然老老实实的一人进去,战战兢兢地向门口的小太监出示腰牌。
    
    此时正是小太监们干活的时间,莲须院里没什么人,这么冷的天,打扫的小太监也不知道跑哪去了,无人帮忙通报,谢医婆直接就撩开了东厢房当心间的棉帘子迈了进去。
    
    “哟,是谢医婆,许久不见你了,今儿怎么有空上这来坐坐?”门边窗下书桌后头坐着个十八九岁的年轻太监,桌上放着纸墨,手里拿着笔,好像正在抄写什么,见着谢医婆进来咧嘴一笑,屋里摆满了书架,打扫得非常干净。
    
    “我来借几本医书,你忙你的,李公公在里面么?”
    “在,正吃茶呢,刚领着大伙去前面大书房整理了一番,累着了。”
    “知道了,不会很久的,马上就出来。”谢医婆掏了一小吊钱递过去,然后绕过他往右手里间去了。
    
    落地明罩两侧挂着帘子,隐隐绰绰地能看到后面有个人影。
    
    谢医婆站在帘子前轻唤了声“李公公,奴婢谢灵芝。”
    “是灵芝啊,进来吧。”帘子里头的声音听着有丝疲惫。
    
    听了里面招呼,谢医婆轻撩帘子迈了进去,返手又把帘子理好,这才走到书桌前郑重行礼。
    
    这个房间同样被书架挤占得满满的,稍微宽敞点的地方就只有窗下书桌那里,桌后面坐着个四十多的老太监,手里端着杯热茶,正笑眯眯的望着来人。
    
    “灵芝给公公请安。”
    “罢了罢了,来来,陪公公说说话。”
    谢医婆凑近到李公公身侧,两人闲话家常,李公公也问些功课,考考谢医婆是不是真的读了那些借回去的医书,结果自然是很高兴。
    
    谢医婆从怀里摸出个布包,打开来里面是两本医书,书页已经很旧了,但订书绳却仍是半新,显然是有人经常维护保养。
    
    “公公,这是上次借的两本书,完璧归赵。”谢医婆把书放在李公公桌上。
    
    “嗯,这次还想借什么书呢?”李公公翻翻书页确认无误,起身放回书架上。
    看他那毫不迟疑的动作,可见业务熟练。
    
    “这次还想借……”谢医婆又报了两个书名,李公公一一从书架上找来,谢医婆用布包好小心的揣进怀里。
    
    “公公,灵芝还有一事相求。”
    “哦?很少见你求事,说来听听。”
    “是这样,肖姑姑的身体已经大好,这几日就要决定继任的人选。
    只是在她养病的这段日子里,有个小丫头子嘘寒问暖很得她的欢心,她就想在走之前做件好事,帮这丫头换个轻省的工作,所以叫我来查查当初的名册,看该怎样想办法。”
    “听你这样说,那丫头不是她手下的?”
    “自然不是,是别的大姑姑手下的,伺候得周到细心,托她的福,肖姑姑调养得好。”
    “哦,原来是这样,那是应当,哪怕是为自己积福呢,这也是应该的。

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