会吃才会赢-第9章
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“嗬！哪儿就有那么巧的事，你从旁边走过的时候就正好来阵风？怎么别人走过去就没风呢？”那丫头冷笑，“别以为我不知道你们几个天天在暗处偷窥我们衣服的事！要不是我们防范得紧，只怕早被你们这些下贱蹄子偷走了！我看是你偷取不成就恼羞成怒故意把我的衣服弄掉的罢？！”
“嗳嗳，多大点儿的事呢！”罗扇笑着拽住又要动手的金瓜，“既然这位姐姐的衣服是在我们经过的时候掉了，咱们也别管它是怎么掉的了，我们拿去替姐姐洗干净就是了，这么点的小事，不值当伤了和气，大家都是一个院子的人，低头不见抬头见，何必计较这么多呢？”
“小扇儿！你——”金瓜瞪着罗扇还欲再说，被罗扇用一只眼睛瞪了回去：“你赶紧回去洗把脸罢。”说着又给小钮子打眼色，让她连推带拽的把金瓜弄走了。
罗扇这才回过头来冲着那几个丫头笑了笑：“几位姐姐莫要见怪，我们初来乍到的多少还有点不太习惯，得罪之处还望多多担待。”
那几个丫头纷纷冷哼着，见其中一个道：“我告诉你，这事儿不算完！你看那小贱蹄子把我们秋棠打的！单单说几句好听的就算了么？你回去告诉她，必须亲自来给我们秋棠道歉才行，否则咱们就到孟管事那里评评理！”
“好，好，”罗扇笑得眯起一只眼，“我回去一定让她来给秋棠姐道歉。”
回到房里时，金瓜正坐在床边呼呼地生气，一见罗扇迈进房来，噌地一下子就跳起身，嚷道：“小扇儿！你怎么那么窝囊呢？！那衣服明明就不是我弄掉的，凭啥要给她洗？！”
“喔，那你认为这事儿一旦闹到孟管事那里去，她会信谁的？”罗扇不紧不慢地道。
“可——可明明就不是我弄的啊！”金瓜气得一拳砸在铺上，“气死我了！还不如狠狠揍她们一顿，好过受这样的冤枉气！凭你我三人的力气还怕打不过她们？！”
“是啊，我们把她们打了，然后她们再带更多的人来把咱们打一顿，咱们再打回去……”罗扇掏出小手帕擦自己那只仍泪流不止的左眼，“若只是如此也就罢了，万一闹到孟管事那里去，咱们和她们哪方也落不得好，这事儿既然不是你的错，又何必为了她们去捱顿罚呢？”
“可我就是咽不下这口气！”金瓜气道，“让我受委屈可以，受冤枉万万不行！你没听见她们怎么说咱们么！说咱们是小贱蹄子！还说咱们想偷她们的衣服！——小扇儿，难道你就能咽下这气？你就不想教训教训她们？！”
“谁说我不想教训她们？”罗扇慢条斯理地坐到床边倚着被子，“哪里有压迫哪里就有反击嘛。只不过反击也分很多种，以武力解决问题是下下策，是莽夫才干的事。真正高级别的反击就是你出了手，对方还不知道是你出的，就算对方知道是你出的，他还什么话也说不出来。明白么？”
金瓜和小钮子一听此言立时兴奋起来，一左一右坐到罗扇旁边将她夹住，急切地问道：“小扇儿！这么说你有办法了？快说快说！怎么个反击法儿？”
“你们忘了咱们是干什么的了么？”罗扇睁一眼闭一眼地阴森森笑起，“咱们可是管灶的！”
“啊——小扇儿……你要下毒毒死她们？！”金瓜瞪大了眼睛。
罗扇“噗”地喷了：“我到哪里弄毒去？！——你们知道那几个丫头每天都要轮流到孟管事那房里去汇报金院一天的日杂情况罢？”
“对啊。”金瓜和小钮子一起点头。
“孟管事那房里每天都有各院儿去禀事的很多人在的罢？”罗扇又道。
“对啊。”金瓜小钮子继续点头。
“如果呢……那几个丫头在禀事的时候突然放了一个极臭的屁……你们说会有什么后果呢？”罗扇眉眼儿一飞。
“哈哈哈哈！那只怕要被人笑话死了呢！”金瓜和小钮子抚掌大笑。
“所以喽，我们就给这几个丫头一个在全府下人中成名的机会。”罗扇慢慢笑道。
金瓜和小钮子看着罗扇睁一眼闭一眼的不和谐的脸：原来这家伙才是最坏的那一个啊！
罗扇费力地眨了眨左眼：“金瓜，一会儿咱们烤几个红薯，你给那几个丫头送去，就说是为了方才的事赔礼的，先让她们放松警惕，免得事发了疑到咱们头上。”
金瓜尽管一万个不愿意，但为了能整到那几个臭丫头，她决定还是忍辱负重一回。之后罗扇又花言巧语地哄着黄嫂她们回房去休息，将做饭的事交给她们三人——反正金院现在也没个客人，小厨房每天只做下人饭，这就不必讲究那么多了，何况此前罗扇她们三人也在黄嫂的指导下掌过几回勺，如今她们三个主动要求干活，谁还有不乐意的？能清闲谁不愿意天天清闲着没事做干挣钱呢？
罗扇、金瓜和小钮子凑在灶上的那口大锅前，发出了灰太狼式的笑。
作者有话要说：以此更祝亲们情人节快乐～
☆、12黑豆甘草
之后的三天，罗扇她们每天做的都是红薯豆子萝卜圆葱，圆葱就是洋葱，这个朝代已经有了，名字不一样而已。这四样东西都便宜得很，天天做也没人拿你说事儿，只不过罗扇她们三个就稍微委屈了自个儿一些，每天只吃咸菜和饼子，至于黄嫂她们嘛……反正又不用去孟管事那里汇报工作，自闻自乐好了。
第四天上午，成效出来了，罗扇装作打酱油路过前院的时候，正看见那个叫秋棠的丫头哭哭啼啼地从院外跑进来，被几个丫头围住追问出了何事，秋棠只不肯说，只管在那里哭。到了下午，秋棠在给孟管事汇报工作的时候放了个极臭的屁的笑闻就传遍了各个院子，第一进院儿里那几个小厮一见秋棠就刮着脸蛋子笑她，那些不好意思在明面儿上笑话的就在背后指指点点掩嘴窃笑，窘得秋棠每天躲在房中不敢出门。
要不怎么说人在做天在看呢，巧不巧的第一个中招的就是她，金瓜乐得在床上直打滚儿。
又过了两日，罗扇她们正在厨房里削萝卜，就见秋棠领着几个丫头气急败坏地闯了进来，一指三人，怒道：“说！是不是你们捣的鬼？！故意给我们吃……吃那些东西？！”
“哪些东西？我们每天吃的不就是这些东西么？”罗扇指着满地的萝卜红薯笑道。
“否则还能吃什么？我们倒是想吃肉呢，也得上头准了啊！”金瓜冷冷地接道。
“咱们做下人的能吃什么不能吃什么上头都是有定例的，你们要是不愿吃这些东西，咸菜窝头也还是有的。”小钮子一指坛子里那长了白毛的咸菜。
秋棠几个丫头被罗扇三人你一言我一语地一阵说，什么驳词也没有、什么气也撒不出来地悻悻转身撤了，罗扇三个就在屋里捂着嘴儿乐成一团。
再后来黄嫂她们也嘀咕起来，罗扇三人就赶紧把这超级生屁套餐给停了。
转眼进入了仲冬时节，金院小厨房的下人们终于迎来了她们的第一位“主顾”，听说是白府生意上的客户，大老远从外地跑来同白老爷谈生意的，被隆重地迎入金院下榻。
貌似这位客人是白老爷亲自送到金院的，可惜罗扇她们这些小厨房的人连围观的资格都没有，以至于错过了近距离抓拍传说中的白总的庐山真面目的机会。不过罗扇也没像金瓜和小钮子那样觉得有多遗憾：一个大老头子有什么可看的？又好吃又好色，那外形能好到哪儿去？看他还不如从围墙上的窗洞子里往外偷窥那些帅小厮来得养眼呢。
说到这个……也不知鹰子现在怎么样了哈，个头又长高了么？胸肌更发达了么？大腿更结实了么？……
“小扇儿！你流口水了！”金瓜在旁道。
这位客人听说姓张，金院的丫头们管他叫张老爷，张老爷是富贵出身，穿衣打扮都很讲究，吃饭也不例外。除去早中晚三餐，每天还要加顿夜宵。以罗扇总结的规律来看：一日一餐的是穷人，一日两餐的是下人，一日三餐的是正常人，一日四餐的是人上人，一日五餐的是非常人，一日六餐的不是人。
张老爷的夜宵在晚上八、九点钟的时候吃，还算比较人道，不似我们白总，常常都在半夜一两点钟的时候点餐，罗扇很怀疑老家伙是不是床上运动时体力不济需要临时补充营养。
这个张老爷不知什么原因一直都在白府上住着，据小钮子不知从哪里搞到的小道消息，似乎张老爷同白总之间还有些生意上的问题迟迟达不成共识，因而就一直在此盘桓不去。
反正他住他的，不过是夜间多做一顿饭的事，小厨房的下人们照样过得很清闲。这天晚上杨嫂轮休，吃罢晚饭就家去了，黄嫂给张老爷熬了糯米桂圆粥，连同一碟子撒了砂糖的南瓜干儿一并交给服侍的丫头送去——小厨房的人是进得了厨房却上不得厅堂的，所以每次只能把饭交给丫头送进房去。
一时粥碗送回来了，南瓜干张老爷留下当零嘴儿吃，黄嫂瞅着没什么事便同大家打了招呼也回家去了——她的孩子这两天上热，已向孟管事告过假，孟管事同意她晚上等客人用完夜宵后可以回家去照顾孩子。
余下众人收拾收拾各自回房歇下，罗扇搬了马扎子坐在院子里，借着檐下灯笼光编竹艺——还是内宅好，以前在南三西院的时候晚上到处都漆黑一片，下人的院子是没有灯笼彻夜明着的，浪费。
编到差不多十一点多的光景，罗扇打了个呵欠准备收摊子回去睡觉，才刚起身，就见个丫头从前面上房里急匆匆地跑出来直冲着厨房而来，一眼瞅见罗扇，忙提声道：“你！快去弄些热水来！张老爷腹痛不舒服呢！快快快！”
闹肚子了？矮油，老爷子肠胃不好晚上就不要吃那么多东西了嘛。罗扇快步进了厨房，小灶里燃着几块儿炭，这就是怕客人晚上要喝水或是什么的用到灶火，不必临时现生火，直接往灶膛里添柴鼓风就能很快烧起来。
罗扇从水缸里妥了几瓢水倒进锅里，而后坐到灶膛前的小马扎子上拉风箱——这生火烧火的技术她还是跟金瓜学的，那丫头力气大，放眼整个小厨房属她烧火烧得快、烧得旺。
方才指使罗扇烧水的丫头站在门口急得跺脚：“你倒是快些啊！张老爷那里疼得很呢！”
姐我又不是鼓风机，你让我快我就能快啊？！罗扇没理她，照旧按自己的频率拉着风箱，一时又见有个丫头跑过来往里探头：“啊？！怎么还没烧好水呢！张老爷那里上了热，又泻又吐的，这可怎么是好！”
先前的丫头一听吓坏了：“这——这——赶紧报与孟管事知晓罢！出了事咱们可担待不起啊！”
“原是想去报知孟管事的，无奈那张老爷只是不让，说什么客居咱们府已久，本来就很打扰了，不过是闹闹肚子，别大半夜的还惹得主人不安省——郎中也不让请。”后来的丫头道。
这厢两人正说着话，见又急匆匆地跑过来一个丫头，气喘吁吁着道：“不、不好了——张老爷方才晕倒了，这、这可怎么办哪？！”
“不成了——这事儿不能瞒着上头，闹出个好歹来咱们全都吃不了兜着走！”先前的丫头皱着眉，“秋莲，你赶紧去告诉孟管事罢！”
秋莲打了个哆嗦：“我……我不敢去……孟管事若听了定要发火的……”
“得了！我同你一起去——秋菊，你也一起来罢！”三个丫头结伴壮胆，也顾不得找罗扇要水了，急急地跑了出去。
罗扇心里早就嘀咕起来了：这张老爷不就闹个肚子么，怎么还晕倒了呢？上吐下泻……这十有八。九是吃坏了东西啊！老天，要是查起来小厨房也脱不了干系！那孟管事就是处理翠桃事件的那个女人，为人严厉，手段狠辣，但凡下人们有个错处，从来都是往重里罚的，万一被她认定了张老爷的急症是小厨房的夜宵造成，再来个连带责任什么的，她罗扇只怕也没好日子过了！
罗扇这么一想就坐不住了，三步并作两步地跨出门去，一径来到了上房门外，见房门敞着，想是方才那丫头走得太急忘了关上，里面正有两个丫头手忙脚乱地给捂着肚子坐在椅上的张老爷擦额头上的汗。
见其中一个向另一个道：“你去催催厨房烧热水的，怎么这么久了还不见来？！”那一个便应着去了，罗扇连忙闪身躲在暗影里，听得里面张老爷“哇”地一声又吐了，便往里探了探头，剩下的那个丫头忙着跑去厕室找东西过来收拾，罗扇便趁这屋中一时没人，咬咬牙迈了进去。
张老爷脸色已经发了白，有气无力地抬眼看了罗扇一眼，道：“不必……不必惊动贵府……我喝些热水就会好……”
罗扇走上前去低声问道：“老爷，您晚上都吃了些什么东西？除了小厨房送来的夜宵外还吃过别的么？”
张老爷闻言又看了罗扇一眼：“没了……只吃了晚饭……就没再吃别的，然后方才又吃了粥和南瓜干……”
“您晚饭吃的是什么？”罗扇又问，怎么着也得先把小厨房的责任撇清楚。
“晚饭在前厅用的……有……串炸鲜贝……葱爆牛柳……蚝油仔鸡……鲜蘑菜心和……罗汉大虾……”张老爷捂着肚子直后悔，早知就不吃那么多了，这连吐带泻的又还回去了不是？
罗扇心中骂了声你妹的，天天山珍海味也不怕吃出脂肪肝来！突地反应了一下——大虾？这老小子吃大虾了？
“您老是不是吃了不少的虾？”罗扇问。
“呃……是……我从小爱吃虾……是吃了不少……”张老爷额上的汗都下来了。
明白了！这是食物相克啊！老小子在那边吃了虾，在胃里还没消化呢晚上回来又塞了一肚子南瓜干儿，南瓜和虾不能一起吃，否则是要引发痢疾的，轻者上吐下泻，重者就要脱水了。
罗扇便向张老爷道：“老爷莫急，这是吃了虾又吃南瓜的缘故，我去给您弄些汤来喝，专解这个的。”——发病原因罗扇当然要跟张老爷交待清楚，免得他事后也怪到小厨房头上来。
罗扇匆匆地奔回小厨房，见灶上的水烧得差不多了，抓了把黑豆扔进去——黑豆也是托黄嫂从鹰子家买来的，罗扇一直坚持着吃，然后又抓了些甘草一并放在锅里用水煎，甘草除了可当药外还是调味品，每个厨房都备着。
黑豆在医书上说是具有解毒功效的，甘草更是被誉为可解百毒的“众药之王”，李时珍说：“按古方称大豆（即黑豆）解百药毒，予每试之，大不然，又加甘草，其验乃奇。”
一时煎好，用碗盛了，一路端到上房门前，冲着里面探了探头，被那丫头看到，瞪起眼睛道：“你来干什么？！这地方岂是你能来得的？！”
“水烧开了，几位姐姐都不在，我只好自己送过来了。”罗扇把碗端起来给那丫头看。那丫头也顾不得其他，忙过来将碗接过去，喂着张老爷喝下，又把碗还给罗扇，罗扇便不紧不慢地回小厨房去了。
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