到了古代去种田1-第85章
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现象。
下河村今年没有赶上,很多工人下工后也喜欢蹲在稻田头看上一看,幻想着明年自家田地丰收的景象。
村里统一种的棉花飘了白白的一层棉絮,下了工,或者是起早,村民们就会到地里将自家的摘回家,晚渝家的长工也忙活起来,将其摘回家晾干备用。
这些棉花根本用不着卖,自家工厂里正用得着。村民们将自己需要的棉被和家里人大大小小棉袄、棉裤需要用的留了下来,其余的就直接卖给了晚渝。晚渝家收购的价格比外面的还高上好几文了。
“公子,家里荷塘的藕已经开始起了。这么多的藕一下子全卖吗?”孙大壮过来请示。
“不用一下子全踩出来。两边的蔬菜店可以少卖上一些,倒是麦乐鸡和快餐店里可以多用上一些。今天先送三三四担过来。”晚渝在脑子中搜寻了一些关于藕的吃食,心中自有打算。
孙大壮得了消息,立刻就安排去了。
到了午时,孙大壮就派人将晚渝所要的藕送来了。晚渝让夏荷、秋月等小丫头将这些藕清洗干净了。又让月黄月白等人按照洗红薯粉的方法将这些藕洗出粉出来。
第二天中午,中午的饭桌上就多了藕粉汤圆、藕饼、藕盒子、糖醋藕、蜜糖糯米藕等以藕为原料的一系列菜出来。
“大家尝尝味道怎么样?好吃了,城里的店就推出。”感情晚渝是让大家试菜来着。
下工回家的家人立刻围上,想吃到晚渝亲手做的菜现在也不容易了。
“好吃。”宁路顿顿从山中准时过来蹭饭,他捏了一块藕饼,一边吃一边点头。
“今天是尝尝藕吗?”苏杨氏看着孙女乐呵呵的。
“这个叫什么?没有想到还能将藕里灌上糯米煮着吃。烂糊、香甜,既有藕的清香又有糯米的韧劲,不过里面好像还加了蜂蜜吧。”陈氏问。
“二伯母。你越来越厉害了,里面的主要材料都让你猜着了,还有其他的材料哦。”晚渝给苏杨氏和苏老爹也夹了一个。
“今天的甜汤不一样啊,晶莹剔透,远远的糯米丸子在里面看起来就有食欲。晚渝,这也是藕做成的,可是藕怎么成这样细腻呢?”神医就是神医,玉流景这家伙那舌尖简直就是一个精密的探测仪。
“这里面的原理和红薯粉是一样的,好吃吧?”晚渝很得瑟。
一个个长辈尝了,都赞不绝口。洛乔和月烟吃了都在心里很惊讶,没有想到晚渝年纪这么小,厨艺竟然如此了得,特别是洛乔,他不敢说天下美食都吃过,那一大半也尝过了,可是到了这儿以后,他倒是觉得自己目光短浅了,竟然很多菜肴听都没有听过,就是外面也没有卖的。
他现在苏晚渝越来越感兴趣了,望着晚渝的眼神就灼热些。
玉流景对于这个才出现的家伙很不待见,此刻见洛乔灼热的目光,当时就有危机感了。他狠狠地用眼神剜了洛乔一眼。
洛乔躺着也中招,很疑惑,不过也不把他的态度放在心上,只是觉得有些好笑罢了。
“安排你们教习没有什么问题吧?”晚渝忽然将问题转移到他们的身上。这两个人上课也有好几日了,还不知道效果如何了。
“还好,所带的孩子都比较用心。”洛乔温和地回答。
“我那边孩子学得也比较认真,就是地方有些小了。还有,没有乐师。”月烟犹豫一下还是实话实说了。
“过几天,乐师就会招来,放心好了。场地问题暂时克服一下,等书院建成后,会有专门的练功房留给你们。”晚渝很高兴她能说实话,这表示她很用心。
中午,晚渝将月萝她们召集到厨房,教了她们几个用藕作为材料的甜点,藕粉汤圆、桂花红糖糯米藕、蜜汁红枣糯米藕、香煎藕饼、藕饼、甜梨藕汁等,准备在麦乐鸡中推出藕系列。
而另一批人学习了荷塘小炒、麻辣藕片、藕莲炒肉等炒菜准备在快餐店中推出。
关系到自家的生意,这些少女学得都很认真,三天后,她们做出的就很好了。
晚渝让月心、月萝随每天送货的车队到京城的店中教会那里的厨师,黄衣、绿芜到青州店里去当师傅。
各个村庄有不少种莲藕的农户,晚渝让天成、月黄等人带着人手趁藕的价格便宜赶紧收购一些回家。看样子,山里明年也要挖些荷塘了。
她眼看着书院就要落成,就抓紧时间完成自己的书,现在她已经写了三本小说出来,《射雕英雄传》、《神雕侠侣》、《萍踪侠影》这几部都是她以前比较喜欢的。现在手中写得是《西游记》,这些小说将夏荷他们都看得入迷了,每天大家都抢着看。就是村里的故事会都改成他们去说了,村里的村民也听得入了迷。
转眼间,快到中秋节了,这时书院也落成了。“晚渝,你看怎么样?”郭工头自豪地看着自己的工程,这个工程耗了他们五个来月的时间了。
“非常好,我很满意。”几个字表达了晚渝的心声。
“这书院也太大了,我们千溪村后代有福呀。”族长眯着老眼,开心地说。
“这都是托了晚渝的福。”里正吃水不挖井人。
“其实,还是族长你们好,我这才有心思盖这个书院的。”晚渝这活让族长他们很受用,这孩子不简单呀,荣辱不惊,必成大事。其实,晚渝说的也是实话,要是族长、里正不着调,她才懒得管了。
“晚渝,后天工程就结束了,我们的大餐可不能忘了呀。”有工人收拾尾工,提醒晚渝,他们这两天想想都流口水了。
“忘不了,下午就让月白他们进山打野味,还有些东西保证你们没有吃过的。”晚渝吊大伙的胃口。
工人都卖足了力气干,浑身是劲,对后天的竣工宴席更加期待了。
下午,晚渝吩咐家里一班少年赶紧进山去抓只野猪和一些野鸡回来。
接到命令,月白他们不敢怠慢,到了山中不遗余力地打了两只山猪和十几只野鸡回来。
第二天,大伙练完功吃完早饭后,都自发地收拾起这些野味了。
“天青哥,你们带着人进山,将湖里的大鱼捕一些回来。天成哥,你带着人到田里捉些泥鳅回来。还有天问哥,抓螃蟹的事就交给你了。”这些少年领了命令就各自忙开了。
到了中午野味和买回来的下水都收拾整齐了,派出去的人也完成了使命,捉回来不少的泥鳅、鱼和螃蟹。
洛乔、月烟看着院子中大桶里的螃蟹、泥鳅都很惊讶,这些东西真丑,也不知捉他们干什么?
“公子,我们还抓了一些黄鳝回来了。”月黄捉住一条大黄鳝显摆,月烟看见了忍不住尖叫起来,那些少年不给面子地笑了,倒是没有什么恶意。
“这不是蛇,是黄鳝,味道很好的。”秋月好心告诉她,月烟见大家若无其事,就自己不淡定,一下脸红了起来。
到了开席请客那天,家里的少年少女们都过来帮忙,毕竟二百多口人要等着吃饭了,村里的人还各自回家吃了。
晚渝家出来的个顶个的是大厨,做出的东西自然美味无比。晚渝亲手为大家新作了一些藕菜,还有一些工人从没有尝试过的东西。
“这些东西太丑了,能吃吗?”工人见上来的干煸泥鳅、螃蟹和红烧马鞍桥,端详了天也没有敢下筷子。对藕盒子、荷塘秋色这样的菜倒是赞不绝口。
宁路这一桌人见工人没有人识货,都暗自发笑。他们一点也不客气,专门找这些东西下筷子。洛乔、月烟虽说是下人,可是是做老师的人也上了桌,见玉流景他们吃得欢,也忍不住夹了一只螃蟹试试,学着他们的样子,将螃蟹掰开,蘸了姜醋,小口尝了一下。然后,这样清冷的人不顾形象就大吃特吃起来。试了这道菜,干煸泥鳅和红烧马鞍桥就不客气了。玉流景见这家伙竟敢和自己抢菜,他知道这几道菜是晚渝烧的,又开始制气了。一连抢了三只螃蟹才住手。月烟还是害怕,没有敢尝试,老实地吃别的菜。
隔壁几桌工人也不是傻子,见晚渝家里的人都抱着那几道丑丑的东西吃,当下也试着吃了起来,然后,然后就是盘子空了。像有传染似的,整个吃饭的人都知道了这些东西好吃。
等香辣蟹和砂锅泥鳅上桌的时候就出现了哄抢的场景。
“没有想到这些东西丑丑的,吃起来味道这么美味。”一个工人舔着嘴角,还有些不过瘾了。
“苏记推出的哪样吃食不是精品?给你做能做出这样的味道嘛?”
“也是,这东西放在那都没有人愿意看一眼,你说苏家怎么就能做出这么好吃的东西?”也有人羡慕。
“人家晚渝都说了,读的书多,会的就多。要不怎么人家晚渝愿意花这么多银子请我们过来建书院?这千溪村今后还不知发展成什么样子呢?”大家话里话外全是羡慕。
苏老爹、族长、里正他们听了,心里当然自豪了,那老腰挺得倍直。
“我们下河村托你们的福了,我们今天借花献佛,敬你们一杯。”下河村的杨族长、杨村长和贾里正都端起杯子站了起来。
“好说好说,你们回去还要多做些思想教育呀。”族长很严肃地说,千溪村的教育工作很到位了,下河村可不敢保证。老头很看好自己村的,傲娇着了。
杨族长也很严肃地承着,“放心好了,过一段时间我们就会敲打一番的,村里人现在都念着晚渝的好了。”能不好吗,村里的娃娃回家就做家长的思想工作,盯得够紧了,村民人人有班上,家里鸡、蘑菇以后都是收入,谁敢说她不好,那还不拼命。
不过也有担忧的地方,就是像千溪村当初一样,现在下河村很多农户家有亲戚过来打听,还有想走后门想托关系进厂的,看来回去还得让大家注意些。
这顿饭,工人吃得满意,临走时,晚渝和郭工头结了帐,分外还多给了一百两算是给工人的喝茶钱,更是让工人感动得差点落泪了。
“今后,我们千溪村会有很多人家盖这样的小楼,到时候,你们可不能推辞了。”晚渝揶揄地说。
“那我能外了吗?到时候不找我们,我们知道了肯定生气。”喝得有点高的郭工头拍着自个的胸脯说。
“就是,不找我们就是看不起我们。”工人也架势,跟着喊。
上工的工人听了,都笑了起来,对晚渝说的那天充满了期待,按照如今这样的收入,盖楼房已经不是梦想了。
楼房盖好了,可是门窗还没有着落了。于木匠父子和带的两个徒弟,外加伯伯根本就忙不过来,这书院在入冬之前肯定要进人的。
“于师傅,你有没有相熟的同行?”晚渝发愁地问于木匠。
“有呀。”
“能不能找些底实的人过来,我们算工钱。”晚渝觉得这样工程会进得更快些。
“我这就去找。”于师傅也很着急,工厂那边车间就留了两三个人肯定忙不过来,这边当然是越快越好了。
一直等到第二天,于师傅才风尘仆仆地带了十来个木匠过来。晚渝知道这个时代的木匠都是分撒开,走街串户找生意或者是在家坐等生意上门的,于师傅找到这么多人下了不少功夫了。
带着木匠参观了书院,这些木匠见书院的工程浩大,都笑逐颜开,半年都有活做,不用出去找活干了。
“我要你们保证质量。我们写好协议,如果你们做工马虎达不到要求的话,到时候要赔我银子的。”晚渝严厉地说明。
“于兄弟来的时候交代过了,我们会用心做的。东家放心好了。”一个木匠代表表明态度。
晚渝找来笔墨按人数写了合同,定下了双方的责任和义务,让木匠们按上了手印。大家各执一张收好后,这些工匠就开始上工了。
有了这些木匠的加入,进度果然就快了许多。晚渝过来查过几次,发现质量都还不错,就将书院的事情交给了两个伯伯负责,自己不再理会这边的事务了。
第八十七章 大伯离村
更新时间:2012…11…26 8:41:10 本章字数:7634
再过十来天就是中秋节,各家的鱼塘里的鱼也该出塘了。晓
晚渝给村里的男工放了一天假,专门用来清各家的鱼塘,这些鱼塘里的鱼不用找莫清休店里人帮忙,自家两座城里的店就可以卖出许多。
前些日子,京城和青州蔬菜店就打出了广告,大户可以定鱼。在这古代哪有人养鱼,大多靠渔民捕鱼,有没有鱼吃,或者是要多少那得看运气,现在晚渝将这样的好事摆在大家面前,那些官户人家还不欣喜若狂?两个店接了不少的订单了,村里所有的鱼加起来销路都不用发愁了。
第二天,这些村民都喜笑颜开地相互作伴挨家捉,其实也简单,见田间深沟里的水放掉一部分,人从一头赶鱼。鱼集中到田头,往上扔就行了。
这些鱼大多长到两三斤多重,一斤鱼市场上卖了三十文左右,这一条鱼就接近六十文,大多人家也就三四五亩地,这样各家能起鱼三千多斤了,除去留作自家食用和送人的,也要卖上三千斤了。
田头准备运输的马车上铺了厚厚的油布,两边加高,村民这边鱼起塘,那边称好就上了马车,二十多辆的马车候着,很是壮观。晚渝收购这些鱼和村民说好是每斤要收五文费用的。村里人对比田里的稻子觉得这鱼就是白送的一样,而且这么多的鱼要送到城里交运费也是应该的,没有人反对。
忙活了一整天,总算将村民地里的鱼起了,稻田中偶尔有漏网之鱼也没有关系,正好留着中秋节吃了。到了晚上,各家估计都在数银子乐呵了,反正家家厨房都飘出鱼香味。
下河村工人下工时又羡慕了一番,有工人之间相处好的,就送了他们一条的,古代农民实纯,相互推辞了一番,千溪村村民就会说,“这都是自家产的,不是什么精贵的东西,拿回去给孩子解解馋。”这鱼出去运输费,那也比肉贵了,看着孩子眼馋的样子,下河村的都不好意思的收下了。还有过来帮忙的,那得到回馈的鱼就更多了。
“晚渝,这三条鱼是送给你爷爷那个老家伙来解馋的。”族长送来了三条大鱼乐呵呵地说。
“我们家里鱼塘里有的是了。”苏老爹不领情眼睛一瞪。
“那是你家的,捞出来没有?看不起我怎么的?”老族长也生气了,丢下鱼就背着双手怒气冲冲地离开了,晚渝和苏老爹哭笑不得地看着他离去的背影,而老族长走到没有人的地方正咧开了嘴偷笑了。
这边两个人还没有进屋,里正也送过来三条大鱼。“晚渝,给你爷爷解解馋,你家的鱼还没有出来了。”他不紧不慢地说。
“族长送来了,不用了,还是拿回去吧。”晚渝推辞。苏老爹眉头皱成了一个川字,自己有那么馋吗?怎么一个两个的都说是送给他解馋的?
“要他的不要我的,看不起人怎么的?爱要不要。”说完也不等他们回答,里正将鱼丢下也皱着眉头走了,那样子好像老村长和晚渝做了什么十恶不赦的事似的。
接下来,村里不时就有人过来送鱼了,收了族长和里正的鱼,别人家的理由也就更充分了,不能厚此薄彼不是,这样一来,晚渝家还没有起鱼了,这家里的鱼就有不少了。
“晚渝,你来做鱼吧。”宁路看着桶里的鱼嘴馋了,别人的手艺再好那也比不上晚渝的手艺了。
基于这家伙近期表现不错,主要是肖琼丹不在家里,这个老头经常敢过来,被晚渝瞧多了,他又喜欢碎碎念,所以晚渝对他的劳苦功高了解比较多。事实上也如此,千机鹤走了,剩下这老头要教那么多人