我在天朝有个美食城-第62章
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“与其这样,怎们还不如把账都记上,以后挣了钱给二伯他们还回去。”相比于李金宝,李银宝就很有自知之明了。
“可是我们这样一直这样,奶奶和娘是不会知道自己错了的。”李金宝皱着眉。
“还能怎么办呢?先这样吧。”他们到底还小,遇到这种两难的事,就想不出来办法解决了。
再说回堂屋那边。
对于李金宝和李银宝的改变,李初雪是一直看在眼里的。所以今天两人会说出这种话,她其实不太惊讶。
可是现在问题仍旧没有解决,李田氏依然要钱!
“爹,给吧。”她一时想不出来办法,只好让她爹先给钱。
李毅俊为难地看着她。
“没事,我有办法。”她小声的在她爹耳边说到。
李毅俊点了点头。
“那成,甜甜的添妆我给出二十两。但是毅强的婚事就没办法给钱了。这于情于理都不合。”
李田氏不悦,“啥叫不合了?我说合适就合适!毅强还要再给二十两。”
“真的没有了,如果娘觉得不满,要去衙门告我,就尽管去吧。”
李毅俊态度坚决。这种事不能一直姑息。
“不过,奶奶,去衙门告状,不管咋样,有没有错,都得吃杀威棒。奶奶年纪这么大了,恐怕吃不消。”她补充到,大不了两败俱伤好了。他们家也不去考什么秀才,总之,不能一直这样妥协。
“怎么可能?”李田氏将信将疑。
“奶,不信你大可以去试试。”
她胸有成竹的样子,李田氏终于是信了。
而且已经得了二十两,她也不像再多折腾了。
“行了行了,二十两拿来,你们走人吧。”
要了钱就撵人走,果然有李田氏的作风。
李毅俊苦笑一声,看了看一直默不作声的爹,“那我先回去了。”
“等等。”叫住他们的是李屯。破天荒的,他居然开口说话了。
“爹,啥事?”李毅俊诧异的看着他爹,算起来他爹多久没跟他说过话了?
“甜甜这次说真那人家不是在镇上么?咱们家也不太了解镇上这家人的情况,你当哥哥的给打听打听,看看家里怎么样,人怎么样。”
这倒是应该的。
“行,没问题。”
这也是为了李甜甜好,所以李田氏也没多说什么。
“行了,回去吧。待会记得把钱拿过来。”
这个家里,李毅俊和李初雪两个是不想再多呆了。转身离开了。
“雪丫头,你说的办法是啥?”刚出老宅,李毅俊就迫不及待的看向李初雪。
“爹,哪里有什么办法。刚才那样说不过是为了宽你的心。”
李毅俊哑然失笑,这丫头还宽他的心。银子都是女儿自己赚的,更心疼的应该是她才对。
“走吧,咱们回家。”摊上这种后娘,李毅俊也很无奈。可是又有什么办法呢?如果能断亲就好了。
这个想法突然出现,他自己都吓了一跳。怎么这样想?
太大逆不道了。
摇头赶紧把这想法甩出脑外。
还是慢慢熬吧。
殊不知,有着断亲念头的不只是他。而且李初雪不仅在想,还在想着具体办法了。
可奈何李田氏这人恶劣吧。但她做的都不是大的恶事。断亲可不是一件容易的事。这事还得等一个机会,徐徐图之。
这天过后,李田氏忙着家里两个孩子的婚事倒也没来烦过他们。
这天早上,因为冷,李初雪窝在家里不愿意出门。
可刘氏却上门了。
“娘叫你们过去。今天给冯家来人了,叫你们去一趟。帮着看看,把把关。”
叫他们去看人?这话怎么就这么难信呢?
“管你们去不去,我先回去了。”话带到了,刘氏便不想再多留。她还想回去看热闹呢。
“姐姐,娘,咱们去吧?”团团一脸八卦。她就喜欢凑这种热闹。
“娘就算了吧。”王氏被李田氏磋磨了几年,见到她就有种天然的畏惧感。所以她是不愿意去的。
“姐,我们两个去?”叫团团一个人去老宅,她是不愿意的。
“嗯,走吧。”刚好去看看李甜甜要嫁给什么人。她其实也是好奇的很。
两人手牵手去了老宅。
堂屋里,李田氏,李屯,李甜甜三人坐着。冯家也来了不少人,虽然不清楚每个人的身份。
但还是一眼就可以看出,人群中有一个眉清目秀的小伙子。
端坐着,看起来几位有教养。李初雪咋舌,看来李甜甜是真的走狗屎运了?居然男方条件出奇的好。
第一百四十四章香肠,熏肉和酱肉!
不说别的端是相貌端正,精神十足就很不错了。只是人长得有些秀气,男人味不足。也就是现代人说的,有些伪娘。
不过嘛,这也不是什么大问题就是了。
当然也不是说李甜甜太差配不上别人什么的,而是家庭差的有点太多。凭这家人的条件完全可以在镇上找一个家境不错人家的姑娘,为何偏偏看上了李甜甜?
要知道古代的婚姻看的就只有门庭,爱情什么的根本不会有。更何况,两个从未谋面的人,爱情就更无从谈起了。
“来了就坐下吧。”破天荒地,李田氏居然笑眯眯地招呼他们坐下。看来她心情的确是不错,就连对她们都有好脸色了。
两人依言走进屋里,上座的李甜甜得意洋洋的看了她一眼。她有点明白李田氏为何叫她们过来了,敢情是来炫耀的。
俗话说的好,宁拆十座庙,不毁一桩婚。她也不气,闭嘴乖巧的坐看事态发展。
“这两位是?”冯家老太爷,冯四喜问到,他长得白白胖胖的,看他的样子就知道为何冯木举这般白净了。
“是我的二儿子媳妇和孙女。”今天真是稀奇,没想到还能有一天从李田氏嘴里听到承认她们身份的时候。
不能失礼于人,她和王氏及时招呼到。
“冯老爷子,夫人好。”
“冯爷爷,冯奶奶好。”
两人点头算是回应,又把话题拉回到了婚事上面。
“我们也是听宋媒婆介绍的。李家小女刚好符合我们要求。今日见面果然不错。不知道你们觉得小儿如何”冯四喜说到。
“不错,很不错。”李田氏不住点头,李甜甜低头做娇羞状。
“那成,咱明儿个我就让媒人上门问名。过了年,就选个日子定亲。”
李田氏刚想说好,就被李屯拉了拉。
“干啥啊?”李田氏不耐烦地转过头看向他。不过因为外人在,她还是给李屯留了面子的。没有大声叫出来。
“是不是有点急了?叫毅俊打听的消息还没打听出来……”话还没说话,就被李田氏瞪没了。
“干啥啊?还打听什么啊打听。人都在这里了,还能有差?行了,这事你别管了。”说完便笑着对冯说到。
“行,你们明天就来吧。”
冯四喜大喜过望,冯木举却有些恹恹的。看那样子似乎还有点委屈?他瘪了瘪嘴。
刚巧被李初雪看见了,她抖了抖。按理说一个大老爷们做出这么小女儿的动作应该挺恶心的。可是冯木举做出来居然还挺好看的。
两家人又说了以会话,商量了一番聘礼的事。神奇的是,李田氏提的聘礼要求很高了,可是冯四喜也是尽量满足。最后双方都很满意,冯四喜就带着人走了。
“那娘,我们也回去了。这时间也该回去做午饭了。”
李田氏摆摆手,“走吧走吧。”
两人站起来往外走。
“慢着。”谁之李甜甜趾高气昂的挡在了她的面前。
“是谁说的我嫁不出去的?看我未婚夫一表人才,李初雪,你肯定很嫉妒吧”
是是是,你说都对。她好嫉妒啊,嫉妒的肚子都饿了,想回去吃午饭了。
见她默不吭声,李甜甜自以为是被她说的无法可说了。所以很是得意。
“你死心吧,你一辈子都没办法嫁给这种人的。”她说完了胜利的宣言,像是斗胜的公鸡一样,摇头摆尾的走了。
是啊,这么伪娘的人,她是绝对不喜欢的。更谈不上出嫁了。万一嫁过去发现老公是个gay怎么办?
当然这只是她的一个坏坏的猜想罢了。万万没有想到,会一语成谶。
“雪丫头,你别听她说的。娘以后也一定给你找一个好人家。”王氏见她不说话了,还以为她不开心了。连忙出言安慰。
哪跟哪啊。她还小完全不想考虑嫁不嫁人的事!
“娘,我一点也不嫉妒,也不伤心难过。我只是饿了,想回家吃饭。再说了,我才多小啊,你就想把我嫁出去了么?”她拉着王氏往外走。
王氏哑然失笑,是啊,女儿才几岁大。她跟她说这些干什么呢!
果然老宅不能多呆,呆久了人也会变得有些蠢笨。以后可得让几个孩子少过来这边!
天气越来越冷了。李初雪打算中午做一些暖和的汤出来。
因为是冬天,家里的菜不多。只有豆腐,豆芽,白菜,土豆这些。肉就多了。她这人喜欢买肉在家里屯着,反正有冰箱。
她从冰箱中拿出最后一点牛肉,准备做一个土豆烧牛肉。另外再用豆腐和豆芽做一个肉片汤。家里人不多,这两个菜就够吃了。
王氏刚把牛肉从地窖拿到厨房,团团便进来了。
“娘,我今天中午先吃腊肉。”
王氏闻言愣住了。他们家因为有了雪丫头捣鼓出来的冰箱,多余的肉都冻着,今年便没有做腊肉。要不是团团今天提前起,过年他们家没有腊肉招待上门的客人,这次才是搞笑呢。
还好现在做还来得及,“娘今天下午就做,过几天就可以吃了。”
团团因为吃不到腊肉,有些委屈,可是很快,她的目光就被李初雪的牛肉吸引了。
“姐姐,今天中午吃牛肉么?”
“对啊。”她回到。
“太棒了!还是番茄牛肉汤么?”团团喜欢吃牛肉,上次因为一个番茄牛肉汤,团团惦记了很长一段时间,今天看见姐姐又在弄牛肉。所以她高兴坏了。
“今天红烧牛肉。”回答了团团的话,把人邀出去以后,她对王氏问到:“娘咱们家会做香肠么?”因为团团提前腊肉,她便想起了这个以前家乡特有的美食。无论是广味的,川味的,九米的,豆腐的,都很好吃。这个美食可不能错过。
王氏微微一愣,“啥是香肠?”
原来这时候还没有香肠!怪不得她看家家户户都有腊肉的的身影却没见到过香肠。
“那熏肉呢?酱肉呢?”
“熏肉到时听有人做过,酱肉就没有了。”王氏摇头。
“那咱们都做。可好吃了!”说起吃的,她也是两眼放光。一个不喜欢吃美食的大厨,不是一个合格的大厨。,川味的,九米的,豆腐的,都很好吃。这个美食可不能错过。
第一百四十五章杀年猪
“那得要多少肉啊。”王氏有些心疼。
“娘,你要这样想啊。要是我做出来好吃。咱们还可以拿去咱们酒楼卖呀。这也是一个赚钱的法子。”
一听可以赚钱,王氏不反对了。
“可是这么多肉,得买一头猪回来才行。”
“我听二丫说过大奶奶家的猪,明天就会杀了。咱们就买他们家的吧。挨得近,也放心。”
“成。那我下晌去问问,大奶奶准备怎么卖。不过咱们家明天开春还是的去买一些菜种种上。抱些猪仔,鸡仔回来养着。不然啥都在外面买,实在太贵了。而且我一天闲在家里也没啥事。”就算有钱,王氏也是个闲不住的人。
“行,都听娘你的吧。”两人商量着就敲定了这些事。不知不觉之间,李初雪已经成为家里能做主的人了。
说完话,李初雪便开始做红烧牛肉。这道菜做起来简单,却也麻烦。
等牛肉化冻以后,她先把牛肉切成大小合适的的块状。土豆切成滚刀状。
然后冷水下锅,待水煮开以后,肉中的血沫也就出来了。之所以冷水下锅,是为了让肉质不那么紧,这样做出的牛肉更好吃。
热锅下油,倒入冰糖。等冰糖完全融化以后,再把焯好的牛肉倒入进行翻炒。然后再倒入一点酱油,直到每一块牛肉都裹上黄橙橙的糖色。
锅里传来一阵阵的甜香,光是闻到这味道,已经能让人口齿生津了。
剩下的就是烧菜了,一锅水,加入葱段,姜,以及八角这些香料。再倒入牛肉,加入料酒。
“娘,火不能停了。你先帮我烧着火,我去做其他的菜。”
“好。你去忙吧。”
牛肉要烧的久才入味,因为足足少了有半个时辰,她才将土豆倒入锅中一起炖煮。又是十多分钟以后,加适量盐,土豆烧牛肉便做好了。
将满满的一锅牛肉与土豆盛出来,在将洗得干干净净的香菜切碎,洒在最上面。这道菜就算完成了。她夹出一块牛肉,轻轻吹了吹,然后放于嘴中。汁水被牛肉吸收的十分充足,一口咬下去,牛肉软的快化了,却又不绵。十分的好吃。
“成了。娘,再煮一个汤,咱们就准备吃饭了。”
这个汤也简单,用新鲜的香菇与豆腐煮的肉片汤。香菇是吴氏家里买来的。她侍弄的精心,因此冬天也有源源不断的香菇出来。
豆腐是村里人家买的,端的是健康美味。
肉片汤的做法就简单了。很快端上桌子。
她看了厨房桌子上还有一点豆芽,又炒了一个素豆芽。这下午饭就完成了。
三个人围在一起吃了午饭,李初雪便和王氏一起准备去大奶奶家里。
“娘,我也要去!”团团急忙跟上来,“我去找二丫玩。”她手里抱着还在吃草的小白。
“小白还小,你不能把它抱着到处跑。”她看着小白兔焉搭搭的样子,这才想起团团一个三岁孩子哪里会养兔子了。所以还得教她。
“那团团怎么办?我还想给二丫看看小白。”团团看着自己的小白,也是心疼的不得了。可是她不懂怎么养兔子啊!
“你先把小兔子带回去,叫二丫回咱们家里看。等姐姐晚上教你怎么养兔子啊。”
团团点点头,“好,那团团去把小白放好。”说完连忙跑回了家里。
这才和她娘继续出发了。
大奶奶家离他们家还是有些距离的,两人走了好一会才到了。
“大奶奶,在家么?”大奶奶家门大开着,院子里面却没有人。不过这也是很正常的事,寒冬腊月的,当然没人想在院子里待着。
“哎,是谁呀?”梁氏闻言走出来,一看是她们两,连忙把人往屋里拉。
“这么冷,直接进来啊。站在外面做啥?”
王氏笑了笑没有说话。
走进屋里,还没坐下,宋氏就把大包小包的吃的端上桌子,还要泡茶,她连忙阻止。
“堂伯母,不用麻烦,我们今天来是有事的。”
“啥事啊?”梁氏疑惑的问到,“难道又是你奶奶?”她皱了皱眉。
上次开荒地李田氏闹出来那么严重的事,村里人都没跟她多计较,难道她还不消停?还不知道悔改?
她就很善解人意了,连连摆手,“没有的事。大奶奶,今天来是来买你们家那头年猪的。那头猪没卖人吧?”
梁氏一愣,这才想起李初雪他们家的确是没有养猪的。自然过年就�